ÐозможноÑÑÑ Ð°Ð»Ð»ÐµÑгии на гÑанаÑ, аллеÑÐ³ÐµÐ½Ñ Ð² ÑоÑÑаве ÑÑÑкÑа, леÑение и пÑоÑилакÑика паÑологии
Содержание статьи
Практически каждый из нас любит пробовать что-то новое. Тем более, что на сегодняшний день выбор пищевых продуктов настолько разнообразен, что глаза разбегаются. Однако следует понимать, что с увеличением потребительской возможности возрастает и количество продукции, которая может вызвать аллергическую реакцию. Ведь без специальных удобрений и опыления растений невозможно иметь на прилавках круглый год свежие овощи и фрукты.
К тому же есть особая категория продуктов, которые являются аллергенами. К этой группе относится и гранат. Может ли быть аллергия на гранат?
Рекомендуется ознакомиться с данной статьей перед употреблением граната, что бы вы были осведомлены о негативных последствиях аллергии и осложнений, которые она может вызвать. Также, здесь говорится о том, как стоит выбирать гранаты и на что нужно обращать внимание при выборе этого фрукта, чтобы минимизировать риск. Даже если вы не сталкивались ранее с проблемой о возникновении аллергии, это не значит, что она вас обойдет стороной и в этот раз. Ведь существует множество факторов, способствующих этому, а осложнения могут напоминать о себе вас всю оставшуюся жизнь.
Может ли быть аллергия на гранат?
Ответ на вопрос: является ли аллергеном гранат, очень прост – да.
Аллергия на пищевые продукты одна из самых распространённых и гранат – не исключение. Так как плод красный, он относится к группе продуктов с потенциальной опасностью возникновению реакции. Если у вас возникает аллергия при употреблении каких-либо красных овощей или фруктов, вероятность, что это произойдет и с гранатом возрастает.
Также гранат относится к виду экзотических фруктов и если вы решили ввести данный продукт в рацион ребенка, то следует это делать не раньше 3 лет и убедиться, что ни у кого из родственников нет такого вида реакции.
Если перед употреблением в пищу возник вопрос: гранат аллерген или нет для тех, кто уже пробовал этот фрукт?
Это возможно только при факторах:
- Встречаются случаи, когда уже на опробованный фрукт возникает аллергическая реакция. Тогда стоит обратить внимание из какого географического района привезен плод;
- Проверить свое здоровье на наличие хронических заболеваний.
Польза фрукта, аллергичен или нет?
На сегодняшний день в моде вести здоровый образ жизни и употреблять в пищу только полезные и низкокалорийные продукты. Гранат отличается исключительным составом и его просто невозможно обделить вниманием и не включить в свой рацион.
Полезные свойства граната невозможно недооценить, в его состав входят витамины C, K, B6 и B9, микроэлементы – медь, фосфор, калий, а также 15 аминокислот. Также гранаты положительно влияют на иммунную систему и способствуют укреплению волос и ногтей и даже помогут наладить работу сердца.
Поэтому увидев этот продукт на полке магазина просто невозможно удержатся от его покупки, учитывая все его полезные свойства. Но стоит помнить, что нужно обратить откуда привезены плоды, чем географически ближе страна, тем лучше. К примеру, если вы живете в России, то стоит отдать предпочтение кавказскому гранату, нежели испанскому. По внешнему виду испанские плоды могут выигрывать, но это значит лишь то, что были использованы химикаты для их более длительного хранения, ведь их транспортировка занимает гораздо больше времени.
На вопрос аллергенный гранат или нет, ответ уже дали аллергологи всего мира. Они доказали, что гранат – потенциальный аллерген для любой категории населения, вне зависимости от возраста или состояния здоровья.
Бывает, что причиной возникновения аллергии – это употребление большого количества фрукта, потому что содержание в нем витаминов и аминокислот становятся токсичными для организма человека. Тогда может появится судороги в икроножных мышцах, сыпь, головокружение.
Учитывая все эти факторы гранат может вызывать реакцию не только у аллергиков, которые всю жизнь борются с проявлением симптомов аллергии и сидят на специальных диетах. А и у обычных людей, что невнимательно отнеслись к выбору продукта или слишком много съели.
