Как очистка крови помогает при диабете, аллергиях и алкоголизме
Содержание статьи
К счастью, у врачей есть масса способов этот вред уменьшить. Один из них — плазмаферез — универсальная методика очищения крови, позволяющая притормозить такие грозные осложнения сахарного диабета, как ангиопатия (поражение сосудов), ретинопатия (поражение сетчатки глаза), диабетическая стопа. И не только их.
Слово — нашему эксперту, врачу-трансфузиологу, заведующему кабинетом экстракорпорального очищения и переливания крови ЦЭЛТ Андрею Звонкову.
По нашей просьбе Андрей Леонидович ответил на многочисленные вопросы наших читателей, пришедшие после прошлогодней публикации на эту тему.
Без лишнего сахара
Александр, Москва: — Я — диабетик со стажем. Скажите, что может дать процедура очистки крови таким, как я?
А. З.: — Для начала давайте разберемся, что происходит с вашими сосудами. Возьмите леденец и поместите его за щеку. Если вы подержите его хотя бы полчаса на одном месте, то заработаете химический ожог. Почему? Потому что сахар очень активно «забирает» воду, разрушает ткань, белок. Примерно то же самое происходит и с сосудистой стенкой. У нее очень тонкая, нежная структура, чувствительная к малейшему изменению состава крови. И если этот состав выходит за пределы нормы, она начинает постепенно разрушаться. К тому же сладкая кровь густеет (при сахарном диабете повышается слипчивость — агрегация — клеток крови), являясь хорошей питательной средой для развития микробов и образования тромбов.
Плазмаферез, уменьшающий вязкость крови и улучшающий ее текучие свойства, позволяет эту ситуацию изменить к лучшему. И если не излечивает от сахарного диабета, то, по крайней мере, позволяет значительно оттянуть развитие его осложнений. Ведь очистка крови повышает и восприимчивость к лекарственной терапии.
Токсины — долой!
Ольга Маринина, Санкт-Петербург: — Я на втором месяце беременности. Уже вторую неделю мучаюсь от сильнейшего токсикоза. Моя врач-гинеколог посоветовала мне пройти плазмаферез. Но разве беременным это можно делать?
А. З.: — Не только можно, но и нужно! Удаляя токсины из русла крови или снижая их концентрацию, плазмаферез эффективен не только при лечении токсикозов первой и второй половины беременности, но и при плацентарной недостаточности, которая приводит к внутриутробной гипоксии (кислородному голоданию) и задержке роста, недоношенности плода.
При этом достаточно провести удаление всего лишь 10-15% объема плазмы крови. Одна-две процедуры по очистке крови в неделю, и будущая мама и ее малыш будут в полном порядке. Не говоря уже о том, что и выглядеть после этой процедуры беременная женщина будет намного краше: улучшая транспортные свойства крови, плазмаферез обладает и выраженным омолаживающим эффектом. Именно поэтому на Западе подавляющее число доноров плазмы крови — женщины в возрасте от 30 до 50 лет.
На радость сосудам
Виктория, Великие Луки: — Как часто нужно проводить плазмаферез при сахарном диабете?
А. З.: — Все зависит от степени выраженности болезни. Как правило, больному сахарным диабетом достаточно одной процедуры плазмафереза в полгода. Но если речь идет о тяжелой форме сахарного диабета, мы берем на очистку крови и чаще — раз в три месяца. На моей памяти немало случаев, когда вовремя проведенный курс плазмафереза помогал уберечь больного от ампутации (при синдроме диабетической стопы) за счет улучшения параметров вязкости крови, улучшения микроциркуляции, восстановления трофики (питания) тканей.
Кстати, если к плазмаферезу мы добавляем еще и УФО-обработку (ультрафиолетовое облучение) клеток крови, эффект этой процедуры еще выше. При необходимости на завершающем этапе плазмафереза мы можем также ввести больному лекарственные препараты — простагландины, которые, как домкратом, расширяют еще не пораженные тонкие сосуды и позволяют обеспечить кровоснабжение тканей по «запасному руслу».
Скорая помощь аллергику
Михаил Алексеевич, Липецк: — Каждые весну и лето страдаю поллинозом. Скажите, а если кровь почистить, эта проблема уйдет?
