Аллергия на подсолнечное масло у грудничка

Как проявляется аллергия на растительное масло у ребенка и чем ее лечить

Многие люди растительное масло считают безопасным продуктом. Его употребляют в различных блюдах, вводят в рацион питания маленьких детей. На самом деле, этот продукт может спровоцировать аллергические реакции из-за компонентов, которые входят в его состав.

Чтобы избежать негативных последствий следует знать симптомы, которые может спровоцировать употребление растительного масла, а также меры профилактики и лечения пищевой аллергии.

Особенности реакции

Человек может не переносить некоторые вещества, которые попадают в организм. В результате этого возникает аллергическая реакция. Толчком к развитию болезни может стать любой элемент, который находится в пище, в косметике, в лекарственных препаратах, в окружающей среде.

И как только аллерген попадает в организм, иммунная система начинает усиленно вырабатывать гистамин, чтобы уничтожить чужеродный частицы. Переизбыток гистамина приводит к появлению негативной симптоматики — сыпи, зуда, слезотечения, отечности. У человека начинается аллергия, которая при несвоевременном лечении может представлять угрозу жизни.

Поэтому, чтобы предотвратить развитие аллергии, необходимо при первых признаках заболевания своевременно обратиться к специалисту. Врач назначит комплекс препаратов, которые снизят уровень гистамина в организме, сделают иммунитет устойчивым к аллергенам, уберут негативные проявления аллергических реакций.

Что не принимает организм

Распространенной патологией является аллергическая реакция на растительное масло. Некоторые компоненты, которые входят в его состав, иммунная система воспринимает, как опасные для здоровья человека вещества. Поэтому она начинает активно вырабатывать антитела. Эта особенность функционирования иммунной системы вызывает у человека непереносимость любого ингредиента, который входит в состав масла.

Такой сбой иммунитета делает человека гиперчувствительным к попаданию масла в организм. Достаточно его принять в небольшом количестве, чтобы развилась аллергическая реакция. Даже незначительное попадание этого пищевого продукта на кожу может спровоцировать зуд, высыпания и жжение.

Чаще всего причиной аллергии является специфический белок, который входит в состав продукта. Особенно негативно он воздействует на людей, у которых диагностирована аллергия на пыльцу растений. В таком случае при употреблении масла появляются все симптомы, характерные для поллиноза.

Опасность для маленьких детей

Особенно подвержены такому виду аллергии груднички и маленькие дети, у которых еще недостаточно сформировались защитные механизмы в организме. В подсолнечном масле содержится большое количество специфического белка, к которому чувствительны дети. Также в состав продукта входят усилители вкуса и консерванты, которые могут неблагоприятно отразиться на здоровье малыша.

Поэтому в раннем возрасте не рекомендуется вводить в рацион растительное масло, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию. При благоприятной переносимости этого продукта только с 4 месяцев детям можно добавлять масло в небольших количествах в каши, тушеные овощи и мясные пюре. Но родителям все же рекомендуется делать это с большой осторожностью. Если врачи диагностировали у ребенка поллиноз, важно отказаться от употребления масла, так как подсолнух может спровоцировать перекрестную аллергию. Также из рациона детей необходимо убрать все продукты, в которые входит масло и семена подсолнечника. Необходимо отказаться от халвы и семечек.

Важно! Женщина, кормящая грудью, также должна избегать употребления этих продуктов.

Причины развития

Если у человека диагностировали аллергию, важно установить причины ее появления. К наиболее распространенным относятся:

• гиперчувствительность к некоторым компонентам масел;
• генетическая предрасположенность;
• поллиноз;
• нарушения в работе иммунной системы;
• нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
• атопический дерматит;
• беременность;
• возраст до 3 лет.

Симптомы

При аллергии на растительное масло наблюдаются следующие симптомы:

• тошнота;
• рвота;
• диарея;
• кашель;
• зуд;
• слезотечение;
• кожная сыпь;
• отечность слизистых;
• детей могут беспокоить колики;
• чихание;
• насморк;
• головная боль;
• спазмы дыхательных путей;
• гипотония;
• отек Квинке;
• анафилактический шок.

