Не все ягоды одинаково полезны. Аллергия на малину: симптомы, фото проявлений у взрослых и детей

Малина известна, как лакомство, лекарство, источник витаминов. Но некоторым людям знакома и более неприглядная ее особенность: эта ягода является аллергеном растительного происхождения и часто вызывает сильные аллергические реакции.

Как формируется заболевание

foto-2Аллергеном называют белок, который вызывает неправильную реакцию иммунной системы человека. Когда вещество попадает в организм, то распознается как источник опасности.

Аллергия на малину обычно проявляется сразу высыпаниями на коже (смотрите фото), так как иммунная система запускает производство своего «оружия» – иммуноглобулина. Он накапливается на поверхности тех клеток, что должны отреагировать на приближение вредоносного чужака.

В следующую встречу происходит выброс большого количества гистамина – вещества, обеспечивающего возникновение воспалительной реакции. Так у человека появляются несвязанные с какой-либо инфекцией, чрезмерно выраженные болезненные симптомы.

Опасность употребления ягод

Для людей, склонных к аллергии, красный цвет овощей, фруктов и ягод действует как на водителей на дороге – дает сигнал «стоп!». Это вполне оправданно, так как именно плоды этого цвета наиболее часто вызывают аллергию: в них содержатся вещества-аллергены – белки и сульфиты.

Малина имеет дурную репутацию у аллергологов, так как она достаточно часто становится причиной ухудшения состояния их пациентов. Среди ягод, вызывающих аллергию, малина занимает третье место, уступая лишь клубнике и землянике. Первый раз аллергические проявления возникнуть могут в любом возрасте, хотя чаще это происходит в детстве.

Из-за сходства биохимического состава плодов растений одного семейства аллергия на клубнику, вишню, персики может спровоцировать появление подобной же реакции и на малину.

foto-3

Симптомы

Пищевые аллергии проявляются, прежде всего, нарушением работы ЖКТ. Вот общие симптомы, которые также проявляются и при аллергии на малину у взрослых:

  • тошнота и рвота;
  • боль в животе и вздутие;
  • жидкий стул.

Но обычно есть и общие признаки аллергической реакции:

  • отек губ и слизистой рта;
  • насморк;
  • опухшие и слезящиеся глаза.

Кожа тоже реагирует на встречу с аллергенной ягодой. Могут появиться покраснения, сыпь, сильный зуд. Как правило, симптомы аллергии на малину проявляются очень быстро, на фото видны покраснения на кистях рук.

foto-4

Также часты проявления на запястьях, сгибах конечностей, внешней поверхности предплечий и голеней. Если не использовать противоаллергические средства для кожи, то следующим этапом станут корочки и расчесы.

К системным, то есть общим проявлениям аллергии на малину у взрослых и детей, относятся такие опасные состояния, как отек Квинке и анафилактический шок. В первом случае извращенная иммунная реакция приводит к сильному отеку слизистых органов дыхания, и без врачебной помощи человек может умереть от удушья. Во втором развивается поражение сердечно-сосудистой или нервной системы, которое также может привести к смерти.

Важно: Отек Квинке и анафилактический шок при аллергии на малину опасны скоростью их возникновения – от момента контакта с аллергеном до очень тяжелого состояния может пройти всего несколько минут.

Сложность с распознаванием симптомов аллергии на малину связана еще и с репутацией ягоды, как сильного жаропонижающего средства при простудных заболеваниях. Поэтому, если у человека на фоне уже существующей ОРВИ возникают симптомы аллергической реакции, то они выглядят, просто как признаки усиления болезни.

foto-5

При этом именно при вирусных или бактериальных инфекциях может произойти сбой в работе иммунной системы, который приведет к повышению чувствительности к аллергенам.

Лечение и профилактика

Одной из первых профилактических мер при пищевой аллергии должна стать элиминационная диета, то есть такая организация питания, при которой невозможна встреча с аллергеном.

В случае с малиной поддерживать такую диету легче, чем при непереносимости белка молока или яиц, так как она содержится в меньшем количестве продуктов питания.

Важно: Во время лечения аллергии в первую очередь следует отказаться от употребления свежей ягоды, варенья и джемов, а также напитков и кондитерских изделий, в составе которых есть малина.

Но аллергическую реакцию могут вызвать и близкие по составу плоды – земляника, клубника, красные яблоки, вишня и персик. Поэтому для большей действенности диеты следует исключить их все.

foto-6

Лечение аллергии подразумевает попытки снизить чувствительность к аллергену с одной стороны и устранение симптомов – с другой.

