Аллергия на белок коровьего молока

Опытным путем выяснила, что у сына скорее всего имеет место быть аллергия на белок коровьего молока. Проявляется в виде аллергического дерматита (красные щечки, сухая кожа на ручках и ножках, трещины за ушами). Сын на ИВ, смесь 2 раза в сутки. Каши даю безмолочные. Пробовала вводить творог после года, резко усилились проявления дерматита, отменила творог, за 2 недели кожа стала чище. Никаких антигистаминных препаратов, гормональных мазей не применяли, у аллерголога не были ибо проявления дерматита не столь значительные и корректируются питанием. Ждала до года, надеялась, что ферментные системы созреют и молочные продукты начнут усваиваться. Не вышло. В общем, у кого была подобная ситуация, как питался ребенок, переходили ли на гипоаллергенные/соевые/на козьем молоке смеси? Когда начали вводить молочные продукты (творог, кефир)? Проходили ли обследование, лечение и где?

у моей дочке аллергия на все молочное. Сначала была вообще жуткая аллергия на все молочное и кисло-молочное, мы даже не могли съесть кусочек детской печеньки, где содержалось молоко, да долго и упорно лечили кишечник, т.к были проблемы, потом долго несколько курсов пили яичную скорлупу, гашенную лимоном. Со временем стала воспринимать кисло-молочку, ест сыр, творожную запеканку со сметаной, иногда мороженное и не высыпает. На молоко пока осталось аллергия, каши до сих пор на воде. дочке 2.2 года

мы ели каши на воде, йогурты. Сейчас поллитра молока в день — ребенкин минимум, не может если молока в доме нет. Сильный дерматит обнаружился в 2.5 года, аллергены коровье молоко и пшеничная мука. Сейчас сыну почти 10.

мы опытным путем тоже выяснили, что у ребенка аллергия на молоко. При этом смесь нормально ели, творог, кефир. Только на молоко была аллергия. нам сказали до 3 лет не давать молоко и всё. Я так поняла, что вам уже больше года, так убирайте смесь, если на нее тоже аллергичческая реакция. Зачем вам вводить какую-то другую смесь в таком возрасте? Переводите на «взрослый» стол

и у нас всё тоже… с 5 мес. на ИВ, смеси обычные ели, а дерматит начался после введения прикорма…. тоже кишечник лечили-но особых сдвигов не было, потом на козью смесь перешли-0стало получше, но на ногах проблемки небольшие оставались. Причём ездили на юг-там всё намного лучше становилось. В общем. когда уже выявили аллергию на молоко. я совсем убрала творог и козью смесь, сели на жёсткую диету- результат сразу появился. Сейчас едим каши на соевом молоке, пьём соевую смесь нутрилак на ночь, вместо молочка-уж очень любит это дело сын. Аллерголог сказала, что скорее всего к 3 годам пройдёт….. очень надеюсь. У нас аллергия не только на молоко, ещё и на курицу и на гречку и на картошку…. К питанию приспособились уже, вот только огорчает, что в садик с таким букетом нам наверное не попасть…..

Не усваивает в принципе никакие молочные продукты, плюс врачи запретили рыбу, яйца (в тесте можно) из фруктов — только бананы и киви. Рассказываю как в садике(нам 6 лет) В принципе есть садики для аллергиков. Поэтому- если попадете туда- хорошо. Если нет(как мы) — приносите растворимую кашу, которая разводится кипятком и еще договариваетесь на кухне( мы только с одной поварихой смогли договорится) чтоб она варила кашу без молока. В обед суп без сметаны(очень часто всадике ее добавляют) все второе — без соуса. Вот как то такСообщение было изменено пользователем 13-04-2011 в 10:04

У дочери проявления атопического дерматита начались только после 9,5 мес., когда ввела молочные каши (из коробок), до этого ела творог и кисло-молочную смесь (вместо кефира 1 раз в день) и всё было нормально. Убрали всё молочное, но я молочное продолжала есть. Проявления дерматита, то были, то нет, самые минимальные: шелушение небольшое на бёдрах. В январе (дочке тогда было 1,3) сдали кровь на аллергены — на курицу и молоко (развёрнутый), выяснили, что на 2 молочных белка из 3 у неё реакция, ну и на курицу тоже.

