Аллергия на сорные травы: лечение, диета

5 мая. 2018

Луговые травы – овсяница, райграс, тимофеевка, мятлик, костер, ежа, лисохвост – травянистые растения семейства Злаковые. Являются ценными кормовыми культурами, часто используются в травосмеси для создания городских газонов.

Луговые травы распространены практически на всей территории России, но больше всего их на лугах, лесных опушках, пастбищах европейской части нашей страны, Кавказа и Сибири. Аллергия на пыльцу луговых трав (поллиноз) связана с периодом их цветения. Раньше всех начинает цвести мятлик – в мае, сезон цветения овсяницы луговой приходится на июнь, с июня по июль цветет ежа, с мая по июнь – лисохвост, а костер – с мая по июль.

Пыльца луговых трав небольшая по размерам (20-30 мкм) и обладает высокой перекрестной реактивностью внутри семейства. То есть при наличии сенсибилизации, например к овсянице, аллергическую реакцию, вероятнее всего, будут вызывать и другие представители семейства Злаковые. А это значит, что симптомы сенной лихорадки могут начаться в мае (с мятлика) и исчезнуть лишь к концу июля, когда сезон цветения луговых трав закончится.

К несчастью для аллергиков, в одно время с луговыми травами цветет тополь. Его пуховки способны собирать мелкую пыльцу трав в большом количестве, усиливать ее аллергенность пылью и осуществлять «бесплатную доставку» этого «коктейля» на дом.

Симптомы аллергии на цветение луговых трав

Аллергия летом по своим симптомам мало чем отличается от весеннего поллиноза. Она может быть более сильной, так как «в игре» — сразу все представители семейства Злаковые. В остальном, по всем признакам реакция квалифицируется как сезонная аллергия на пыльцу, для которой характерны:

• воспаление слизистой носа, покраснение крыльев, обильные водянистые выделения (аллергический ринит);
• сильное слезотечение, жжение в глазах, зуд век, покраснение конъюнктивы, повышенная утомляемость глаз (аллергический конъюнктивит);
• першение в горле;
• сухой кашель;
• приступы чихания;
• общее недомогание при отсутствии температуры;
• при сильной аллергии или запущенном поллинозе: удушье, отек гортани, хрипы в легких;
• у детей могут появляться высыпания на коже, покраснения задних стенок гортани; снижается внимательность, повышается раздражительность, нарушается сон;
• употребление в пищу перекрестных продуктов сопровождается симптомами пищевой аллергии (тошнота, головокружение, нарушение работы ЖКТ и др.)

Каковы причины аллергии на злаки?

Злаки содержат некоторые компоненты, которые, взаимодействуя с организмом человека, вызывают аллергические реакции.

В первую очередь это:

• Глютен – самый, пожалуй, известный виновник аллергии. Он приводит к появлению специфической глютеновой энтеропатии.
• Пыльца злаковых культур – она вызывает классический поллиноз.
• Растительные белки, например, авенин овса, гордеин ячменя, способствуют нередко пищевой аллергии.

Чаще всего можно встретить реакцию на пшеницу, на рожь же аллергии возникают реже всего. Также потенциально опасный белок не содержится в гречке, поэтому она никогда не вызывает аллергию.

Перекрестная аллергия

Для аллергиков с сенсибилизацией к аллергенам ежи или мятлика опасность будут представлять тимофеевка, плевел, рис, свинорой, канареечник и кукуруза.

При аллергии на костер перекрестные реакции возникнут при контакте с пыльцой всего семейства Злаковые, а также при употреблении в пищу продуктов из пшеничной муки.

Если причина – в аллергене лисохвоста, то такие аллергики будут чувствительны к пыльце других луговых трав.

Больше всего ограничений – в случае с аллергией на овсяницу. Перекрестную реакцию будут вызывать:

• все семейство Злаковые;
• геркулес, овсяная крупа, ячмень;
• мед;
• проростки пшеницы и изделия из пшеничной муки (блины, хлеб, макароны и др.);
• панировочные сухари и отруби;
• пиво, виски, другие напитки на основе пшеницы;
• кукуруза, соя, арахис, бобы.

Что это за недуг

Жить с поллинозом непросто. Аллергические реакции, вызывающие ринит и конъюнктивит, снижают качество жизни, заставляют постоянно принимать препараты, назначенные аллергологом.

Но коварство аллергии заключается в том, что иммунитет, принимающий за враждебные инородные тела пыльцу растений, без соответствующего лечения находит все новые и новые раздражители.

Течение болезни часто ухудшается из года в год, к сенной лихорадке (так называют сезонную аллергию) может добавиться дерматит, крапивница, отеки. В тяжелых случаях поллиноз переходит в аллергический трахеит и бронхиальную астму.

Нетипичный ответ на контакт с растениями часто случается в первые годы жизни. Легкий, быстро проходящий насморк, сыпь на лице или ручках малыша мамы могут не заметить, ведь достаточно убрать раздражитель, как приступ заканчивается.

