Аллергия на бананы
Содержание статьи
Последнее обновление: 21.02.2021
Автор статьи: врач-педиатр Валентина Ражева
Аллергия на бананы — явление относительно редкое. Эти фрукты не настолько высокоаллергенны, как красные яблоки, клубника или цитрусовые, поэтому многие люди ошибочно считают, что их можно употреблять практически в неограниченных количествах без всякого риска для здоровья. Большинство из нас просто не знает, бывает ли аллергия на бананы, и поэтому становится ее жертвой.
Может ли быть аллергия на бананы и что становится причиной ее появления?
Бананы относятся к группе среднеаллергенных продуктов питания, поэтому после их употребления редко можно встретить нетипичный ответ иммунитета. Главной причиной, по которой может возникнуть аллергическая реакция на эти фрукты, является относительно высокий уровень содержания в них триптофана — вещества, провоцирующего выработку организмом серотонина.
Большинство людей знает серотонин, как так называемый гормон радости. И при этом мало кому известно, что избыток этого вещества в организме ведет к большим проблемам со здоровьем. К счастью, если употреблять бананы в разумных количествах и не сочетать их с приемом некоторых антидепрессантов, аллергии и других проблем, вызванных избыточным содержанием серотонина в организме, можно избежать.
Симптомы аллергии на бананы
Первые признаки аллергической реакции на эти фрукты могут проявиться как сразу после употребления бананов, так и по прошествии какого-то времени — все зависит от общего состояния здоровья человека и защитных функций его иммунной системы.
Среди симптомов аллергии на бананы у детей и взрослых выделяют следующее:
- покалывание слизистых (рта, горла, языка);
- отек Квинке;
- насморк и аллергический кашель;
- метеоризм;
- расстройство желудка;
- тошнота и рвота;
- гиперемия кожных покровов, появление на них высыпаний;
- кожный зуд.
К числу особенно опасных признаков аллергии на бананы относится понижение артериального давления, головокружение и слабость, которые могут перейти в обморочное состояние и дальнейший анафилактический шок. Поэтому при появлении этих симптомов аллергии необходимо срочно обратиться в больницу или вызвать скорую помощь.
Аллергия на бананы у детей
Многие родители ошибочно считают бананы абсолютно безопасными фруктами и вводят их в рацион ребенка слишком рано. Делать этого не рекомендуется по той причине, что детская иммунная система еще находится в процессе формирования и может попросту не справиться с большой нагрузкой. Употребление бананов в раннем возрасте может привести к возникновению аллергической реакции на них, способной сохраниться на всю жизнь.
Чтобы определить, есть ли у детей аллергия на бананы, нужно вводить их в детский рацион постепенно. Врачи рекомендуют делать это не ранее девятимесячного возраста, во время прикорма. Считается, что сначала лучше давать малышу пюрированный фрукт в небольших количествах, затем ограничиваться маленьким кусочком. И только после того, как вы поймете, что бананы не вызывают у ребенка аллергию, можно дать крохе целый фрукт — делать это можно уже в трех-, четырехлетнем возрасте.
Ни в коем случае нельзя вводить бананы в детский рацион в период раннего прикорма. Также во избежание появления аллергии на бананы у грудничка, кормящая мама должна временно исключить этот фрукт из своего питания.
Кроме того, что бананы содержат большое количество триптофана, который может спровоцировать аллергию у ребенка, нельзя забывать, что эти фрукты везутся в нашу страну из других широт. Чтобы доставить бананы целыми и не допустить их порчи, производители и транспортные компании часто обрабатывают их особыми химическими веществами. Также встречаются случаи искусственного дозревания бананов: фрукты привозят в Россию зелеными, а уже здесь подвергают обработке специальными газами в закрытых помещениях. Это еще одна причина, по которой не стоит давать детям бананы в раннем возрасте — обработанные химикатами фрукты, вероятнее всего, вызовут у ребенка аллергию.
Симптомы того, что банан вызывает аллергию у ребенка, обычно мало чем отличаются от реакции взрослого организма. Тело покрывается высыпаниями, появляется кожный зуд и проблемы со стороны ЖКТ.
