Детский сад при наличии аллергии у детей
Содержание статьи
Детский сад при наличии аллергии у детей
Примерно к трем годам, а некоторые и раньше, малыши поступают в детский сад. Однако, питание и уход в детском саду рассчитаны на относительно здоровых среднестатистических детей без особых отклонении в здоровье. Если у ребенка аллергия на пищу, бытовую химию, пыль или иные вещества, как быть тогда? От идеи посещения детского садика придется отказаться? Существуют ли сады для детей с аллергией или особые группы для аллергиков, можно ли поступить в обычный сад, но с ограничениями в питании?
Аллергия и аллергены
В основном, аллергия типична для детей крупных городов, с неблагоприятным влиянием на иммунную систему экологии, вредных выбросов и прочих патогенов. Наиболее частый вариант аллергии — это пищевые реакции на некоторые продукты, а также поллинозы, реакции на косметику и бытовую химию, контактные формы. Аллергия немедленно обостряется при контакте с аллергенами, поэтому для детей с этим заболеванием требуется особый гипоаллергенный быт, а также — специализированное питание с исключением целого спектра продуктов. Если в плане создания подобного быта нормы СанПин для детских садов относительно едины, и условия в них соответствуют условиям для пребывания большинства детей с аллергией, то в плане питания все сложнее.
Наиболее часто в раннем возрасте аллергия возникает на такие продукты питания как молоко, крупы, сладости, некоторые овощи и фрукты, куриное мясо и прочие компоненты. Большинство из этих продуктов составляют основу рациона питания стандартного детского сада. Воспитатели и няни группы, где пребывает аллергик, зачастую забывают или игнорируют предписания врача, дабы ребенок банально не остался голодным и не стал капризничать. Это приводит к обострениям процесса и вынужденному расставанию с садиком.
Детский сад для аллергиков или обычный?
Зачастую родители вынуждены по достижению детьми возраста 2-3 лет выходить на работу, однако, сразу встает проблема в выборе детского сада для особенного малыша. Сегодня специализированные сады для аллергиков даже в крупных городах — большая редкость, обычно их бывает не более двух-трех на все население города. Естественно, что мест в них не хватает, и возить детей через полгорода в садик порой слишком тяжело. Но и обычный детский сад им не подходит в силу того, что кормят там продуктами, которые относят к списку аллергенных. Хотя нормативные акты предусматривают изменение питания ребенка по медицинским показаниям, но далеко не все детские сады идут на это, просто отказывая детям в приеме.
Что говорит закон о питании аллергиков?
По закону, если аллергия у ребенка имеет выраженный характер, ему положен специализированный детский сад для аллергиков или особая группа в обычном детском саду. В департаменте образования со справкой от педиатра или аллерголога детей ставят на очередь в ближайшее детское образовательное учреждение (ДОУ) по месту жительства. Если дети ходят в подобный садик, все проблемы с питанием и аллергией у них практически решены. Но если подобных садиков и групп нет, как быть в этом случае?
По сегодняшнему законодательству, даже обычная группа рядового садика обязана быть обеспечена питанием для ребенка с аллергией. Это регламентируют закон «Об образовании» и «типовое положение о дошкольном образовательном учреждении» (от 2008 года). Кроме того, и требования СанПин также говорят о том, что питание детей должно полностью удовлетворить требования любого из воспитанников по пищевым компонентам, учитывая состояние здоровья. По сути, на ДОУ возложено приготовление питания под аллергиков, если таковые в саду имеются, хотя бы в одной группе.
Но многие детские сады всеми правдами и неправдами стараются отказать в приеме таким детям. И делают это совершенно незаконно, стараясь избежать для себя лишних хлопот. Родители должны помнить — сад не имеет права отказать в приеме очереднику, если он аллергик и имеет справку от врача, разрешающую ему посещение ДОУ. Кроме того, садик не имеет права переложить ответственность и обязанности по обеспечению питанием ребенка с аллергией на плечи родителей. То есть, с родителей не имеют право требовать приносить отдельное питание ребенку с собой, или подписывать отказ от ответственности сотрудников за реакции, возникшие при питании обычными продуктами в стенах ДОУ. Если подобное происходит в саду, куда родители обращаются с ребенком для получения места и оформления, нужно знать свои права и тактику действий.
