Аллергия на хурму

Такой диагноз, как аллергия, врачи ставят довольно часто, что связано как с плохой экологией, так и с большим количеством химических препаратов, которыми обрабатывают фрукты и овощи, чтобы продлить их срок хранения. Аллергические реакции могут развиться на шерсть животных, пыльцу, продукты или укусы насекомых. Достаточно часто у людей возникает аллергия на хурму. Казалось бы, этот солнечный и яркий продукт, содержащий витамины и полезные минералы, не способен навредить организму. Но врачи утверждают, что хурма – это аллергенный фрукт.

Причины

Каждый человек индивидуален, так же как и его иммунная система, способная отторгать те или иные вещества. Аллергию на хурму относят к пищевой категории и характеризуется она медленным проявлением. Этот фрукт содержит витамины группы B, а также A и C. Помимо этого, она богата на следующие микроэлементы:

• магний;
• кальций;
• фосфор;
• калий;
• цинк;
• йод;
• марганец;
• железо.

Содержит хурма яблочную, фолиевую и лимонную кислоту. Казалось бы, что такое сочетание полезных веществ не способно нанести вред организму. Но если у человека имеется повышенная чувствительность к определенному компоненту, то это способно вызвать аллергическую реакцию. Очень восприимчивыми к различным веществам являются дети.

У людей постарше аллергия на хурму встречается гораздо реже, но протекает она в несколько раз тяжелее. Лечение в этом случае будет трудным и продолжительным, особенно при развитии такого осложнения, как отек Квинке. Детям хурму в первый раз нужно давать после трехлетнего возраста, так как это фрукт способен спровоцировать непроходимость кишечника или диатез.

Симптомы аллергии на хурму

Аллерген ли этот фрукт? Так как в нем содержится йод и минералы, то они являются основными аллергенами, вызывающими реакцию на этот фрукт. У человека возникают воспалительные процессы, которые протекают во внутренних органах.

Принято выделять следующие симптомы такого пищевого отторжения:

• тошнота, рвота;
• учащенная дефекация и жидкий стул;
• повышенное скопление слизистых выделений в бронхах и носу;
• предобморочное или обморочное состояние;
• чрезмерное скопление газов в кишечнике;
• боль в области желудка;
• высыпания на коже;
• нарушение ритма сердца;
• понижение артериального давления.

Кожные симптомы проявляются таким образом:

• сыпь – на некоторых участках тела возникают мелкие групповые высыпания, сопровождаемые сильным зудом;
• крапивница – возникают красные пятна, на которых через некоторое время появляются плоские волдыри;
• папулы – развиваются плотные пузырьковые образования с сильным зудом.

Если аллергия на хурму протекает в тяжелой форме, то может возникнуть острая нехватка кислорода, приводящая к удушью. В таком случае необходимо срочно вызвать неотложную помощь, иначе это может закончиться смертью пострадавшего. Детям хурму следует начинать давать с маленького кусочка и желательно, чтобы это был не очень вязкий сорт. Фрукт нужно выбирать очень тщательно, и он должен быть вызревшим, в противном случае можно отравиться.

Распознавание аллергии

Описанные выше симптомы являются обобщенными. Чтобы выяснить, аллерген ли хурма или нет, следует вести пищевой дневник, в котором рекомендуется записывать, что было съедено, в каком количестве и в какое время, и отмечать проявления аллергии.

Для точной диагностики необходимо сдать анализ на антитела к аллергену этого фрукта.

Кроме самой хурмы, покраснение и высыпание на коже способны спровоцировать некоторые вещества, которые входят в ее состав, например, на йод. Тогда аллергия будет как на сам фрукт, так и содержащие йод продукты.

Лечение аллергии

Если у человека возникла такая реакция на хурму, то ему следует посетить врача-аллерголога. Именно этот специалист способен выяснить все нюансы недуга и назначит углубленное обследование, позволяющего выяснить точную причину аллергии. Лечение осуществляется при помощи приема лекарственных препаратов и строгом соблюдении диеты.

Диета. Если аллергия возникает только на хурму, то ее следует исключить из своего рациона. Но в последние годы стала чаще наблюдаться перекрестная аллергия, когда реакция возникает на несколько продуктов или пыльцу растений. Поэтому из повседневного рациона рекомендуется полностью убрать все провоцирующие продукты.

Выведение аллергена. Для этого назначают сорбенты. Это препараты, изготовленные на основе кремния (атоксил, энтеросгель и другие) или активированного угля. Принимать их нужно натощак в необходимой дозировке.