Однако нужно знать меру во всем и не относиться к бананам излишне настороженно. Если вы видите, что мякоть фрукта не вызывает каких-либо аллергических реакций, не стоит лишать ребенка этого вкусного и полезного продукта. Ведь в состав банана входят такие микро- и макроэлементы и витамины, как С, В, Е, А, РР, калий, магний, железо, натрий и много других полезных для здоровья веществ.
Лечение аллергии на бананы
Первое, что нужно сделать, если вы обнаружили у себя или у своих близких симптомы аллергии на бананы, это исключить данный продукт из рациона. Если признаки аллергической реакции не исчезают, нужно записаться на прием к аллергологу, который проведет кожные пробы. По их результатам врач назначит необходимые антигистаминные или противоотечные препараты, которые помогут справиться с неприятными последствиями употребления фруктов.
Чтобы вывести из организма вещества, ставшие причиной появления аллергии на бананы, стоит пропить курс энтеросорбентов. Активированный уголь, энтеросгель и другие адсорбирующие препараты помогут справиться с тошнотой, диареей и рвотой.
Кроме того, можно обратиться к рецептам народной медицины:
- При пищевых аллергиях рекомендуется пить настой череды, а также добавлять его в ванны. Чтобы приготовить настой, залейте череду кипятком (на 2 столовых ложки травы потребуется 0,5 литра воды) и настаивайте около часа. Процедите и пейте или добавляйте в ванны.
- В качестве противозудного рецепта можно использовать сок укропа. Для его приготовления необходимо нарезать свежие листья и стебли растения и отжать их через марлю. Затем разбавить чистой водой в пропорции 1:2, смочить в разведенном соке марлевую повязку и приложить к местам высыпания и зуда.
В период лечения аллергии рекомендуется временно исключить из употребления не только бананы, но и другие аллергены — морепродукты и рыбу, яйца, молоко, мясо, клубнику, помидоры, морковь, шоколад, орехи, мед и цитрусовые. Также желательно ограничить количество копченых, соленых, жареных и пряных блюд.
В каких случаях употребление бананов стоит свести к минимуму?
Даже если у вас ни разу не появлялись симптомы аллергии на бананы, но при этом имеются следующие проблемы со здоровьем, употребление этих сладких заморских фруктов стоит минимизировать:
- варикозное расширение вен;
- тромбофлебит;
- ишемическая болезнь сердца;
- повышенная свертываемость крови, а также склонность к образованию тромбов;
- инсульт и инфаркт.
Все указанные заболевания характеризуются проблемами с сосудами, а одно из свойств бананов — сгущение крови.
Продукция «Ла-Кри» поможет справиться с зудом от аллергии на бананы
Теперь вы знаете, что аллергия на бананы бывает у взрослых, детей и новорожденных. Чтобы ускорить процесс восстановления кожи после аллергической реакции на бананы, рекомендуется дополнить назначенные врачом средства безопасным и эффективным восстанавливающим кремом «Ла-Кри». Благодаря тому, что в его состав включены натуральные компоненты (экстракты череды, солодки, грецкого ореха, фиалки и ромашки), использование крема способствует устранению зуда и покраснений кожных покровов.
Клинические исследования
Проведенное клиническое исследование доказывает высокую эффективность, безопасность и переносимость продукции ТМ «Ла-Кри» для ежедневного ухода за кожей детей и взрослых с легкой и средней формой атопического дерматита и в период ремиссии, сопровождающегося снижением качества жизни больных. В результате терапии отмечено снижение активности воспалительного процесса, уменьшение сухости, зуда и шелушения.
Клиническим исследованием подтверждены следующие свойства крема ««Ла-Кри» » для чувствительной кожи:
- Снятие покраснения покровов;
- Увлажнение кожи;
- Бережный уход за кожей.
По результатам совместно проведенных исследований на упаковке продукции размещается информация: «Рекомендовано Санкт-Петербургским отделением союза Педиатров России».
Источники:
- Рекен Мартин, Шаллер Мартин, Заттлер Эльке, Бургдорф Вальтер, Атлас по дерматологии, МЕДпресс-информ, 2018.
- Ягодка Валентина Степановна, Лекарственные растения в дерматологии и косметологии, изд-во Наукова думка, 1991.