Оформляем аллергика в сад: действия родителей
Если у ребенка аллергия, которая требует соблюдения особого питания, важно правильно оформиться в детский сад. Начать нужно с прохождения медицинской комиссии, по результатам которой будет дано заключение о наличии пищевой аллергии и справки, которая предоставляется в детский сад. В ней указывается полный список продуктов, которые подлежат исключению из питания ребенка.
Родители должны обратиться к заведующей садом, поставив ее в известность о подобных ограничениях, и совместно должны решить вопрос с организацией питания. Об особом меню также должны быть предупреждены медицинский работник и воспитатель группы.
Если же под предлогом того, что отдельно детям готовить гипоаллергенные блюда никто не собирается, родители получают отказ в приеме, нужно требовать его в письменной форме. С этим отказом можно обращаться в департамент Образования, а также к уполномоченным по правам ребенка своей области. Обычно подобных действий и напоминаний о законах и нормативах хватает для того, чтобы вопрос с питанием ребенка-аллергика был решен в положительную сторону.
Однако, можно пойти и более простым путем. Обычно ограничения в питании не столь велики, и родители просто напрямую просят воспитателей и няню не давать детям те или иные продукты. Обычно это молоко, цитрусы, сахар или компоты. Воспитатели вполне охотно идут на контакт, и нередко проблема с питанием аллергиков решается просто и мирно, хотя иногда приходится несколько раз напоминать воспитателям или контролировать меню, указывая на то, что не стоит именно сегодня давать малышу на завтрак или обед.
Источник
Подскажите пожалуйста, у кого детки аллергики — как решаете вопросы с питанием? Проблема в том, что аллерголог настоятельно рекомендовала нам исключить из питания молоко. На вопрос: «а как же садик?» был дан ответ — «растворимая безмолочная каша, приносие в садик и пусть вам разводят». Пока сидели на очередном больничном, молоко исключили полностью. Никаких признаков аллергии. Ничего нового не появилось, старое прошло. Сегодня сын после больничного пошёл в садик чистенький. Вечером забираю — два сюрприза:
1. охрененные аллергические (или непонятно какие) пятна на руке %)
2. кашу нам вернули — нельзя типа так делать.
Сказать что я зла, это ничего не сказать. Но толку злиться? Это неконструктивно. Прошу ваших советов и опыта — как вы выкручивались в ситуации, когда малышу чего-то нельзя, а в садичном меню есть. Остававлять ребёнка без завтрака не собираюсь. кормить дома — не вариант. выходим из дома в 7-00. кушать в 6-30? так он спит ещё в это время и после пробуждения есть категорически отказывается. будить в 6, чтобы накормить — бред. в садике дети будут есть и ему захочется. короче море вопросов, и кроме эмоций ответов нет.
п.с. анализ на аллергены сдавали, скоро будет готов. но молоко точно нельзя, всегда была реакция на него и тут подтвердилось, что без него всё нормально. дома молоко практически не пьём, каши на воде.Сообщение было изменено пользователем 16-03-2011 в 20:32
Я счастлива по умолчанию! Пожалуйста, не лезьте в настройки!
S@shenjka
кашу нам вернули — нельзя типа так делать.
садик муниципальный? они правы.
S@shenjka
Прошу ваших советов и опыта — как вы выкручивались в ситуации, когда малышу чего-то нельзя, а в садичном меню есть
в садик несете справку от аллерголога, что именно вам нельзя, идете к врачу садичному, она справку заверяет, передает меню на кухню. Для ребенка готовят отдельно. Но это если исключений мало. Если много, вам могут написать, что нет подходящего меню и порекомендовать аллергосадик
Кстати, кроме каш в садике еще кофейный напиток с молоком, молочный суп, овощи в молоке иногда бывают, какао.
А кисломолочку и творог вам можно?
kvetek
А кисломолочку и творог вам можно?
творог сам не ест, а кефир пьёт. его только и пьёт, когда болеет. при герпесной ангине ничего не ест. врач запретила именно молоко и молочные блюда. запрета на кефир не было, хотя я акцентировала внимание что много его пьёт.
kvetek
садик муниципальный?