Антигистаминные препараты. Это лекарственные средства, воздействующие на гистаминовые рецепторы. К ним относят Супрастин, Фенистил, Диазолин, Тавегил, Фенкарол, Цетиризин, Лоратадин, Дезлоратадин и другие.

Гормональные средства. Используют их при удушье, которое вызывают спазмы бронхов или отек Квинке. В этом случае необходимо принять срочные меры.

Таким образом, если у человека возник вопрос, является ли хурма аллергенным фруктом, то можно с уверенностью сказать, что да. В ней содержится большое количество разнообразных белков, что часто вызывает непереносимость и у взрослых, и у детей. Также ее с осторожностью рекомендуется употреблять лицам, имеющих слабый иммунитет.

Причины развития аллергии на хурму. Группы риска, которые предрасположены к аллергии на этот фрукт. Характерные симптомы непереносимости. Диагностика и лечение аллергии на хурму, снятие симптомов

Аллергия встречается более чем у половины населения земного шара. Она может проявляться тем или иным образом и в большей или меньшей степени. Непереносимыми компонентами, чаще всего, становятся те, с которыми человек сталкивается относительно редко, или, напротив, те, с которыми он контактирует постоянно, в результате чего они накапливаются в организме. Нередко развивается непереносимость и тех пищевых продуктов, которые не являются «естественными» для места проживания человека, например, на экзотические фрукты. Хурма привычна для многих людей, но нередко становится причиной возникновения аллергической симптоматики.

Общие сведения

Хурма является продуктом с высоким содержанием разнообразных белков. Потому она очень часто вызывает непереносимость как у детей, так и у взрослых. Она сама по себе способна вызывать сбои в иммунной системе. Потому ее с осторожностью стоит употреблять лицам со слабым иммунитетом. По возможности этим категориям лучше ее не употреблять вовсе:

1. Дети до 10 лет, т. к. их иммунитет недостаточно крепкий;
2. Пожилые люди, иммунная система которых подверглась возрастным изменениям и ослаблению;
3. Лица, перенесшие тяжелые заболевания;
4. Беременные и недавно родившие женщины (даже если не кормят грудью);
5. Подростки в период полового созревания, чей иммунитет падает в этот период;
6. Люди, перенесшие стресс.

У этих людей аллерген оказывает наиболее сильное воздействие. У них реакция может быть самой сильной. Также у пожилых и детей выше вероятность развития непереносимости компонентов этого фрукта со временем, даже если изначально ее не было.

Проявление аллергии на хурму

Главные симптомы, появление которых свидетельствуют о том, что у человека началась аллергия от хурмы — процессы воспаления, прогрессирующие во внутренних органах.

Специалисты выделяют следующие симптомы пищевого отторжения:

• наличие болезненных ощущений в области желудка;
• тошнота, позывы к рвоте;
• высыпания на коже;
• учащенная дефекация и жидкий стул;
• нарушенный ритм сердца;
• повышенное скопление слизистых выделений в носу и бронхах;
• низкие показатели артериального давления;
• избыточное скопление газов в кишечнике;
• обморочное или предобморочное состояние.

В тяжелых случаях симптомы аллергии настолько сильны, что у человека развивается острая нехватка кислорода и может наступить удушье. В подобной ситуации необходимо вызвать неотложную помощь, иначе аллергия на хурму может закончиться летальным исходом.

Детей к вкусу хурмы следует приучать постепенно начиная с крошечного кусочка. Лучше если родители для первого раза будут использовать не очень вязкий сорт фрукта. Необходимо выбирать хурму очень тщательно, чтобы плод был вызревшим, в противном случае может произойти отравление организма.

Для тех, у кого имеется аллергия от хурмы, а отказываться от его пользы нет никакого желания, можно воспользоваться альтернативным способом — употребление фрукта в сушеном виде. Процесс сушки снижает концентрацию всех компонентов, входящих в состав, а еще в нем практически нет витамина С.

Симптоматика

Симптомы аллергии такого типа характерны и для других типов непереносимости. Они могут быть кожными и/или респираторными. Могут возникать следующие кожные симптомы:

• Сыпь. Мелкие высыпания группами на некоторых участках тела. Обычно, области высыпаний расположены симметрично. Присутствует сильный зуд;
• Крапивница проявляется как красные пятна, на которых со временем формируются плоские волдыри. Может сопровождаться зудом и шелушением;
• Папулы – непокрасневшие плотные пузырьковые образования. Присутствует сильный зуд;
• Аллергия на хурму у малышей может проявляться только зудом без покраснений. Чаще всего присутствует также шелушение, но иногда его нет.

