Детский сад при наличии аллергии у детей

Содержание статьи

Детский сад при наличии аллергии у детей

Примерно к трем годам, а некоторые и раньше, малыши поступают в детский сад. Однако, питание и уход в детском саду рассчитаны на относительно здоровых среднестатистических детей без особых отклонении в здоровье. Если у ребенка аллергия на пищу, бытовую химию, пыль или иные вещества, как быть тогда? От идеи посещения детского садика придется отказаться? Существуют ли сады для детей с аллергией или особые группы для аллергиков, можно ли поступить в обычный сад, но с ограничениями в питании?

В основном, аллергия типична для детей крупных городов, с неблагоприятным влиянием на иммунную систему экологии, вредных выбросов и прочих патогенов. Наиболее частый вариант аллергии — это пищевые реакции на некоторые продукты, а также поллинозы, реакции на косметику и бытовую химию, контактные формы. Аллергия немедленно обостряется при контакте с аллергенами, поэтому для детей с этим заболеванием требуется особый гипоаллергенный быт, а также — специализированное питание с исключением целого спектра продуктов. Если в плане создания подобного быта нормы СанПин для детских садов относительно едины, и условия в них соответствуют условиям для пребывания большинства детей с аллергией, то в плане питания все сложнее.

Наиболее часто в раннем возрасте аллергия возникает на такие продукты питания как молоко, крупы, сладости, некоторые овощи и фрукты, куриное мясо и прочие компоненты. Большинство из этих продуктов составляют основу рациона питания стандартного детского сада. Воспитатели и няни группы, где пребывает аллергик, зачастую забывают или игнорируют предписания врача, дабы ребенок банально не остался голодным и не стал капризничать. Это приводит к обострениям процесса и вынужденному расставанию с садиком.

Детский сад для аллергиков или обычный?

Зачастую родители вынуждены по достижению детьми возраста 2-3 лет выходить на работу, однако, сразу встает проблема в выборе детского сада для особенного малыша. Сегодня специализированные сады для аллергиков даже в крупных городах — большая редкость, обычно их бывает не более двух-трех на все население города. Естественно, что мест в них не хватает, и возить детей через полгорода в садик порой слишком тяжело. Но и обычный детский сад им не подходит в силу того, что кормят там продуктами, которые относят к списку аллергенных. Хотя нормативные акты предусматривают изменение питания ребенка по медицинским показаниям, но далеко не все детские сады идут на это, просто отказывая детям в приеме.

Что говорит закон о питании аллергиков?

По закону, если аллергия у ребенка имеет выраженный характер, ему положен специализированный детский сад для аллергиков или особая группа в обычном детском саду. В департаменте образования со справкой от педиатра или аллерголога детей ставят на очередь в ближайшее детское образовательное учреждение (ДОУ) по месту жительства. Если дети ходят в подобный садик, все проблемы с питанием и аллергией у них практически решены. Но если подобных садиков и групп нет, как быть в этом случае?

По сегодняшнему законодательству, даже обычная группа рядового садика обязана быть обеспечена питанием для ребенка с аллергией. Это регламентируют закон «Об образовании» и «типовое положение о дошкольном образовательном учреждении» (от 2008 года). Кроме того, и требования СанПин также говорят о том, что питание детей должно полностью удовлетворить требования любого из воспитанников по пищевым компонентам, учитывая состояние здоровья. По сути, на ДОУ возложено приготовление питания под аллергиков, если таковые в саду имеются, хотя бы в одной группе.

Но многие детские сады всеми правдами и неправдами стараются отказать в приеме таким детям. И делают это совершенно незаконно, стараясь избежать для себя лишних хлопот. Родители должны помнить — сад не имеет права отказать в приеме очереднику, если он аллергик и имеет справку от врача, разрешающую ему посещение ДОУ. Кроме того, садик не имеет права переложить ответственность и обязанности по обеспечению питанием ребенка с аллергией на плечи родителей. То есть, с родителей не имеют право требовать приносить отдельное питание ребенку с собой, или подписывать отказ от ответственности сотрудников за реакции, возникшие при питании обычными продуктами в стенах ДОУ. Если подобное происходит в саду, куда родители обращаются с ребенком для получения места и оформления, нужно знать свои права и тактику действий.