Но редко все ограничивается одним аллергеном, поэтому при встрече со следующим малыш реагирует несколько серьезнее, а третий и четвертый заставляют родителей подумать об ослабленном иммунитете крохи, обратиться к педиатру с жалобами на постоянные «простуды».

Опытный медик уже при сборе информации обратит внимание на участившиеся в весенне-летний период ОРВИ и предложит проконсультироваться с иммунологом и аллергологом, сдать кровь на выявление антител.

Важно! Чаще всего предрасположенность к аллергии передается по наследству. В случаях, когда хотя бы один из родителей «реагирует» на цветение трав или деревьев, диагностировать болезнь у ребенка становится проще.

И члены семьи, и медики, знакомые с симптомами, сразу начнут искать способы прийти на помощь ребенку, подобрать специфическое и относительно безопасное лечение. Ведь чем раньше начались приступы, тем больше вероятность осложнения поллинозов более тяжелыми формами аллергии в период интенсивного роста и развития.

Диета при аллергии на луговые травы

Что нежелательно потреблять в пищу

• все перекрестные продукты;
• печенье;
• копченые и вареные колбасы (содержат много искусственных добавок);
• манную и другие злаковые каши;
• ограничить употребление яиц до 1 в день;
• кондитерские изделия;
• заменители кофе;

Что можно потреблять в пищу

• капусту, фрукты и овощи;
• щи, борщи, вегетарианские супы, легкие бульоны;
• тушеные, запеченные и отварные овощи;
• блюда из птицы;
• нежирные творог и сметану;
• чай, компот, морс, кисломолочные напитки.

Базовые диеты

Диета при обострении аллергии

В течение одного–двух дней рекомендуется голодание — употребление только некрепкого чая, питьевой или минеральной воды в объёме 1,5 литра в сутки (1 л для детей первого года жизни). Последующая диета назначается на 1-5 дней и включает в себя продукты, которые сравнительно редко бывают причиной аллергии.

Разрешается:

• хлебные изделия — хлеб пшеничный и серый вчерашней выпечки;
• супы — на овощных отварах крупяные и вегетарианские;
• каши — овсянка или гречневая, приготовленные без добавления молока и масла.

Принимать пищу следует не реже 6 раз в день. « к списку диет

Диета в период ослабления симптомов аллергии

Разрешается:

• хлебные изделия — хлеб пшеничный и серый вчерашней выпечки, несдобные и несладкие сорта булочных изделий и печенья;
• супы — на овощных отварах крупяные и вегетарианские, борщ, щи из свежей капусты, свекольник, нежирный мясной суп;
• блюда из мяса — из нежирной говядины, телятины, птицы в отварном, запечёном или тушёном виде;
• блюда из яиц — яйца всмятку (не более 1 шт. в день), омлет белковый или из 1 яйца;
• молоко и молочные изделия — молоко, простокваша, кефир, ацидофильное молоко, сметана, творог некислый короткого срока хранения;
• рассыпчатые каши, запеканки из круп (несладкие), макаронные изделия, блюда из цветной капусты в отварном виде с маслом, из тушёных кабачков и тыквы, свежие и сухие фрукты и ягоды;
• напитки — слабый чай с молоком, слабый кофе с молоком, питьевая и минеральная вода.

Ограничить: сладкие блюда и кондитерские изделия — сахар, мёд, конфеты, варенье.

Запрещается: изделия из сдобного и горячего теста, пищевые красители и пищевые добавки, мозги, печёнка, почки, лёгкое, соления, копчения, маринады, мясные, рыбные и другие закусочные консервы, продукты, подвергшиеся глубокой заморозке, копчёные колбасы, холодные напитки, шоколад, какао, мороженое, алкоголь.

Принимать пищу следует не реже 4 раз в день. « к списку диет

Профилактика аллергии на пыльцу луговых трав

Когда аллергия на пыльцу не дает свободно вздохнуть и длится этот кошмар большую часть лета, лучшее решение — уехать куда-нибудь на теплое побережье, подальше от навязчивой пыльцы и смога современного мегаполиса. Но что делать тем, кто вынужден остаться в грязном городе? Соблюдать очень простые правила поведения аллергика.

• Регулярно проветривать помещение и совершать пешие прогулки, но только в дождливую погоду, когда активность пыльцы не так высока.
• Поддерживать чистоту и порядок в доме, регулярно вытирать пыль с горизонтальных поверхностей, пылесосить ковры и мебель пылесосом с хепа-фильтром;
• Не выходить на улицу без аллерго-маски. Носить головной убор и антиаллергенные очки с защитой от солнца.
• Соблюдать гипоаллергенную диету.
• Укреплять иммунитет.
• Полюбить дыхательную гимнастику и точечный массаж.
• И, наконец, выполнять все предписания аллерголога, чтобы не допустить развитие пыльцевой бронхиальной астмы.

Лечение

Если одна из самых сильных реакций при диагностике оказалась на тимофеевку, медики могут предложить специфическую терапию: в организм под наблюдением врачей вводят дозы аллергена, постепенно увеличивая их и добиваясь привыкания к нему.

