Что такое аллергия на рыбий жир?

Имея аллергию на рыбу или моллюсков, вы считаете необходимым избегать рыбьего жира? Разумная осторожность. Этот продукт действительно способен вызвать тяжелые и угрожающие жизни реакции. По крайней мере, случаи реакций пациентов на рыбий жир и биодобавки с ним уже зарегистрированы в Украине. Итак, разберемся, существует ли аллергия на рыбий жир?

Аллергия на рыбу — достаточно распространенная пищевая патология. Рыбьи белки входят в восьмерку самых важных пищевых аллергенов.

Парвальбумин — белок из рыбьих мышц — вызывает реакцию у некоторых пациентов. Есть вероятность, что парвальбумин содержат и отдельные сорта рыбьего жира.

Что такое рыбий жир

Рыбий жир в большом количестве содержится в ее видах, обитающих в холодных водах мирового океана. В частности, скумбрии, сельди, анчоусах, тунце и других.

Кроме того, рыбий жир добывают из печени некоторых рыб, например трески.

Если у вас есть аллергическая реакция на этот продукт, вам нужно знать, какие он имеет разновидности:

  • жир печени трески,
  • масло криля,
  • морское липидное масло,
  • жир тунца,
  • лососевое масло.

Важно также знать, что добавки с рыбьим жиром не регулируются и не проверяются. Они могут изготавливаться на тех же фабриках, что и другие виды морепродуктов. А значит, не исключено присутствие небольшого количества белка из рыбы или моллюсков даже в чистом рыбьем жире.

Поскольку в капсулах рыбьего жира может содержаться рыбий желатин, добавки с первым часто обозначены предупреждением: «Избегайте этого продукта, если у вас аллергия на рыбу».

Рыбий жир выступает компонентом рецептурных лекарств от высокого уровня холестерина в крови. На этикетках этих препаратов и в инструкциях к ним должно быть указано, что у людей с аллергией/чувствительностью к рыбе или моллюскам могут появиться и побочные эффекты от таких лекарств.

Действительно ли существует аллергия на рыбий жир

Аллергические реакции на рыбий жир крайне редки. Однако, к сожалению, они случаются именно потому, что этот продукт входит в состав многих биодобавок.

Когда люди, чувствительные к белкам рыбы, пытаются получить необходимые витамины и минералы из специально разработанных комплексов, они зачастую не видят связи между своей аллергией и, например, омега-3 жирными кислотами, которые являются составляющими рыбьего жира.

Поэтому, если у вас аллергия на рыбу или моллюсков, прежде чем прописывать себе витаминные комплексы, лучше посетить врача-аллерголога. И принести с собой добавки с рыбьим жиром, которые вы собираетесь принимать.

Врач сможет провести тестирование, чтобы выяснить, есть ли у вас реакция на эти конкретные добавки.

Согласно выводам американских аллергологов, лица, чувствительные к рыбе и моллюскам, имеют низкий риск аллергической реакции на чистый рыбий жир.

Впрочем, такой риск все же существует. Поэтому его нужно предупредить, проконсультировавшись с врачом относительно возможной реакции на БАДы, которые вы хотите использовать.

Симптомы аллергии

Аллергическая реакция на рыбий жир — это отголосок аллергии человека на рыбу или другие морепродукты.

Примерно 40 % пациентов с чувствительностью к рыбе или моллюскам испытывают первую аллергическую реакцию уже во взрослом возрасте. Впрочем, такие пищевые аллергии также могут начаться в детстве и продолжаться в течение жизни.

Проявления аллергии на жир из рыб:

  • заложенность носа,
  • хрипы;
  • отек губ, языка, лица;
  • головная боль;
  • зуд кожи;
  • крапивница или другая сыпь;
  • отеки рук или других частей тела;
  • тошнота или рвота;
  • боль в желудке или диарея.

Аллергические реакции на рыбий жир будут такими же, как и реакции на рыбу или моллюсков. Кроме того, может развиться опасное для жизни осложнение аллергии — анафилаксия.