Оформляем аллергика в сад: действия родителей

Если у ребенка аллергия, которая требует соблюдения особого питания, важно правильно оформиться в детский сад. Начать нужно с прохождения медицинской комиссии, по результатам которой будет дано заключение о наличии пищевой аллергии и справки, которая предоставляется в детский сад. В ней указывается полный список продуктов, которые подлежат исключению из питания ребенка.

Родители должны обратиться к заведующей садом, поставив ее в известность о подобных ограничениях, и совместно должны решить вопрос с организацией питания. Об особом меню также должны быть предупреждены медицинский работник и воспитатель группы.

Если же под предлогом того, что отдельно детям готовить гипоаллергенные блюда никто не собирается, родители получают отказ в приеме, нужно требовать его в письменной форме. С этим отказом можно обращаться в департамент Образования, а также к уполномоченным по правам ребенка своей области. Обычно подобных действий и напоминаний о законах и нормативах хватает для того, чтобы вопрос с питанием ребенка-аллергика был решен в положительную сторону.

Однако, можно пойти и более простым путем. Обычно ограничения в питании не столь велики, и родители просто напрямую просят воспитателей и няню не давать детям те или иные продукты. Обычно это молоко, цитрусы, сахар или компоты. Воспитатели вполне охотно идут на контакт, и нередко проблема с питанием аллергиков решается просто и мирно, хотя иногда приходится несколько раз напоминать воспитателям или контролировать меню, указывая на то, что не стоит именно сегодня давать малышу на завтрак или обед.

Источник

Мамы деток аллергиков, подскажите как быть! (Питание в садике) Проблему решили!!!

Подскажите пожалуйста, у кого детки аллергики — как решаете вопросы с питанием? Проблема в том, что аллерголог настоятельно рекомендовала нам исключить из питания молоко. На вопрос: «а как же садик?» был дан ответ — «растворимая безмолочная каша, приносие в садик и пусть вам разводят». Пока сидели на очередном больничном, молоко исключили полностью. Никаких признаков аллергии. Ничего нового не появилось, старое прошло. Сегодня сын после больничного пошёл в садик чистенький. Вечером забираю — два сюрприза:

1. охрененные аллергические (или непонятно какие) пятна на руке %)

2. кашу нам вернули — нельзя типа так делать.

Сказать что я зла, это ничего не сказать. Но толку злиться? Это неконструктивно. Прошу ваших советов и опыта — как вы выкручивались в ситуации, когда малышу чего-то нельзя, а в садичном меню есть. Остававлять ребёнка без завтрака не собираюсь. кормить дома — не вариант. выходим из дома в 7-00. кушать в 6-30? так он спит ещё в это время и после пробуждения есть категорически отказывается. будить в 6, чтобы накормить — бред. в садике дети будут есть и ему захочется. короче море вопросов, и кроме эмоций ответов нет.

п.с. анализ на аллергены сдавали, скоро будет готов. но молоко точно нельзя, всегда была реакция на него и тут подтвердилось, что без него всё нормально. дома молоко практически не пьём, каши на воде.Сообщение было изменено пользователем 16-03-2011 в 20:32

Я счастлива по умолчанию! Пожалуйста, не лезьте в настройки!

S@shenjka

кашу нам вернули — нельзя типа так делать.

садик муниципальный? они правы.

S@shenjka

Прошу ваших советов и опыта — как вы выкручивались в ситуации, когда малышу чего-то нельзя, а в садичном меню есть

в садик несете справку от аллерголога, что именно вам нельзя, идете к врачу садичному, она справку заверяет, передает меню на кухню. Для ребенка готовят отдельно. Но это если исключений мало. Если много, вам могут написать, что нет подходящего меню и порекомендовать аллергосадик

Кстати, кроме каш в садике еще кофейный напиток с молоком, молочный суп, овощи в молоке иногда бывают, какао.

