Аллергия на бананы

Может ли быть аллергия на банан у ребенка

26.07.2017

Бананы — экзотические фрукты и считаются гипоаллергенным продуктом. Они необычайно полезны для человеческого организма, из-за содержания полезных минеральных веществ и клетчатки.

Бананы питательны, помогают с легкостью преодолеть чувство голода. В качестве прикорма их дают малышам первого года жизни, они считаются аллергеными продуктами.

Но случается и так, что банан может вызвать аллергическую реакцию как у взрослых людей, так и у маленьких детей. Статистика гласит, что от 0.3 до 1.3 % населения планеты, страдает от проявлений аллергии на эти экзотические вкусные фрукты. Аллергия может проявится как самостоятельно, так и в перекрестном варианте. В таком случае наблюдается гиперчувствительность на персики и папайю. Развитие аллергии может произойти абсолютно неожиданно, даже если ранее употребляемый фрукт не вызывал никаких реакций.

Причины возникновения

Возникновение патологического состояния может провоцировать не только серотонин, но и химические вещества

В составе бананов, помимо различных веществ, существует аминокислота — триптофан. В биологических процессах брожения, образуется другое вещество — серотонин, который провоцирует возникновение аллергии.

Серотонин является гормоном, одним из основных нейромедиаторов. Он относится к биогенным аминам, и называется «гормоном счастья». В мизерных дозах, он способен благоприятно действовать на организм человека, но в случае большого скопления, становится активатором развития реакций аллергического типа.

Возникновение патологического состояния может провоцировать не только серотонин, но и химические вещества, которые используются для обрабатывания экзотического фрукта. Банан не выращивается в наших краях, и завозится из далеких стран. Он завозится на территории западных стран в незрелом виде. Для того чтобы ускорить процесс созревания и продлить срок применения, бананы обрабатывают специальными газами. Плоды, которые пропитываются этими химикатами, несут большую угрозу для гиперчувствительных человеческих организмов.

Аллергия у взрослых, может возникнуть как следствие пережитого ранее отравления этими фруктами. В работе пищеварительного тракта происходят нарушения, и люди некоторое время не смогут перерабатывать это плод, а реакция организма будет отрицательной.

Факторы, способствующие проявлению аллергических реакций:

• генетическая наследственность;
• нарушение функций пищеварительного тракта;
• нарушение в работе эндокринных желез — поджелудочной железы и печени;
• шлаки и токсины, находящиеся в организме;
• ослабление иммунных сил, спровоцированное инфекциями, хронического характера;
• стрессовые ситуации.

У маленьких детей, проявления аллергических реакций на банан, связывают с тем, что иммунная система несовершенна, так же как и пищеварительный тракт. И они не способны воспринимать и перерабатывать некоторые продукты, не говоря о том, чтобы их переваривать и усваивать.

Симптоматика аллергии на банан

Симптомы: мелкая сыпь на коже, покраснения по всему телу, проявления отеков

Аллергические проявления на экзотический фрукт, как и многие другие виды реакций такого типа, являются формой пищевой аллергии. Симптоматика развивается сразу как только плод попал в организм. На это внедрение реагируют органы пищеварительного тракта:

1. боли в области живота;
2. колики;
3. тошнота;
4. извержение желудочного содержимого;
5. расстройство стула;
6. признаки метеоризма.

Проявления со стороны кожных покровов:

1. мелкая сыпь на коже;
2. покраснения по всему телу;
3. сильный зуд в области высыпаний;
4. проявления отеков.

Проявления со стороны дыхательных путей, проявляются намного реже, но все же имеют место:

1. чрезмерное чихание;
2. повышенная секреция слизистых оболочек носа;
3. слезотечение и конъюнктивиты;
4. приступы сухого кашля.

Отеки могут быстро развиваться и приводить к приступам асфиксии. Возможно развитие гигантской крапивницы. В дальнейшем это может привести к сильным приступам удушья, и как следствие летальный исход. Такие случаи требуют скорейшей госпитализации.