да. в минике нам готовили без молока кашки — варили.
kvetek
в садик несете справку от аллерголога, что именно вам нельзя, идете к врачу садичному, она справку заверяет, передает меню на кухню. Для ребенка готовят отдельно
так и сказала сегодня воспитателю, либо будут готовить отдельно, либо на больничных сидеть сами будут, так как подписывали бумагу, что они отвечают за жизнь и здоровье детей.
меня ещё бесит, что каждый раз эти пятна. как от укусов. именно после садика. воспитатель как то поинтересовалась — нет ли у нас дома блох. теперь каждый раз ей говорю, что не только блохи, а и клопы и комары и… кого только нет короче. %) не зря говорят — простота хуже воровства. сегодня воспитатель уточнила — на самом ли деле это аллергические пятна %) :boom:Сообщение было изменено пользователем 10-03-2011 в 19:36
Я счастлива по умолчанию! Пожалуйста, не лезьте в настройки!
S@shenjka
так и сказала сегодня воспитателю, либо будут готовить отдельно, либо на больничных сидеть сами будут, так как подписывали бумагу, что они отвечают за жизнь и здоровье детей.
вы как-то странно настроены
вот принесете им справку, что вам нельзя молоко, причем именно от аллерголога — если после этого ребенка будут кормить молочным, то и будете с ними ругаться.
А так — по собственной инициативе они не могут вашему ребенку отдельно готовить или исключать что-то из его меню. Они не имеют права.
Единственное, на какие уступки нам пошли — мы написали заяву, что просим не давать ребенку напитки с молоком и просим просто заменять их кипяченой водой или другим напитком по возможности — нам заменяют.
а на данный момент у них есть заключение ясельной комиссии, что ребенок может посещать садик, соответственно питаться тем, чем в садике кормят — этим заключением они и руководствуются.
kvetek
вы как-то странно настроены
я немного зла, да.
kvetek
вот принесете им справку, что вам нельзя молоко, причем именно от аллерголога
завтра отксерокопирую назначения и запреты аллерголога.
kvetek
Единственное, на какие уступки нам пошли — мы написали заяву, что просим не давать ребенку напитки с молоком и просим просто заменять их кипяченой водой или другим напитком по возможности — нам заменяют
у меня у самой в группе был ребёнок-аллергик. с обструкциями. мама просто принесла список запрещённых продуктов и мы ему их исключали. иногда даже конфеты из булок выковыривали — реально. обидно, что я знаю прекрасно ЧТО такое аллергик в группе и как с этим быть. чужому ребёнку помогала, а своему помочь не могу 🙁
kvetek
а на данный момент у них есть заключение ясельной комиссии
в котором стоит диагноз — атопический дерматит и рекомендована гипоаллергенная диета. и мама попросила заменить молочную кашу на безмолочную. но их это не еб****т. заведующая просто сейчас в отпуске. с ней все вопросы решаются просто. а без неё %)
звоню заведующей, спрашиваю какие там подушки — пуховые, но если хотите, можете принести свою. естественно несу холофайберовскую. её сегодня тоже вернули. хранить негде :shoot: в общем пристрелите меня, что ли у тогда. и не буду я доставать воспитателя своими просьбами.
обидно, что алл. пятна уже появились. сейчас прогноз стандартный — 2 дня в садике и на больничный. так как это уже не первый раз, к сожалению. 🙁 с декабря максимальная продолжительность моей работы — 2 недели. стандартно — 2 дня.
Я счастлива по умолчанию! Пожалуйста, не лезьте в настройки!
kvetek
Единственное, на какие уступки нам пошли
вот это да, уступки %)
я сама работала в садике. я прекрасно помню, что подписывала документ. в нём говорится о том, что я несу ответственность за жизнь и здоровье детей. и если уж вам действительно нельзя молоко, вы принесли справку, то это не должно быть уступокй, это должно быть в порядке вещей — не давать ребёнку молоко. иначе они вредят здоровью ребёнка. и несут за это ответственность.
но ведь они не будут готовить отдельно на одного ребёнка. это даже.. я бы сказала издевательство над поварами, которые варят еду для сотни детей. варить отдельно одному. ну еужели трудно заварить кашу? отстала я видимо от жизни.