А кисломолочку и творог вам можно?

kvetek

А кисломолочку и творог вам можно?

творог сам не ест, а кефир пьёт. его только и пьёт, когда болеет. при герпесной ангине ничего не ест. врач запретила именно молоко и молочные блюда. запрета на кефир не было, хотя я акцентировала внимание что много его пьёт.

kvetek

садик муниципальный?

да. в минике нам готовили без молока кашки — варили.

kvetek

в садик несете справку от аллерголога, что именно вам нельзя, идете к врачу садичному, она справку заверяет, передает меню на кухню. Для ребенка готовят отдельно

так и сказала сегодня воспитателю, либо будут готовить отдельно, либо на больничных сидеть сами будут, так как подписывали бумагу, что они отвечают за жизнь и здоровье детей.

меня ещё бесит, что каждый раз эти пятна. как от укусов. именно после садика. воспитатель как то поинтересовалась — нет ли у нас дома блох. теперь каждый раз ей говорю, что не только блохи, а и клопы и комары и… кого только нет короче. %) не зря говорят — простота хуже воровства. сегодня воспитатель уточнила — на самом ли деле это аллергические пятна %) :boom:Сообщение было изменено пользователем 10-03-2011 в 19:36

Я счастлива по умолчанию! Пожалуйста, не лезьте в настройки!

S@shenjka

вы как-то странно настроены

вот принесете им справку, что вам нельзя молоко, причем именно от аллерголога — если после этого ребенка будут кормить молочным, то и будете с ними ругаться.

А так — по собственной инициативе они не могут вашему ребенку отдельно готовить или исключать что-то из его меню. Они не имеют права.

Единственное, на какие уступки нам пошли — мы написали заяву, что просим не давать ребенку напитки с молоком и просим просто заменять их кипяченой водой или другим напитком по возможности — нам заменяют.

а на данный момент у них есть заключение ясельной комиссии, что ребенок может посещать садик, соответственно питаться тем, чем в садике кормят — этим заключением они и руководствуются.

kvetek

вы как-то странно настроены

я немного зла, да.

kvetek

вот принесете им справку, что вам нельзя молоко, причем именно от аллерголога

завтра отксерокопирую назначения и запреты аллерголога.

kvetek

у меня у самой в группе был ребёнок-аллергик. с обструкциями. мама просто принесла список запрещённых продуктов и мы ему их исключали. иногда даже конфеты из булок выковыривали — реально. обидно, что я знаю прекрасно ЧТО такое аллергик в группе и как с этим быть. чужому ребёнку помогала, а своему помочь не могу 🙁

kvetek

а на данный момент у них есть заключение ясельной комиссии

в котором стоит диагноз — атопический дерматит и рекомендована гипоаллергенная диета. и мама попросила заменить молочную кашу на безмолочную. но их это не еб****т. заведующая просто сейчас в отпуске. с ней все вопросы решаются просто. а без неё %)

звоню заведующей, спрашиваю какие там подушки — пуховые, но если хотите, можете принести свою. естественно несу холофайберовскую. её сегодня тоже вернули. хранить негде :shoot: в общем пристрелите меня, что ли у тогда. и не буду я доставать воспитателя своими просьбами.

обидно, что алл. пятна уже появились. сейчас прогноз стандартный — 2 дня в садике и на больничный. так как это уже не первый раз, к сожалению. 🙁 с декабря максимальная продолжительность моей работы — 2 недели. стандартно — 2 дня.

Я счастлива по умолчанию! Пожалуйста, не лезьте в настройки!

kvetek

Единственное, на какие уступки нам пошли

вот это да, уступки %)

я сама работала в садике. я прекрасно помню, что подписывала документ. в нём говорится о том, что я несу ответственность за жизнь и здоровье детей. и если уж вам действительно нельзя молоко, вы принесли справку, то это не должно быть уступокй, это должно быть в порядке вещей — не давать ребёнку молоко. иначе они вредят здоровью ребёнка. и несут за это ответственность.