У детских организмов совершенно по другому происходит процесс переваривания пищи, из-за несовершенства пищеварительной системы и отсутствия некоторых необходимых ферментов. Любой продукт может стать причиной аллергической реакции для малыша.

Зафиксировано, что аллергия на бананы проявляется с каждым годом все чаще. Специалисты связывают это с условиями хранения и транспортировки продукта. Нежный организм ребенка очень чувствителен и начинает отторгать чужеродные для его организма, вещества.

Необходимо с большой осторожностью вводить в рацион ребенка новые блюда. Использовать минимальные количества и наблюдать за тем, как реагирует организм малыша. В случае отрицательной реакции, необходимо заменить банан, на фрукты, которые более безопасны.

До 1 года, дети чаще реагируют на введение экзотического фрукта. Проявления могут касаться щек, подбородка и области вокруг рта. Возможно и распространение на другие части тела. Вследствие этой реакции, кожа малыша чешется, ребенок становится капризным и плаксивым. Расчесывание кожных высыпаний, может спровоцировать возникновение гнойничковых образований, вследствие появления бактериальной инфекции.

Диагностика

Маленьким детям не назначают проведение кожных проб, при помощи которых можно выявить аллергены. Но возможно взятие пробы крови на биохимический анализ, который поможет выявить в кровяном русле циркулирующий специфический иммуноглобулин Е. В случае его присутствия, говорят о настоящей аллергической реакции.

Лечение

Учитывая возраст, вес и состояние больного, специалист назначает соответствующие антигистаминные препараты

Первым в лечении аллергической реакции на банан, является полное исключение продукта из рациона. Желательно убрать его из зоны досягаемости, так как спровоцировать возникновение аллергии могут испарения от фрукта.

При ярко выраженных симптомах, необходимо подобрать правильные меры терапевтического лечения. Для этого применяют различного рода медикаментозные препараты, которые устраняют проявления реакции. Учитывая возраст, вес и состояние больного, специалист назначает соответствующие антигистаминные препараты.

Детям до 1 года, назначают препараты, которые имеют наименее выраженное токсикологическое действие:

• Фенистил в каплях
• Зиртек в каплях

Кожные проявления поможет снять применение ванночек, с лекарственными травами, а также средства с местным действием:

• крем «Бепантен»
• гель «Фенистил»
• крем «Ла -Кри».

Для нормализации процессов в пищеварительном тракте, используют энтеросорбенты, позволяющие как можно быстрее устранить токсические вещества из организма:

• Смекта
• Активированный уголь
• Полифепан
• Энтеросгель

Кроме того, в ходе терапии, необходимо пройти некоторые обследования, для того чтобы исключить некоторые факторы, способные вызывать рецидив аллергических проявлений. Такими факторами выступают: острые респираторные инфекции, гельминтозы, нарушения баланса микрофлоры кишечника.

Важным является укрепление иммунной системы малыша, для предотвращения проявлений других дисфункций, связанных с пищеварительной системой.

Профилактика

Начинать первый прикорм бананом, необходимо не ранее чем с 9 месяцев

Избежать проявления аллергии на банан у ребенка, можно, если следовать некоторым рекомендациям:

1. Начинать первый прикорм бананом, необходимо не ранее чем с 9 месяцев. Давать нужно в единоразовый прием не более чайной ложки, и в дальнейшем наблюдать за реакцией организма на протяжении нескольких дней.
2. В период простудных заболеваний, прорезывания зубов, повышенной температуре тела — нежелательно вводить какие-либо новые продукты.
3. Прежде чем употребить в пищу банан, необходимо тщательно его промыть под проточной водой, непосредственно в кожуре.
4. У тех, кого ранее наблюдались проявления аллергического типа, нужно употреблять банан с большой предосторогой. Схожими по составу с бананом, являются авокадо, киви и помидоры.
5. Взрослым людям, не рекомендуется увлекаться диетами. Это может привести к переизбытку веществ и вызвать аллергическую реакцию.
6. Можно заменить свежий фрукт, на экструдированный — сушеные бананы.

Аллергия на бананы, достаточно редкое явление. В некоторых случаях, обычные пищевые отравления или избыток съеденной пищи, принимают за развитие аллергии. Поэтому, чтобы обнаружить возможные нарушения в организме, необходимо обратится к специалисту, для постановки верного диагноза.

Источник

Аллергия на бананы

Медицинский эксперт статьи

х

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Аллергия на бананы проявляется редко. Среди известных пищевых аллергенов бананы относят к среднеаллергенной группе, вызывающей перекрестные реакции, распространяющиеся на другие продукты, например — персик, арбуз. Откуда берется аллергия на бананы? Почему иммунная система воспринимает полезные фрукты, как враждебные организму? Вообще бывает ли аллергия на бананы?

Аллергия на бананы, по мнению медиков, может быть, как и на любой другой продукт питания. Врачи не советуют есть бананы людям, страдающим варикозным расширением вен, повышенным весом (в бананах много калорий) и детям до трех лет. Данный фрукт следует исключить из рациона людям, перенесшим инфаркт или инсульт, а также с повышенной свертываемостью крови. К факту, при таком заболевании, как тромбофлебит (воспаление стенки вены с образованием тромба) фрукты противопоказаны, так как способны усугубить состояние больного. Бананы прекрасно выводят жидкость из организма, вызывают сгущение крови, что представляет опасность для людей, страдающих ишемической болезнью сердца.

[1], [2], [3], [4]

Код по МКБ-10

K90.4 Нарушения всасывания, обусловленные непереносимостью, не классифицированные в других рубриках

Симптомы аллергии на бананы

Аллергия на бананы проявляется зудом кожи, распространяющимся на полость рта, гортань, зону губ. Среди симптомов выделяют нарушение работы желудочно-кишечного тракта — боль в животе, диарея, рвота. У некоторых пациентов наблюдается длительный насморк, отеки слизистой рта и носа.

Аллергия на бананы признается опасной при ошибочном понижении давления иммунной системой организма, что приводит к анафилактическому шоку. При обнаружении головокружения, редкого пульса, при внезапной потере сознания нужно немедленно вызывать неотложную медицинскую помощь.

Причина аллергических проявлений на бананы кроется в серотонине, которого в данном фрукте огромное количество. При первых симптомах нужно исключить пищу, стимулирующую выработку серотонина организмом: грецкий орех, хурму, ананас и т.п.

Когда аллергия на бананы не проходит даже после курса лечения антигистаминами с одновременным прекращением поедания экзотического фрукта, это может свидетельствовать о нарушении функций печени, кишечника, поджелудочной железы и других внутренних органов. В данной ситуации аллергия является венцом всех болезней, своеобразным сигналом о необходимости «наладить» работу внутренних систем.

Встречается термин «надуманной аллергии» на бананы. Это возможно с любым продуктом питания, из-за которого некогда произошло отравление. Симптоматика отравлений и аллергий имеет сходные признаки. Так, при последующем банановом рационе может на самом деле появиться аллергия на бананы. Организм, выполняя функцию защиты, не примет банановое лакомство.

Аллергия на бананы у детей

Бывает ли аллергия на бананы у детей? Малыши — очень уязвимы перед аллергенами. Еще не окрепшая, детская иммунная система не всегда в силах противостоять агрессивным факторам внешней среды. Детский организм проявляет бурную реакцию на различные аллергены, среди которых бананы — не исключение.

Аллергия на бананы у детей возникает все чаще. Ведь в нашу страну бананы поставляются зелеными, недозревшими. На протяжении нескольких суток их обрабатывают специальными химикатами, газами в закрытых помещениях, где фрукты «дозревают». Становится очевидной мысль о том, что такой банан принесет больше вреда, чем пользы. Определить подвергали ту или другую партию подобной обработке по внешним характеристикам, к сожалению, невозможно.