А. З.: — К сожалению, хронические аллергические заболевания плазмаферез не излечивает. И если где-то вам пообещали подобное, значит, просто пытаются «развести» вас на деньги. При аллергии (в том числе и аллергии на пыльцу растений) плазмаферез скорее процедура скорой помощи. Она помогает быстро купировать приступы крапивницы или отек Квинке, угрозу развития анафилаксии.
Но кое-чем помочь людям, страдающим поллинозом, плазмаферез все же может. Если провести эту процедуру, снижающую уровень антител в крови, накануне сезона цветения деревьев и трав, пережить его вам будет значительно легче. Наши пациенты с поллинозом убедились в этом на собственном опыте. Среди них в нашем кабинете уже есть свои завсегдатаи.
Алкоголю — бой!
Олег, Кимры: — Страдаю алкоголизмом. Собираюсь кодироваться, но хочу для начала почистить кровь. Стоит ли это сделать?
А. З.: — Стоит. Но имейте в виду: во время плазмафереза вместе с токсинами алкоголя из крови вымываются и расщепляющие алкоголь ферменты, что повышает чувствительность к спиртному. Поэтому прием алкоголя (даже в малых дозах) после этой процедуры абсолютно противопоказан и даже опасен. Так что, пройдя плазмаферез, лучше вам сразу же закодироваться от алкогольной зависимости.
Важно
Как и любой метод лечения, плазмаферез имеет свои противопоказания. Среди них: нарушение свертывающих свойств крови, низкий уровень гемоглобина и артериального давления, острые стадии инфекционных и гнойных воспалительных процессов, а также онкологические заболевания.
Наша справка
Во время процедуры плазмафереза изъятая из вены кровь разделяется в центрифуге на клеточную массу и плазму, от которой и предстоит избавиться. Затем оставшаяся клеточная масса разводится физраствором и возвращается обратно пациенту. Как правило, за цикл у взрослого человека (а сеанс может состоять из двух таких циклов) проходит очистку не более 450-500 мл крови. Число, продолжительность сеансов, а также объем очищаемой крови зависят от роста, веса и состояния здоровья пациента.
Читайте: Переливание крови: зачем оно нужно и чем опасно →
Источник
Нужно ли очищать кровь?
Наш собеседник: Сергей Хорошилов, доктор медицинских наук, заведующий отделением гемодиализа (с группой заготовки и трансплантации органов) ФГКУ «ГВКГ имени академика Н. Н. Бурденко», Минобороны России, заслуженный врач РФ
Опубликовано: 19 августа 2016 г.
Весна — время, когда все ждут обновления. Желание «почиститься» касается и крови, которая, по мнению многих, тоже засоряется.
Как вы думаете, почему возникают такие желания?
Многие считают, что можно долгое время неправильно питаться, злоупотреблять алкоголем, принимать разные не совсем безопасные лекарства — например, таблетки для похудения или наращивания мышечной массы, а потом очистить кровь и как заново родиться. На практике не все так просто. Ведь очищая кровь от токсических соединений, мы невольно захватываем и много важных компонентов, прежде всего иммунные клетки, для восстановления которых нужно время. Здоровый человек это перенесет, а не слишком здоровый может и не выдержать, начнет болеть, особенно если «чистка» вошла в привычку. К тому же второе название методов детоксикации — гравитационная хирургия крови. А хирургия всегда сопряжена с возможными осложнениями.
Весна — время аллергии. Поможет ли такая процедура аллергикам?
Плазмаферез применяется для лечения сильных аллергических реакций, когда кровь буквально переполнена иммунными комплексами. И чем быстрее весь этот субстрат будет удален, тем лучше. Сразу после этого аллергик отмечает выраженное улучшение, симптомы аллергии значительно уменьшаются. Но есть обязательные условия для детоксикации у аллергиков. Во-первых, к началу процедуры должен быть установлен аллерген, в противном случае сразу после сеанса плазмафереза иммунные комплексы начнут появляться вновь. Во-вторых, после очищения должна начаться мощная антиаллергическая терапия. Поэтому очищение крови при аллергии проводится в стационаре.
Можно ли очистить кровь от холестерина, если его уровень повышен?
