Детский сад при наличии аллергии у детей

Детский сад при наличии аллергии у детей

Примерно к трем годам, а некоторые и раньше, малыши поступают в детский сад. Однако, питание и уход в детском саду рассчитаны на относительно здоровых среднестатистических детей без особых отклонении в здоровье. Если у ребенка аллергия на пищу, бытовую химию, пыль или иные вещества, как быть тогда? От идеи посещения детского садика придется отказаться? Существуют ли сады для детей с аллергией или особые группы для аллергиков, можно ли поступить в обычный сад, но с ограничениями в питании?

Аллергия и аллергены

Аллергия и аллергены

В основном, аллергия типична для детей крупных городов, с неблагоприятным влиянием на иммунную систему экологии, вредных выбросов и прочих патогенов. Наиболее частый вариант аллергии — это пищевые реакции на некоторые продукты, а также поллинозы, реакции на косметику и бытовую химию, контактные формы. Аллергия немедленно обостряется при контакте с аллергенами, поэтому для детей с этим заболеванием требуется особый гипоаллергенный быт, а также — специализированное питание с исключением целого спектра продуктов. Если в плане создания подобного быта нормы СанПин для детских садов относительно едины, и условия в них соответствуют условиям для пребывания большинства детей с аллергией, то в плане питания все сложнее.

Наиболее часто в раннем возрасте аллергия возникает на такие продукты питания как молоко, крупы, сладости, некоторые овощи и фрукты, куриное мясо и прочие компоненты. Большинство из этих продуктов составляют основу рациона питания стандартного детского сада. Воспитатели и няни группы, где пребывает аллергик, зачастую забывают или игнорируют предписания врача, дабы ребенок банально не остался голодным и не стал капризничать. Это приводит к обострениям процесса и вынужденному расставанию с садиком.

Детский сад для аллергиков или обычный?

Зачастую родители вынуждены по достижению детьми возраста 2-3 лет выходить на работу, однако, сразу встает проблема в выборе детского сада для особенного малыша. Сегодня специализированные сады для аллергиков даже в крупных городах — большая редкость, обычно их бывает не более двух-трех на все население города. Естественно, что мест в них не хватает, и возить детей через полгорода в садик порой слишком тяжело. Но и обычный детский сад им не подходит в силу того, что кормят там продуктами, которые относят к списку аллергенных. Хотя нормативные акты предусматривают изменение питания ребенка по медицинским показаниям, но далеко не все детские сады идут на это, просто отказывая детям в приеме.

Читайте также:  Первая помощь при аллергии

Что говорит закон о питании аллергиков?

Что говорит закон о питании аллергиков?

По закону, если аллергия у ребенка имеет выраженный характер, ему положен специализированный детский сад для аллергиков или особая группа в обычном детском саду. В департаменте образования со справкой от педиатра или аллерголога детей ставят на очередь в ближайшее детское образовательное учреждение (ДОУ) по месту жительства. Если дети ходят в подобный садик, все проблемы с питанием и аллергией у них практически решены. Но если подобных садиков и групп нет, как быть в этом случае?

По сегодняшнему законодательству, даже обычная группа рядового садика обязана быть обеспечена питанием для ребенка с аллергией. Это регламентируют закон «Об образовании» и «типовое положение о дошкольном образовательном учреждении» (от 2008 года). Кроме того, и требования СанПин также говорят о том, что питание детей должно полностью удовлетворить требования любого из воспитанников по пищевым компонентам, учитывая состояние здоровья. По сути, на ДОУ возложено приготовление питания под аллергиков, если таковые в саду имеются, хотя бы в одной группе.

Но многие детские сады всеми правдами и неправдами стараются отказать в приеме таким детям. И делают это совершенно незаконно, стараясь избежать для себя лишних хлопот. Родители должны помнить — сад не имеет права отказать в приеме очереднику, если он аллергик и имеет справку от врача, разрешающую ему посещение ДОУ. Кроме того, садик не имеет права переложить ответственность и обязанности по обеспечению питанием ребенка с аллергией на плечи родителей. То есть, с родителей не имеют право требовать приносить отдельное питание ребенку с собой, или подписывать отказ от ответственности сотрудников за реакции, возникшие при питании обычными продуктами в стенах ДОУ. Если подобное происходит в саду, куда родители обращаются с ребенком для получения места и оформления, нужно знать свои права и тактику действий.