Этот метод хорош в случае реакции только на 2-3 злаковых растения. При круглогодичном рино-конъюнктивите, аллергии на разные вещества, не всегда связанные с растениями, иммунотерапия не помогает. Иногда она становится опасной для жизни, значительно ухудшая состояние.

Больному придется привыкать к новому образу жизни, начиная прием препаратов, рекомендованных специалистами, за 10 дней до начала опасного сезона и прекращая его только после устойчивых заморозков.

Капли и спрей помогают убрать насморк, катаральные явления убирают с помощью кортикостероидов, гормональных препаратов. При необходимости назначают и Сальбутамол, Беродуал, другие ингаляторы, предупреждающие и купирующие спазм бронхов.

Аллергия на траву тимофеевку – последние 30 лет я по обострению своего поллиноза мог сверять календарь Среднего Урала. Ухудшения были с 16 июня по 10 июля и еще первая неделя августа. Но, видимо, что-то стряслось с нашей погодой, и в 2017-м аллергия началась в середине лета. Похолодание значительно затормозило рост растений, а ежедневные дожди смывают пыльцу, не давая ей распространяться по воздуху. Меня, как и большинство аллергиков, такая ситуация только радует, заболевание протекает менее выраженно.

Аллергическая реакция может отмечаться не только при вдыхании частичек пыльцы, но даже после прикосновения рукой: на предплечье, спустя 5-10 минут появляются красные полосы, еще через полчаса начинается многократное чихание, слезотечение. К сожалению, популярное у нас времяпровождение на природе, дачный отдых, сбор ягод, грибов – это все исключается, поскольку тимофеевка произрастает повсюду. В городах ее немного меньше, но среди сорных трав также часто можно встретить.

Причинные факторы, запускающие аллергию

Вдыхают аллергены все люди, однако не у каждого происходят иммунологические нарушения. Значение имеет наследственность (наличие подобных болезней у родителей), стрессовые ситуации, другая сопутствующая патология. Если сбой иммунитета произошел, то при последующем контактировании организм запускает реакцию по уничтожению чужеродного вещества. Результатом этого становится выброс в кровоток гистаминоподобных соединений (брадикинин, лейкотриены, серотонин), которые уже обеспечивают местные либо общие проявления. Самостоятельно такие симптомы аллергии не проходят, что вынуждает пациентов прибегать к помощи лекарственных препаратов.

Симптоматика аллергии на тимофеевку

Чаще наблюдается аллергический ринит, конъюнктивит, приступы чихания, слезотечения, зуд, выделение водянистой слизи из носовой полости. Общие симптомы фиксируются реже: дрожь в теле (озноб), головокружения, заложенность ушей, затрудненное дыхание.

Диагностические методики

Мне в конце 1980-х делали диагностику аллергии с использованием кожных тестов: скарификатором по внутренней поверхности предплечья наносят небольшие царапины и капают диагностический раствор. Сейчас разработаны более современные медицинские технологии, исследующие иммуноглобулины крови. Обследование, например, в федеральной сети лабораторий «Медлаб-Экспресс» недорого стоит – 430-450 рублей (на момент написания статьи). Материал для исследования берется из вены, достоверность результата близка к 100 процентам. Дополнительное значение имеет повышение лимфоцитов, эозинофилов, что свидетельствует о неблагоприятном аллергическом фоне.

Как лечат аллергию на тимофеевку?

Намного удобнее пользоваться одним лекарством, я посоветую принимать эффективные таблетки, действующие до суток: Дезал (Мальта), Эриус (Бельгия), Дезлоратадин (Россия), или представители другой группы: Супрастинекс (Венгрия), российское лекарство Эльцет. Подробные аннотации упомянутых средств представлены на вкладке Препараты. Их назначение от аллергии не требует дополнительно закапывать глазные или назальные капли. Лекарства предыдущих поколений: Лоратадин, Зодак, Цетрин иногда не полностью устраняют проявления. Я уже не говорю о Супрастине, Тавегиле, Диазолине.

Из гормональных назальных спреев самые действенные: Назонекс (мометазон), Фликсоназе, Назарел (флутиказон). Негормональные: Тизин Алерджи, Кромогексал. Капли в глаза с кортикостероидами: Софрадекс, Дексона, Офтан-Дексаметазон. На основе кромоглициевой кислоты: Лекролин, Кром-Аллерг, производные левокабастина – Визин-Алерджи. Индивидуальную программу терапии должен подобрать Вам лечащий доктор.

Профилактические меры при аллергии

Переезд в другую климатическую зону – вариант оптимальный, но не всем подходит. Соблюдение простых правил значительно снизит вероятность обострения аллергии: не посещать улицу в утренние часы, поставить сетки на окна, делать влажную уборку 1-2 раза/день, приходя домой, помыть лицо, руки, воздержаться от поездок на природу. По возможности обкашивать траву дважды за лето (середина июня, июля). У нас управляющая компания это делает в радиусе 15-20 метров от дома – действительно помогает.

Главная — Болезни