При отеке Квинке происходит сильная отечность слизистых гортани и верхних дыхательных путей, что может привести к удушью и летальному исходу. Поэтому важно своевременно принять антигистаминные препараты и вызвать бригаду скорой помощи.

Самым сложным и опасным осложнением аллергии является анафилактический шок. У больного начинается сильная головная боль, и резко падает давление.

За считанные минуты начинаются спазмы дыхательных путей. Без своевременного оказания медицинской помощи наступает смерть.

Важно! Наиболее опасными для жизни человека являются отек Квинке и анафилактический шок.

Первая помощь

В случае появления аллергии необходимо оказать следующую помощь больному до приезда врача:

• прекратить прием аллергенного продукта;
• уложить больного;
• дать доступ кислорода;
• дать сорбенты и антиаллергический препарат.

Лечение

Лечение аллергии включает в себя прием нескольких групп препаратов, которые назначает врач. С помощью антигистаминных лекарств снимают симптомы аллергии.

Наиболее эффективными средствами являются:

• Лоратадин;
• Зиртек;
• Терфенадин;
• Кларитин;
• Гисталонг.

Можно использовать препараты в виде спреев:

• Аллергодил;
• Гистимет;
• Левокабастин.

Глазные капли:

• Азеластин;
• Гистимет.

Кромогликаты:

• Кромогликин;
• Кромогексал;
• Интал;
• Недокромил.

Глюкокортикостероиды:

• Бекламетазон;
• Триамцинолон.

Сорбенты:

• Активированный уголь;
• Полисорб;
• Смекта.

Народная медицина

Врачи не рекомендуют при аллергии на растительное масло использовать средства народной медицины. Их можно включать в терапию только в качестве вспомогательных и только при отсутствии поллиноза.

Обычно аллергики выбирают следующие рецепты:

1. Залить стаканом кипятка 1 ст. л. крапивы. Отвар настоять и процедить через 20 минут. Давать детям и взрослым по 50 мл трижды перед едой.
2. Залить 2 ст. л. травы зверобоя 300 мл кипятка. Настоять 30 минут и процедить. Проводить полоскание горла при приступах кашля.
3. Залить 100 мл кипятка 1 ст. л. пижмы и настоять. Пить отвар перед едой по 1 ст. л.
4. Залить 1 л кипятка 1 ст. л. корня солодки, календулы и цветков калины и томить средство на водяной бане 20 минут. Процедить и принимать по 50 мл четырежды в день.
5. Если ребенок отказывается пить отвары, капнуть на кусочек рафинада 2 капли масла фенхеля или лавра. Давать малышу за 30 минут до приема пищи.
6. Принимать 1 ст. л. лукового сока утром после еды, разбавив средство небольшим количеством кипяченой воды.

Профилактика

При аллергии на растительное масло необходимо выполнять следующие профилактические мероприятия:

• избегать мест, на которых растет подсолнух;
• для предотвращения попадания пыльцы на кожу и слизистые во время поездок за город необходимо носить закрытую одежду, солнцезащитные очки и головной убор;
• летом после посещения улицы принимать душ;
• в помещении проводить регулярную влажную уборку;
• отказаться от приема растительного масла;
• отказаться от употребления семечек и халвы.

Интересно! Рафинированное масло снижает риск появления аллергических реакций.

Рекомендации

Тем, у кого аллергия на растительное масло, следует придерживаться следующих рекомендаций:

1. Во время цветения растения начать прием антигистаминных препаратов, т. к. летучие фракции подсолнечника могут спровоцировать появление аллергии.
2. Избегать посещения улицы во время цветения растений.
3. Проветривать помещение рекомендуется только в вечернее время.
4. Ежедневно принимать душ.
5. Внимательно изучать этикетки продуктов, чтобы исключить наличие компонентов масла.
6. Избегать добавления масла в блюда.
7. При появлении аллергии пройти в медицинском учреждении диагностику для установления аллергена, который провоцирует перекрестную аллергию.
8. Принимать прописанные врачом лекарственные препараты.
9. Повышать иммунитет.

Выводы

Несмотря на то, что аллергия на растительное масло проявляется не у всех, важно своевременно начать прием антигистаминных препаратов, чтобы предотвратить развитие серьезных осложнений.