Аллергены в свежем гранате.
Несмотря на то, что этот фрукт считается богатым своими полезными свойствами, основные аллергены в гранате, как бы парадоксально не было, являются именно полезные витамины и минералы, содержащиеся в нем, и красный пигмент, на который тоже часто возникает реакция.
Также одним из факторов выступает и недобросовестность производителей, которые часто обрабатывают фрукты опасными для здоровья веществами, чтобы плод быстрее дозрел или чтобы увеличить сроки его хранения и тем самым вероятность аллергенности фрукта возрастает.
Является ли гранатовый сок аллергенным?
Если вопрос о том, гранат аллергичный или нет, выяснен и раз уже зашла речь о гранатовом соке, то стоит понимать, что практически ни в одном из них, что находятся на прилавках магазина, нет ничего натурального. Если взять и прочитать состав данного продукта, то вы увидите, что в нем одни синтетические красители и консерванты. Эти компоненты могут не только вызвать легкую аллергическую реакцию, но и тяжелые последствия в виде проявлений сильного кашля, зуда, судорог, сыпи, которые не будут покидать длительное время и без применения лекарственных препаратов не пройдут. Аллергенность граната нельзя недооценивать.
Поэтому пользы от пакетированного гранатового сока нет абсолютно никакой. Лучше потратиться на соковыжималку, чем сэкономить на собственном здоровье.
Почему бывает аллергия от граната?
Пищевая реакция на гранат, как и на другие продукты, возникает в первую очередь, потому что это экзотический фрукт и употребляется в наших широтах относительно недавно, поэтому организм человека может не воспринимать некоторые его составляющие.
Считается, что в кожуре граната может содержатся большое количество пестицидов, признаки этого: черные или светлые точки на поверхности фрукта. Поэтому гранат может быть особо аллергичный.
Причины возникновения аллергии на гранат
Они следующие:
- красный пигмент,
- большое количество витаминов и минералов, входящих в состав этого фрукта,
- индивидуальная непереносимость,
- химические добавки и удобрения,
- экзотичность фрукта,
- хронические заболевания, например, сахарный диабет.
Факторы риска
Вы рискуете обзавестись аллергией на гранат, если:
- решили попробовать данный продукт впервые,
- имела место пищевая реакция или непереносимость красных продуктов у кого-то из ближайших родственников,
- плод обработан опасными веществами,
- хронические заболевания,
- слишком много съели.
Противопоказания
Не рекомендуется употреблять гранат, когда:
- ребенку не исполнилось 3 года,
- имеются хронические заболевания желудка, например, гастрит или язва,
- есть проблемы со стулом или геморрой.
Многие источники говорят о целительной способности кожуры граната и перепонок. Если вы решили сделать из них отвар или съесть целиком, следует знать, что в кожуре также содержатся опасные вещества – алкалоиды, пеллетиерин, изопеллетиерин и, кроме этого, химикаты, которыми обрабатывается плод. Поэтому, я настоятельно рекомендую проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать оздоровление организма народными методами, чтобы все не обернулось потрясением для организма.
Как проявляется аллергия?
Если у вас аллергия на гранат, симптомы могут иметь большой спектр.
На кожных покровах
Может быть:
- зуд,
- шелушение кожи,
- крапивница,
- сыпь в виде маленьких черных точек,
- прыщи по всему телу.
Со стороны дыхательной системы
Это:
- одышка,
- кашель,
- насморк.
Со стороны желудочно-кишечного тракта
Такие:
- тошнота,
- рвота,
- диарея,
- спазмы.
Тяжелые проявления
Бывают:
- судороги икроножных мышц,
- воспаление слизистой,
- головокружения и обмороки.
Как узнать, что аллергия на гранат?
Лучший способ проверить гранат аллергенный или нет для вас – сделать развернутый анализ крови на аллергены в лаборатории. При отсутствии такой возможности, лучше попробовать одно зернышко и подождать сутки. Если за собой вы не заметите никаких изменений, то все в порядке — насыщайте свой организм витаминами.