Немедленно вызывайте скорую при таких симптомах:

  • ощущение кома или отек в горле,
  • затрудненное дыхание;
  • головокружение или обморок;
  • снижение кровяного давления;
  • шок.

О побочных эффектах

Если у вас нет аллергии на рыбу или моллюсков, вы, вероятно, не будете испытывать реакцию на рыбий жир. Но у некоторых людей этот продукт может вызвать реакции, которые не являются аллергией.

В частности, вредным может быть употребление слишком большого количества рыбьего жира. Если организм не способен переваривать его, вы будете чувствовать симптомы пищевой непереносимости.

Обратитесь к врачу, если после употребления рыбьего жира заметили хотя бы один из симптомов:

  • тошнота,
  • кислотный рефлюкс,
  • расстройство желудка,
  • вздутие живота,
  • диарея,
  • низкое кровяное давление,
  • кровоточивость десен,
  • бессонница.

Диагностика аллергии

Обратитесь к своему семейному врачу или врачу-аллергологу, если у вас возникают реакции после приема рыбьего жира.

Ведите пищевой дневник (это удобно делать в смартфоне), чтобы отслеживать свои симптомы. Записывайте, когда и сколько рыбьего жира вы приняли, что вы ели, возникли ли реакции и какие именно.

Врач-аллерголог может диагностировать у вас аллергию на рыбий жир, рыбу или моллюсков. Возможно, вам понадобится один или несколько тестов, таких как:

  • Анализ крови. Врач направит образец вашей крови в лабораторию. Там ее проверят на наличие антител, которые ваш организм вырабатывает к аллергенам рыбы или моллюсков.
  • Прик-тест. Игла погружается в небольшое количество белка рыбы или моллюсков. Врач прокалывает этой иглой кожу. Если в течение 15-20 минут будет наблюдаться кожная реакция в виде пузыря или красного пятна, можно сделать вывод о наличии аллергической реакции. Такие же тесты проводятся со стандартизированными коммерческими аллергенами.
  • Провокационная пищевая проба. Врач даст вам съесть небольшое количество рыбы или моллюсков. Если у вас возникнет любая реакция, вам смогут быстро поставить диагноз и оказать помощь. Такие тесты проводятся только в клиниках, оборудованным реанимационным отделением.
Читайте также:  Аллергия при окрашивании бровей: причины и методы лечения

Каких продуктов нужно избегать

Если у вас диагностирована аллергия на рыбий жир или чувствительность к нему, придется избегать определенной пищи.

Производители продуктов могут добавлять рыбий жир к упакованным товарам, чтобы продлить срок их хранения и/или добавить им полезных свойств.

В частности, его могут содержать:

  • соусы и заправки для салатов,
  • суповые смеси и супы быстрого приготовления,
  • йогурты,
  • замороженные продукты,
  • протеиновые коктейли,
  • капсулы с омега-3 жирными кислотами,
  • поливитамины.

Поэтому всегда внимательно проверяйте этикетки.

Свободные от рыбы источники омега-3

Рыбий жир рекомендуется как составляющая здорового питания, так как содержит много жирных кислот омега-3. Они полезны для сердца и здоровья организма в целом.

Но можно получать омега-3 жирные кислоты и из других продуктов:

  • семена чиа, льна, конопли;
  • соевых бобов;
  • грецких орехов;
  • брюссельской капусты;
  • портулака;
  • шпината;
  • яиц;
  • продуктов из молока животных, которые питаются травой;
  • говядины;
  • веганских добавок.

Итак:

Аллергия на рыбий жир встречается крайне редко. На самом деле это аллергическая реакция на белок рыбы или моллюсков, присутствующий и в извлеченном из рыб масле.

Непереносимость рыбьего жира возникает не из-за аллергии, а из-за нехватки ферментов для его переваривания.

В целом симптомы аллергии на рыбий жир такие же, как проявления аллергии на рыбу или моллюсков.

Ваш врач может провести несколько тестов, которые помогут подтвердить или опровергнуть наличие аллергии на данный вид жира. Если она подтверждена, не принимайте добавки с этим продуктом и всегда держите при себе дозатор эпинефрина.