В крайнем случае рекомендуется покупать рафинированное масло, которое прошло специальную обработку, и в его составе нет специфических белков, провоцирующих развитие болезни.

Источник

Аллергия на масло у ребенка: как проявляется, чем вызвана, диагностика, анализы и лечение

Аллергия на масло — это серьезная проблема, которая встречается не очень часто, но существенно портит повседневную жизнь человека. Натуральные и синтетические масла широко применяются в различных сферах — кулинарной, косметологической, медицинской. Поэтому повышенная чувствительность к такому веществу сопровождаемая кожной сыпью, зудом, жжением и другими неприятными симптомами, тем самым вызывая серьезные неудобства для аллергика.

Особенности аллергии на масло

В кулинарии и косметологии применяется большое количество натуральных и искусственных масел, каждое из которых имеет свой особый состав. В случае аллергической реакции организм воспринимает вещество как токсин, отвечая на него усиленной выработкой специфических антител.

Респираторные проявления аллергии у взрослого

Острая непереносимость масла при его употреблении в пищу или наружно приводит к синтезу гистамина — вещества, который и провоцирует все неприятные проявления аллергии. В результате усиленной выработки гистамина организм начинает активно бороться с компонентами продукта. Ответ иммунной системы выражается в виде респираторных проявлений, кожной сыпи и других симптомах аллергии.

Чаще всего гиперчувствительность развивается в детском возрасте, так как у детей еще недостаточно развита иммунная система.

Сливочное масло

Такая аллергия может развиваться у аллергика как на конкретный компонент его состава, например белок, так и по причине имеющихся в масле различных химических и пищевых добавочных элементов.

К примеру, молоко может легко провоцировать негативный иммунный ответ почти у 90 процентов населения все планеты. А, как мы знаем все, в состав любого сливочного масла непременно входит коровье молоко, содержащее большое количество опасных для аллергика молочных белков — вполне возможных аллергенов. Такие элементы, как альфа-лакталбумины, казеины, бета-лактоглобулины, считаются очень устойчивыми элементами, которые сохраняются в продукте даже после самой тщательно термической обработки.

Некоторые специалисты считают, что главными виновниками в случае с аллергией выступают именно липопротеиды, однако это все же пока еще недоказанный факт. Именно поэтому, перед тем, как употреблять в пищу какие-то продукты, обязательно тщательно изучайте полный их состав, предположим, в составе сгущенки не редко бывают те же антигены, которые присутствуют и в натуральном молоке.

Если у вас появилось, хоть даже самое малое, подозрение на аллергию, не стоит затягивать с диагностикой. Постарайтесь побыстрее пройти обследование и сдать анализы, которые будут вам назначены врачом, дабы точно определить, какой конкретно для вас продукт выступает источником аллергической болезни.

Наиболее грустно в этой ситуации то, что белок (молочный) входит сегодня в состав довольно-таки многих продуктов, именно по этой причине склонным к аллергии людям следует максимально четко придерживаться индивидуальной безопасной диеты и абсолютно всех назначенных лечащего врача

Причины аллергии на масло

Выделяется ряд факторов, которые провоцируют развитие аллергической реакции на сливочное или растительное масло. К ним относятся:

1. Период беременности — резкие гормональные перепады и снижение иммунитета приводят к тому, что организм будущей матери слишком чувствительно реагирует на различные продукты.
2. Детский возраст — дети до 3 лет чаще всего страдают от аллергии, так как у них еще неокрепшая иммунная система, которая не может полноценно бороться с возможными аллергенами.
3. Генетическая предрасположенность — в случае, если один или оба родителя страдают от какой-либо аллергии, риск развития такой же проблемы у ребёнка значительно повышается.
4. Атопический дерматит — наследственное заболевание, которое приводит к гиперчувствительности к различным веществам, содержащимся в продукте.
5. Повышенная склонность к аллергиям — если у человека имеется непереносимость продуктов питания, книжной пыли, шерсти животных, пыльцы растений, вероятность гиперчувствительности к маслам возрастает в несколько раз.