Эта методика успешно применяется около 10 лет. Как мы знаем, холестерин состоит из нескольких фракций: «хорошего» — содержащегося в липопротеидах высокой плотности, он не вызывает атеросклероза, и «плохого» — содержащегося в липопротеидах низкой и очень низкой плотности, именно он основной виновник появления атеросклеротических бляшек. Так вот, с помощью специальной методики мы научились проводить процедуру плазмафереза, во время которой из плазмы крови избирательно удаляется только «плохой» холестерин, при этом «хороший» возвращается обратно в организм пациента. Эффекта хватает примерно на месяц. Поэтому липидный плазмаферез не панацея, он проводится, когда уровень «плохого» холестерина очень высокий, с обязательным условием — начать постоянное лечение статинами (препаратами, снижающими уровень холестерина) сразу после очистки крови.
Насколько детоксикация помогает избавиться от накопленных в организме лекарств? Считается, что при длительном приеме они начинают действовать хуже.
Это возможно, особенно в случаях, когда человеку жизненно важно получать определенные препараты (например, при злокачественном течении гипертонической болезни, тяжелой стенокардии), а из-за длительного приема лекарств одной группы они стали менее эффективны. В этом случае плазмаферез позволяет повысить эффективность препаратов, снизить их дозировку. Повторюсь: необходимость проведения плазмафереза для улучшения действия лекарств определяет лечащий врач, самодеятельность в таких вопросах недопустима.
Когда еще человеку может потребоваться очищение крови?
Бывают случаи, что без этого никак не обойтись. Например, когда у заболевшего отказывают почки. К сожалению, для этого необязательно быть хронически больным человеком. Иногда ситуация развивается внезапно — отравление грибами, продуктами, некачественным алкоголем, токсическое действие химикатов, ошибочная дозировка лекарств. И все, почки, говоря на медицинском языке, «встали». В этом случае гемодиализ спасает жизнь. Главное — поддержать организм в острый период. Пройдет неделя, две и очень высока вероятность, что почки восстановят свою работу, жизнь пойдет дальше. А без диализа — интоксикация и смерть.
Принято считать, что отравления, которые вы перечислили, — удел социально неблагополучных людей.
Это далеко не так, мы живем в мире, где слишком много токсинов. Мы говорим: токсином может стать любое вещество, все зависит от концентрации. Удивительно, но для человека, страдающего болезнью сердца или почек, токсином может оказаться даже простая вода. К тому же бывает много ситуаций, в которые человек попадает совершенно неожиданно, по независящим от него обстоятельствам. Например, обширные ожоги, или краш-синдром (синдром длительного сдавления), когда у попавшего в ДТП или техногенную катастрофу человека через несколько дней после травмы разрушенные клетки клетчатки, мышц и связок поступают в кровь и «забивают» почки. Раньше такие пациенты погибали от этого, когда выздоровление казалось таким близким. Теперь благодаря экстракорпоральной детоксикации у них есть отличный шанс выздороветь.
А можно очистить кровь при известном всем с детства страшном диагнозе «заражение крови»?
Мы подходим к самому интересному. Раньше считалось, что сепсис (в народе — заражение крови) — это состояние, когда вредные бактерии попадают в кровь, размножаются там и с током крови разносятся по всем органам. Сегодня стало ясно, что это так далеко не всегда. Оказывается, симптомы сепсиса и инфекционно-токсического шока могут вызвать не столько сами бактерии, сколько вырабатываемые ими эндотоксины. Поэтому даже после применения самых современных антибиотиков симптомы сепсиса могут только усилиться. И они будут только нарастать, пока эндотоксин из крови не удалить. То есть живых бактерий в крови нет, всех уничтожил антибиотик, а заражение крови продолжается. Сегодня для этого используется метод гемосорбции. Если раньше применялся один универсальный сорбент — активированный уголь, то сегодня для многих эндотоксинов есть свои индивидуальные сорбенты. Это позволяет «убрать» исключительно эндотоксин, не повредив иммунные и другие клетки крови.
К счастью, сепсис встречается не так часто.
В последние годы число новых случаев сепсиса неуклонно растет. На это есть свои причины. Первая — мы постоянно живем в тесном контакте с миллиардами микробов. Если раньше считалось, что условно-патогенные бактерии кишечника наши друзья-симбионты, то теперь все больше ученых склоняются к версии, что они лишь наши попутчики, и как только у нас проблемы, они не прочь нами поживиться. Американский ученый Джон Маршалл сказал: «Кишка — это большой недренированный абсцесс», то есть гнойник. Выход бактерий из кишки в кровь (на научном языке это называется транслокация микрофлоры) возможен при серьезных травмах, снижении иммунитета вследствие онкологического заболевания и его лечения, после больших по объему операций, операций в условиях искусственного кровообращения и т. д. В каждом случае чем быстрее будет проведена детоксикация, тем больше шансов на благополучный исход.