Источник

Омега-3: показания, применение

Пейте, дети, рыбий жир — будете здоровы. Взрослым тоже его не только можно пить, но и нужно! Рыбий жир — он же Омега-3. Полиненасыщенная жирная кислота, которая необходима нашему организму каждый день. Для чего она нужна, как принимать и как выбрать? Рассказываем в статье.

Что такое аллергия на рыбий жир?

Что такое омега-3

Существует ошибочное мнение, что если употреблять меньше жиров, то и фигура будет в норме и сосуды чище. Это не совсем верно! Жиры бывают разные, и нужны они для:

  • Защиты клеточных мембран от повреждений
  • поддержания эластичности клеток;
  • участия в теплообменных процессах;
  • участвуют в синтезе половых гормонов;
  • способствуют усвоению жирорастворимых витаминов A, D, K;
  • поддержания энергетического запаса организма

Наш мозг на 60% состоит из жировой ткани и для его нормального функционирования требуются липиды. Поэтому употребления обезжиренных продуктов способно сыграть злую шутку. Суточное потребление жиров в сутки должно составлять не менее 30% от общего рациона.

Все жирные кислоты, которые поступают к нам делятся на насыщенные и ненасыщенные.

  1. Насыщенные — это жиры, содержащиеся в мясе животных и птиц, а также в молоке и яйцах;

  2. Ненасыщенные — это жиры, содержащиеся в растениях, рыбе и растительных маслах.

Наибольшую ценность для организма представляют именно полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, состоящей из альфа-линоленовой кислоты (АЛК), эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (ДГК). Они наиболее ценны для нашего организма и влияют на его развитие с самого момента зачатия, отвечая за формирование у эмбриона мозга и органов зрения. Омега-3 считается незаменимой, то есть, не вырабатываемой нашим организмом. И поступает только извне с пищей. Но наш рацион чаще всего далёк от идеального, тем более у тех, кто придерживается ограничений в питании. Тогда Омега-3 должна поступать в виде пищевых добавок.

Что такое аллергия на рыбий жир?

Показания для омега-3

Омега-3 рекомендована лицам с заболеваниями или нарушениями в сердечно-сосудичтой системе. Препараты с омега-3 используется для восстановления эластичности сосудов и снижения холестериновых бляшек. Используется для поддержания правильной работы органов внутренней секреции и пищеварения. Нередко Омега 3 назначают пациентам при сахарном диабете для нормализации обмена веществ в организме и нормализации жирового обмена.

Препарат оказывает положительный эффект при стрессах и нервных периодах, положительно влияет на на психический и эмоциональный тонус организма. Кроме того, препараты омега-6 действуют в качестве:

  • общеукрепляющего средства иммунной системы, особенно в острые периоды простуд и ГРИппа,
  • разжижающего и антитромбоцитарного средства;
  • средства восстановление жирового обмена ;
  • антиокислительного средства;
  • стабилизирующего клеточные мембраны вещества;
  • противовоспалительного средства;
  • иммуностимулирующего;
  • средства, регулирующего показатели артериального давления
  • улучшения процесса холестеринового обмена;
  • нормализация тока крови, в том числе, в структурах головного мозга;

Признаки нехватки омега-3 в организме

Так происходит, что организм всегда сообщает о нехватке полезных веществ в организме. Проблема в том, что не всегда мы обращаем внимание на его звуки и можем распознать сбой в организме, списывая это на внешние обстоятельства. А между тем, недостаток омега-3

наблюдается в случаях, когда:

  • происходит нарушение нарушения нервно-психологического фона;
  • снижение иммунитета;
  • набор веса и сложность в его избавлении
  • низкий уровень витаминов А и D
  • болезни органов зрения и развитие синдрома «сухого глаза»
  • развитие аллергических реакций;
  • проблемы с памятью, расстройства сна, раздражительность;
  • патологическая сухость кожи;
  • затяжные и вялотекущие заболевания
  • гипертония, нарушения работы кровеносной системы
Читайте также:  Аллерген убрали - аллергия осталась

Что такое аллергия на рыбий жир?