а может у кого-нибудь ссылки на закон какой есть, касающийся питания детей в ДОУ?
Я счастлива по умолчанию! Пожалуйста, не лезьте в настройки!
Пятна, если красные, с припухлостью, и размер от 3 до 5 см в диаметре, могут быть от кормаров (комары, если что, и зимой бывают из подвала садичного например), у меня у сына реакция была повышенная на укусы комаров, так вот так и выглядела.
ну и отдельный стол, у нас такие детки были в каждой группе, готовили отдельно, проблем не было.
Мышь белая (ех.Саввкина мать)
Пятна, если красные, с припухлостью, и размер от 3 до 5 см в диаметре
именно такие. фотик сел, не могу сфотографировать. на комаров у нас до года была сильнейшая аллергия. потом поменьше, но осталась пока.
Мышь белая (ех.Саввкина мать)
ну и отдельный стол, у нас такие детки были в каждой группе, готовили отдельно, проблем не было.
к сожалению нас нет там, где воспитатели это понимают 🙁
у нас — это где? в минике?
Я счастлива по умолчанию! Пожалуйста, не лезьте в настройки!
S@shenjka
можете принести свою. естественно несу холофайберовскую. её сегодня тоже вернули. хранить негде
:=-O: Что значит хранить? Убрали с кровать пуховую и положили холоф. Там и «храним» :gy:
имхуется мне, что воспитатели не обязаны озабочиваться тем, что ест ваш ребенок. они там для другого. дети аллергики моих знакомых сады не посещали, мамки сидели дома и готовили, как доктор прописал. в итоге годам к 10 про аллергию в их семьях забыли)
S@shenjka
выходим из дома в 7-00. кушать в 6-30?
мы встаем в 5, завтракаем дома в 6 утра 😉
S@shenjka
в садике дети будут есть и ему захочется
другие ж детки тоже могут захотеть то что ест твой ребенок…как тогда?
Сидишь на работе и хочется только одного — в подушкино царство, одеялкино государство
Мышь белая (ех.Саввкина мать)
готовили отдельно, проблем не было.
это мож спецсадик, я вот плохо представляю себе как можно для 200 детей приготовить одно, а для 2-3 другое
Сидишь на работе и хочется только одного — в подушкино царство, одеялкино государство
S@shenjka
но если хотите, можете принести свою. естественно несу холофайберовскую. её сегодня тоже вернули. хранить негде
пусть свою пуховую сдадут кастелянше, а холофайбер оставят, ток если инвентаризация будет или проверка ее надо будет убрать
Сидишь на работе и хочется только одного — в подушкино царство, одеялкино государство
а про еду кому нельзя молочное, наливали воду, вместо каши 2 бутика,
Сидишь на работе и хочется только одного — в подушкино царство, одеялкино государство
S@shenjka
вот это да, уступки
у нас это именно уступки, потому что справки от аллерголога у меня нет — нафиг сдалась… нам там напишут, что нельзя ничего — и ребенка просто высадят из садика.
Хотя почти всё(кроме молока на данный момент) ребенок ест спокойно.
Hamingjusamur2
я вот плохо представляю себе как можно для 200 детей приготовить одно, а для 2-3 другое
нормально готовят.
И так:
Hamingjusamur2
другие ж детки тоже могут захотеть то что ест твой ребенок…как тогда?
не бывает
Потому что дети редко различают, есть в каше молоко или нет 🙂
S@shenjka
завтра отксерокопирую назначения и запреты аллерголога.
это не проканает. Я пробовала
Нужна отдельная справка о том, что ребенку рекомендована диета номер такая-то или рекомендовано исключить из диеты — и далее списком, что именно
По крайней мере, в нашем садике именно так.Сообщение было изменено пользователем 10-03-2011 в 21:20
kvetek
Нужна отдельная справка
будет обязательно, как только получим результат анализа. 🙂 на следующей недельке уже. просто боюсь не доработаю я до следующей недели %)
levaa
Что значит хранить? Убрали с кровать пуховую и положили холоф. Там и «храним»
да на подушку я забила уже. в яслях их просто нет. заведующая не учла этого, потому и сказала поменять. у нас кровати раздвижные, подушки туда не войдут :gy: одной проблемой меньше.