Близкий детоксикации метод озонотерапии, когда озон вводят прямо в кровоток, действительно помогает?
Это не просто близкий метод, по сути это электрохимическая детоксикация. При озонировании крови в сосудистое русло вводится большое количество окислителя, который сжигает большинство из того, что попадется ему на пути. И здесь опять возникает проблема: сгорают как токсины, так и полезные вещества. Я бы сравнил действие озонотерапии с загаром, тем более в нашей стране распространены практически идентичные по эффективности методики — ультрафиолетовое облучение (УФО) и лазер крови. Пока не появились данные о риске меланомы, считалось, что загар оздоравливает. На чем были основаны эти сведения? Дело в том, что загар сначала сильно подавляет иммунитет, но затем идет массовая выработка новых иммунных клеток, иммунитет становится сильнее. Люди после загара действительно начинают меньше болеть. Но те, кто в первые дни загара на фоне снижения иммунитета все-таки заболел, болеют очень тяжело. Похожая ситуация и при внутривенном введении озона. Еще одна проблема — разрушенные токсины нужно как-то вывести из организма, поэтому озонирование крови показано лишь людям с идеальной функцией почек.
Как вы считаете, во внутривенном введении высоких доз витаминов больше вреда или пользы?
Пульс-терапия высокими дозами витаминов применяется в основном на Западе. С одной стороны, это важно, ведь многие витамины и минеральные вещества мы недополучаем из пищи. Например, важный микроэлемент селен в должной концентрации содержится только в устричном масле. Но загвоздка в том, что большинство витаминов — это провещества, которые становятся полноценными витаминами только после переработки кишечной микрофлорой. Поэтому при внутривенном введении эти витамины просто не усвоятся и не выполнят свою функцию. На мой взгляд, периодического приема поливитаминов вполне достаточно для того, чтобы восполнить их дефицит.
Что бы вы назвали в качестве основных побед вашей достаточно молодой профессии?
Конечно, во-первых, это внедрение гемодиализа, с помощью которого появилась возможность выводить из критических состояний больных с острой почечной недостаточностью, которые долгие годы могут нормально жить, в том числе ожидая пересадку почки. Еще один важный момент — это эффективность плазмафереза у больных системными и иммунными заболеваниями. Миастения взрослых (аутоиммунная атака на мышцы, в результате чего они быстро слабеют) еще недавно была смертельным заболеванием, а теперь наши пациенты выживают. Еще ряд таких болезней — синдром Гудпасчера, гранулематоз Вегенера, синдром Гийена-Барре. Есть среди наших удач и победа над бабезиозом — паразитарным заболеванием, которое от клещей передается крупному рогатому скоту, собакам, а может и человеку. У людей со сниженным иммунитетом смертность от бабезиоза достигает 80%, теперь благодаря плазмаферезу они выздоравливают. Кстати, ветеринары успешно проводят плазмаферез собакам, подхватившим этого паразита.
Источник
Как остановить аллергию?
ПОЛЛИНОЗ ИЛИ СЕННАЯ ЛИХОРАДКА ВСТРЕЧАЕТСЯ У 10-15% НАСЕЛЕНИЯ, И ЧИСЛО ЗАБОЛЕВШИХ ВСЕ ВРЕМЯ РАСТЕТ. ТО ЖЕ САМОЕ КАСАЕТСЯ АСТМЫ, ПИЩЕВОЙ АЛЛЕРГИИ И АЛЛЕРГИИ НА ЖИВОТНЫХ. В ЧЕМ ПРИЧИНА И ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ?
Опубликовано: 28 мая 2019 г.
