Как отличить симптомы пищевой аллергии у грудничков от признаков других болезней

Автор: Щербакова Алла Анатольевна

врач-педиатр, кандидат медицинских наук,
заместитель заведующей детским центром «Мать и дитя» на Савеловской
г. Москва

Практически каждый продукт может стать аллергеном, это уже никого не удивляет. Составление рациона, особенно для маленьких детей, все чаще напоминает игру в сапера: будет взрыв или не будет, начнется аллергия или нет. Практически все плоды семейства розоцветных являются сильными аллергенами. Слива также входит в это семейство и не отличается свойствами от родственников.

О реакции

Аллергией называют ошибочную патологическую реакцию организма на безопасные вещества.

По разным причинам случается сбой, в результате которого полезный белок организм принимает за «нарушителя», подобно вирусу, и начинает активную борьбу.

Человек ощущает в этот момент дискомфорт разной степени тяжести. К тому же, приходится тщательно отслеживать состав всех блюд, чтобы не вызвать очередное обострение.

Развитию аллергии способствуют определенные факторы:

• генетика;
• ослабленный болезнями иммунитет;
• сильные эмоциональные и физические стрессы;
• вредные для здоровья привычки;
• гормональные скачки;
• возрастные особенности (касается детей и пожилых);
• плохая экология, которая наносит удар и по состоянию человека, и по качеству продуктов одновременно.

Важно! Статистика показала, что склонность к аллергии формируется еще в утробе матери. Если во время беременности она не следила за рационом, чрезмерно перенапрягалась, была вынуждена принимать лекарства, шансы стать аллергиком у младенца очень высоки. Отягчающий фактор – кислородная недостаточность при родах.

Причины

Пищевая непереносимость может быть как среди взрослых, так и среди детей. Разница в том, что дети обычно переносят симптомы легче и могут со временем «перерасти» аллергию по мере укрепления организма. Взрослые являются носителями хронической формы болезни, а с проявлениями справляются с большим дискомфортом.

Иммунная реакция на сливу развивается по разным причинам:

1. Непереносимость определенных растительных белков.
2. Реакция на компоненты, придающие ягоде яркую окраску.
3. Употребление плодов плохого качества, имеющих в составе большое количество опасных синтетических веществ. Слива изобилует химией, если растет вблизи предприятий и дорог, если ее ради урожайности слишком активно удобряют, если опрыскивают от садовых паразитов. Последняя химическая атака на урожай производится уже перед продажей для придания ягодам торговой привлекательности.
4. Большая разовая порция потребления.
5. Несоблюдение правил совмещения продуктов. Если сливу подавать с молоком, с мясом, с прочими розоцветными, это сродни тяжелой артиллерии для иммунитета.
6. Несоблюдение правил введения прикорма в рацион младенца – слишком ранний прикорм или большие порции нового продукта.

Симптомы

Аллергическую реакцию на сливу важно с самого начала правильно определить. Первые проявления иммунного ответа на раздражитель легко спутать с простудой или несварением желудка (обратите внимание на фото ниже). При первых подозрениях нужно сопоставить произошедшие перемены с недавним меню. Обычно симптомы аллергии на сливы возникают в течение четверти часа после попадания в организм.

Во многом протекание болезни у детей и взрослых совпадает, различия наблюдаются в нюансах.

Симптоматика при «сливовой» аллергии:

1. Нарушения дыхания. Легкие респираторные расстройства не опасны. Насморк, сопровождаемый выделением слизи и обильным чиханием, покашливание, хрипота в голосе, болезненное глотание – все эти проявления легко вылечить. Опаснее, если отекают ткани нижних дыхательных путей. Невозможно набрать воздуха, грудную клетку ломит, в горле будто застрял предмет. Кислородное голодание приводит к резкому падению давления и анафилаксии. Без медикаментозной помощи есть риск летального исхода. Особенно внимательным стоит быть к состоянию детей – они же не могут описать характер болей. Свидетельствует о проблеме захлебывающийся плач, судороги, посинение носогубного треугольника.
2. Проблемы с пищеварением – неотъемлемый симптом при аллергии на продукты. Сначала возникает тошнота, изжога, вздутие живота и понос. Если симптомы игнорировать и не лечить, можно столкнуться с воспалением кишечника и пищевода, рвотой и сильной диареей, кровяными следами в кале. Самое худшее, что может случиться – обезвоживание. Маленькие дети при аллергии срыгивают пищу чаще нормы, страдают от колик. Кал у младенца водянистый и выходит со следами пены.
3. Кожные воспаления – верный спутник аллергии. Для аллергика фраза «на лице написано» – не красное словцо. Именно на лице, а также в зоне роста волос, на руках и ногах, в паху и складках чаще всего появляются красные пятна аллергического дерматита. Пятна могут быть мокнущего или сохнущего типа, когда формируются грубые корки. Сыпь в виде мелких волдырей – нормальная реакция при таком диагнозе. Если покровы опухают у шеи, это вызовет отек Квинке и станет причиной удушья. Отличия детской симптоматики от взрослой лишь в большей зоне поражения дерматитом, так как кожа у малышей нежная и чувствительная.
4. Отек слизистых тканей имеет либо наружные, либо внутренние проявления. Конъюнктивит и обильное слезотечение, воспаление нёба, раздражение слизистой желудка – явления одного порядка.
5. Неврологические расстройства не так бросаются в глаза, но роль играют не меньшую. Если пациент находится в состоянии стресса, лечение тормозится. Разве может человек с бессонницей и с хронической утомляемостью быстро идти на поправку? У младенцев нарушения сна и нервозность становятся причиной замедления роста и развития.