Дозировки и схемы приема омега-3

Средними показателями ежедневной дозы омега-3 принято считать следующие:

  • от 1000 до 1200 мг в сутки взрослым и детям старше 12 лет
  • планирующим беременность женщинам до 1500 мг в сутки
  • детям с 3 лет от 250 мг в сутки

При выявленном дефиците омега-3 рекомендованы следующие схемы приема препарата:

Что такое аллергия на рыбий жир?

Форма выпуска

На аптечных полках вы можете встретить препараты омега-3 разных форм выпуска. Для совсем маленьких — это сиропы и капли, для детей среднего возраста — это могут быть жевательные желатиновые капсулы или таблетки, конфеты. Для детей старше 12 лет и взрослых выпускают желатиновые капсулы для приема внутрь.

Противопоказания

Перечень противопоказаний к применению можно представить в следующем виде:

  • индивидуальная непереносимость компонентов в препаратах омега-3;
  • аллергия в анамнезе на рыбу и морепродукты,
  • детский возраст до 3 лет
  • геморрагический синдром;
  • туберкулез;
  • патологии печени и почек;
  • высокий уровень витамина Д в организме;
  • хронические или острые заболевания желудочно-кишечного тракта

Запрещено принимать средство в период после оперативных вмешательств, потому что омега-3 влияет на процесс заживления ран. Разжижая кровь, препарат может оказать косвенное влияние на этот процесс.

Что такое аллергия на рыбий жир?

Особые рекомендации

Омега-3 при беременности

Омега-3 чрезвычайно важна и на этапе планирования беременности и во время вынашивания малыша. Она участвует в процессах формирования органов и систем плода, обеспечивает правильное развитие нервной и сердечно-сосудистой систем. Согласно исследованиям, у женщин, принимающих достаточное количество омега-3 во время беременности, малыши отличаются хорошо развитой моторикой и координацией, обладают высокими умственными способностями, и высокими коммуникативными навыками. Кроме того, омега-3 помогает усмирять нервную систему, которая у беременных страдает от всплесков и легче перенести послеродовую депрессию.

Поэтому препарат допустим и оправдан в период беременности, но только по согласованию с врачом, поскольку имеются противопоказания.

Омега-3 при хронических заболеваниях

Однозначные противопоказания для омеги-3 — это наличие подтвержденных диагнозов: холецистит, заболевания печени и желчного пузыря, панкреатит, Гиперкальциемия (высокий уровень кальция и витамина D в крови); аллергические реакции на рыбу и морепродукты, активная форма туберкулеза, заболевания щитовидной железы, мочекаменная болезнь. Детский возраст является относительным противопоказанием для того или иного вида производителя.

Омега-3 передозировка

Прием препарата омега-3 в дозах, превышающих потребность организма, способен нанести организму вред. Плохая свертываемость крови и кровотечения, тремор, тошнотой, жаждой и расстройствами перистальтики, апатией и снижением настроения. Могут также возникать нарушения в работе желудка и поджелудочной железы.

Омега-3 совместимость с другими витаминами

Кислота омега-3 отлично сочетается с витаминами E, К, витаминами группы В: В2, В6, фолиевой кислотой, В12, с коэнзимом Q10 и лецитином. Допустимо совместное употребление омега-3 с витаминами А, С, D, К, магнием и селеном. А вот с кальцием, железом, медью и хромом прием омега-3 лучше разделить.

Совместимость витаминов и алкоголя

Для того, чтобы определить, совместимы ли витамины с алкоголем, нужно учитывать, что при хронической стадии заболевания введение витаминных препаратов практически не приносит ожидаемой эффективности, так как для усвоения жирорастворимых — нужна активность печеночных ферментов, которые при алкоголизме не работают. Растворимые в воде- всасываются в кишечнике, нарушение этого процесса при алкоголизме вызывает разрушительное действие на нервные волокна. Таким образом, при злоупотреблении алкогольными напитками в организме развивается тяжелый гиповитаминоз.