Поллиноз
С наступлением весны многие начинают «цвести», но не здоровьем, а пренеприятнейшей сыпью. В комплекте с этой красотой обычно идут насморк, кашель и воспаленные глаза. Это классическая тройка симптомов сезонного аллергического риноконъюнктивита. Еще 150 лет назад про это заболевание почти никто не знал. Когда английский врач Джон Босток обнаружил у себя непонятную аллергическую реакцию на пыльцу растений., он стал искать пациентов с соответствующими проявлениями. Но не тут-то было. Во всей стране нашлось всего 28 больных — смехотворная цифра по нынешним меркам. Что же такого произошло с человечеством, чтобы заболеваемость поллинозом так выросла, а вместе с ним и пищевая и прочие виды аллергии?
Кроме того, участились случаи гипертрофированной реакции иммунной системы на аллерген вплоть до анафилактического шока. В 2018 году весь мир облетела новость о британской 42-летней медсестре, погибшей прямо за столиком кафе из-за обыкновенного йогурта. Причиной оказалась сильнейшая аллергическая реакция на молочный белок. Двумя годами в этом же кафе скончалась другая посетительница; ее «убил» сэндвич с кунжутом. Что же в нашей жизни не так, раз лишить жизни может простое кунжутное семя?
Болезнь чистых рук
Конечно, важную роль играют гены, которые определяют уязвимость человека к пыльце и особенно к пищевым аллергенам. Ученым из Центра молекулярной медицины им. Макса Дельбрюка в Берлине даже удалось выявить пять генетических локусов риска пищевой аллергии, при этом 4 из них были также связаны с другими аллергическими и хроническими воспалительными заболеваниями (в том числе аутоиммунными), такими как болезнь Крона и псориаз.
Однако было бы неправильно объяснять эпидемию аллергии, захватившую мир одной лишь плохой наследственностью. В конце концов с этими генами люди жили и раньше, а практически поголовно страдать от цветущей березы начали только сейчас. Это указывает на то, что ключевым фактором развития аллергии все-таки является среда, в которой растет и живет человек. Казалось бы, люди постарались по максимуму оградить себя и своих детей от потенциального воздействия аллергенов, а заодно и бактерий, вычищая до стерильности квартиру, избегая поездок на природу и контактов с животными. Но это привело лишь к обратному эффекту. Число аллергиков в странах с высоким уровнем санитарии только выросло — в отличие от «антисанитарных» стран. Это заставило ученых по-новому взглянуть на природу аллергии и пересмотреть рекомендации по образу жизни.
Ошибочка вышла
Сейчас уже доказано, что нашему иммунитету необходимо время от времени сталкиваться с бактериями и вирусами, иначе в отсутствие оных организм начнет вставать в боевую стойку при встрече даже с относительно безобидными раздражителями. Помимо «тренировочной платформы», микробы, хорошие и разные, нужны нам, чтобы создать благоприятную микрофлору кишечника. Ведь от нашего «внутреннего мира» зависит то, насколько эффективно иммунная система будет сражаться с настоящими врагами и не перепутает ли безопасные раздражители с опасными. У индивидуумов с нарушенной микробиотой подобные ошибки происходят намного чаще — отсюда и аллергия.
Первый «подарочный пакет» бактерий человек получает от матери во время путешествия по родовым путям. Медики установили, что при естественном рождении у ребенка лучше развивается кишечная микробиота и соответственно иммунная система организма.
У детей, рожденных естественным путем, снижен риск развития аллергии, инфекционных и хронических заболеваний по сравнению с «кесарятами».
Мамин Бифидок
Второй важный этап в заселении кишечника «хорошими» микробами — грудное вскармливание. По данным ученых из Медицинского колледжа Бейлор, в материнском молоке в изобилии содержится Bifidobacterium — бактерия, которая является одной из самых полезных и наиболее используемых в различных пробиотических средствах. Однако, помимо «добропорядочных» микроорганизмов мама передает малышу и «хулиганов» — стафилококки, энтерококки и стрептококки. Хотя они присутствуют в молоке в совсем небольшом количестве, этого бывает достаточно, чтобы «завести» и потренировать иммунную систему малыша.
В результате такой «тренировки» у ребенка вырабатываются защитные антитела, и он становится менее подвержен респираторным, кишечным, аллергическим и прочим заболеваниям. Канадские педиатры Териза То и Шэрон Делл обнаружили, что при грудном вскармливании в течение первых 4 месяцев жизни риск развития наследственной аллергии у малышей уменьшается более чем на 40%.