- Молочкова Юлия Владимировна, Дерматология. Краткий справочник, ГЭОТАР-Медиа, 2017.
Читайте также
Несмотря на то, что фрукты — это ценный источник витаминов, микроэлементов и клетчатки, в некоторых случаях их употребление может принести вред.
Аллергия на фрукты — распространенная форма пищевой аллергии, которая встречается в основном в детском возрасте.
Цитрусовые считаются одними из самых высокоаллергенных продуктов питания.
Аллергия на яблоки встречается довольно редко. Зачастую от нее страдают люди, подверженные аллергии на пыльцу цветущих растений.
Пожалуй, сложно найти человека, который не любил бы арбузы. Эти большие ягоды с сочной мякотью — любимое летнее лакомство детей и взрослых.
Источник
Аллергия на бананы у ребенка: механизм действия, симптомы и лечение с фото
Аллергические реакции — частое явление в педиатрии. Оно объясняется незрелостью иммунной системы. В первый год жизни происходит формирование иммунитета — организм начинает приспосабливаться к внешним условиям. Патологическая реакция возникает на любой раздражитель, например, на пыль, пух, шерсть, пыльцу, медикаменты, еду. Поэтому необходимо ограничивать контакт с аллергенами, внимательно выбирать медикаменты и осторожно вводить прикорм. У малышей иногда возникает аллергия на привычные фрукты и овощи. Родители должны знать первые признаки аллергии и способы устранения симптомов.
Бывает ли аллергия на бананы?
Бананы считаются гипоаллергенными и вводятся в прикорм в первый год жизни ребенка. Фрукты очень питательны, благодаря большому количеству клетчатки, содержащейся в составе, они хорошо влияют на работу желудочно-кишечного тракта. В бананах присутствуют витамины и микроэлементы, которые необходимы для нормального функционирования многих систем организма.
Однако иногда бананы вызывают аллергию, как у взрослых людей, так и у детей. Реакция может появиться внезапно и зависеть о других внешних факторов. Аллергия появляется на:
- свежий фрукт;
- напитки, содержащие банан;
- продукты питания, в которые добавляют фрукт (мороженое, йогурт);
- средства личной гигиены;
- лекарственные препараты с банановым ароматизатором.
Факторы, провоцирующие возникновение патологической реакции:
- генетическая предрасположенность — если у одного из родителей имеется аллергия на фрукты или непосредственно на бананы, у грудничка увеличивается риск развития подобной реакции;
- патологии поджелудочной железы и печени — данные органы вырабатывают специальные аминокислоты, способствующие быстрому перевариванию пищи, а при недостатке веществ нарушается работа пищеварительной системы, что приводит к развитию аллергии;
- большое количество шлаков в организме;
- нарушение обмена веществ;
- снижение иммунитета;
- длительное нахождение в стрессовых ситуациях: смена обстановки, переезд, разлука с родителями.
Молодые родители должны соблюдать правила введения прикорма, чтобы своевременно диагностировать продукт, вызвавший аллергию. Бананы лучше давать после года. В фруктах содержится белок — серотонин, который плохо усваивается детским организмом.
Попадая в пищеварительную систему, он провоцирует выработку защитных антител, которые необходимы для борьбы с неизвестными веществами. Большое количество гистамина приводит к возникновению характерных признаков патологической реакции.
Иногда аллергия возникает при переизбытке серотонина в организме. Это может произойти при одновременном употреблении бананов, ананасов, цитрусовых и хурмы, в которых также содержится серотонин.
Аллергическая реакция появляется не только на белок, но и на вещества, которыми обрабатывают незрелые фрукты. Химические вещества могут патологически воздействовать на системы организма, вызывая развитие аллергии.
В некоторых случаях организм реагирует на бананы возникновением пищевой непереносимости. Состояние отличается от аллергии тем, что симптомы появляются через несколько суток после употребления фрукта. Наблюдается метеоризм, боли в животе, диарея.