Аллерголог сказала, что отменять эти продукты нужно на 6-8 месяцев, меньше смысла нет. Разрешила правда кефир попробовать и соевую смесь или соевое молоко.В итоге на сою дочку обсыпало сильнее прежнего, убрали её. Попробовали недавно ввести кефир, было очень сильное обострение дерматита, какого раньше не было. Я тоже надеялась, что с возрастом получше будет (сейчас дочери 1,5 года), а тут наоборот, чем дальше, тем хуже. 🙁

В общем, совет один, отменить всё молочное, те продукты, где оно содержится (иногда и в хлеб его кладут), ухаживать за кожей, хорошо увлажнять её спец. средствами (как мне аллерголог с5казала, пока кожа будет сухой, на ней всегда будет что-нибудь выскакивать).Сообщение было изменено пользователем 13-04-2011 в 10:49

К аллергологу ещё сходите.

Стеснительная…

Я так поняла, что вам уже больше года, так убирайте смесь, если на нее тоже аллергичческая реакция. Зачем вам вводить какую-то другую смесь в таком возрасте? Переводите на «взрослый» стол

Если убрать смесь (2 раза в сутки), то чем кормить? Ребенок кушает только пюреобразную пищу. «Взрослый» стол не по зубам. Да в смеси есть витамины, минералы.

Осенняя вишня

К аллергологу ещё сходите.

Придется.

diz

Рассказываю как в садике(нам 6 лет) В принципе есть садики для аллергиков. Поэтому- если попадете туда- хорошо

Вот этот вопрос тоже открыт. Планирую отдать в частный сад с 1,5 лет (т.е. через 5 месяцев). Надеюсь, там учтут индивидуальное меню (по крайней мере на сайтах таких садиков пишут, что такая возможность имеется).

Осенняя вишня

В январе (дочке тогда было 1,3) сдали кровь на аллергены

Читала, что до трех лет такие анализы малоинформативны.

• Раннее развитие
• Школьники
• Студенты

Источник

13.05.2020 Время на чтение: 5 мин 37274

Коровье молоко — ценный источник питательных веществ, в том числе и белка, который так и называется БЕЛОК КОРОВЬЕГО МОЛОКА (БКМ). О нём мы и поговорим.

Молоко не для всех?

Основной задачей иммунной системы является распознавание «своих» и «чужих» клеток.

Реагирует она в основном на вещества белковой природы, формируя либо ответ «Друг» (так называемую иммунологическую толерантность), либо «Враг» (антиген). При ответе «Враг» происходит выработка специфических веществ (антител), направленных на борьбу с ним.

Но, как и в любой системе, бывают сбои.

Аллергия (атопия) — это пример одного из таких сбоев, когда даже друзья заносятся в черный список.

Иммунная система ребенка начинает реагировать на БКМ неадекватно и избыточно, заносит его в черный список. Полезный белок превращается в аллерген. Такая реакция называется «гиперчувствительностью».

Причины возникновения таких «неполадок» достоверно никому не известны. Учёные лишь строят гипотезы, накапливают и систематизируют знания.

Все специалисты, солидарны в том, что генетическая предрасположенность играет важную роль.

Единственный способ разорвать порочный круг аллергии и помочь человеку — это исключение причинно-значимого аллергена из питания (окружения) этого человека.

Называется это элиминация (и элиминационные мероприятия).

Можно ли спрогнозировать вероятность появления аллергии на молоко у ребёнка?