но ведь они не будут готовить отдельно на одного ребёнка. это даже.. я бы сказала издевательство над поварами, которые варят еду для сотни детей. варить отдельно одному. ну еужели трудно заварить кашу? отстала я видимо от жизни.

а может у кого-нибудь ссылки на закон какой есть, касающийся питания детей в ДОУ?

Я счастлива по умолчанию! Пожалуйста, не лезьте в настройки!

Пятна, если красные, с припухлостью, и размер от 3 до 5 см в диаметре, могут быть от кормаров (комары, если что, и зимой бывают из подвала садичного например), у меня у сына реакция была повышенная на укусы комаров, так вот так и выглядела.

ну и отдельный стол, у нас такие детки были в каждой группе, готовили отдельно, проблем не было.

Мышь белая (ех.Саввкина мать)

Пятна, если красные, с припухлостью, и размер от 3 до 5 см в диаметре

именно такие. фотик сел, не могу сфотографировать. на комаров у нас до года была сильнейшая аллергия. потом поменьше, но осталась пока.

Мышь белая (ех.Саввкина мать)

ну и отдельный стол, у нас такие детки были в каждой группе, готовили отдельно, проблем не было.

к сожалению нас нет там, где воспитатели это понимают 🙁

у нас — это где? в минике?

Я счастлива по умолчанию! Пожалуйста, не лезьте в настройки!

S@shenjka

можете принести свою. естественно несу холофайберовскую. её сегодня тоже вернули. хранить негде

:=-O: Что значит хранить? Убрали с кровать пуховую и положили холоф. Там и «храним» :gy:

имхуется мне, что воспитатели не обязаны озабочиваться тем, что ест ваш ребенок. они там для другого. дети аллергики моих знакомых сады не посещали, мамки сидели дома и готовили, как доктор прописал. в итоге годам к 10 про аллергию в их семьях забыли)

S@shenjka

выходим из дома в 7-00. кушать в 6-30?

мы встаем в 5, завтракаем дома в 6 утра 😉

S@shenjka

в садике дети будут есть и ему захочется

другие ж детки тоже могут захотеть то что ест твой ребенок…как тогда?

Сидишь на работе и хочется только одного — в подушкино царство, одеялкино государство

Мышь белая (ех.Саввкина мать)

готовили отдельно, проблем не было.

это мож спецсадик, я вот плохо представляю себе как можно для 200 детей приготовить одно, а для 2-3 другое

Сидишь на работе и хочется только одного — в подушкино царство, одеялкино государство

S@shenjka

но если хотите, можете принести свою. естественно несу холофайберовскую. её сегодня тоже вернули. хранить негде

пусть свою пуховую сдадут кастелянше, а холофайбер оставят, ток если инвентаризация будет или проверка ее надо будет убрать

Сидишь на работе и хочется только одного — в подушкино царство, одеялкино государство

а про еду кому нельзя молочное, наливали воду, вместо каши 2 бутика,

Сидишь на работе и хочется только одного — в подушкино царство, одеялкино государство

S@shenjka

вот это да, уступки

у нас это именно уступки, потому что справки от аллерголога у меня нет — нафиг сдалась… нам там напишут, что нельзя ничего — и ребенка просто высадят из садика.

Хотя почти всё(кроме молока на данный момент) ребенок ест спокойно.

Hamingjusamur2

я вот плохо представляю себе как можно для 200 детей приготовить одно, а для 2-3 другое

нормально готовят.

И так:

Hamingjusamur2

другие ж детки тоже могут захотеть то что ест твой ребенок…как тогда?

не бывает

Потому что дети редко различают, есть в каше молоко или нет 🙂

S@shenjka

завтра отксерокопирую назначения и запреты аллерголога.

это не проканает. Я пробовала

Нужна отдельная справка о том, что ребенку рекомендована диета номер такая-то или рекомендовано исключить из диеты — и далее списком, что именно

По крайней мере, в нашем садике именно так.Сообщение было изменено пользователем 10-03-2011 в 21:20

kvetek

Нужна отдельная справка

будет обязательно, как только получим результат анализа. 🙂 на следующей недельке уже. просто боюсь не доработаю я до следующей недели %)

levaa

Что значит хранить? Убрали с кровать пуховую и положили холоф. Там и «храним»

да на подушку я забила уже. в яслях их просто нет. заведующая не учла этого, потому и сказала поменять. у нас кровати раздвижные, подушки туда не войдут :gy: одной проблемой меньше.