В зависимости от состояния иммунитета первые симптомы аллергии могут проявляться сразу же после употребления продукта или же через несколько часов. Гиперчувствительность может развиваться не только к сливочному или растительному, но и к эфирному маслу.

Симптомы и начальные признаки

Проявления и особенности реакции связаны с типом иммунной системы и объемом проникающего в организм аллергена. Симптомы острой формы идут почти незамедлительно после соответствующего контакта. В ином случае аллергическая реакция имеет место спустя часы после применения продукта, как, например, аллергия на облепиховое масло. Условно симптоматику группируют на следующие типы:

1. Респираторного типа, с сухим кашлем, неприятными ощущениями в носу, одышкой и чиханьем. Эти типичные знаки того, что аллерген попал воздушно-капельным способом.
2. Кожного типа. Тело становится красным, беспокоит зуд и жжение, а при ярко выраженной реакции имеет место крапивница и обеспечен вид «кровяных волдырей».
3. Желудочно-кишечного типа, когда могут возникать резь в районе живота, может рвать и возникать понос. Признаки начинаются с использованием продукта в еде как сливочное, подсолнечное или оливковое, в терапевтическом плане — касторовое. Нередко человек предполагает, то просто отравился и лечиться не планирует. И повторно используя продукт, аллергии не миновать; вызывать ее продукт будет постоянно.

Какое бы вещество не повлияло на аллергию, как бы она не проявилась, следует немедленно проконсультироваться со специалистом.

Аллергия на оливковое масло

Оливковое масло считается одним из самых полезных продуктов. Оно применяется для приготовления первых, вторых блюд, салатов, а также в косметических и медицинских целях. Оливковое масло содержит огромное количество витаминов, микро- и макроэлементов, аминокислот и других полезных веществ.

Развитие аллергии на оливковое масло у ребёнка чаще всего развивается в том случае, если женщина во время беременности или же в период грудного вскармливания употребляла слишком большое количество этого продукта. Гиперчувствительность к оливе может быть вызвана недостаточным развитием пищеварительного тракта, ранним введением прикорма, ферментативной недостаточностью или повышенной проницаемостью стенок желудка.

Кожные высыпания у ребенка могут быть результатом обработки опрелостей оливковым маслом. В таком случае маме необходимо подобрать другие растительные средства для ухода за кожей.

Симптомы аллергии на оливковое масло практически ничем не отличаются от клинической картины обычной пищевой гиперчувствительности.

1. Покраснение глаз, усиленное слезотечение.
2. Насморк, чихание, заложенность носа.
3. Удушье, кашель.
4. Покраснения, высыпания на коже, которые сопровождаются зудом и жжением.
5. Повышение температуры тела, озноб.
6. Расстройство стула, боли в области живота.
7. Резкие перепады кровяного давления.

У грудничков непереносимость оливкового масла вызывает частые срыгивания, приступы рвоты, диатез кожи, расстройства стула, кишечные колики. Изменяется поведение грудничка — он становится вялым или же слишком беспокойным, плаксивым, у него нарушается сон.

Кокосовое

Негативная реакция на кокосовое масло развивается в результате индивидуальной непереносимости на кокос и недостаточно хорошего усвоения жировых кислот организмом.

• Кокос и его аналоги активно используется в косметической индустрии, кулинарии, медицине. Его отличительным свойством является универсальность;
• при повышенной чувствительности на кокосовое масло могут появиться проблемы с пищеварительной системой, проявляющиеся тошнотой, болезненностью в области живота, рвотой и жидким стулом;
• кроме того, аллергия может сопровождаться мелкоточечной сыпью, зудом, отеками.

Для того чтобы избежать обострения заболевания необходимо исключить кокосовое масло из питания, заменив его, на оливковое, льняное и нейтрального вкуса (подсолнечное, маисовое, животное).

allergiyanet.ru

Аллергия на подсолнечное масло

Подсолнечное масло считается одним из наиболее распространенных в кулинарии. Развитие аллергии на подсолнечное масло у грудничка чаще всего связано с заболеванием поллинозом или непереносимостью подсолнечных семечек, являющихся основным сырьем для изготовления этого продукта.

В основной группе риска — дети в возрасте до 2 лет. Поэтому до этого времени они не должны употреблять в пищу такой тяжелый и аллергенный продукт.