Да, можно. И об этом знают все педиатры. Когда вам задают вопросы о заболеваниях, имеющихся у родителей малыша, братьев и сестер, то это не праздный интерес доктора, а важная информация для расчёта возможных рисков развития аллергии (атопии) у вашего чада (рис. 1).

Какие заболевания имеют аллергическую природу?

К атопическим заболеваниям относятся: аллергический конъюнктивит, аллергический ринит (поллиноз, сенная лихорадка), обструктивный бронхит, бронхиальная астма, крапивница, атопический дерматит (экзема), нейродермит, псориаз, контактный дерматит, отек Квинке, холодовая аллергия, пищевая аллергия, инсектная аллергия, медикаментозная аллергия.

Атопические заболевания. Как их заподозрить?

Зачастую люди даже и не знают о перечисленных выше диагнозах, потому что не обращаются к врачу.

Насторожить вас должны следующие симптомы:

• сезонная заложенность носа или насморк с обильным выделением слизи
• периодическое слезотечение
• приступы кашля и чихания
• длительный сухой кашель
• приступы затрудненного дыхания
• свистящее дыхание
• высыпания, покраснение и зуд кожи
• кожа, склонная к сухости и шелушению (периодами или после контакта с чем-то)
• покраснение и/или другая реакция кожи на солнечные лучи или воздействие холода
• раздражения на коже после контакта с чем-то
• реакции на укусы насекомых
• реакции на лекарственные препараты

Если перечисленные выше признаки имеют место быть, то высока вероятность наличия атопии. В этом случае лучше обратиться за консультацией к специалисту. Если у вас аллергия — обязательно скажите об этом педиатру и следите за питанием ребенка.

Возможно ли предупредить развитие АБКМ?

Да.

Во время беременности уже закладывается процесс распознавания «свой/чужой». Питание будущей мамы в этом играет немалую роль. Продукты, содержащие холин, метионин, цинк, фолиевую кислоту, витамины В6 и В12могут регулировать работу генов и способствовать формированию толерантности (устойчивости организма) к БКМ.

В период кормления грудью можно ограничить употребление молочных продуктов и других облигатных аллергенов. Это уменьшит нагрузку на организм ребёнка и также поспособствует формированию адекватного ответа иммунной системы на БКМ.

Облигатные аллергены — продукты, которые часто вызывают аллергические реакции: яйца, рыба, морепродукты, бобовые: горох, бобы, соя, арахис; орехи, мед, клубника, гранат, киви, дыня, черная смородина, грибы.

Если необходим докорм?

В первые три месяца всем детям, вне зависимости от степени риска развития АБКМ, рекомендуются к использованию только смеси со специально подготовленным белком. Их степень аллергенности значимо снижена, поэтому они называются гипоаллергенными.

Смесь NutrilakPremium Гипоаллергенный дополнительно обогащена пробиотиками и пищевым субстратом для их роста и развития (пребиотиками).

Жировой компонент NutrilakPremium Гипоаллергенный в сочетании с лютеином наилучшим образом обеспечивается все потребности для развития головного мозга, зрения и моторики ребёнка.

Когда может появиться аллергия на белок коровьего молока у ребёнка?

В любом возрасте, порой с первых же дней жизни.

Как проявляется аллергия к БКМ у грудничка?

Симптомы АБКМ могут быть самыми разными.

С поражением кожи:

• появление сухости кожи, местами в форме бляшек
• покраснение отдельных участков кожи (вокруг рта, рук и ног, щёк, на груди и животе)
• появление мокнущих пятен и корок с выраженным зудом
• длительно не проходящих опрелостей

С вовлечением ЖКТ:

• частные срыгивания
• колики
• запоры
• понос
• слизь в стуле
• стул с прожилками крови
• плохой аппетит и медленные прибавки в весе

Могут быть причастны слизистые глаз, носа и дыхательных путей со следующими симптомами:

• слезотечение
• длительный насморк
• дистанционные хрипы
• приступообразный кашель

Сказываться всё это может и на поведении малыша в виде:

• раздражительности
• нарушении сна
• приступах плача и беспокойства

Как быстро появляется реакция на аллерген (БКМ)?