Но вдруг вы заметите проявление хоть одного из симптомов, срочно обратитесь к врачу. Ведь аллергенность граната велика.
В том случае, если вы уже съели гранат, есть несколько способов диагностировать у себя пищевую реакцию:
- Анализ крови в лаборатории специфических антител даст возможность выявить на что именно возникла реакция. На сегодняшний день это довольно доступный способ, а главное точный.
- Но если по каким-либо причинам вы не можете обратиться к профессионалам, стоит взглянуть на симптомы, указанные выше и если у вас обнаружится один из них, то с великой долей вероятности у вас непереносимость этого фрукта.
- Также стоит вспомнить, что вы ели в последние 24 часа. Ведь гранат, не единственный аллерген, встречающийся на полках супермаркета.
Как найти причину аллергии? — Доктор Комаровский
Что делать, если у вас все-таки обнаружилась аллергия?
В том случае, когда вы поняли, что у вас аллергия на данный продукт. Первое, что необходимо сделать — принять антигистаминный препарат. Потому что аллергия может с каждым часом, все больше распространяться.
Лекарственные препараты
Если у вас дома нет таковых, вот их список:
- Цетиризин,
- Эриус,
- Фексофенадин.
Они должны всегда лежать в вашей аптечке, ведь сейчас очень много химических добавок в продуктах, которые могут выступать возбудителями аллергии.
Средства народной медицины.
Бывают ситуации, когда нет возможности купить препарат или вы сторонник народной медицины. Тогда я рекомендуется такие рецепты для снятия симптомов:
- Взять две столовых ложки ромашки и череды, добавить в 1 литр воды, довести до кипения и настоять минимум час, а потом умывается, если симптомы проявляются на коже или полоскать рот, если же симптомы на слизистой;
- если же у вас сильная тошнота или рвота, то нужно развести чайную ложку картофельного крахмала в стакане кипяченной воды и выпить;
- полезным будет проводить ингаляции с эфирным маслом эвкалипта – это универсальное средство от любых видов проявление аллергии.
Как вылечить аллергию на гранат
Альтернатива
Если хочется укрепить иммунную систему, но на гранат у вас возникла аллергия — не беда. Стоит всего лишь разнообразить свой рацион не заграничной экзотикой, а фруктами и ягодами, произрастающими в наших широтах, пользы от них будет не меньше.
Вот их перечень:
- красная и черная смородина,
- виноград,
- крыжовник,
- абрикосы,
- персики,
- клюква,
- свекла,
- всевозможные сухофрукты в зимний период.
Диета при аллергии
Если у вас все-таки обнаружилась аллергия и симптомы долгое время не проходят — нужно срочно обратиться к врачу. Во время лечения вам будет выписана гипоаллергенная диета, которой нужно будет придерживаться на протяжении 3 недель.
Эта диета подразумевает исключение из рациона всех потенциальных раздражителей, аллергенов, таких как:
- шоколад,
- клубника,
- экзотические фрукты,
- сыры,
- копчёности,
- яйца,
- коровье молоко,
- черная и красная икра,
- специи,
- полуфабрикаты,
- какао,
- газированный напитки и вода,
- пакетированные соки.
Примерное меню диеты на 1 день
Завтрак | Обед | Ужин |
овсянка на воде с изюмом или курагой, зеленый чай | овощной суп, кусочек нежирного мяса | паровая куриная котлета, рис или гречка |
За 30 минут до сна можно выпить стакан нежирного кефира, съесть яблоко.
Профилактика
Меры:
- Для того, чтобы не стать аллергиком, нужно также знать, что аллергия имеет накопительный характер и следует регулярно делать дома влажную уборку, потому что бытовая аллергия впоследствии может стать хроническим заболеванием.
- Не забывайте проверять свое здоровье и сдавать анализы, даже если вас ничего не беспокоит. Нужно каждый год посещать терапевта.
- Избегайте употребление экзотических продуктов из далеких стран. Помните, что транспортировка их занимает много времени, а при этом, зачастую, они выглядят гораздо лучше, чем отечественные.
Важно помнить! Аллергию вылечить практически невозможно и одним из ее последствий есть такое тяжелое заболевание как – астма.
Поэтому пренебрегать приведенными выше советами я вам не рекомендую. Лучше избежать реакции, чем потом тратить свои жизненные ресурсы и деньги на борьбу с ней.
Если вы все-таки решили попробовать гранат или ввести в рацион своему ребенку, то следует перед этим посоветоваться с врачом и сдать все нужные анализы. Также начинайте вводить понемногу, чтобы организм не получал сильно больших доз витаминов и микроэлементов, которые в таком случае могут стать токсичными.
Источник
Аллергические реакции на гранат у детей и взрослых — Семейная клиника ОПОРА г. Екатеринбург
Главная » Аллергены » Пищевые
Для многих людей аллергия на гранат является полнейшей неожиданностью. Действительно, сладкий фрукт полезен при анемии, его рекомендуют врачи в период восстановления после перенесенной тяжелой болезни. Сок считается полезным в качестве профилактики онкологических заболеваний. Однако, обнаружив раздражение и зуд кожи, тошноту, усилившееся слезоточение, насморк, стоит заподозрить аллергическую реакцию на мякоть или сок граната.
Причины развития патологии
Обычно аллергия возникает на пищевой продукт по следующим причинам:
- индивидуальная непереносимость;
- реакция на сопутствующие ингредиенты в консервированном продукте длительного срока хранения;
- иммунный ответ, возникший как следствие системного нарушения в организме.
Считается, что гранаты – это не агрессивные продукты, аллергия на них возникает редко. Обычно она проявляется в самом раннем возрасте, когда иммунитет у ребенка окончательно еще не сформирован. Спровоцировать реакцию может одномоментное употребление слишком большого количества фруктов или их сока.
Важно! В соках в заводской упаковке могут присутствовать консерванты, агрессивные к иммунной системе. Именно они могут провоцировать пищевое отравление, рвоту, анафилактический шок, а в отдельных случаях даже стать причиной развития панкреатита.
Даже на 100% здоровые люди в зрелом возрасте могут обнаружить у себя аллергию на какие-то продукты. Врачи полагают, что так происходит из-за эффекта накопления. Предпосылками являются:
- беременность;
- инфекционные заболевания;
- употребление в больших количествах аллергенных продуктов (клубника, цитрусовые, томаты и т.д.).
Накопление гистаминов в организме в критическом количестве провоцирует появление так называемой перекрестной аллергии. Так случается, когда один продукт сам по себе не причиняет вреда человеку, но в сочетании с некоторыми другими способен стать причиной аллергии. Таких опасных сочетаний довольно много, вот только некоторые их них:
- орехи плохо сочетаются с гречкой, рисом и овсом, кунжутом, маком и киви;
- не стоит совмещать клубнику с другими сезонными ягодами: ежевикой, малиной, брусникой, смородиной;
- свекла не сочетается со шпинатом;
- бобовые не стоит готовить вместе с арахисом и манго.
Ученые установили, что зачастую виновен в аллергической реакции не сам гранат, а его сок заводского изготовления.
Дело в том, что после отжатия сок меняет свой внешний вид (аромат, цвет, вкус). Чтобы из концентрата получить напиток, максимально похожий на свежевыжатый сок, производители добавляют в него ароматизаторы, красители, вызывающие у покупателей, особенно у детей, разнообразные неприятные симптомы.
Как проявляется аллергия на гранат?
Индивидуальная реакция на любой аллерген всегда имеет особенности, но аллергологи выявили ряд общих признаков, типичных для аллергии на гранат:
- покраснение кожных покровов, сыпь, шелушение, зуд;
- тошнота, переходящая в рвоту;
- аллергический насморк (опухание переносицы, непрекращающиеся заложенность и чихание);
- покраснение век и слезоточение;
- расстройство пищеварения, диарея;
- сухой кашель, одышка вплоть до развития отека Квинке (самая острая реакция).
В отдельных случаях бывает, что заподозрить аллергию не выходит из-за наличия у человека других заболеваний: бронхиальная астма, пневмония, грипп и т.д. Выход только один – обращаться к аллергологу для проведения соответствующего тестирования.
Обратите внимание! Педиатры настаивают: грудничкам гранатовый сок можно давать попробовать не ранее возраста 7 месяцев. Допустимая доза – половина чайной ложки свежевыжатого сока (без сахара!).
Если отрицательной реакции у ребенка нет, можно очень постепенно увеличивать дозировку, при этом не давать гранат каждый день – достаточно 1-2 раз в неделю.
Что делать при появлении симптомов аллергии?
Сразу после выявления тревожных признаков следует удалить из рациона гранаты и их сок, а также другие продукты, провоцирующие аллергию:
- шоколад;
- цитрусовые;
- молоко в чистом виде;
- мед;
- яйца;
- орехи.
В дальнейшем рекомендуется соблюдать диету, а при тяжелой реакции организма обращаться к врачу.
Лечение
Практически никогда аллергию не лечат только одними лекарствами. Медикаменты помогают избавиться от острых симптомов, восстановить привычное качество жизни, но не избавляют на 100% от болезни.
Диета в течение последующей жизни необходима всем, у кого проявилась аллергическая реакция на тот или иной пищевой продукт. При возникновении опасных симптомов пациенты применяют назначенные врачом препараты, но не принимают их непрерывно. В обычное время функцию защиты выполняет рацион, в котором отсутствуют опасные компоненты. Речь идет не только о самом аллергене, но и о тех, которые могут стать причиной перекрестной аллергии.
Чаще всего пациентам с аллергией назначают:
- блокаторы Н1-рецепторов гистамина, к этой группе относят такие препараты, как Цетрин и Тавегил;
- кромоны – лекарства, в составе которых содержится сразу два действующих вещества – кромогликат и недокромилат натрия, оказывающих сразу: антигистаминное, противовирусное, противовоспалительное, анальгетическое воздействие;
- глюкокортикостероиды – синтетические аналоги гормонов, продуцируемых корой надпочечников (например, Беклометазон).
Антигистаминные препараты принимают, чтобы быстро блокировать действие аллергена. Например, у ребенка внезапно появилась сыпь после съеденного вопреки запрету родителей фрукта. Полезное действие после приема препарата наступает быстро – обычно проходит всего несколько минут.
Действие кромонов занимает больше времени, их обычно принимают длительными курсами в соответствии с назначенной врачом схемой, учитывающей тяжесть состояния пациента, его возраст и сопутствующие заболевания.
Препараты местного действия – это широкая группа глюкокортикостероидов, их применяют для устранения покраснений носа, глаз, кожи. Однако, как и другие группы медикаментов от аллергии, их нельзя назначать себе по совету друзей. Дозировка и тип лекарства всегда подбираются индивидуально по итогам сделанных в лаборатории анализов. Иногда пациенту требуется не просто прием таблеток, но и курс инъекций, особенно при тяжелой форме перекрестной аллергии.
Профилактика
Аллергия на гранатовый сок и сам фрукт вполне поддается профилактике. Необходимо исключить из рациона опасный для здоровья продукт. Помимо этого следует избегать любых продуктов, в которых может оказаться гранат в составе (конфеты, джемы, вино, мармелад и т.д.). Более того, возврат аллергической реакции могут спровоцировать косметические средства с гранатом: кремы, лосьоны, шампуни, помада и т.д.
Укреплению иммунитета помогают рецепты народной медицины, рекомендующие регулярно пить целебные настои трав:
- ромашка аптечная;
- череда;
- зверобой;
- корень одуванчика;
- корень лопуха.
Отвары (1 ч.л. на 200 мл воды) заваривают утром и принимают по полстакана 3 раза в день за полчаса до еды (натощак). Обычная продолжительность приема составляет 10-20 дней.
Аллергологи предупреждают: при проявлении аллергической реакции на гранат в дальнейшем следует с осторожностью употреблять фрукты и ягоды красного цвета. Не исключено появление непереносимости и других продуктов.
Источник