Hamingjusamur2
мы встаем в 5, завтракаем дома в 6 утра
Лен, мой не встаёт. ложится в 21-30 — 22-00. и в 6-50 еле соскребаю с кровати.
Hamingjusamur2
другие ж детки тоже могут захотеть то что ест твой ребенок…как тогда?
у всех тарелки с кашей, только у моего безмолочная. в таком возрасте они не разберутся, а к 5 годам всё уже пройдёт. у дочери прошло 😉
Hamingjusamur2
а про еду кому нельзя молочное, наливали воду, вместо каши 2 бутика
видимо пока придётся так, после справки разберёмся.
kvetek
у нас это именно уступки, потому что справки от аллерголога у меня нет
понятно. я подумала, что есть.
спасибо всем, успокоилась. эмоции завтра не нужны. поговорю пока с медиком, выйдет заведующая — буду решать вопрос с ней.
помазала пятна — три на руке и два на спине :=-O: ещё утром ушли в садик без единого пятнышка 🙁
Я счастлива по умолчанию! Пожалуйста, не лезьте в настройки!
Мотря
имхуется мне, что воспитатели не обязаны озабочиваться тем, что ест ваш ребенок. они там для другого
S@shenjka
я сама работала в садике. я прекрасно помню, что подписывала документ. в нём говорится о том, что я несу ответственность за жизнь и здоровье детей
S@shenjka
у меня у самой в группе был ребёнок-аллергик. с обструкциями. мама просто принесла список запрещённых продуктов и мы ему их исключали. иногда даже конфеты из булок выковыривали — реально
обязаны. они обязаны не навредить. и я пытаюсь облегчить им работу. не таскать отдельные тарелки с едой, а просто заварить кашку и успокоиться на этом 😉
Я счастлива по умолчанию! Пожалуйста, не лезьте в настройки!
Садик у нас не миник, но частный (озвучивать не буду, мне мелкую туда вести еще :)), алерго-меню было, так как в каждой группе по 5-7 деток аллергиков (всего 4 группы по 25 ребятишек), я не вникала, как они готовят отдельно, нас попросили написать какие продукты нельзя, и видимо как-то старались учитывать эти замечания за алерго-столом.
Сварить кашу на воде на 20 детей не проблема, и какао заменить чаем или компотом тоже, ну у нас так было.
Не могли заменить ели чай с хлебом и сыром (и такое было) не вижу тут особых проблем.
А пятна, если такие — это комары!!!
Мы покупали два фумитокса один в раздевалку (там проветривали сильно всегда), второй в спальню, приносили и просили включать и сообщать как кончится бутылочка.
Мышь белая (ех.Саввкина мать)
Мы покупали два фумитокса
надо будет предложить. утром не было. вчера вечером не было. друг был в гостях вчера и сегодня — первым делом спросил что за пятна?
Я счастлива по умолчанию! Пожалуйста, не лезьте в настройки!
Мышь белая (ех.Саввкина мать)
А пятна, если такие — это комары!!!
или клопы
S@shenjka
не таскать отдельные тарелки с едой, а просто заварить кашку и успокоиться на этом 😉
им СЭС запрещает. Предлагала принести ребенку сухой детский чай, чтобы ей вместо молочных напитков наливали — его и надо-то только кипяченой водой развести.
Но по нормам СЭС все продукты питания должны проходить через кухню. Чай не разрешили.
S@shenjka
к сожалению нас нет там, где воспитатели это понимают
а воспиатели-то тут причем? Единственное, что они могут сделать — лишить вашего ребенка того или иного блюда, а вопрос замены и отд приготовления — совсем не их кометенция
kvetek
Нужна отдельная справка о том, что ребенку рекомендована диета номер такая-то или рекомендовано исключить из диеты — и далее списком, что именно
+1
Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и поплакать. (с)
обычный чай в пакетиках даем, а спрятать можно при комиссии и в детскии шкафчик, они там не роются, лишь бы дети потом не распотрошили, а ваши воспитатели кстати тоже чай пьют и куда они свое прячут интересно,
Источник