Популярные препараты ОМЕГА-3:

Лекарство:

БАДы:

Омега 3-6-9 Anti-age капсулы Эвалар

Омега форте капсулы Эвалар

Омега-3 Тройная Эвалар

Доппельгерц Актив Омега 3-6-9 60 капсул

Источник

Можно ли принимать омега-3, произведенного из рыбы, если есть аллергия на рыбий белок?

1674 просмотра

27 июня 2019

Можно ли принимать омега-3, произведенную из рыбы, если есть аллергия на рыбий белок? Вроде это жир, очищен от белка, но информация в интернет разнится. На морепродукты и икру аллергии нет. На упаковке с капсулами написано, что жир молекулярной очистки(популярная американская фирма)

На сервисе СпросиВрача доступна консультация детского врача аллерголога-имммунолога по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Уролог, Андролог

Есть необходимость в приёме?

Анна, 27 июня 2019

Клиент

Акушер, Гинеколог, Детский гинеколог

Здравствуйте

Не должно быть аллергии, но нужно помнить, что все индивидуально, и реакция может возникнуть на любой препарат

Вам назначили омегу?

Анна, 27 июня 2019

Клиент

Есть рекомендации по приему. Из льняного масла не совсем те кислоты получаются

Анна, 27 июня 2019

Клиент

Можно ли открыть капсулу и сделать кожную пробу?(иголкой немного расковырять кожу на запястье, нанести содержимое капсулы на царапку). Если реакция отрицательная, покраснения нет — будет ли это гарантией отсутствия аллергии при приеме внутрь?

Педиатр

Здравствуйте! А в чём выражается аллергия на рыбий белок?

Анна, 27 июня 2019

Клиент

ЛОР

Лучше не стоит рисковать.

Педиатр

На упаковке обычно пишут из осторожности, что мол, может содержать такие- то компоненты , противопоказание таким- то лицам.

Надо внимательно и полностью почитать упаковку , аннотацию. Если там нет об этом ничего, то принимать можно.

Акушер, Гинеколог, Детский гинеколог

Можете, но это не гарантирует ничего

Препарат Вы все же внутрь будите принимать

Акушер, Гинеколог, Детский гинеколог

Читайте также:  Лечение аллергии у детей

Здравствуйте. Какой это препарат?

Анна, 27 июня 2019

Клиент

Анна, Omega-3 от фирмы Now, оранжевая такая баночка, многие на айхёрб чейчас хаказывают

Фтизиатр

Анна, на один и тот же препарат у разных людей с проявлениями аллергии могут быть совершенно разные реакции. Это очень индивидуально. Аллергия может проявиться сразу, или через несколько дней. На БАДы обычно аллергии исключительно редки, но, повторюсь, это все индивидуально. Наверняка сказать, будет аллергическая реакция или нет, невозможно.Только попробовать и понаблюдать за собой. Иначе невозможно узнать, есть аллергия, или нет.

Стоматолог, Детский стоматолог

Лучше не рискуйте , аллергия может проявиться

Нарколог, Невролог, Психиатр

Здравствуйте! Обсудите ситуацию с врачом, назначившим этот препарат, так ли он необходим Вам. Если без него никак, то обсудите возможность проведения внутрикожной пробы.

Диетолог, Терапевт

Анна, добры день.

Можно пробовать в форме очищенную омегу в форме триглицеридов. Но все равно гарантии дать на 100% невозможно, все зависит от добросовестности производителя.

Триглицериды — это компоненты жира, а аллергия на белок.

Анна, 27 июня 2019

Клиент

Елена, это молекулярно очищенная форма, Omega-3 Now Foods, но в то же время производитель пишет на упаковке «contains fish»(содержит рыбу), что сразу как-то подозрительно

Педиатр

Здравствуйте нанесите содержимое на кожу если не будет реакции пейте

Анна, 27 июня 2019

Клиент

Елена, то есть кожная проба служит достаточным условиям для определения аллергии?