Респираторные симптомы также не носят специфический характер. Аллергия на хурму у взрослых и детей может проявляться следующим образом:

1. Ринит;
2. Слезотечение;
3. Першениние в горле;
4. Сухой кашель.

Симптомы возникают почти сразу – спустя несколько минут после попадания аллергена в организм. Но иногда для их развития может потребоваться и 1–2 часа. При этом у ребенка симптоматика развивается быстрее, чем у взрослого.

Чем вызывается аллергия

Хурма появляется на прилавках магазинов в зимнее время. Ее считают ценным растительным продуктом благодаря наличию в составе железа, магния, калия и других компонентов. Она способствует улучшению функций сердца, пищеварительной системы, укреплению защитных сил организма.

Но иногда, при употреблении продукта появляется негативная реакция. С этим часто сталкиваются как дети, так и взрослые.

На вопрос, вызывает ли аллергию хурма, можно ответить утвердительно. Это аллергенный продукт, поэтому при наличии гиперчувствительности к какой-либо пище от его употребления следует отказаться.

Заметить проявления проблемы можно:

1. При истинной аллергии. Ухудшение состояния возникает у каждого индивидуально. Признаки непереносимости вызывает даже небольшое количество плода или его сока.
2. В связи с псевдоаллергией. В крови при этом отсутствуют специфические антитела, и негативная реакция появляется после употребления большого количества фрукта. При умеренном употреблении хурмы состояние нормализуется. Выраженность проявлений связана с объемом продукта. Такая чувствительность со временем полностью исчезает. Это происходит в случае с детьми, организм которых постепенно совершенствуется, иммунная и пищеварительная системы крепнут, и неприятные проявления перестают беспокоить.
3. Если в составе фрукта находятся токсические вещества и аллергические добавки. Хурму, как и все фрукты, обрабатывают специальными веществами для продления срока хранения. При употреблении консервированного продукта или сока, возможно развитие реакции на пищевые добавки.

Ухудшение состояния наблюдается, если человек употребляет недозрелый или перезрелый продукт.

Детям давать фрукт рекомендуют не раньше трехлетнего возраста, так как хурма относится к продуктам, способствующим развитию диатеза и непроходимости кишечника.

Главными веществами, которые могут вызвать аллергическую реакцию, являются минералы и йод, а также большое количество дубильных веществ в составе плода.

Лечение

Вопрос о том, может ли быть аллергия на хурму, не вызывает сомнений – этот фрукт один из наиболее аллергичных. Однако симптомы такой непереносимости снимаются также просто, как и любой другой. Как только обнаружены первые симптомы непереносимости, рекомендуется дать ребенку сорбент, который «соберет» аллерген в кишечнике на себя, не позволяя ему всасываться в кровь, а затем выведет его.

Если симптоматика не становится менее выраженной, то нужно начинать лечение. Кожные проявления снимаются местными препаратами – мазями. Они бывают двух видов:

1. На гормонально основе – обладают более выраженными противовоспалительными свойствами, но не рекомендованы к применению у детей;
2. На негормональной основе – снимают зуд и раздражение, не столь эффективны при воспалении, но более безопасны.

При наличии респираторных симптомов используются капли, спреи и ингаляторы. Подобрать подходящее и безопасное средство поможет врач.

—СНОСКА—

Так как хурма очень аллергична, непереносимость ее может влиять на общее состояние. Аллергическая реакция вызывает слабость, сонливость и т. д. Избавиться от этих симптомов помогут антигистаминные средства.

Эффективные методы лечения

При появлении признаков аллергической реакции стоит обратиться за консультацией аллерголога, чтобы пройти обследование, сдать анализы. Если будет выявлена аллергия, нужно устранить контакт с аллергеном, соблюдать диету, принимать назначенные врачом лекарства.

Лекарственные препараты

В начале лечения следует исключить из привычного рациона продукт, вызывающий аллергию, хурму нельзя есть.

Для того чтобы устранить негативные проявления и купировать аллергический приступ, применяют антигистаминные лекарства, например:

• Кларитин.
• Диазолин.
• Тавегил.
• Цетрин.
• Супрастин.
• Эдем.
• Лоратадин.

Для избавления от признаков местного характера, к примеру, при отеке глаз, используют глазные капли.

Для облегчения зуда кожи рекомендуется использовать крема, мази, в которых есть антигистаминные компоненты.