Симптомы аллергии на бананы
Симптомы схожи с признаками обычной пищевой аллергии. Первые изменения заметны практически сразу после употребления фрукта, иногда до обнаружения признаков патологической реакции должно пройти около часа.Основные проявления затрагивают важные системы организма:
- Желудочно-кишечный тракт. Попадая в пищеварительную систему, бананы начинают перевариваться. В процессе вырабатывается серотонин, который является основной причиной развития аллергии. У грудничка появляются проблемы с пищеварительной системой: сильные боли в животе, газообразование, диарея, тошнота, рвота или срыгивания.
- Кожные покровы. Аллерген разносится с кровью по всему организму. На теле появляются различные высыпания. Они могут быть разных цветов и размеров. Чаще всего аллергия на бананы проявляется в виде мелких красных пятен, которые при обширных высыпаниях сливаются (смотрите на фото). Может появиться отек кожных покровов и зуд.
- Дыхательная система. Пищевая аллергия редко затрагивает органы дыхательной системы, но в некоторых случаях возможно появление частого чихания и выделений из носа. При затрагивании нижних дыхательных путей развивается сухой кашель.
- Органы зрения. Обильное слезотечение и покраснение роговицы глаз ребенка.
Существуют ситуации, когда при развитии аллергии на бананы требуется неотложная медицинская помощь. Необходимо срочно вызывать бригаду медиков при резком покраснении кожных покровов, развитии сильного отека верхних дыхательных путей, которое мешает нормальному вдыханию воздуха. Такое состояние называется отеком Квинке, лечится только в условиях стационара.
Диагностические методы
Выявить аллергическую реакцию поможет аллерголог. Для уточнения диагноза родители должны назвать продукты, которые употреблял малыш за 3 дня до появления признаков аллергии. Врач назначит необходимое обследование. Методы диагностики:
- общий анализ крови и мочи;
- кожный тест.
По результатам анализов, сбору сведений и оценки симптомов аллергии врач поставит точный диагноз. Можно самостоятельно выявить аллерген, убирая из прикорма подозрительные овощи и фрукты. Однако увеличение выраженности признаков требует консультации со специалистом.
Лечение ребенка
Терапия подбирается индивидуально, с учетом возраста ребенка и степенью развития аллергии. Родители должны строго соблюдать рекомендации врача, нельзя увеличивать или уменьшать дозировку препаратов и длительность лечения. Чтобы избавиться от симптомов аллергии, необходимо полностью исключить бананы из рациона и стараться не держать фрукт дома, так как признаки могут появляться даже на запах.
Если аллергия проявлялась умеренно, через некоторое время врач разрешит ввести банан после термической обработки. В таком фрукте практически не содержится серотонин. При повторном появлении симптомов следует заменить бананы другими овощами или фруктами, например, вареной морковью.
Используемые лекарственные препараты:
- Антигистаминные средства. Действие медикаментов направлено на снижение выработки гистамина, который приводит к появлению неприятных симптомов. Принимать лекарство следует после консультации со специалистом, так как многие препараты имеют ограничения по возрасту. Как правило, детям до 6 месяцев назначается Фенистил в каплях, старше полугода — Зиртек. Для лечения детей старше 3-х лет можно использовать Супрастин, Кларитин или Цетрин.
- Кремы. Способствуют устранению дискомфорта при различных высыпаниях на коже. Выбор подходящего средства стоит доверить врачу. Кремы бывают гормональными (Адвантан) и негормональными (Фенистил). Первые отличаются быстрым действием, но вызывают побочные действия. Вторые следует применять большее количество времени до появления заметных результатов. Можно использовать кремы, имеющие питательное, увлажняющее или противовоспалительное действие.
- Сорбенты. Действие препаратов направлено на впитывание токсинов и ядов, имеющихся в организме, и ускорение их выхода. Сорбенты способствуют быстрому уменьшению симптомов аллергии у детей и облегчению состояния. Наиболее эффективными и безопасными являются Смекта, Полисорб, Энтеросгель.
- Пробиотики. Медикаменты нормализуют микрофлору кишечника, заселяя его полезными бактериями. При длительном применении уменьшаются случаи возникновения пищевой аллергии. К ним относятся Линекс, Бифидубактерин.
При отсутствии необходимых лекарственных препаратов можно воспользоваться средствами народной медицины. Это может быть:
- купание в отваре лекарственных трав;
- компрессы на проблемные участки с настоем лаврового листа или укропа.