Педиатр

Да конечно

Можно сделать «скарификацию» пацарапать немного верхний слой и капнуть, вещество проникнет глубже и попадёт в кровь на поверхности

Диетолог, Терапевт

Я посмотрела, даже карлсон лаб, лучший производитель на айхерб, пишет о содержании рыбы в своих препаратах, да некоторые другие, которым я доверяю. Когда они пишут, что содержат рыбу, они могут иметь в виду, что содержат рыбий жир, но не факт.

Я не думаю, что разумно рисковать. Проба со скарификацией может ничего не показать, к сожалению.

Я понимаю, что омега не та, но все же лен, семена чиа также содержат омегу.

В связи с чем вам назначили? вы сдавали омега3 индекс?

Анна, 27 июня 2019

Клиент

Елена, нет, индекс не сдавала. Просто рекомендовал знакомый нутрициолог

Диетолог, Терапевт

С какой целью?у каждого назначения должна быть цель, даже у омеги.

Анна, 27 июня 2019

Клиент

Елена, подразумевается нехватка омеги стабильная у всех)

Диетолог, Терапевт

Ну не совсем. и омеги может быть переизбыток, но его, правда, нужно заработать))

Если нет ничего острого, то в этой ситуации не нужно рисковать и проводить экперименты с рыбой.

Компенсируйте льняным маслом, семенами чиа

https://ru.iherb.com/pr/Source-Naturals-Vegan-Omega-3S-Non-Fish-EPA-DHA-300-mg-60-Vegan-Softgels/46882 вот этот вариант в таблетках, но низкое количество кислот эпк и дгк. Нужно минимум 4 капс в сутки, т.е эта сумма на 2 недели. Чиа доступнее в вкуснее)

Анна, 27 июня 2019

Клиент

Елена, примерно к тому же и склоняюсь)

Диетолог, Терапевт

у всех еще проблемы в вит Д, витС, магнием, железом, йодм, селеном и прочими микроэлементами)

Анна, 27 июня 2019

Клиент

Елена, вот он кстати и посоветовал пить в небольших количествах акваД3 даже летом, и магний и группу B

Диетолог, Терапевт

не аквадетрим, а вигантол. Или с того же айхерба, будет дешевле. И магний тоже оттуда.

У нас как то все дороговато, откровенно. Я себе и мужу вит Д купила за 800 руб на год 360 капс в дозе 5000. И магний там в более разнообразных формах, можно подобрать в зависимости от потребностей — для кишечника, мозга, себца и т.д.

Анна, 27 июня 2019

Клиент

Елена, вот кстати меня пока смущает вопрос насчет дозировки, почему-то все принимают 5000МЕ при норме 400 в день…

Диетолог, Терапевт

Анна, нормы уже пересмотрены. Минимальная доза при отсутствии дефицита 4000. Я еще не встречала человека БЕЗ дефицита. Норма в крови от 50-60 до 90-95. ВЫше 100 — уже растут риски токсического воздействия, ниже 50 — он не работает как положено.

Проверьте уровень, тогда можно будет сказать, сколько пить. В некоторых случаях проводят загрузку дозами по 20 000-50 000 , но я не сторонник крайних мер. обычно мои дозы от 10 000 до 15 000 при дефиците и 5000 на поддержку.

А вы еще и рыбу не можете есть. Тут тем более без вит Д не обойтись.

Анна, 27 июня 2019

Клиент

Елена, спасибо за ответы!)

Диетолог, Терапевт

Анна, если вам интересно, переходите в личные сообщения))

я продолжу позже, т.к. мой рабочий день в клинике закончен и пора ехать домой)

Акушер, Гинеколог, Детский гинеколог

А как проявляется аллергия и от какого количества рыбы? В принципе аллергии не должно быть, но возможна на другие компоненты препарата.

Оцените, насколько были полезны ответы врачей

Проголосовало 3 человека,

средняя оценка 4.3

Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ — получите свою 03 онлайн консультацию от врача эксперта.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально — задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Источник