Иммунная система может реагировать на антиген следующим образом:

1. Реакции немедленного типа. После контакта с аллергеном симптомы появляются очень быстро, от нескольких минут до нескольких часов (но не более 12). Крайним проявлением может быть анафилактический шок.
2. Реакция замедленного типа. Ответ формируется спустя 24-72 часа после контакта с аллергеном.

И у одного ребёнка процесс может развиваться по обоим путям.

Как долго сохраняется реакция на аллерген (БКМ)?

Даже после прекращения контакта с причинно-значимым аллергеном (БКМ) воспалительный процесс может продолжаться от нескольких дней до нескольких недель.

Что делать при аллергии к белкам коровьего молока?

Во-первых, обратиться к педиатру.

Во-вторых, как было сказано выше, нет препаратов для лечения АБКМ. Единственный путь — это поиск причинно-значимого аллергена и полное его исключение из питания грудничка.

Если ребёнок находится на грудном вскармливание, то маме придётся изменить свои привычки в питании. Лучше забыть о таких продуктах как: молоко, творог, сырки, сливочное масло, сметана, йогурты, кефир, ряженка, сыры и т.д. Также необходимо исключить говядину и телятину. Особое внимание стоит обратить на хлебобулочные, колбасные и прочие изделия промышленного производства. В них может содержаться сухое молоко или его следы.

Это важно!

Если после исключения из питания причинного аллергена симптомы сохраняются — возможно, это не пищевая аллергия.

Срочно обратитесь к педиатру.

Кормящей женщине в таком случае, необходимо вернуть сбалансированный рацион питания с включением всех продуктов допустимых в питании кормящих женщин (для профилактики дефицита пищевых веществ, как у неё, так и у ребенка).

Если малыш находится на смешанном или искусственном вскармливании, то совместно с педиатром необходимо решить вопрос о правильном подборе питания для него.

Если грудничок уже знаком с продуктами прикорма, то совместно с доктором пересмотрите меню еще раз. При необходимости внесите изменения. Продукты, содержащие БКМ, должны быть исключены.

Ведение пищевого дневника мамы и малыша во многом облегчит процесс поиска аллергена и принятия мер по его элиминации.

Как подтвердить диагноз АБКМ?

В арсенале врача для этого не так много тестов, и нет золотых стандартов. Нет такого анализа, проведя который можно со 100%-ной достоверностью подтвердить диагноз.

Проводимые иммунологические тесты можно разделить на:

• неспецифические, подтверждающие аллергическую природу воспаления
• специфические, указывающие на степень значимости влияния того или иного аллергена

Сложности диагностики АБКМ

Крайне редко только один аллерген (БКМ) является причиной, триггером, запускающим воспаление

1. Чаще всего это несколько аллергенов сразу (поливалентная аллергия)
2. Бывает перекрёстная реакция между разными группами продуктов
3. Если ребёнок на грудном вскармливании, иммунологические тесты сложно трактовать (из-за присутствия антител матери в его крови)

Как лечить?

Во-первых: выявить продукт, на который ребёнок реагирует.

Во-вторых: оградить малыша от дальнейшего контакта с ним.

Как долго соблюдать ограничительный режим?

Не менее 3-6 месяцев.

Почему так долго?

• Из-за особенности самого аллергического воспаления (хронический процесс)
• Из-за большого числа аллергенов
• Из-за возникновения перекрёстных реакций с другими продуктами, даже пыльцой

Поиски причинно-значимых факторов могут затянуться.

Пути подбора питания при АБКМ

Всё зависит от тяжести течения аллергического процесса, имеющихся симптомов, возраста ребёнка и вида вскармливания.

На грудном вскармливании

Достаточно организовать питание матери.

При смешанном вскармливании

При необходимости докорма специалисты рекомендуют использовать смесь с расщепленным белком-гидролизат.