При первом знакомстве ребенка с банановой мякотью, дайте ему сначала небольшой кусочек фрукта. При хорошей переносимости продукта, без наличия аллергических проявлений, можно накормить вашего малыша целым бананом.

[5], [6]

Симптомы аллергии на бананы у ребенка

Аллергия на бананы у детей вызывает покраснение, воспаление кожи. Пищеварительные расстройства для малышей — редкость. Лишь у небольшого количества пациентов детского возраста встречается тошнота, рвота, диарея, желудочная боль.

При появлении первых признаков аллергии на бананы, продукт следует изъять из рациона. Лечение проводится медикаментами антигистаминной группы. С целью максимально быстро избавиться от аллергена применяют «энтеросорбент», который впитывает и выводит вредные вещества из организма. Детям до 7 лет дают 5 грамм, от 8 до 14 лет — 7,5 грамма курсом от 3 до 15 дней.

Аллергия на бананы у детей может пройти с возрастом, и ребенок сможет спокойно лакомиться фруктом. Появившаяся аллергия на бананы во взрослом возрасте, зачастую, остается навсегда.

Профилактика аллергии на бананы

Человеческий рацион должен быть сбалансирован, во всем хорошо чувство меры. Не следует увлекаться модными диетами с банановым рационом, позволяющем увеличить наличие в организме серотонина, являющимся «гормоном счастья».

Определить, на какой именно из аллергенов у вас развивается аллергия, очень сложно. При появлении первых симптомов, доктора рекомендуют исключить высокоаллергенные продукты такие, как: рыба, цитрусовые, молоко и т.п. Если аллергия не отступила, перестать употреблять в пищу продукты среднеаллергенной группы: мясо, ягоды, злаки, бананы и др.

Профилактической мерой и средством поддержания организма в сложный период является череда. Употребляется в виде отвара. Оздоровительный эффект увеличивается при использовании примочек и травяных ванн. Лучше применять череду, собранную за период текущего года.

Можно ли бананы при аллергии?

Ответ на данный вопрос лучше всего обсудить с вашим аллергологом, который должен составить для вас индивидуальный перечень разрешенных продуктов. К новым продуктам следует относиться с должным вниманием, есть их под присмотром кого-то из членов семьи.

В список запрещенных продуктов попадают: копченое, жареное, рыба, морепродукты, острые и пряные блюда, кетчуп, грибы, орехи, цитрусовые, абрикос, персик, дыня, арбуз и многие другие.

К разрешенным относят: кисломолочную продукцию, крупы (кроме манки), постное мясо, зеленые яблоки, крыжовник и т.д.

В период обострения аллергических реакций прием в пищу бананов следует ограничить, так как они могут вызывать перекрестную аллергию и «переходить» на другие фрукты.

Диета длится от 7 до 10 дней, после чего врач разрешает перейти на гипоаллергенное питание с исключением конкретного аллергена, представляющего опасность для вашего организма.

Аллергия на бананы встречается в современном мире, но не стоит забывать о незаменимых свойствах фрукта. Людям с активным образом жизни бананы придают энергичность и прилив жизненных сил. Банан богат пектинами, содержит сахар, помогает усваивать углеводороды, содержащиеся в других продуктах. Фрукт содержит большое количество витаминов: натрий, железо, магний, калий и фосфор. Данные элементы необходимы для нормального функционирования головного мозга, улучшают состав крови, важны при формировании костной и мышечной ткани в детском возрасте.

Известны лечебные свойства бананов, помогающие людям с болезнями печени и почек. Больные с язвой желудка отмечают значительное улучшение самочувствия при употреблении бананов. Сами по себе бананы редко вызывают аллергические реакции. Причиной аллергий может стать злоупотребление данным продуктом.

В любом случае, появление аллергических реакций, в том числе и аллергия на бананы — это повод обратиться к врачу.

[7], [8], [9], [10]

Источник