Людям, страдающим от аллергии, не стоит самостоятельно подбирать себе лекарства, тем самым можно усугубить проблемы со здоровьем. Специалист подберет препарат и необходимую дозировку правильно. Следует понимать, что для полноценного лечения аллергии приема антигистаминных средств будет мало, обязательно нужно соблюдать строгую диету.

При выявлении реакции на хурму от этого продукта следует отказаться, чтобы лечение дало положительный результат после выведения из организма аллергена. Для ускорения процесса его вывода используют сорбенты, например, Активированный уголь, Полисорб или другие препараты. Гормональные лекарства от аллергии используют крайне редко.

Диета и правила питания при аллергии

Хурма входит в группу продуктов питания с большой степенью аллергенности, поэтому нужно осторожно употреблять ее в пищу. Людям, у которых есть предрасположенность к реакциям иммунитета, следует всегда носить с собой антигистаминные средства, позволяющие купировать острые приступы.

При введении в рацион ребёнка какого-то фрукта в первый раз нужно пробовать давать его в очень маленьком объеме, чтобы отследить возможную реакцию. Начинать следует с небольшого кусочка зрелого плода. Не нужно есть хурму ребенку до трёх лет.

Рекомендуемый порядок употребления фрукта:

• нежелательно есть его натощак;
• не употреблять более 2 штук в день;
• нельзя есть с молоком и молоко содержащими продуктами.

Из рациона человека, страдающего пищевой аллергией, должны быть исключены следующие продукты:

• копчености;
• квашеная и маринованная капуста;
• алкоголь;
• газированные напитки;
• продукты, содержащие в большом количестве различные ароматизирующие вещества и консерванты;
• жевательная резинка;
• разные закуски с большим количеством соли, например, чипсы, арахис, сухарики.

Необходимо вести здоровый образ жизни, а именно ввести несколько полезных правил:

• Исключить из рациона аллергическую пищу.
• Заменить жаренные, копченные и соленые продукты отварными или приготовленными на пару. При жарке и копчении в пище образуются вредные для организма вещества, провоцирующие развитие аллергии, а при варке эти вещества не выделяются.
• Питание нужно правильно сбалансировать. Не нужно много есть. Лучше есть понемногу, но чаще: 4-5 раз за день.
• При высыпаниях на коже не рекомендуется употреблять цитрусовые фрукты и хурму.
• Откажитесь от алкоголя.
• Использовать минимум соли при приготовлении различных блюд.
• Процесс приготовления пищи не должен занимать много времени.

Сократить риск проявлений аллергической реакции на хурму или совсем избавиться от них поможет термическая обработка этого фрукта или его высушивание. Под действием высокой температуры происходит расщепление белка, а именно его иммунитет воспринимает как антиген. Поэтому люди с аллергией на этот фрукт могут употреблять его в пищу без опасений только после обработки.

Как проявляется болезнь?

У каждого человека болезнь может проявляться по-разному. Насколько сильными будут симптомы зависит состояние и реакция иммунной системы. Взрослым следует с осторожностью наблюдать за проявлением аллергии. Обычно в первую очередь реагирует кожа, а затем органы дыхательной и пищеварительной системы.

Признаки реакции у ребенка

Маленькие дети не имеют сформированного иммунитета. Поэтому у них может возникнуть реакция даже на безопасные продукты. У детей обычно проявляются легкие признаки аллергии:

• покраснение кожи;
• раздражение;
• зуд;
• слезоточивость;
• крапивница;
• диатез;
• аллергический ринит.

Чтобы устранить такие проявления достаточно ограничить контакт с аллергенныи продуктом. Проблема возникает в том, что иногда очень сложно определить, что стало провокатором.

Важно! С первых дней введения прикорма, мама должна вести дневник питания. В него записывают новые продукты. Это существенно помогает в диагностики заболевания.

Симптомы у взрослых

Когда возникает аллергия на хурму симптомы у взрослых более сложные. К ним относятся:

• крапивница;
• сыпь в виде волдырей или пузырьков;
• раздражение и покраснение слизистых оболочек;
• аллергический ринит;
• кашель;
• отек губ, гортани, языка;
• тахикардия;
• сильная слабость;
• сонливость;
• диарея, запор;
• тошнота, рвота;
• боли в животе;
• частое чихание;
• одышка.

При возникновении симптомов анафилаксии следует немедленно вызывать скорую помощь. Это очень сильный и тяжелый признак аллергии, который может привести к летальному исходу. У детей он возникает редко.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )