Может ли быть аллергия на шиповник

У многих людей шиповник ассоциируется исключительно с лекарственным средством, но не все знают, что у них на него может быть аллергия. Шиповник считается растением, которое содержит витамин С и укрепляет организм. Но эту дикую розу (второе название растения) применять нужно с осторожностью, потому что для некоторых людей она может быть аллергеном.

Причины аллергии

Аллергия возникает как ответная специфическая реакция организма на попадание в него аллергена. Поскольку в состав шиповника входит несколько компонентов, то, очевидно, причиной аллергии может стать один из них.

Кроме витамина С, в состав растения входят:

• ликопин (борется со свободными радикалами, расщепляет жиры);
• рибофлавин (отвечает за рост и репродуктивные функции, влияет на состояние кожи, волос и ногтей);
• пектин (входит в состав тканей);
• яблочная кислота (участвует в метаболизме);
• никотиновая кислота (помогает образованию ферментов и обмену липидов);
• олеиновая кислота (играет роль в процессах обмена);
• линолевая кислота (поддерживает гормональный баланс, регулирует уровень холестерина);
• пальмитиновая кислота (один из источников энергии);
• гамма-линолевая кислота (улучшает метаболизм мозга, борется с воспалениями, болью, регулирует функции половых желез).

Когда говорят, что у человека аллергия, то редко упоминают шиповник, потому что такая восприимчивость к этому растению бывает редко. Спровоцировать аллергическую реакцию могут:

• семена растения;
• мякоть;
• плоды разной степени хранения (свежие, засушенные);
• измельченные плоды;
• масло шиповника;
• вытяжка из плодов;
• напитки из растения (отвар, чай, настой, вино);
• сладкие блюда с использованием плодов (желе, пироги, шиповниковое варенье);
• лекарственные средства с шиповником;
• косметическая продукция, изготовленная на основе плодов шиповника.

Человек, организм которого может неадекватно реагировать на это лекарственное растение, имеет ослабленный иммунитет. Отсюда такой ответ на попавший аллерген.

Основная причина аллергии – гиперчувствительность к компонентам растения. Кроме того, на развитие этой патологии влияют:

• перекрестная реактивность на разные вещества, входящие в состав продукта;
• реакция на средства, которыми обрабатывают плоды перед сушкой;
• генетическая предрасположенность;
• профессия (работа в чайной промышленности или на производстве масел).

Симптомы

Аллергия на шиповник может проявиться у людей разных возрастов – детей и взрослых. Этот процесс носит либо местный, либо общий характер. Проявления этой патологии в зависимости от места локализации делятся на:

1. Кожные (дерматологические).
2. Гастроинтестинальные.
3. Оральные (проявляются на слизистой оболочке ротовой полости).

От этого растения могут пострадать:

• кожа (сыпь, шелушение, гиперемия, зуд, волдыри, крапивница, отечность на коже и слизистых оболочках);
• дыхательная система (отечность носовых пазух, аллергический насморк, ощущение удушья, сиплый голос);
• зрение (слезотечение, конъюнктивит);
• желудочно-кишечный тракт (тошнота, боль, диарея).

Самые опасные для жизни проявления аллергии – отек Квинке и анафилактический шок. Эти состояния требуют немедленного вмешательства врачей.

Шиповник относится к семейству розоцветных. Если человек чувствителен к представителям этого семейства, то основной аллерген (белок-переносчик липидов) концентрируется в кожуре растения. Он проявляет устойчивость к высоким температурам.

Может ли быть аллергия на шиповник у ребенка? К сожалению, да. Если болезнь поразила ребенка, то чаще всего ее проявления – это одышка, сыпь, зуд, покраснение кожи, реже – диарея. У грудничков может подняться температура и рвота. Если ребенок принимал какие-либо препараты, куда входит шиповник, следует немедленно прекратить их прием и сразу же обратиться к врачу.

Диагностика и лечение

От этой патологии страдают и взрослые, и дети. Чтобы облегчить состояние больного, нужно прежде всего изъять из рациона шиповник и блюда, лекарства, в которых он содержится. Это делают тогда, когда аллерген точно выявлен, и им оказался шиповник.

Диагностика аллергии осуществляется на основании взятых анализов крови (с целью выявления иммуноглобулина Е) и кожных проб.

Аллергия на шиповник у детей может проявиться буквально с 4-месячного возраста. В этот период грудным детям мамы начинают давать отвар шиповника. Он полезен для:

• укрепления иммунитета малыша;
• устранения физиологической желтушки новорожденных.

Когда у детей начинают резаться зубы, им дают отвар (или сироп) шиповника. Поскольку в нем есть кальций, то это необходимая мера для роста крепких зубов.

Аллергия на шиповник у грудничка может явиться следствием недостаточного развития пищеварительного тракта. Эта система еще не сформировалась, поэтому малыш испытывает недостаток выработки ферментов, что сказывается на реакции организма на тот или иной продукт.

Терапия состоит в приеме медикаментов и (дополнительно) средств народной медицины. Прежде всего, врач назначает антигистаминные препараты, которых фармацевтическая промышленность выпускает в большом количестве и разнообразии. Для детей такие препараты тоже есть. Если болезнь зашла слишком далеко и состояние больного – на грани критического, то подключают кортикостероиды.

Мамам, у которых дети находятся на грудном вскармливании, следует внимательно относиться к употреблению продуктов, в которых есть шиповник, а также витамин С. Нельзя пользоваться кремами, шампунями, гелями и другой косметической продукцией, содержащей шиповник.

При приеме антигистаминных препаратов следует учесть, что некоторые из них могут иметь побочные эффекты в виде сонливости, снижения концентрации. Кроме того, некоторые лекарства имеют такое противопоказание, как беременность. Такие лекарства пагубно отражаются на развитии плода. Какой из препаратов выбрать – задача врача. Он же назначает и схему терапии.

Частый спутник аллергии – насморк. Чтобы убрать этот симптом, используют назальные средства (капли в нос). Для выведения токсинов из организма принимают энтеросорбенты.

Если у ребенка аллергия на шиповник, родителям следует пересмотреть его рацион и исключить те продукты, в которых большое количество витамина С (например, цитрусовые). Внимания требует и назначенная терапия при других заболеваниях. Прописанная врачом аскорбиновая кислота также должна быть в списке запрещенных препаратов.

Что касается рецептов народной медицины, то они не могут бороться с самой причиной заболевания, но снять симптомы и облегчить состояние больного – им вполне по силам.

Например, при кожных проявлениях аллергии у взрослых и детей помогают ванночки с отварами трав (череды, ромашки). Они снимают зуд, устраняют шелушение, покраснение кожи и успокаивают больного. А из рациона следует исключить аллергенные продукты.

Шиповник – это плоды розы (обычно дикой), он является популярным природным средством для лечения многих болезней. Давайте попробуем разобраться, почему возникает аллергия на шиповник. Рассмотрим основные симптомы и методы лечения аллергической реакции.

Шиповник богат витамином С, но кроме этого он является хорошим источником ликопина, рибофлавина, пектина, никотиновой кислоты и яблочной кислоты.

Он также содержит незаменимые жирные кислоты, такие как: олеиновая кислота, пальмитиновая кислота, линолевая кислота, гамма-линоленовая кислота.

Аллергия на шиповник встречается не часто. Реакцию могут спровоцировать:

• свежие плоды,
• сушеные и измельченные плоды,
• масло, экстракты,
• напитки: чаи, отвары, вино,
• блюда: желе, джемы, пироги, супы,
• лекарственные средства: сборы, сиропы, добавки в смесях от кашля
• косметические средства.

Причины и группы риска

Фото: семена и мякоть шиповника.

Основные причины:

1. Гиперчувствительность к веществам, входящим в состав плода.
2. Перекрестная реактивность.
3. Возможна аллергия не на сами плоды, а на вещества, которыми их обрабатывают во время сушки.

Вероятность возникновения аллергии на шиповник повышается у людей, чьи родители (один или оба) страдали от данной аллергии. Кроме того, гиперчувствительность к шиповнику (вплоть до развития астмы) относится к профессиональным заболеваниям и встречается у работников чайной промышленности, в производстве масла и т.п.

Аллергены

Белки-аллергены шиповника до сих пор не охарактеризованы.

Выделен белок-переносчик липидов (БПЛ) – 13 кДа

Перекрестная аллергия

Шиповник входит в состав семейства Розовые, поэтому вполне ожидаема перекрестная реактивность между отдельными его представителями.

Впрочем, на данный момент не было свидетельств о наличии перекрестной реакции между шиповником и другими представителями семейства.

Кроме того, в составе плодов розы был обнаружен белок-переносчик липидов. Этот аллерген может привести к перекрестным аллергическим реакциям с другими растениями, его содержащими. Например, яблоко, абрикос и персик.

Симптомы аллергии на шиповник

Проявления аллергической реакции могут быть местными или общими.

Фото: высыпания возле рта девочки как признак местной аллергии на шиповник (можно увеличить)

• Со стороны кожи: покраснение кожных покровов, зуд, сыпь, крапивница, появление волдырей, шелушение, отек кожи и слизистых.
• Со стороны дыхательной системы: ощущение заложенности носа, аллергический ринит, удушье, осиплость голоса.
• Органы зрения: конъюктивит, слезящиеся глаза.
• Со стороны пищеварительной системы: боли в животе, тошнота, расстройства стула.
• Отек Квинке.
• Анафилактический шок.

Люди, страдающие аллергией на представителей семейства Розовые, должны помнить, что белок-переносчик липидов – аллерген, который может вызвать серьезные системные аллергические реакции – содержится в основном в кожуре плода и устойчив к повышенным температурам.

Особенности аллергии на шиповник у детей

Шиповник можно встретить и в составе детских напитков от различных производителей

Является ли шиповник аллергеном для малышей? К сожалению, да.

Обычно, грудничкам дают отвар шиповника с четырехмесячного возраста. Этот полезный продукт способствует повышению иммунитета ребенка. Хорошо помогает шиповник и для устранения физиологической желтушки у маленьких детей.

Иногда мамы дают детям отвар или раствор сиропа шиповника в период прорезывания зубов – содержащийся в шиповнике кальций необходим в этот ответственный период.

Пищеварительная система грудного ребенка еще не сформирована окончательно (процесс длится до 3 лет), ферменты не вырабатываются в достаточном количестве. Из-за этого повышается вероятность возникновения аллергической реакции.

Начинать вводить средство следует с нескольких капель, постепенно увеличивая дозу.

Кроме того, следует быть осторожным с дозировками – переизбыток витамина С также вреден для организма ребенка.

Чаще всего, аллергия на шиповник у детей проявляется болезненными явлениями со стороны дыхательной системы и кожи:

• появляется зудящая гиперемированная сыпь, одышка.
• Могут быть нарушения и со стороны желудочно-кишечного тракта.

При малейшем подозрении на аллергическую реакцию необходимо обратиться к специалисту, чтобы ребенку была оказана квалифицированная медицинская помощь.

Стоит проявить осторожность при употреблении лекарств, имеющих в своем составе сироп шиповника. Мамам необходимо изучить инструкцию и давать препарат в полном соответствии с дозировкой.

Основные методы диагностики

Прежде чем полностью изъять шиповник из рациона, необходимо быть уверенным, что аллергия возникла именно на него. Правильно поставить диагноз позволит анализ крови на содержание в сыворотке крови иммуногобулина Е, а также кожные пробы.

Лечение аллергической реакции

Лечение аллергии на шиповник проводится по двум направлениям: при помощи медикаментов и методами народной медицины.

Прежде чем начать лечиться, нужно отказаться от употребления шиповника в любом виде (элиминация), иначе лечебные мероприятия окажутся просто бесполезными

Самым популярным средством в лечении аллергии являются антигистаминные препараты. При тяжелых проявлениях аллергии подключают «тяжелую артиллерию»: кортикостероидные препараты.

Наиболее распространенными препаратами, позволяющими бороться с проявлениями аллергии, являются:

• Супрастин,
• Тавегил,
• Кларитин.

Но необходимо учитывать, что многие антигистаминные препараты имеют такие побочные действия, как сонливость, снижение внимания.

Особенно осторожными с приемом антигистаминов нужно быть беременным женщинам, ведь некоторые из них (Димедрол, Бикарфен, Дитек) пагубно влияют на плод. Лекарство и схему его приема назначает только специалист!

Для устранения симптомов аллергического ринита применяют назальные средства.

Вывести токсические вещества из организма помогают такие энтеросорбенты, как:

• Атоксил,
• Активированный уголь,
• Полисорб,
• Энтеросгель.

Народные средства

Полностью вылечить аллергию при помощи народных средств нельзя, но облегчить симптомы заболевания они вполне могут. Вот самые известные из рецептов от аллергии (в том числе и на шиповник).

• Залейте кипятком 1 ст. л. отрубей (до получения кашицы). Съешьте перед едой.
• 1 кг очищенных зубков чеснока мелко нарежьте. После этого, залейте 1 л воды. Настаивайте полученную смесь в течение четырех дней. Чайную ложку настоя растворите в стакане молока. Принимайте лекарство перед каждым приемом пищи.
• Заваривайте как чай листья березы. Если употреблять листья вместо привычного чая, симптомы аллергии постепенно уйдут.
• Ванночки для кожи с отварами календулы, ромашки, череды и липы.

Чтобы снять боли в животе, используют следующий рецепт:

1 кг зубков чеснока залить литром кипяченой воды. Смесь настаивают в теплом месте в продолжение 4 дней. Настойку принимают перед едой, растворив одну чайную ложку в стакане подогретого молока.

Кроме того, займитесь очищением организма (для этого заваривают как чай кору крушины, ревеневый корень, лист сенны). Столовую ложку измельченной травы заливают стаканом кипятка, настаивают около 20 минут.

Неплохо помогает и такой очищающий сбор:

• 4 части кукурузных рылец,
• 3 части сенны,
• 2 части толокнянки или полевого хвоща,
• 1 часть ромашки или пустырника

Одну чайную ложку смеси засыпьте в ½ стакана кипящей воды. Кипятить в течение одной минуты, настаивать полчаса. Отвар принимают перед едой по одной чайной ложечке.

Профилактика

Главное профилактическое мероприятие при выявленной аллергии на шиповник – исключение его из своего рациона. Необходимо быть осторожными и с косметическими препаратами, содержащими масло шиповника — это также может спровоцировать аллергию.

Воспользуйтесь этими несложными советами, и никакая аллергия вам будет не страшна!

Ответы на частые вопросы

Чтобы иметь возможность быстро вернуться к статье, сохраните себе карточку с основной информацией об аллергене.

Использованные источники

1. Lleonart R, Corominas M, Lombardero M. Tea infusion, another source of Rosaceae allergy. Ссылка: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1398-9995.2006.01260.x/abstract
2. Zuskin E, Kanceljak B, Witek TJ Jr, Schachter EN. Acute effects of herbal tea dust extracts on lung function. Ссылка: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2684553