Деревенские против городских
Дальнейшее развитие первичного, полученного от мамы «кишечного иммунитета», напрямую зависит от контактов с внешним миром. Очень важно, чтобы человек с раннего детства, когда происходит основное становление иммунитета, находился в разнообразной, с точки зрения бактерий, среде. Ребенка стоит как можно чаще вывозить в парки и за город, поощрять его возню в земле и общение с животными. Обычно родители боятся этого больше всего — еще бы, ведь «грязь, антисанитария и вообще, бог знает, что он подцепит». Но в этом как раз и весь смысл: чтобы иммунитет ребенка правильно развивался, ему надо периодически «что-то» цеплять и с этим «чем-то» учиться уживаться.
Сразу в нескольких исследованиях было показано, что дети, выросшие среди пыли и шерсти в деревне или в квартире с домашними питомцами, реже страдают аллергическими заболеваниями.
В тесноте, да не в обиде
Не менее важно для формирования нормального иммунитета и предотвращения аллергических заболеваний, чтобы ребенок общался с другими членами социума. Это отличная возможность обменяться «хорошими» бактериями и потренировать защитные силы организма на «плохих».
Профессор эпидемиологии из больницы Святого Георгия еще 30 лет назад установил, что чем больше братьев-сестер и прочих родственников окружает малыша, тем меньше у него шансов в будущем страдать от аллергического ринита. Практика показывает, что аллергия на пыльцу растений чаще всего возникает у «тепличных» и, как правило, единственных детей в семье, которые, к тому же, не посещают сад и детские площадки.
Скажи «нет» посудомойке
Поэтому микробы — это не всегда плохо. Плохо другое — полностью ограничивать контакт с ними. Это только увеличит риск аллергии. К примеру, было установлено, что дети, живущие в домах, где посуда отмывается в посудомоечной машине до кристальной чистоты, более подвержены экземе, чем их сверстки, кушающие с вручную помытых тарелок.
Именно поэтому многие американские и европейские аллергологи не советуют дезинфицировать и «стерилизовать» территорию, на которой проживает малыш. К сожалению, эта простая рекомендация идет вразрез с нашими традициями бесконечного кипячения, глажки и стерилизации бутылочек, которые бережно передаются женщинами из поколения в поколение.
Между тем, давно доказано, что избыточное применение антисептиков может привести к тому, что на коже и слизистых ребенка поселятся не стандартные безобидные микробы, а злостные бактерии, которые способны спровоцировать аллергическую реакцию. Даже упавшие на пол «пустышки» и те достаточно просто помыть, считают ученые. Более того, как недавно выяснили сотрудники Системы здравоохранения Генри Форда, мама или папа могут даже облизнуть соску, если не страдают серьезными инфекционными заболеваниями. Это только во благо! Результаты проведённого исследования показали, что у детей, чьи родители периодически облизывали пустышку, был ниже уровень антител, связанных с развитием аллергии (IgE). Вот что значит обмен «хорошими» бактериями!
Запретить нельзя разрешить
Нормальная микробиота кишечника является ключевым звеном для предотвращения пищевой аллергии. Другой важный фактор, неразрывно с ним связанный, — это своевременное введение прикорма. Долгое время считалось, что маленьким детям следует избегать употребления потенциальных продуктов-аллергенов в пище. Сейчас уже понятно, что эти рекомендации были не только неправильными, но и, возможно, сыграли свою печальную роль в современной ситуации с пищевой аллергией.
Профессор Гидеон Лак из Королевского колледжа в Лондоне, изучая распространенность у детей аллергических реакций на разные продукты, обнаружил удивительную тенденцию. Среди тех, кому в раннем возрасте запрещали употреблять арахис, соответствующая аллергия развилась в 17% случаев, а у детей, освобожденных от подобных ограничений, только в 3%. В связи с новыми появляющимися научными данными представляется целесообразным не откладывать знакомство малыша с аллергопродуктами. Если говорить конкретно об арахисе, то пару лет назад сотрудники Национального института аллергии США дали рекомендацию вводить арахисовую продукцию в рацион ребенка уже в течение первого года жизни. Проведённое учеными исследование показало, что у детей, которые с младенчества потребляли арахисовые продукты, шанс «заработать» аллергию на арахис был на 80% меньше, чем у всех остальных.