Основные признаки аллергической реакции на подсолнечное масло идентичны клинической картине пищевых аллергий.

• заложенность носа, насморк, чихание;
• воспаление глаз, слезоточивость;
• удушье, кашель;
• кожная сыпь в сочетании с зудом и жжением.

При появлении первых признаков непереносимости нужно сразу исключить масло из рациона ребенка, а также продукты, которые его содержат — халву, семечки.

Пальмовое

В настоящее время очень сложно найти продукты, в которых отсутствует пальмовое масло. Его добавляют в кондитерские изделия, мыло, маргарин, сгущенное молоко, мороженое, конфеты и т.д. Даже в чипсах и сухариках отмечается его присутствие.

Кроме того, существует множество искусственных смесей для кормления грудничка с его добавлением. Вполне объяснимо, что многие потребители хотят знать о полезных и вредных свойствах этого продукта.

• Пальмовое масло является наиболее дешевым сырьем с неоднозначными свойствами. В нем содержаться линолевая, олеиновая, стеариновая, миристиновая и арахидоновая кислоты. Кроме того выделяется огромное количество пальмитиновых кислот;
• анализируя состав продукта можно сделать заключение о его вредности, особенно для ребенка. Негативная реакция на пальмовое масло проявляется кожными симптомами (покраснением, сыпью, зудом), одышкой, слезотечением, ринитами;
• особо тяжелыми осложнениями считаются отек Квинке и анафилактический шок. В этом случае необходима экстренная медицинская помощь.

В качестве альтернативы рекомендуется употреблять в пищу льняное, рапсовое, оливковое и ореховое масла.

Основные принципы лечения

После того, как будет точно диагностирована аллергия и установлен аллерген, врач подбирает наиболее эффективный метод лечения. При этом обязательно учитывается возраст пациента, индивидуальные особенности организма и тяжесть болезни.

Основные методы лечения:

1. Для скорейшего очищения организма и уменьшения действия токсина применяются сорбенты — активированный уголь, Смекта, Полисорб.
2. Аллергику обязательно назначаются антигистаминные лекарственные препараты.
3. При кожных высыпаниях назначаются мази и другие средства для наружного применения.
4. Если аллергия сопровождается воспалением, покраснением глаз, лечение дополняется офтальмологическими каплями.
5. При рините используются назальные спреи, улучшающие дыхание и снимающие отек слизистой.

При аллергии на масло не рекомендуется заниматься самолечением, так как использование неправильно подобранных лекарств может только усугубить проблему и ухудшить самочувствие аллергика.

Профилактические меры

Для того, чтобы улучшить самочувствие человека, страдающего гиперчувствительностью, и не допустить обострения, необходимо соблюдать несколько правил:

• чтобы предупредить аллергию у ребёнка, вводить в его рацион масло нужно небольшими порциями, постепенно и только после 6-месячного возраста;
• отказаться от вредных привычек — курения и употребления алкоголя;
• придерживаться гипоаллергенной диеты, то есть полностью исключить из рациона аллергенный продукт;
• не использовать косметические средства, в состав которых входит масло, а для людей с непереносимостью лактозы — также и молочных продуктов;
• вести здоровый образ жизни, достаточно спать, не забывать о двигательной активности.

Аллергия на масло — проблема, с которой может столкнуться любой человек, как взрослый, так и ребенок. Чтобы предупредить возникновение аллергической реакции, необходимо покупать только натуральный продукт высшего качества, не содержащий синтетических ароматизаторов, красителей и других добавок. Употреблять все масла следует в умеренных количествах — это поможет избежать неприятных проявлений.

Льняное масло

Аллергия на льняное масло — довольно редкое явление, возникающее среди населения. К примеру, арахис имеет гораздо больше аллергенных веществ.

Первыми симптомами возникшей аллергической реакции является головокружение, человеку становится тяжело дышать, резко опухает горло и шея, может возникнуть тахикардия.

Поэтому даже самый обыкновенный контактный дерматит служит поводом для того, чтобы отказаться от употребления льняного масла в любых целях.

( 1 оценка, среднее 4 из 5 )

Источник