Может ли быть аллергия на шиповник
Содержание статьи
Главная » Аллергены » Растения
Шиповник – растение, обладающее полезными свойствами. Оно укрепляет иммунную систему, помогает бороться с инфекциями, оказывает тонизирующее воздействие на организм. Однако некоторые люди не могут ощутить на себе положительное воздействие лекарственного растения из-за того, что у них наблюдается аллергия на шиповник.
Причины развития аллергической реакции на шиповник
Такая аллергия развивается у людей с особой формой иммунной чувствительности. Защитные механизмы запускаются из-за воздействия раздражителя, которым может быть любое вещество в составе растения. Например, иногда виновником нестандартной реакции организма оказывается витамин C.
Его количество в 100 г съедобной части шиповника – 650 мг, что составляет более 660% от суточной нормы для человека. В некоторых случаях аллергию вызывают не компоненты растения, а вещества, которыми были обработаны плоды во время сушки.
Специалисты советуют людям с повышенной чувствительностью не употреблять свежие плоды шиповника, т. к. в них содержатся белки-аллергены. Эти вещества практически исчезают из ягод во время термической обработки. Однако белки не разрушаются, а просто переходят в жидкость. По этой причине не рекомендуют принимать настои, сиропы, чаи, приготовленные на основе частей шиповника.
Симптомы
Клиническая картина зависит от способа поступления аллергена в организм. Например, при применении косметических средств с шиповником возникают дерматологические симптомы. В случае употребления плодов, настоев и отваров наблюдается расстройство пищеварения.
Дерматологические проявления
Аллергическая реакция может проявляться не только на коже, но и на слизистых оболочках. Наиболее часто встречаются симптомы:
- покраснение;
- отечность тканей;
- зуд;
- шелушение.
Аллергия часто приводит к развитию крапивницы – заболевания, которое проявляется бледно-розовыми волдырями, зудом. От выраженности симптомов зависит степень проявления состояния:
- Легкая. Менее 20 волдырей. Зуд наблюдается, но сильно не беспокоит.
- Средняя. Около 20-50 волдырей на коже. Зуд мучает, но не сказывается негативно на сне и дневной активности.
- Интенсивная. Более 50 пузырчатых высыпаний или большие сливающиеся волдыри. Постоянно беспокоит зуд, который ухудшает сон, мешает отдыху, отрицательно отражается на производительности труда.
Опасная аллергическая реакция организма – ангионевротический отек (отек Квинке). При этом состоянии увеличивается лицо или какая-либо его часть, конечности.
В случаях, когда отечность распространяется на слизистую оболочку гортани, наблюдается охриплость голоса, затрудненное дыхание. Данное проявление аллергии может привести к коме и летальному исходу.
Гастроинтестинальные симптомы
Временной промежуток от момента употребления плодов шиповника или средств на основе этого растения до возникновения гастроинтестинальных симптомов составляет от нескольких минут до 4-6 часов. Из-за аллергии работа пищеварительной системы нарушается следующим образом:
- возникают изжога, тошнота, рвота;
- мучают боли в животе, повышенное газообразование;
- стул становится частым и жидким.
Гастроинтестинальные симптомы часто сочетаются с дерматологическими проявлениями, ведь вещества-аллергены всасываются в кишечнике и распределяются по всему организму. В тяжелых случаях у человека с гиперчувствительностью повышается температура тела, возникают головокружения, ощущается слабость.
Синдром оральной аллергии
Синдром оральной аллергии – совокупность симптомов, проявляющихся на слизистой оболочке рта и глотки. Основные проявления, которые наблюдаются:
- покраснение вокруг рта;
- онемение и отечность в области языка, губ;
- повышенная чувствительность десен.
Вместе с вышеперечисленными симптомами может мучить чихание. Некоторые люди жалуются на заложенность носа, покраснение глаз, слезотечение, снижение остроты слуха.
Аллергия у детей
Аллергическая реакция у детей проявляется такими же симптомами, как и у взрослых людей. Однако есть некоторые отличительные черты. У детей часто наблюдается тяжелое состояние. Температура тела держится в пределах 38,1-38,9°C. Крапивница оказывается генерализованной, т. е. высыпаниями покрыто все тело.
Из-за нарушения работы пищеварительной системы пропадает аппетит. При возникновении частой диареи повышается риск развития обезвоживания. Это состояние чревато нарушением метаболизма, снижением артериального давления, помрачением сознания. При потере 20-25% воды и отсутствии каких-либо мер может наступить смерть.
Основные методы диагностики
Важнейший инструмент диагностики – опрос пациента. С помощью него специалисты узнают о жалобах, о том, какие продукты употреблялись. Для получения дополнительной информации проводится осмотр.
Причины нежелательной реакции организма выясняются с помощью кожных проб. Эти процедуры выполняются в специализированном аллергологическом кабинете. Диагностический процесс включает в себя следующие этапы:
- Медицинский работник делает на коже пациента небольшие царапины и наносит на поврежденные участки потенциальный аллерген.
- Через 30 минут оценивается реакция организма. Тест считается положительным при появлении отека, покраснения, высыпаний, зуда.
Лечение аллергической реакции
Терапия начинается с отказа от употребления плодов и применения средств с шиповником. Также исключаются из рациона ягоды и фрукты, которые относятся к семейству розовых (яблоки, персики, черемуха, боярышник и др.). Входящие в него культуры, в т.ч. шиповник, имеют схожую структуру белков. Это значит, что все представители семейства розовых могут вызывать аллергию.
Медикаментозная терапия
Лекарственная терапия включает в себя применение антигистаминных средств. Некоторые из них – Тавегил, Супрастин, Кларитин. Эти препараты блокируют h2-рецепторы, ослабляют влияние гистамина – органического соединения, медиатора аллергических реакций.
Антигистаминные препараты должен назначать врач, т. к. у них есть противопоказания. Например, некоторые лекарства опасно применять при беременности, грудном вскармливании, дефиците лактазы, непереносимости лактозы и т. д.
В тяжелых случаях назначаются глюкокортикоиды – стероидные гормоны, которые синтезируются корой надпочечников. Например, при аллергии на шиповник помогают такие лекарства, как Элоком, Тафен Назаль. Глюкокортикоиды тоже должен назначать врач с учетом тяжести состояния, наблюдающихся симптомов.
В схему лечения могут быть включены энтеросорбенты (активированный уголь, Полисорб и др.). Эти препараты способствуют выведению токсических веществ из организма.
Использование народных средств
Народные средства способны ослабить симптомы аллергии. Например, можно воспользоваться рисовым отваром. Это средство эффективно при диарее. Дополнительно оно восполняет водные запасы организма и снижает риск развития обезвоживания. Рисовый отвар прост в приготовлении и применении:
- Взять 0,5 ст. крупы. Промыть ее и высыпать в кастрюлю. Залить 3 ст. воды.
- Поставить емкость на сильный огонь. Довести воду до кипения.
- Уменьшить огонь до минимума. Варить крупу в течение 45 минут под закрытой крышкой, регулярно помешивая.
- После снятия кастрюли с огня сразу же процедить отвар.
- Готовое средство принимать по 3-5 ст. л. до 4-5 раз в день.
В борьбе с аллергией поможет березовый чай. Он уменьшает высыпания, избавляет от зуда, отеков, выводит вредные вещества из организма. Для приготовления нужно нарвать и заварить листья березы. Пить средство можно вместо привычного чая или кофе.
У людей с повышенной чувствительностью аллергия может возникать из-за воздействия на организм любых веществ, поэтому перед применением каких-либо народных средств рекомендуют проконсультироваться со специалистом. Самолечение в некоторых случаях может ухудшить состояние.
Профилактика
Главная профилактическая мера – исключение из рациона плодов шиповника, отваров, чаев и т. д. Также стоит отказаться от косметики, содержащей масло этого растения. Оно тоже способно вызывать аллергию.
Не рекомендуют давать шиповник маленьким детям. У них аллергия может возникнуть с высокой вероятностью. Причина – функциональные системы организма еще не сформированы, механизмы их работы не налажены.
Источник
Может ли быть аллергия на шиповник
У многих людей шиповник ассоциируется исключительно с лекарственным средством, но не все знают, что у них на него может быть аллергия. Шиповник считается растением, которое содержит витамин С и укрепляет организм. Но эту дикую розу (второе название растения) применять нужно с осторожностью, потому что для некоторых людей она может быть аллергеном.
Причины аллергии
Аллергия возникает как ответная специфическая реакция организма на попадание в него аллергена. Поскольку в состав шиповника входит несколько компонентов, то, очевидно, причиной аллергии может стать один из них.
Кроме витамина С, в состав растения входят:
- ликопин (борется со свободными радикалами, расщепляет жиры);
- рибофлавин (отвечает за рост и репродуктивные функции, влияет на состояние кожи, волос и ногтей);
- пектин (входит в состав тканей);
- яблочная кислота (участвует в метаболизме);
- никотиновая кислота (помогает образованию ферментов и обмену липидов);
- олеиновая кислота (играет роль в процессах обмена);
- линолевая кислота (поддерживает гормональный баланс, регулирует уровень холестерина);
- пальмитиновая кислота (один из источников энергии);
- гамма-линолевая кислота (улучшает метаболизм мозга, борется с воспалениями, болью, регулирует функции половых желез).
Когда говорят, что у человека аллергия, то редко упоминают шиповник, потому что такая восприимчивость к этому растению бывает редко. Спровоцировать аллергическую реакцию могут:
- семена растения;
- мякоть;
- плоды разной степени хранения (свежие, засушенные);
- измельченные плоды;
- масло шиповника;
- вытяжка из плодов;
- напитки из растения (отвар, чай, настой, вино);
- сладкие блюда с использованием плодов (желе, пироги, шиповниковое варенье);
- лекарственные средства с шиповником;
- косметическая продукция, изготовленная на основе плодов шиповника.
Человек, организм которого может неадекватно реагировать на это лекарственное растение, имеет ослабленный иммунитет. Отсюда такой ответ на попавший аллерген.
Основная причина аллергии – гиперчувствительность к компонентам растения. Кроме того, на развитие этой патологии влияют:
- перекрестная реактивность на разные вещества, входящие в состав продукта;
- реакция на средства, которыми обрабатывают плоды перед сушкой;
- генетическая предрасположенность;
- профессия (работа в чайной промышленности или на производстве масел).
Симптомы
Аллергия на шиповник может проявиться у людей разных возрастов – детей и взрослых. Этот процесс носит либо местный, либо общий характер. Проявления этой патологии в зависимости от места локализации делятся на:
- Кожные (дерматологические).
- Гастроинтестинальные.
- Оральные (проявляются на слизистой оболочке ротовой полости).
От этого растения могут пострадать:
- кожа (сыпь, шелушение, гиперемия, зуд, волдыри, крапивница, отечность на коже и слизистых оболочках);
- дыхательная система (отечность носовых пазух, аллергический насморк, ощущение удушья, сиплый голос);
- зрение (слезотечение, конъюнктивит);
- желудочно-кишечный тракт (тошнота, боль, диарея).
Самые опасные для жизни проявления аллергии – отек Квинке и анафилактический шок. Эти состояния требуют немедленного вмешательства врачей.
Шиповник относится к семейству розоцветных. Если человек чувствителен к представителям этого семейства, то основной аллерген (белок-переносчик липидов) концентрируется в кожуре растения. Он проявляет устойчивость к высоким температурам.
Может ли быть аллергия на шиповник у ребенка? К сожалению, да. Если болезнь поразила ребенка, то чаще всего ее проявления – это одышка, сыпь, зуд, покраснение кожи, реже – диарея. У грудничков может подняться температура и рвота. Если ребенок принимал какие-либо препараты, куда входит шиповник, следует немедленно прекратить их прием и сразу же обратиться к врачу.
Диагностика и лечение
От этой патологии страдают и взрослые, и дети. Чтобы облегчить состояние больного, нужно прежде всего изъять из рациона шиповник и блюда, лекарства, в которых он содержится. Это делают тогда, когда аллерген точно выявлен, и им оказался шиповник.
Диагностика аллергии осуществляется на основании взятых анализов крови (с целью выявления иммуноглобулина Е) и кожных проб.
Аллергия на шиповник у детей может проявиться буквально с 4-месячного возраста. В этот период грудным детям мамы начинают давать отвар шиповника. Он полезен для:
- укрепления иммунитета малыша;
- устранения физиологической желтушки новорожденных.
Когда у детей начинают резаться зубы, им дают отвар (или сироп) шиповника. Поскольку в нем есть кальций, то это необходимая мера для роста крепких зубов.
Аллергия на шиповник у грудничка может явиться следствием недостаточного развития пищеварительного тракта. Эта система еще не сформировалась, поэтому малыш испытывает недостаток выработки ферментов, что сказывается на реакции организма на тот или иной продукт.
Терапия состоит в приеме медикаментов и (дополнительно) средств народной медицины. Прежде всего, врач назначает антигистаминные препараты, которых фармацевтическая промышленность выпускает в большом количестве и разнообразии. Для детей такие препараты тоже есть. Если болезнь зашла слишком далеко и состояние больного – на грани критического, то подключают кортикостероиды.
Мамам, у которых дети находятся на грудном вскармливании, следует внимательно относиться к употреблению продуктов, в которых есть шиповник, а также витамин С. Нельзя пользоваться кремами, шампунями, гелями и другой косметической продукцией, содержащей шиповник.
При приеме антигистаминных препаратов следует учесть, что некоторые из них могут иметь побочные эффекты в виде сонливости, снижения концентрации. Кроме того, некоторые лекарства имеют такое противопоказание, как беременность. Такие лекарства пагубно отражаются на развитии плода. Какой из препаратов выбрать – задача врача. Он же назначает и схему терапии.
Частый спутник аллергии – насморк. Чтобы убрать этот симптом, используют назальные средства (капли в нос). Для выведения токсинов из организма принимают энтеросорбенты.
Если у ребенка аллергия на шиповник, родителям следует пересмотреть его рацион и исключить те продукты, в которых большое количество витамина С (например, цитрусовые). Внимания требует и назначенная терапия при других заболеваниях. Прописанная врачом аскорбиновая кислота также должна быть в списке запрещенных препаратов.
Что касается рецептов народной медицины, то они не могут бороться с самой причиной заболевания, но снять симптомы и облегчить состояние больного – им вполне по силам.
Например, при кожных проявлениях аллергии у взрослых и детей помогают ванночки с отварами трав (череды, ромашки). Они снимают зуд, устраняют шелушение, покраснение кожи и успокаивают больного. А из рациона следует исключить аллергенные продукты.
Источник
Шиповник — лечебные свойства и применение, аллергия на шиповник — Семейная клиника ОПОРА г. Екатеринбург
Тема статьи на «Аллергозоне» — лечебные свойства шиповника, противопоказания для его применения в народной медицине, поговорим о правильной заготовке плодов и о пользе ягод шиповника для иммунитета аллергика.
К настоящему моменту, количество сортов шиповника насчитывает больше сотни. Качества и лечебные свойства такого растения не станут оспаривать даже опытные специалисты врачи.
Очень часто данное растение применяется, как отдельно от традиционной медицины, так и в совокупности с ней. Чаще всего, шиповник начинает цвести в конце мая, после чего через пару месяцев начинают проявляться первые плоды, которые в свою очередь и обладают целебными характеристиками.
Плод имеет ярко оранжевый окрас с большим числом семечек внутри. Как известно, медицинские специалисты, в процессе лечения, рекомендуют использовать лишь плоды шиповника. Однако, как показывает практика народной медицины, целебными свойствами обладает все растение целиком.
Лечебные свойства шиповника
Целебные лечебные свойства шиповника заключаются в том, что плоды содержат огромное количество витаминов, необходимых организму человека. Здесь в больших количествах присутствуют витамины В2, С, Е, Р и некоторые другие. Также в плодах растения в более мелких дозах содержаться такие вещества, как каротин и рибофлавин.
Нельзя не сказать, что ягоды шиповника, на данный момент, считаются плодами рекордсменами по содержанию в своем составе наибольшего количества полезных веществ.
Однако здесь присутствуют не только витамины. Кроме этого, в состав шиповника входят такие необходимые вещества, как железо, магний, кальций и даже фосфор. Данный продукт обладает слабомочегонным эффектом, кроме того, значительно снижает уровень артериального давления.
Отвары можно использовать для улучшения работы печени, органов пищеварения. Также рекомендуется использовать отвары из шиповника для профилактики простудных заболеваний и повышения эффективности иммунной системы. Особенно это касается ослабленной иммунной системой аллергика.
Предварительная заготовка плодов шиповника
В народной медицине используются не только плоды шиповника. Здесь пользуются широким применением цветки, листья, а в некоторых случаях даже корни растения.
Сбор плодов, должен производиться осенью, чтобы растение не получило каких-либо повреждений. Рекомендуется осуществлять сбор в защищенных руках. Желательно использовать для этого толстые перчатки, так как шиповник назван в честь большого присутствия шипов.
После того, как все плоды собраны, их следует тщательно просушить. Для этого используются специальные сушилки, которые поддерживают температуру внутри помещения на определенном уровне в течение длительного времени. Допускается вариант просушивания плодов на солнце. С цветками растения, необходимо поступить таким же образом. Стоит отметить, что листья, цветки и корни растения, желательно собирать в период цветения.
Шиповник обладает множеством лечебных свойств. Даже от принятия горячего чая с плодами шиповника, эффект остается впечатляющим. Кроме того, существуют различные лечебные отвары и настои из шиповника.
Способ приготовления, которых зависит от желаемого конечного результата. При простудных заболеваниях, рекомендуется пить чай с шиповником перед сном, из-за его целебных свойств снижается действие воспалительных процессов. Настой из плодов шиповника, способствует быстрому выведению камней и песка из почек, а также из мочеиспускательной системы.
Для того, чтобы узнать более качественные способы лечения шиповником в совокупности с лекарственными препаратами, желательно получить консультацию у врача.
К тому же надо учитывать любому, склонному к аллергии человеку, что может существовать аллергия на шиповник или на другие растения из семейства Розовых (персик, абрикос).
Аллергия на шиповник — есть ли
Тут мнения специалистов расходятся, одни говорят, что организм аллергика не переносит большие дозы витамина С, имеющегося в шиповнике, другие настаивают, что аскорбиновая кислота не может вызывать аллергические реакции и тут дело в других составляющих плодов шиповника.
Но, факт остается фактом, аллергия на шиповник есть и у детей, и у взрослых. Хотя и встречается не более, чем в 3% случаев пищевой аллергии.
- Важную роль играет наследственность, если у родителей была такая редкая аллергия, то она может повториться и у ребенка.
- Кожные симптомы аллергии на шиповник (сыпь, покраснение, зуд) проявляются у людей, занятых в производстве масел, выращивания и ферментирования чая.
- Непереносимость апельсинов, лимонов и прочих цитрусовых подскажет, что и на шиповник может случиться подобная реакция.
- Передозировка витамина С считается, что может вызвать излишне активную реакцию организма.
- Аллергию могут вызывать на сами плоды, а химические вещества, которыми их обрабатывают для лучшей сохранности.
Симптомы аллергии на шиповник
Аллергия у детей на шиповник может выражаться более остро, появляются симптомы дерматита со стороны кожи (сыпь, припухлость, зуд), со стороны дыхания (кашель, может появиться одышка и удушье), симптоматика похожая на аллергический ринит — сопли, заложенность, слезотечение, со стороны пищеварительной системы — понос, рвота, тошнота.
Дело может дойти даже до отека Квинке.
При данной аллергии могут быть выражены все симптомы, может что-то выборочно. У взрослых чаще изменения с одной или двух систем организма.
Лечение аллергии на шиповник
Как и при любой другой аллергии в первую очередь назначаются антигистаминные препараты. В тяжелых случаях рекомендуют глюкокортикостероиды.
Как и при прочих разновидностях пищевой аллергии необходим прием сорбентов (Полифепан, Энтеросгель, Полисорб, Активированный уголь) для выведения аллергенов из организма.
Ну, и конечно, полностью исключить из рациона отвары шиповника, шиповниковый сироп, компоты на его основе, шиповниковое масло и косметические продукты с ним в составе.
Профилактика аллергии на шиповник
- Вводить в рацион ребенка отвар шиповника после 5 месяца и только по капельке.
- Перед использованием масла шиповника проводится дерматологический тест на чувствительность — для этого на внутреннюю поверхность запястья наносится капелька косметического средства и ожидается реакции 30 минут, если нет покраснения, зуда и отечности, можно его применять далее.
- Не есть шиповник килограммами.
- Если есть аллергия на цитрусовые или семейство Розовых (персики, абрикосы), принимать отвары шиповника с повышенной осторожностью и в малых количествах.
*****
Еще раз повторяю, шиповник — отличное средство для укрепления иммунитета, оно всячески советуются педиатрами и терапевтами, но есть ничтожно малое количество людей, которым это растение не подходит.
Все в нашем мире индивидуально, что хорошо и полезно для одного, другому может оказаться «ядом».
Источник