Лечение

При возникновении первых подозрений на непереносимость слив нужно немедленно исключить их из рациона. Накопление аллергена способствует усложнению симптоматики.

Важно! Когда болезнь возникает у грудного ребенка, диету следует соблюдать его матери, так как вещества-раздражители оказываются в молоке в практически неизменном виде. Когда концентрация негативных молекул возрастает в организме грудничка, последствия могут быть самые тяжелые. Организм готов к веществам, содержащимся в сливе, не ранее 9 месяцев.

Лечить аллергию, не прибегая к помощи врачей – большой риск, причем неоправданный. Если врач подбирает сценарий лечения с опорой на результаты многих обследований, то самолечение – стрельба по мишеням вслепую. Особенно опасны такие эксперименты для детского неокрепшего организма.

Даже лекарство нужно не одно, а целый комплекс, чтобы обеспечить положительную динамику. Основные группы препаратов:

1. Блокираторы гистамина. Они возвращают количество этого вещества к норме, а вслед за этим исчезают такие проявления, как отеки и воспаления. Антигистамины обладают побочными эффектами (вялость, сонливость и прочее), поэтому без рецепта не назначаются. Данные препараты разрешены детям.
2. Кортикостероиды необходимы для преодоления кризисных состояний (приступов, острых синдромов). Гормональная терапия действует оперативно, но может вызвать привыкание. Она имеет ряд последствий, из-за чего требует врачебного одобрения. Для детей гормоны – слишком сильные лекарства.
3. Сорбенты предназначены для фиксирования антигенов, «разбросанных» по ЖКТ, с целью последующего выведения вместе с испражнениями. Единственный запрет на прием таких средств – обезвоживание.
4. Препараты конкретного симптоматического воздействия необходимы для заживления кожи и слизистых при адресном воздействии. С этой целью используют капли, лосьоны, кремы и мази. Для детей аллергологи назначают максимально щадящие средства.
5. Седативные средства приводят в порядок нервную систему. Спокойный пациент – сильный пациент, поскольку он может полноценно отдыхать, крепко спать, функционировать без раздражения. Для детей, даже для малышей, есть свои мягкие успокоительные.

Народную медицину аллергологи не отрицают, но предупреждают о всех связанных с ней рисках.

Если у больного отмечается гиперчувствительность и склонность к аллергии на пыльцу, от растительных рецептов лучше отказаться. В то же время они полностью безопасны благодаря натуральному составу, подходят детям. Нужно рассматривать каждое отдельное средство в зависимости от особенностей организма, что опять же тяжело без врача.

Но важно помнить, что народная медицина – лишь дополнение к основным медикаментам и средство профилактики. Не нужно делать ее основой лечения.

Некоторые народные препараты от аллергии на сливы:

• мазь на основе сливочного масла, вазелина и отвара череды в короткие сроки заживляет и успокаивает кожу;
• отвар лавровых листьев – отличный обеззараживающий кожный лосьон;
• чай из шалфея трижды в день перед едой – отличное средство для укрепления иммунитета;
• ванны с сушеной крапивой и корой дуба незаменимы при дерматитах (минимум дважды в неделю);
• горло можно полоскать «морской» водой (йод + соль), а носовые проходы промывать простым раствором соли.

Профилактика

Медицина, к сожалению – не магия. Результатов по мановению волшебной палочки она не дает. Ради улучшения и стабилизации состояния больному самому необходимо хорошо потрудиться. Лечиться от аллергии, но не менять образ жизни – бить молотком по сломанной ноге в гипсе.

Важные рекомендации для аллергика:

1. Соблюдать гипоаллергенную диету. Это требуется либо от самого пациента, либо от кормящей матери, когда пациент – грудной ребенок.
2. Всегда иметь в свободном доступе лекарство от аллергии. Оно пригодится, когда вне дома придется съесть блюдо с непроверенным составом, где может оказаться слива.
3. Бросить вредные привычки.
4. Закаляться и заниматься спортом.
5. Не допускать появления внутренних паразитов.
6. Давать организму периодический отдых и обеспечивать полноценный сон.
7. В целях профилактики раз в полгода посещать аллерголога.

Гипоаллергенная диета подразумевает отсутствие в рационе свежей сливы и прочих розоцветных (яблок, персиков, нектаринов, абрикосов, миндаля и т.д.), глютеновых злаков. Необходимо также отказаться от предметов из латекса, так как это перекрестный аллерген.

В то же время, при легкой аллергии изредка можно есть сливу. Главное условие – очищать ягоды от кожицы, где и копятся все вредные вещества, и подвергать тепловой обработке.

В принципе, при умеренном заболевании стакан компота из слив без кожуры не навредит. Но сначала нужно проконсультироваться с доктором.

Выводы

Пищевая аллергия на сливу – заболевание, которое достаточно просто укротить. Следование несложным правилам убережет от обострений. Если слива не усваивается, ее можно заменить другими плодами. Разве стоит горевать о гастрономическом ограничении, когда речь идет о здоровье?