Врач-педиатр, врач аллерголог-иммунолог, окончила Самарский государственный медицинский университет по специальности «Педиатрия». Подробнее »
Источник
Может ли быть аллергия на банан у ребенка
26.07.2017
Бананы — экзотические фрукты и считаются гипоаллергенным продуктом. Они необычайно полезны для человеческого организма, из-за содержания полезных минеральных веществ и клетчатки.
Бананы питательны, помогают с легкостью преодолеть чувство голода. В качестве прикорма их дают малышам первого года жизни, они считаются аллергеными продуктами.
Но случается и так, что банан может вызвать аллергическую реакцию как у взрослых людей, так и у маленьких детей. Статистика гласит, что от 0.3 до 1.3 % населения планеты, страдает от проявлений аллергии на эти экзотические вкусные фрукты. Аллергия может проявится как самостоятельно, так и в перекрестном варианте. В таком случае наблюдается гиперчувствительность на персики и папайю. Развитие аллергии может произойти абсолютно неожиданно, даже если ранее употребляемый фрукт не вызывал никаких реакций.
Причины возникновения
Возникновение патологического состояния может провоцировать не только серотонин, но и химические вещества
В составе бананов, помимо различных веществ, существует аминокислота — триптофан. В биологических процессах брожения, образуется другое вещество — серотонин, который провоцирует возникновение аллергии.
Серотонин является гормоном, одним из основных нейромедиаторов. Он относится к биогенным аминам, и называется «гормоном счастья». В мизерных дозах, он способен благоприятно действовать на организм человека, но в случае большого скопления, становится активатором развития реакций аллергического типа.
Возникновение патологического состояния может провоцировать не только серотонин, но и химические вещества, которые используются для обрабатывания экзотического фрукта. Банан не выращивается в наших краях, и завозится из далеких стран. Он завозится на территории западных стран в незрелом виде. Для того чтобы ускорить процесс созревания и продлить срок применения, бананы обрабатывают специальными газами. Плоды, которые пропитываются этими химикатами, несут большую угрозу для гиперчувствительных человеческих организмов.
Аллергия у взрослых, может возникнуть как следствие пережитого ранее отравления этими фруктами. В работе пищеварительного тракта происходят нарушения, и люди некоторое время не смогут перерабатывать это плод, а реакция организма будет отрицательной.
Факторы, способствующие проявлению аллергических реакций:
- генетическая наследственность;
- нарушение функций пищеварительного тракта;
- нарушение в работе эндокринных желез — поджелудочной железы и печени;
- шлаки и токсины, находящиеся в организме;
- ослабление иммунных сил, спровоцированное инфекциями, хронического характера;
- стрессовые ситуации.
У маленьких детей, проявления аллергических реакций на банан, связывают с тем, что иммунная система несовершенна, так же как и пищеварительный тракт. И они не способны воспринимать и перерабатывать некоторые продукты, не говоря о том, чтобы их переваривать и усваивать.
Симптоматика аллергии на банан
Симптомы: мелкая сыпь на коже, покраснения по всему телу, проявления отеков
Аллергические проявления на экзотический фрукт, как и многие другие виды реакций такого типа, являются формой пищевой аллергии. Симптоматика развивается сразу как только плод попал в организм. На это внедрение реагируют органы пищеварительного тракта:
- боли в области живота;
- колики;
- тошнота;
- извержение желудочного содержимого;
- расстройство стула;
- признаки метеоризма.
Проявления со стороны кожных покровов:
- мелкая сыпь на коже;
- покраснения по всему телу;
- сильный зуд в области высыпаний;
- проявления отеков.
Проявления со стороны дыхательных путей, проявляются намного реже, но все же имеют место:
- чрезмерное чихание;
- повышенная секреция слизистых оболочек носа;
- слезотечение и конъюнктивиты;
- приступы сухого кашля.
Отеки могут быстро развиваться и приводить к приступам асфиксии. Возможно развитие гигантской крапивницы. В дальнейшем это может привести к сильным приступам удушья, и как следствие летальный исход. Такие случаи требуют скорейшей госпитализации.
У детских организмов совершенно по другому происходит процесс переваривания пищи, из-за несовершенства пищеварительной системы и отсутствия некоторых необходимых ферментов. Любой продукт может стать причиной аллергической реакции для малыша.
Зафиксировано, что аллергия на бананы проявляется с каждым годом все чаще. Специалисты связывают это с условиями хранения и транспортировки продукта. Нежный организм ребенка очень чувствителен и начинает отторгать чужеродные для его организма, вещества.
Необходимо с большой осторожностью вводить в рацион ребенка новые блюда. Использовать минимальные количества и наблюдать за тем, как реагирует организм малыша. В случае отрицательной реакции, необходимо заменить банан, на фрукты, которые более безопасны.
До 1 года, дети чаще реагируют на введение экзотического фрукта. Проявления могут касаться щек, подбородка и области вокруг рта. Возможно и распространение на другие части тела. Вследствие этой реакции, кожа малыша чешется, ребенок становится капризным и плаксивым. Расчесывание кожных высыпаний, может спровоцировать возникновение гнойничковых образований, вследствие появления бактериальной инфекции.
Диагностика
Маленьким детям не назначают проведение кожных проб, при помощи которых можно выявить аллергены. Но возможно взятие пробы крови на биохимический анализ, который поможет выявить в кровяном русле циркулирующий специфический иммуноглобулин Е. В случае его присутствия, говорят о настоящей аллергической реакции.
Лечение
Учитывая возраст, вес и состояние больного, специалист назначает соответствующие антигистаминные препараты
Первым в лечении аллергической реакции на банан, является полное исключение продукта из рациона. Желательно убрать его из зоны досягаемости, так как спровоцировать возникновение аллергии могут испарения от фрукта.
При ярко выраженных симптомах, необходимо подобрать правильные меры терапевтического лечения. Для этого применяют различного рода медикаментозные препараты, которые устраняют проявления реакции. Учитывая возраст, вес и состояние больного, специалист назначает соответствующие антигистаминные препараты.
Детям до 1 года, назначают препараты, которые имеют наименее выраженное токсикологическое действие:
- Фенистил в каплях
- Зиртек в каплях
Кожные проявления поможет снять применение ванночек, с лекарственными травами, а также средства с местным действием:
- крем «Бепантен»
- гель «Фенистил»
- крем «Ла -Кри».
Для нормализации процессов в пищеварительном тракте, используют энтеросорбенты, позволяющие как можно быстрее устранить токсические вещества из организма:
- Смекта
- Активированный уголь
- Полифепан
- Энтеросгель
Кроме того, в ходе терапии, необходимо пройти некоторые обследования, для того чтобы исключить некоторые факторы, способные вызывать рецидив аллергических проявлений. Такими факторами выступают: острые респираторные инфекции, гельминтозы, нарушения баланса микрофлоры кишечника.
Важным является укрепление иммунной системы малыша, для предотвращения проявлений других дисфункций, связанных с пищеварительной системой.
Профилактика
Начинать первый прикорм бананом, необходимо не ранее чем с 9 месяцев
Избежать проявления аллергии на банан у ребенка, можно, если следовать некоторым рекомендациям:
- Начинать первый прикорм бананом, необходимо не ранее чем с 9 месяцев. Давать нужно в единоразовый прием не более чайной ложки, и в дальнейшем наблюдать за реакцией организма на протяжении нескольких дней.
- В период простудных заболеваний, прорезывания зубов, повышенной температуре тела — нежелательно вводить какие-либо новые продукты.
- Прежде чем употребить в пищу банан, необходимо тщательно его промыть под проточной водой, непосредственно в кожуре.
- У тех, кого ранее наблюдались проявления аллергического типа, нужно употреблять банан с большой предосторогой. Схожими по составу с бананом, являются авокадо, киви и помидоры.
- Взрослым людям, не рекомендуется увлекаться диетами. Это может привести к переизбытку веществ и вызвать аллергическую реакцию.
- Можно заменить свежий фрукт, на экструдированный — сушеные бананы.
Аллергия на бананы, достаточно редкое явление. В некоторых случаях, обычные пищевые отравления или избыток съеденной пищи, принимают за развитие аллергии. Поэтому, чтобы обнаружить возможные нарушения в организме, необходимо обратится к специалисту, для постановки верного диагноза.
Источник