Из таковых можно рассмотреть смесь Nutrilak Premium Гипоаллергенный. По сравнению с целыми молекулами белков коровьего молока, аллергенность его расщепленного белка снижена в 100 000 раз.

Nutrilak Premium Гипоаллергенный подходит для профилактики аллергии у детей из групп риска и лечения легких кожных проявлений.

Это важно!

В составе Nutrilak Premium Гипоаллергенный есть лактобактерии L.rhamnosus LGG® — это самые эффективный и безопасный пробиотик для детей с рождения, применяется для лечения и профилактики атопического дерматита и экземы.

При искусственном вскармливании

Если у грудничка кожные проявления ярко выражены, имеются корочки и участки с мокнутием, или отмечаются упорные обильные срыгивания, прожилки крови в стуле, то из смесей могут использоваться только глубокие гидролизаты (например, Nutrilak ПЕПТИДИ СЦТ) или аминокислотные смеси.

У детей старше 6 месяцев выбор питания шире: больше возможности использования продуктов прикорма и соевых смесей (например, NutrilakPremium Соя).

Можно ли перерасти АБКМ?

Нет!

Если не сформирована толерантность и сохраняется гиперчувствительность к БКМ, то аллергический воспалительный процесс протекает в фоновом режиме. Он может протекать не так выраженно, но продолжается! Постепенно закладывается фундамент для развития хронических патологических заболеваний, превращаясь в мину замедленного действия.

Что ещё полезно знать?

В процессе формирования реакции на аллерген важен не только ответ иммунной системы, но и фон, на котором он разворачивается.

Известно, что такие продукты как шоколад, сыр, цитрусовые, уксус, орехи, маринады и пр. являются источником особых веществ (гистаминолибераторов). Они способствуют поддержанию аллергического воспаления, подбрасывая масло в этот огонь. Ограничение их в приёме или полное исключение уменьшит проявления атопии и поспособствует облегчению состояния ребёнка.

Самые маленькие друзья — микроорганизмы. Большинство из них обитают в толстой кишке. Они наши большие помощники. Их вклад в сдерживание аллергических реакций и формирование правильного ответа на пищу сложно переоценить. Всё больше и больше исследований находят этому подтверждение. И если собственные жители кишечника с этим не справляются, то на помощь могут прийти проверенные друзья — пробиотики. Во всём мире самую большую доказательную базу о противоаллергическом эффекте имеют только два микроорганизма — LGG и ВВ-12 компании Chr. Hansen. У одного из них есть даже свой сайт (https://www.lgg.com/).

Выводы:

• Аллергия — это чрезмерный ответ иммунной системы
• Причинно-значимый фактор — аллерген (БКМ, в частности)
• Проявления АБКМ самые разнообразные
• Лекарств нет
• Лечение только одно — исключение контакта с причинно-значимым фактором (БКМ)
• Срок элиминации — минимум 3 месяца
• Выход есть!

В заключении

Аллергия — это системный воспалительный процесс. Протекает он во всём организме ребёнка, охватывая все его органы и ткани. Те проявления, которые мы видим — это лишь малая часть айсберга.

Страдает весь организм малыша! Если вы думаете, что ограничительная мера в питании — это блажь, прихоть врачей, то вы глубоко ошибаетесь. Единожды возникнув, гиперчувствительность никуда не девается, по волшебству не исчезает. Она может затаиться на годы, набирая силу, и вылиться во взрослом возрасте в хроническую патологию, которую уже ни диетой, ни препаратами не исправишь. Постепенно иммунную систему можно обучить воспринимать БКМ как друга и сформировать толерантность к бывшему аллергену. Такое возможно, но путь этот долгий и только в партнёрстве мамы и врача. Всё, что требуется от вас — это терпение, а от природы — время. Вместе — это величайшая целительная сила для малыша.

(20 оценок; рейтинг статьи 3.8)

Источник