Отряд «Омега» против аллергии
В идеале начинать «приучать» ребенка к разным продуктам лучше всего уже в утробе матери. В 2013 году в JAMA Pediatrics вышла публикация, которая буквально с ног на голову перевернула представления американских врачей о питании женщины во время беременности. Ведь как думали раньше: чем строже диета будущей мамы, тем ниже риск аллергии у ребёнка. А вышло все наоборот: в статье сообщалось о том, что малыши, чьи мамы, находясь в интересном положении, употребляли орехи, реже в последствии «выдавали» на них аллергическую реакцию.
Аналогичные результаты были получены в отношении рыбы. Выяснилось, что беременным и кормящим женщинам буквально показаны омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые в большом количестве содержатся в морских деликатесах, в качестве профилактики экземы и других аллергических реакций у малыша. По-видимому, попадание белков пищи через плаценту или с материнским молоком в организм ребенка носит ознакомительный характер и помогает развить правильную реакцию на еду. Поэтому питание женщины в этот ответственный период должно быть полноценным и разнообразным. Более того, даже если у ребенка в будущем все же разовьётся аллергия на определенный продукт, не стоит впадать в панику и сужать его рацион до сушек и воды.
Мы — за разнообразие!
«Дети с аллергией на один сорт рыбы в виде FPIES (это тяжелая желудочно-кишечная форма аллергии) в 75% переносили другие сорта рыбы. Некоторые из детей перестали реагировать на «причинную» рыбу после длительного употребления альтернативных сортов. Часто мы исключаем родственные продукты напрасно. Не спешите исключать говядину при аллергии на молоко и мясо птицы при аллергии на яйца», — советует в своем блоге аллерголог-иммунолог Ольга Александровна Жоголева.
То же самое касается диетических рекомендаций при поллинозе, хотя для него и свойственна так называемая «перекрестная аллергия». Это аллергическая реакция, которая возникает в результате повышенной чувствительности к аллергенам, сходным по строению. «Определенные молекулы-аллергены в составе пыльцы очень похожи с молекулами некоторых овощей и фруктов, зелени, орехов, иногда — специй. Бывает, что употребление этих овощей, фруктов, орехов вызывает неприятные симптомы — зуд во рту, першение в горле, реже — симптомы ринита. Однако, не стоит исключать из рациона еду из перечня перекрёстных аллергенов с дыхательными (яблоко при аллергии на березу, например), если они не вызывают симптомы. Питайтесь разнообразно!», — рекомендует Ольга Александровна.
И еще раз о бактериях
Важно понимать, что питаться разнообразно не значит переедать. Систематическое переедание только провоцирует аллергические реакции. Избыточный вес вкупе с малоподвижным образом жизни, а обычно одно вытекает из другого, служат серьезными факторами риска развития астмы и экземы.
Для нормального функционирования иммунной системы необходимы регулярные физические нагрузки и здоровое питание, способствующее обогащению кишечной микробиоты. Лучше всего для этой цели подойдут фрукты, овощи и продукты, богатые омега-3 и омега-6 жирными кислотами. Ученые из Каролинского института в Швеции обнаружили, что употребление этих кислот понижает риск астмы или ринита у подростков. А у тех, кто уже страдает этими аллергическими заболеваниями, сглаживается симптоматика по мере взросления.
Одним из любопытных направлений в аллерготерапии считается лечение пробиотиками. Тот факт, что люди, страдающие тяжелой аллергией, имеют значительно менее разнообразную микрофлору кишечника, говорит о том, что данная методика может оказаться очень перспективной. Сейчас исследователи работают над созданием персонализированной пробиотической терапии, но это может занять время. А пока мы ждем, наша с вами основная задача не сгубить хорошие бактерии, которые у нас уже есть, то есть правильно питаться и не увлекаться антибиотиками. В одном из новейших исследований была установлена связь между ростом назначений антибиотиков среди детей младшего возраста и развитием пищевой аллергии у них в будущем.
На настоящий момент одним из наиболее эффективных методов терапия поллиноза и бронхиальной астмы является аллерген-специфическая иммунотерапия. Она заключается во введении в организм пациента в возрастающих дозах того аллергена, который является причиной заболевания (пыльца растений, клещи домашней пыли). Только вдумайтесь, ведь эта тактика по сути копирует естественное становление иммунитета у здорового ребенка, которого не запихнули под «стерильный колпак», не ограничили в общении с животными и растениями, а позволили познавать мир со всеми его безобидными «недостатками».
Источник