Оформляем аллергика в сад: действия родителей

Если у ребенка аллергия, которая требует соблюдения особого питания, важно правильно оформиться в детский сад. Начать нужно с прохождения медицинской комиссии, по результатам которой будет дано заключение о наличии пищевой аллергии и справки, которая предоставляется в детский сад. В ней указывается полный список продуктов, которые подлежат исключению из питания ребенка.

Родители должны обратиться к заведующей садом, поставив ее в известность о подобных ограничениях, и совместно должны решить вопрос с организацией питания. Об особом меню также должны быть предупреждены медицинский работник и воспитатель группы.

Если же под предлогом того, что отдельно детям готовить гипоаллергенные блюда никто не собирается, родители получают отказ в приеме, нужно требовать его в письменной форме. С этим отказом можно обращаться в департамент Образования, а также к уполномоченным по правам ребенка своей области. Обычно подобных действий и напоминаний о законах и нормативах хватает для того, чтобы вопрос с питанием ребенка-аллергика был решен в положительную сторону.

Читайте также:  Аллергия вокруг глаз

Однако, можно пойти и более простым путем. Обычно ограничения в питании не столь велики, и родители просто напрямую просят воспитателей и няню не давать детям те или иные продукты. Обычно это молоко, цитрусы, сахар или компоты. Воспитатели вполне охотно идут на контакт, и нередко проблема с питанием аллергиков решается просто и мирно, хотя иногда приходится несколько раз напоминать воспитателям или контролировать меню, указывая на то, что не стоит именно сегодня давать малышу на завтрак или обед.

Источник

Специальное меню для детей-аллергиков в детских садах собирались ввести уже давно — и вот в трёх округах Москвы открыли по одному детскому саду со специализированным питанием. Пока только для детей с аллергией на белок коровьего молока, но всё еще впереди, уверяют в департаменте образования. В будущем такие дошкольные группы могут появиться и в Зеленограде, это зависит от числа заявок родителей.

В департаменте рассказали, куда родители или законные представители детей могут такие заявки направить:

  • в зеленоградские образовательные организации
  • к председателю Межрайонного совета директоров образовательных организаций Анатолию Ващилину (по телефону 8-499-731-5551 или электронной почте VaschilinAS@edu.mos.ru)
  • в экспертно-консультативный совет родительской общественности при департаменте образования
  • в центр информирования населения о предоставлении образовательных услуг департамента образования

Порядок рассмотрения заявок и принятия решений неизвестен, но в департаменте обещают, что «все предложения, направленные этим адресатам, будут всесторонне рассмотрены».

Чтобы открыть группу для аллергиков в обычном детсаду, нужна готовность пищеблоков

С 1 февраля детские сады для детей «с особыми показаниями по питанию» открылись в Москве на базе школ 1367 (ЮВАО), 285 (СВАО) и 1465 (ЗАО). Чтобы в них попасть, нужна справка от врача-аллерголога из бюджетного медицинского учреждения — поликлиники или больницы.

Детсады для аллергиков работают в пилотном режиме. Это именно три новых специализированных садика, «очень уютных» и недалеко от метро, рассказывала в интервью СМИ и на январском общегородском родительском собрании онлайн председатель комиссии по контролю за качеством и организацией питания в образовательных организациях городского экспертно-консультативного совета родительской общественности (ЭКС РО) при департаменте образования Наталья Анпеткова.

Однако дошкольные группы для детей с безмолочной диетой могут открывать и на базе уже работающих детских садов, уточнили в департаменте, отвечая на вопросы «Зеленоград.ру». Для этого там должны провести обследование и отбор пищеблоков, принимая во внимание их технологические возможности — этим вместе с комиссией ЭКС РО занимается Ассоциация предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения. Это некоммерческое предприятие регулирует работу комбинатов питания в части взаимодействия с системой образования и органами исполнительной власти. При необходимости пищеблок может быть дооснащен необходимым для приготовления блюд безмолочного меню.

«Решение об открытии дошкольной группы со специализированным меню по молочной группе продуктов будет приниматься на основании сведений о готовности пищеблока, исключающих все возможные риски: оснащение пищеблока, наличие необходимой квалификации у работников поварской бригады поставщика питания, отлаженная система снабжения и контроля качества продуктов» , — перечисляют критерии в департаменте.

Читайте также:  Лечение экземы на локтях

Примерные меню для организации питания детей с аллергией на молочные продукты специально разработаны Ассоциацией.

Читайте также

Госдума приняла закон о бесплатном горячем питании для начальных классов. Но для москвичей ничего не изменится

Какие они — первые детсады для аллергиков

«В них предусмотрено меню для детей-безмолочников, будет диет-сестра, которая должна будет отслеживать ребенка, и будут созданы все условия для таких детей. Образование и все остальное будет такое же, такой же детский сад, только с учетом питания», — описывала детсады Наталья Анпеткова.

На общегородском родительском собрании онлайн 21 января она ответила на наиболее частые вопросы родителей, которые уже поступили по пилотным детсадам к этому времени. Одним из самых актуальных стал вопрос о том, как же дошкольники с аллергией, которые перейдут в специализированный детский сад — единственный в округе и зачастую расположенный далеко от дома — смогут потом поступить в первые классы своих школ по месту жительства (или выбору родителей). Смогут ли они вернуться в свой образовательный комплекс без формальных проблем.

«Хочу вас успокоить: как только ваш ребенок закончит детский сад, или у него будет ремиссия, или отменится [аллергический] диагноз — вы вправе вернуться в свое учреждение по месту жительства, и в первый класс вы так же спокойно пойдёте по месту жительства или в выбранном вами образовательном учреждении» , — пообещала Анпеткова.

Еще один момент, за который, по её словам, переживают родители — вдруг в специализированных садах «будет не то образование, сад будет с какими-то коррекционными программами» и т. п. Всё образование и социализация там ничем не отличаются от условий, которые созданы в обычных садах, заверила родителей Анпеткова: «Ничего по сравнению вашими детсадами там не отменяется, не уменьшается. Выбор за вами — что вам важнее. Будьте спокойны, не спешите, все консультации вы можете получить в своих школах и детсадах, все руководители в курсе, какие условия, как перейти и что меняется».

Специализированные меню для дошкольников с аллергией на белок коровьего молока уже опубликовано (скачать в pdf). Поставщики питания в пилотных школах разные: ООО «Верона» в школе 1367 и ООО «РусСоцКапитал» в школе 285. Получается, для поставки питания для аллергиков не нужна какая-то специализированная организация. Зеленоградские школы и детсады в 2019/20 учебном году обслуживает другой поставщик питания — ООО «Вилмап» — по единому 24-дневному меню.

В обычный сад с домашним питанием?

Возможности для детей с особенностями питания созданы и в обычных детских садах, сообщила Анпеткова: диетического питания там нет, но для каждого такого ребенка предлагается «дорожная карта» образования и социализации с учетом домашнего питания.

«Родители могут выбрать первую половина дня — они приводят ребенка после завтрака и на обед забирают, но если родитель хочет, то он может забирать ребенка домой во время обеда, приходить во второй половине дня — от прогулки до тех же допзанятий», — описала Анпеткова альтернативу специализированному детсаду.

Действует ли такой порядок для детей-аллергиков в зеленоградских детсадах, неизвестно — приглашаем родителей рассказать об этом, а также о том, как они решают существующие проблемы с питанием и образованием для своих детей с аллергией.

Станьте нашим подписчиком, чтобы мы могли делать больше интересных материалов по этой теме

Источник