Голод — мощный враг амброзии и лучший друг аллергика Или какие продукты под запретом?

Главная » Аллергены » Растения

Амброзия считается одним из самых опасных растений для аллергиков. Недаром ее называют не только «пищей богов», но и «пылью дьявола». Этот сорняк насчитывает около 50 видов. Ранее он рос только в Северной Америке, но в 18 в. был завезен на территорию Европы вместе с зараженными семенами клевера. Из-за изменения климата растение быстро распространилось по всей территории Европы, а также проникло в Россию. Аллергия на амброзию – явление распространенное, и каждый год число людей, страдающих от реакции на сорняк, растет.

Причины

Цветение сорняка продолжается с июля по октябрь. В России чаще всего встречается амброзия полыннолистная. Пыльца, благодаря воздушным потокам, легко распространяется в окружающей среде и переносится на значительные расстояния. Аллергику бывает достаточно недолго постоять возле растения или вдохнуть пыльцу, чтобы началась негативная реакция. Пыльца проникает в слизистые и (или) попадает на кожу. В ней содержатся 12 потенциально опасных белков-аллергенов.

Чаще всего аллергия на амброзию возникает на следующие протеины:

• Amb a 1 и Amb a 2 – около 90% случаев;
• Amb a 3 – 30-50 % случаев;
• Amb a 4 – 20-39 % случаев;
• Amb a 5 – 10 % случаев.

Все эти аллергены запускают механизм иммунного ответа организма, который идентифицирует их как чужеродные. Начинается повышенный выброс иммуноглобулина Е и медиатора гистамина. Вследствие этого расширяются мелкие кровеносные сосуды. Возникают отеки, зуд, кашель и прочие аллергические признаки.

Факторы, которые повышают вероятность возникновения аллергических реакций:

1. Наследственность. Если заболевание есть у родителей, с повышенной вероятностью им будут страдать и дети.
2. Постоянные контакты с растением, особенно если человек проживает в местности, где повышена концентрация пыльцы.
3. Уже имеющаяся аллергия.
4. Ослабленный иммунитет (чаще всего из-за хронических болезней).

Перекрестная аллергия

Эта реакция на белки, схожая с той, что идет на основной аллерген. Она бывает на другие растения и продукты питания.

При аллергии на амброзию возможна гиперчувствительность на:

• подсолнечник;
• аризонский кипарис;
• японский кедр;
• полынь;
• тимофеевку;
• березу;
• табак;
• одуванчик;
• натуральный латекс (каучук).

Пациентам в сезон цветения растения назначают специальную диету, при которой значительно ограничиваются или исключаются продукты:

• персик;
• семена подсолнечника и любая готовая продукция, куда они входят;
• подсолнечное масло;
• фундук;
• бахчевые культуры;
• горчица;
• бананы;
• свекла;
• морковь;
• цитрусовые;
• яблоки;
• зелень и специи;
• консервы и фастфуд;
• алкоголь.

При термической обработке аллергенность этих продуктов может снижаться. Если организм реагирует нормально, то можно употреблять их в таком виде в ограниченном количестве. Разрешена кисломолочная продукция, постное мясо, хлеб, крупы, капуста, картофель, перепелиные и куриные яйца, бобовые. Диета подбирается для каждого больного индивидуально, с учетом возраста и тяжести аллергических признаков.

Иногда рекомендуется лечебное голодание, которое снижает аллергическую симптоматику, улучшает функционирование организма. Однако к нему существует ряд противопоказаний, поэтому нельзя применять его самостоятельно, не проконсультировавшись с врачом.

Проявления болезни

Симптомы аллергии на амброзию схожи с другими общими симптомами поллиноза. Проявляются они быстро, от нескольких минут до 2-3 часов. Но возможна и отложенная реакция, когда аллерген накапливается постепенно малыми дозами.

Характерны:

• покраснение глаз, отеки и зуд век, слезотечение;
• частое чихание, водянистый насморк, затрудненное дыхание;
• першение в горле, частое сухое покашливание, приступы асфиксии;
• краснота кожи, сыпь, зуд;
• при перекрестной пищевой аллергии – отек носоглотки, боль в животе, тошнота, рвота, сыпь;
• нервозность, нарушение сна;
• потеря аппетита;
• головная боль;
• температура, как правило, не повышена;
• иногда тяжелые проявления: отек Квинке и анафилаксия, при которых требуется оказать немедленную помощь.

Если проявились признаки аллергии, нужно сразу предпринять действия:

• умыться;
• прополоскать горло, промыть нос;
• промыть участок кожи, который контактировал с раздражителем.

Симптоматика может иметь некоторые различия у детей и взрослых. Детский иммунитет еще недостаточно развит, поэтому заболевание возникает чаще и протекает острее. Его нужно непременно лечить, иначе не исключено развитие бронхиальной астмы. Аллергические заболевания наблюдаются у каждого третьего ребенка. Причины – ухудшение экологии, плохое качество пищевой продукции, которая напичкана консервантами и красителями, но при этом содержит мало витаминов.

В дополнение к выше перечисленным симптомам могут быть следующие:

• повышение температуры, хотя обычно болезнь проходит с нормальной температурой;
• хрипы, одышка;
• под глазами появляются синие круги, возможен конъюнктивит.

Иммунная система взрослых работает более продуктивно, а значит, и аллергические признаки будут менее выражены. Однако в тяжелых случаях не исключено поражение желудочно-кишечного тракта, повреждение нервной системы, зрительных и слуховых нервов. Также нужно быть осторожнее беременным и кормящим мамам, поскольку из-за гормональной перестройки иммунитет тоже может быть снижен.

Диагностика

Необходимо посещение аллерголога. Делается анализ крови на уровень иммуноглобулина Е, что позволит выяснить, следует ли лечить именно аллергию, а не другое заболевание, например, ОРЗ. Анализ также подтвердит, что аллергеном выступает именно амброзия.

Детям старше 5 лет и взрослым могут назначить кожные пробы. Небольшое количество предполагаемого раздражителя впрыскивается под кожу или наносится наружно. Появление через короткое время красноты, отека, зуда говорит о положительном результате. Пробы делают только в период ремиссии.

Лечение

Лечение аллергии на амброзию предполагает 2 метода: устранение уже имеющейся симптоматики и десенсибилизацию организма, то есть устранение аллергических признаков на длительное время. Метод и его нюансы должен определять исключительно врач.

Устранение имеющихся симптомов

Могут назначаться:

1. Антигистамины – Телфаст, Кларитин, Лоратадин, Тайленол, Диазолин, Эриус и др. Малышам и грудничкам назначают капли Фенистил (лекарство можно использовать с 1 месяца) или Зиртек (с полугода).
2. Для устранения чихания и заложенности носа – Новодрин, Кромогексал, Кромосол, и др.
3. При зуде и сыпи – Фенистил-гель, Лоринден, Совентол, Белодерм и др.
4. Капли в глаза – Кромогексал, Аллергодил, Визин, Окуметил и др.
5. Чтобы облегчить дыхание – Максаир, Вентолин, Про-эйр и др. Малышам назначают препараты с морской водой – Аквалор Беби, Аквамарис и др.
6. Чтобы поскорее вывести аллерген – Полисорб, Смекта, Полифепан, Энтеросгель и др.
7. При тяжелом протекании болезни – гормональные средства. Они быстро и эффективно убирают аллергические признаки, но их использование ограничено во времени, поскольку есть побочные эффекты.

АСИТ

Избавиться от аллергии на амброзию или избежать обострения в период цветения поможет специфическая иммунотерапия. Состоит она в том, что больному на протяжении определенного периода времени вводят корректируемые дозы раздражителя (подкожные инъекции или подъязычные средства). Таким образом приобретается устойчивость к воздействию аллергена, но больному требуется набраться терпения, поскольку быстрого эффекта не получится.

Лечение может проводиться в виде короткой терапии перед сезоном цветения, в виде полной терапии перед ним же и круглогодичного лечения (самый оптимальный вариант). Чаще АСИТ применяется у пациентов с осложненными формами болезни, а также у тех, кому запрещены определенные лекарственные препараты. Детям чаще рекомендуют АСИТ с 5 лет, но в ряде случаев и с 3-летнего возраста.

Народные методы

Их надо использовать осторожно и в дополнение к основной терапии, так как не исключена перекрестная аллергическая реакция. Обязательно получить «добро» врача.

Рецепты:

1. Эффективное народное средство от аллергии – череда. 1 ст. л. измельченных листьев залить кипятком (250 мл). Настаивать 20 мин, принимать после еды по 50 мл в течение 10 дней.
2. Корни малины залить 400 мл кипятка. Проварить 20 мин. Пить по 2 ст.л. трижды в день. Отвар держать в холодильнике. Курс – 3 месяца.
3. При сыпи делать ванны и примочки с чередой, зверобоем, ромашкой.
4. При бессоннице и раздражительности – пить чай с душицей, мятой, валерианой, чабрецом.
5. Имбирь (кусочек размером в мизинец) натереть, залить 1 л горячей воды, несколько минут прокипятить. Пить, как чай.
6. 200 г овса промыть, засыпать в термос. Влить 2 л кипящего молока, оставить на 8 часов. Разделить на порции и принимать в течение суток. Курс – месяц.
7. Сосновые иголки размельчить в блендере, чтобы получилось 5 ст. л. смеси. Добавить по 2 ст. л. шелухи лука и перемолотых плодов шиповника. Залить 1 л воды, прокипятить 10 минут. Выпивать по 50 мл дважды в день, пока все негативные признаки не исчезнут.
8. Свежий сельдерей прокрутить в мясорубке, выжать сок, смешать с медом в том же количестве. Съедать по 2 ст. л. трижды в сутки до еды.

Профилактика

Меры, которые помогут обезопасить себя, если есть аллергия на амброзию:

1. В период цветения по возможности переехать в район с низкой концентрацией пыльцы. При проживании в частном доме проследить, чтобы растений не было рядом.
2. Закрывать окна и форточки, чтобы пыльца меньше попадала внутрь, установить защитные сетки. Желательно приобрести препарат для очистки воздуха.
3. Обязательна ежедневная влажная уборка.
4. Гулять лучше пораньше с утра и вечером, так как концентрация пыльцы будет ниже. Рекомендуется использовать специальную маску. По возвращении промыть нос и горло, принять душ.
5. Домашние питомцы, которые выходят гулять на улицу, могут принести пыльцу на шерсти. Их желательно мыть после каждой прогулки.
6. Важен правильный уход за кожей. Необходимо носить только удобную одежду, пореже использовать косметику и химические препараты. Желательно коротко остричь ногти. Нельзя использовать мочалку и растирать кожу. Душ должен быть комфортной температуры.

Главное – соблюдать все требования специалистов. Тогда признаки заболевания будут гораздо меньше выражены, а пациент не будет испытывать постоянный дискомфорт.