Аллергия на апельсины: симптомы у детей и взрослых

Все знают апельсин как солнечный и вкусный фрукт. Он содержит большое количество витамина С, который помогает правильной работе иммунной системы. Но не каждый может его есть. К сожалению, этот фрукт вызывает у многих людей аллергию, особенно при постоянном потреблении или переедании.

Если в детстве у ребенка была замечена аллергическая реакция на апельсин, скорее всего, она останется на всю жизнь и никуда не исчезнет. Зачастую такое восприятие организмом фрукта передается по наследству от поколения к поколению.

Аллергены выявляются при исследовании венозной крови на иммуноглобулин класса E (IgE). Иногда проводят другое исследование — анализ на пробы пациента путем царапин на руке и добавления в них капли с содержанием основного раздражающего компонента. Если полоска покраснела, то результат на пробу положительный. Данные процедуры проводят в стационаре в стиральных условиях. Направление на исследование дает врач аллерголог.

Виды пищевой аллергии

Истинная аллергия

Симптомы обычной пищевой аллергии проявляются еще в детстве и, как правило, сопровождают человека в течение всей жизни. Это связано с превышением иммуноглобулина, который вырабатывает гистамины — раздражители для человека, они взаимодействуют с рецепторами клеток. Этот процесс активизирует окончания нервных клеток, постоянно воздействуя на тонус сосудов. Происходит своего рода спазм, сопровождающийся заложенностью носа, чиханием, обильным выделением из носа и слезоточивостью. При сильной реакции может возникнуть удушье, головокружение, тошнота и рвота.

При проявлении особо сильных симптомов необходимо срочно вызвать скорую медицинскую помощь. Аллергия возникает мгновенно, даже при небольшом попадании аллергена в организм человека.

Псевдоаллергия

У человека бывает аллергия на многие вещи. Обычно она может возникнуть при переедании разных фруктов. К таким всплескам относится потребление очень полезного фрукта — апельсина. Обычно это самая распространенная аллергия у детей. Хватает одного или двух фруктов и лицо руки и ноги начинают розоветь и чесаться. Возможны высыпания в области волосяного покрова на голове. Если реакция сильная, то можно наблюдать покраснения в подмышечных областях и паховых зонах, в сгибах рук и ног, а также может возникнуть опоясывающие пятна в области пояса, схожие по внешнему виду с опоясывающим лишаем. Это может пройти с возрастом, но никогда нельзя перебарщивать и есть много таких фруктов. Даже, если кишечник человека хорошо все воспринимает, и раньше не было никакой реакции на апельсины, то при переедании может все равно быть сильное высыпание. Обычно подобные случаи наблюдаются при нарушении работы системы пищеварения.

Причины проявления аллергии у детей и взрослых

  • Наследственность. Реакция организма на фрукты с большим содержанием витамина С часто передается по наследству, и может проявиться у детей, внуков и дальше через поколения.
  • Экология. Одним из моментов воздействия на организм и провоцирования раздражения является экологический фактор. Если окружающая вокруг среда неблагоприятна, раздражение на цитрусы проявят себя в большей степени, нежели, если бы человек находился за городом, дышал свежим воздухом и вел активный и правильный образ жизни.
  • Проблемы со здоровьем. Плохой иммунитет, недостаточность сердечной мышцы, плохое пищеварение, проблемы с работой печени — все эти моменты влияют на плохую защиту организма от воздействия аллергенов цитрусовых на все органы.
  • Раннее введение продукта в рацион ребенка. Маленьким детям лучше как можно позже давать апельсины, которые часто провоцируют сильное раздражение у малышей, лучше это делать после наступления трех лет. В противном случае реакция организма будет негативной, и впоследствии, возможно, она полностью не уйдет, будет всю жизнь преследовать человека, даже, когда он достигнет преклонного возраста.
  • Женщина беременна или кормит своим молоком ребенка. Во время беременности обостряются все рецепторы. В этот период женщине не следует часто и много есть апельсины. Обязательно последует высыпание на лице, руках и на ногах. Это защитная реакция организма сигнализирует об опасности для ребенка и его здоровья. Женщине, которая кормит ребенка грудным молоком, врачи настоятельно рекомендуют не есть апельсины вовсе. Вместе с молоком аллергены попадут к ребенку, и у него может быть сильнейшая аллергия вплоть до того, что может потребоваться обязательная госпитализация.
  • Наличие паразитов. При наличии в организме человека паразитических форм при потреблении цитрусов, которые не устраивают «жильцов», происходит также высыпание, человек начинает чесаться. Таким образом, на коже появляются шелушащиеся покраснения, трещины на губах. Пятна при паразитах обычно отличаются. Они красноватые, но с ореолом и небольшим светлым составляющим внутри. При таких проявлениях можно сдать анализ крови на наличие чужеродных организмов. В этом случае апельсин поможет диагностировать нарушение в организме не с точки зрения аллергии, а сточки зрения реакции на паразитов.

Симптомы у детей

У детей и подростков реакция на апельсины всегда ярко выражена. Обычно они часто болеют, иммунитет не всегда работает хорошо, соответственно, и пищеварение дает сбои. Поэтому на этом фоне реакция на цитрусы всегда носит ярко выраженный характер, который сложно спутать с чем-то другим.

Варианты проявления:

  • Большие очаговые покраснения практически везде, очень чешутся и доставляют ужасный дискомфорт.
  • Обильные слезоотделения и обильные выделения из носа.
  • Сонливое состояние, вялость в поведении.
  • Вздутие живота, газы.
  • Отек Квинке, удушающее состояние.

При любом недомогании следует обратиться к врачу. Если аллергическое высыпание сопровождается приступам, необходимо дать антигистаминный препарат по возрасту и в срочном порядке вызвать скорую медицинскую помощь.

Проявления у взрослых

Аллергия у взрослых схожа с детскими симптомами. Однако обычно сильных проявлений не наблюдается:

  • Незначительные зудящие покраснения на коже в области лица, запястий на руках и нижней части ног. Иногда проявляются покраснения в паховой области и в подмышечных впадинах.
  • Возможны и сильные всплески: слезотечение, насморк и затруднение дыхания. В таких случаях необходимо срочно выпить антигистаминный препарат и вызвать скорую медицинскую помощь. Не стоит заниматься лечением самим, подобные ситуации в дальнейшем могут перерасти в астму.

Лечение

При проявлении отрицательной реакции на апельсины, следует обратиться за консультацией к врачу. Самолечение может только усугубить ситуацию. Не всегда наши подозрения и симптоматика является причиной заболеваний, которые можно найти и проанализировать в справочнике. Необходимо комплексное обследование для выявления причин недуга и назначения правильного лечения пациента.

Биохимический анализ крови, анализ на аллергены и анализ мочи помогут выявить проблему для прохождения дальнейших исследований. Возможно, это не аллергия, а реакция организма на более тяжелый недуг.

Сегодня, помимо препаратов старого образца, есть лекарства в каплях и таблетках нового поколения, которые помогают человеку бороться с аллергией изнутри. Такие препараты обычно назначают на 10-14 дней, иногда до месяца — в зависимости от серьезности заболевания. Они практически не вызывают сонливости и вялости, меньше имеют побочных показателей, их действие пролонгированное. Есть мази и гели, которые наносят на очаговые образования. Они снимают зуд и дальнейшее раздражение.

Обязательно следует соблюдать диету: не есть много сладкого, острого, кислого и соленого, полностью исключить апельсины и другие продукты, содержащие витамин С. Комплексный подход к решению проблемы поможет быстро и без последствий устранить ее и наладить привычный образ жизни.

В любом случае при сильных реакциях организма на апельсины, при которых симптомы не уходят спустя какое-то время и продолжают доставлять дискомфорт человеку, следует обязательно обратиться к профессионалам. Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением, иначе результат может быть не предсказуем.

Питайтесь правильно. Следите за своим рационом. Будьте здоровы!

Понравилось?

Делитесь дзеном в соц.сетях

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал

Источник

Аллергия на апельсины

Медицинский эксперт статьи

х

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Аллергия на апельсины относиться к виду пищевой аллергии. Это значит, что аллергическая реакция наступает, когда вы употребляете в пищу определенный продукт. В былые времена лишь очень немногие страдали от пищевой аллергии и от аллергии на апельсины в том числе. В наши же дни это заболевание становится известно детям чуть ли не с пеленок.

Итак, рассмотрим причины и механизм возникновения аллергии на апельсины, а также её симптомы, способы лечения и профилактику.

[1], [2], [3]

Причины аллергии на апельсины

Аллергия на апельсины, как и аллергия на другие виды продуктов питания возникает из-за неадекватной реакции организма на вещества, содержащиеся в этих продуктах. Конечно, сами по себе апельсины не представляют никакой угрозы нашему здоровью. Но вот беда — наша иммунная система начинает воспринимать такие продукты как аллергены — то есть как враждебные агенты, которые нужно не допустить и устранить из организма.

Поэтому, аллергия на апельсины — это аутоиммунная реакция. Что это значит? Это значит, что иммунная система ошибочно воспринимает поступающие в организм вещества, как опасность и начинает защищаться. Для этой защиты наши тела выделяют особые вещества, которые называются гистамины.

Эти гистамины бывают нескольких типов, так вот при аллергии на апельсины в основном выделяются гистамины типа Е. Они то и запускают аллергическую, то есть защитную реакцию организма. Поэтому и лекарства от аллергии называют антигистаминными препаратами.

Ученые предполагают несколько основных причин развития аллергии. Одна из них — это загрязнение окружающей среды и резко снижение натуральности и качества употребляемой пищи. Организм легко зашлаковывается и, так сказать, перестает понимать, где настоящая опасность, а где мнимая.

Согласно другому мнению аллергия на апельсины может быть обусловлена тем, что этот продукт считается несколько экзотическим. Ведь апельсины не растут в нашей местности. Многие врачи и в том числе аллергологи советую питаться преимущественно продуктами местного производства, к которым наши организмы привычны. Такие продукты намного реже вызывают пищевую аллергию.

В научных кругах бытует еще одно мнение. Некоторые ученые считают, что случаи заболевания аллергией участились потому, что люди стали жить в стерильной среде. Наши тела созданы так, что они способны бороться с огромным количеством патогенов, то есть вредных микроорганизмов, которые находятся вокруг нас и неизбежно попадают в организм. Поэтому, иммунная система должно постоянно прибывать в «боевой готовности».

Но в наши дни, когда у каждого есть средства личной гигиены, бактерицидное мыло, возможность мыть руки, еду и подвергать еду тщательной обработке, иммунной системе остается не так-то и много работы. Перед ней встает дилемма: либо перестать «тренироваться» и как результат ослабить защиту организма, либо начать тренироваться на собственном теле, то есть запустить аутоиммунную реакцию. А это и есть аллергия. При этом ученые провели исследования. Они обследовали население страны с высоким уровнем цивилизации и гигиены, а также полудикое племя. Оказалось, что люди из племени почти стопроцентно поражены гельминтами, но при этом лишь у двух процентов населения была обнаружена аллергия на что-либо.

У «цивилизованных» людей, гельминтоз встречался лишь у пяти процентов населения, но при этом аллергией страдало более сорока процентов обследованных. Из этого ученые сделали вывод, что при недостатке внешних врагов наш организм начинает бороться сам с собою, лишь бы не допустить ослабевания работы иммунной системы.

[4], [5]

Симптомы аллергии на апельсины

Хотя аллергия на апельсины редко приводит к серьезным последствиям для здоровья и редко вызывает угрозу для жизни человека, она может проявляться рядом довольно неприятных симптомов.

Как известно, апельсины обладают довольно резким запахом и выделяют в воздух эфирные масла. У человека с аллергией на апельсины даже сам этот запах может вызвать такую реакцию, как заложенный нос, слезотечение или приступообразное чихание. Все это может сопровождаться покраснением глаз и зудом в носу и глазах.

Еще одно типичное проявление аллергии на апельсины — это покраснение кожных покровов и зуд. На коже могут выступить волдыри или даже может появиться водянка. Покраснение может выглядеть как крапивница и охватить большие участки кожи. Обычно такая сыпь появляется на щеках, на животе или на шее.

Кроме вышеописанных реакций аллергия на апельсины может проявляться в виде расстройства системы пищеварения. Она может вызвать рвоту или тошноту, расстройство желудка и просто неприятные ощущения в области желудка. Любая аллергия может привести к отечности слизистых оболочек, в том числе и слизистой желудка или ротовой полости. Могут опухнуть губы и слизистая во рту, может ощущаться жжение в ротовой полости и другие симптомы.

Как проявляется аллергия на апельсины?

Интересно, что аллергия на апельсины, как и другие виды пищевой аллергии во многом зависят от психологического настроя человека. То есть аллергия — это одно из психосоматических заболеваний.

Так, бывают случаи, когда человек употребляет в пищу апельсины или другие пищевые аллергены сам того не зная. Они могут присутствовать в коктейлях или в блюдах со сложным вкусом, где человек не распознает на вкус присутствие «своего аллергена». И, зачастую, в этих случаях аллергическая реакция не развивается. Но стоит сказать человеку, что с аллергией на апельсины, как он начинает испытывать некоторые типичные симптомы.

Конечно, наиболее типичным проявлением аллергии на апельсины стало покраснение кожи, крапивница или другие виды высыпания на коже. Одно из проявлений аллергии на цитрусовые — аллергический ринит, то есть насморк аллергического происхождения. Так же могут раздражаться слизистые оболочки глаз, что вызывает слезы, зуд и жжение в глазах. В разделе «симптомы аллергия на апельсины» вы можете узнать и о других проявлениях аллергии на цитрусовые.

Диагностика аллергии на апельсины

Есть несколько методов диагностики аллергии на апельсины. Конечно, этот диагноз можно поставить, исследовав ярко выраженную симптоматику пациента, который употреблял апельсины в пищу. Но иногда, если пациент не ел апельсины, но употреблял напитки или блюда, содержащие несколько ингредиентов и апельсины в том числе, то определить аллерген может быть проблематично.

В таких случаях проводят анализ крови, которые поможет выявить аллергию на апельсины. Этот анализ выделяет антитела на аллерген в крови у пациента, которые и позволяет точно определить, чем же вызвана аллергия.

Обычно, при пищевой аллергии и аллергии на апельсины в сыворотке крови находят IgE антитела. Они-то и указывают на причину аллергии и на вызванные ею симптомы.

Кожные тесты — еще один способ диагностики аллергии на апельсины. Для проведения этого анализа кожу немного повреждают, делая на ней насечки. Потом на поврежденные участки кожи наносят аллерген и смотрят на реакцию. Такой анализ помогает точно установить аллерген, но его можно проводить только, когда у человека нет выраженной аллергической реакции.

[6], [7], [8], [9]

Лечение аллергии на апельсины

Главным способом лечения аллергии на апельсины может быть только полное исключение аллергена из питания аллергика. При этом нужно помнить, что аллергия работает по нарастающей. То есть каждая последующая аллергическая реакция на продукт питания может приводить к более серьезным последствиям, чем предыдущая. Она может выражаться более сильной симптоматикой.

Поэтому так важно точно определить, что вызывает аллергию и исключить из питания все аллергены. В случаи с аллергией на апельсины следует избегать таких продуктов, как соки, джемы, кондитерские изделия, коктейли и другие блюда или напитки с апельсинами. Ведь даже небольшое количество аллергена может запустить реакцию.

Кроме того, лечение может включать в себя применение антигистаминных препаратов. Эти препараты помогают избавиться от неприятных симптомов аллергии, поэтому такое лечение называется симптоматическим. На данный момент есть много новых препаратов от аллергии.

Раньше, чтобы снять симптомы приходилось принимать несколько таблеток Тавегила или Диазолина в сутки. Сегодня же есть такие препараты-антигистамины, как Аллерон, которые снимают приступ однократным приемом медикамента в сутки.

Но нужно помнить, что у подобных препаратов есть побочные эффекты. Большинство таких лекарств вызывает сонливость и вялость, поэтому их нельзя принимать перед вождением автомобиля. Кроме того, они могут вызывать слабость, тремор, а в некоторых случаях и потерю сознания. Поэтому, выбор препарата и дозировку лучше основывать на рекомендациях лечащего врача или врача-аллерголога.

Кроме средств традиционной медицины есть и альтернативные способы лечения аллергии на апельсины. Например, можно найти гомеопатические средства от аллергии или обратиться за помощью к врачу-гомеопату. Один из принципов гомеопатии — это лечим подобное подобным. Это значит, что под контролем врача пациенту вводятся микро дозы аллергена. Так организм постепенно привыкает к этому веществу и со временем перестает воспринимать его как аллерген.

Профилактика аллергии на апельсины

В основном профилактика аллергии на апельсины сводится к тому, чтобы избегать контакта с аллергеном. Поэтому, если вы точно знаете, что страдаете этим видом пищевой аллергии, то лучшая профилактика — исключить не только апельсины, но и все блюда, и напитки, содержащие цитрусовые, из своего рациона.

При этом стоит также стоит уделить внимание своему здоровью, ведь если аллергия на апельсины у вас не наследственная, а приобретенная, то во многом она обусловлена общим состоянием вашего организма. Поэтому, в качестве профилактики стоит следить за питанием, избегать переедания и употребления в пищу фаст фуда, газированных напитков, чрезмерного количества алкоголя, и так далее.

Кроме того, как уже упоминалось, аллергия — это психосоматическое заболевание. Поэтому стоит избегать излишних стрессов и следить за душевным состоянием, особенно если аллергия проявляется высыпаниями на коже. Кожа — наш самый большой орган и он как зеркало отражает общее состояние всего организма.

Источник