Hamingjusamur2

мы встаем в 5, завтракаем дома в 6 утра

Лен, мой не встаёт. ложится в 21-30 — 22-00. и в 6-50 еле соскребаю с кровати.

Hamingjusamur2

другие ж детки тоже могут захотеть то что ест твой ребенок…как тогда?

у всех тарелки с кашей, только у моего безмолочная. в таком возрасте они не разберутся, а к 5 годам всё уже пройдёт. у дочери прошло 😉

Hamingjusamur2

а про еду кому нельзя молочное, наливали воду, вместо каши 2 бутика

видимо пока придётся так, после справки разберёмся.

kvetek

у нас это именно уступки, потому что справки от аллерголога у меня нет

понятно. я подумала, что есть.

спасибо всем, успокоилась. эмоции завтра не нужны. поговорю пока с медиком, выйдет заведующая — буду решать вопрос с ней.

помазала пятна — три на руке и два на спине :=-O: ещё утром ушли в садик без единого пятнышка 🙁

Я счастлива по умолчанию! Пожалуйста, не лезьте в настройки!

Мотря

имхуется мне, что воспитатели не обязаны озабочиваться тем, что ест ваш ребенок. они там для другого

S@shenjka

я сама работала в садике. я прекрасно помню, что подписывала документ. в нём говорится о том, что я несу ответственность за жизнь и здоровье детей

S@shenjka

обязаны. они обязаны не навредить. и я пытаюсь облегчить им работу. не таскать отдельные тарелки с едой, а просто заварить кашку и успокоиться на этом 😉

Я счастлива по умолчанию! Пожалуйста, не лезьте в настройки!

Садик у нас не миник, но частный (озвучивать не буду, мне мелкую туда вести еще :)), алерго-меню было, так как в каждой группе по 5-7 деток аллергиков (всего 4 группы по 25 ребятишек), я не вникала, как они готовят отдельно, нас попросили написать какие продукты нельзя, и видимо как-то старались учитывать эти замечания за алерго-столом.

Сварить кашу на воде на 20 детей не проблема, и какао заменить чаем или компотом тоже, ну у нас так было.

Не могли заменить ели чай с хлебом и сыром (и такое было) не вижу тут особых проблем.

А пятна, если такие — это комары!!!

Мы покупали два фумитокса один в раздевалку (там проветривали сильно всегда), второй в спальню, приносили и просили включать и сообщать как кончится бутылочка.

Мышь белая (ех.Саввкина мать)

Мы покупали два фумитокса

надо будет предложить. утром не было. вчера вечером не было. друг был в гостях вчера и сегодня — первым делом спросил что за пятна?

Я счастлива по умолчанию! Пожалуйста, не лезьте в настройки!

Мышь белая (ех.Саввкина мать)

А пятна, если такие — это комары!!!

или клопы

S@shenjka

не таскать отдельные тарелки с едой, а просто заварить кашку и успокоиться на этом 😉

им СЭС запрещает. Предлагала принести ребенку сухой детский чай, чтобы ей вместо молочных напитков наливали — его и надо-то только кипяченой водой развести.

Но по нормам СЭС все продукты питания должны проходить через кухню. Чай не разрешили.

S@shenjka

к сожалению нас нет там, где воспитатели это понимают

а воспиатели-то тут причем? Единственное, что они могут сделать — лишить вашего ребенка того или иного блюда, а вопрос замены и отд приготовления — совсем не их кометенция

kvetek

Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и поплакать. (с)

обычный чай в пакетиках даем, а спрятать можно при комиссии и в детскии шкафчик, они там не роются, лишь бы дети потом не распотрошили, а ваши воспитатели кстати тоже чай пьют и куда они свое прячут интересно,

Источник