В качестве методики, позволяющей снизить остроту реакции организма, предлагается аллерген-специфическая иммунотерапия. В ее основе идея о постепенном приучении организма к вызывающим чрезмерный ответ иммунной системы факторам. Так, небольшими дозами аллерген вводится или через пищеварительную систему, или в кровоток с помощью инъекции.

Данный вид терапии рассчитан на длительный период, результат ожидается спустя 9 – 12 месяцев с ее начала. При успешном прохождении терапии возможно прекращение аллергической реакции на конкретный раздражитель.

Аптеки предлагают широкий выбор препаратов, снимающих неприятные проявления аллергии – прежде всего, антигистаминных средств. К ним относятся такие препараты, как Кларитин, Зиртек, Зодак, Эриус, Ксизал.

Важно: Сейчас можно подобрать препараты для разных возрастов, а побочные эффекты, такие как сонливость и заторможенность, сведены к минимуму.

Антигистаминные препараты облегчают состояние в момент приступа, устраняют отечность, помогают справиться с сыпью на коже. Но перед началом использования какого-либо из них следует проконсультироваться с врачом.

foto-7

Народная медицина также предлагает несколько действенных рецептов для аллергиков. В основе этих традиционных рецептов – местное использование трав, успокаивающих воспаленную кожу и слизистые, умеренное воздействие холода. Свое применение нашли и такие противовоспалительные средства, как натуральный яблочный уксус и морская соль.

В зависимости от места появления аллергии на малину и его формы подбирается метод лечения:

  1. При тошноте, боли в животе советуют пить теплый зеленый чай. Он должен быть свежезаваренным, не горячим, без добавления молока или сахара. Также подойдет отвар ромашки, приготовленный на водяной бане, остуженный до комнатной температуры.
  2. При зуде и сыпи на больное место можно сделать холодный компресс с натуральным яблочным уксусом. Он охладит кожу и снимет неприятные ощущения. Для этого же подходит отвар крапивы глухой (она же – яснотка). Им можно как промывать больное место, так и делать компресс.
  3. Сок алоэ наносят на поврежденную кожу и слизистые, он обладает бактерицидным и заживляющим действием.
  4. При сильной аллергической реакции на коже рук рекомендуют делать ванночки с морской солью. Но не стоит использовать это средство чаще одного раза в день – можно пересушить кожу, она начнет болеть.
  5. При отечности на лице помогут холодные компрессы с отварами шалфея или ромашки. Но следует помнить, что холодный компресс не должен быть ледяным, иначе можно застудить нервные окончания и вызвать воспаление и сильные боли.

Выводы

Малина может принести не только пользу, но и дать сильную аллергию. Для борьбы с ней можно использовать как лекарства, так и народные методы. Но самым действенным средством профилактики остается исключение малины и родственных ей плодов из меню аллергика.

Источник

Аллергия на малину

По утверждениям докторов, практически все продукты питания способны вызывать аллергические реакции. Особенно это касается фруктов и ягод. Среди всех реакций довольно ярко проявляется аллергия на малину, особенно у маленьких детей. В то же время это полезная ягода. В ее составе содержатся элементы, крайне важные для растущего организма и уже взрослых людей.

ягода на веточке

Малина – это натуральный противовоспалительный продукт, источник витамина С. У ягоды очень приятный вкус. А вот яркий оттенок и выраженный аромат как раз и заставляют насторожиться врачей-аллергологов. Ведь это основной показатель того, что в продукте содержатся сильные аллергены.

Коварная ягода или полезный продукт

Ягода малина – аллерген это или нет? Отвечая на такой вопрос большинство специалистов в области аллергологии склонны давать положительный ответ. У большинства маленьких пациентов дерматологи наблюдают сильнейшие реакции на малину.

В то же время у ягоды настолько приятный вкус, что дети просто не могут оторваться от наслаждения этим продуктом. Кушать на здоровье, но только в умеренных количествах малину можно тем малышам, у которых нет выраженных реакций на ягоду, а также взрослым. У аллергиков сильную иммунную реакцию на малину вызывает ликопин. Остальные компоненты в составе ягоды не бьют по иммунной системе столь сильно.

В чем источник неприятности

Причины аллергии на малину у ребенка кроются в целом комплексе проблем и берут начало еще в утробе матери. Да, наследственность имеет огромное значение, но также важно какой образ жизни ведет будущая мама в период беременности.

По сути, аллергия на малину — это не что иное, как реакция нашей иммунной системы. Это она становится на пути веществ, которые проникают в кровь и «кажутся» организму чужеродными. При этом происходит ответная реакция с выбросом большой дозы гистамина. Отсюда и последствия в виде сыпи на коже и даже отеки.

По утверждениям врачей, аллергия возникает в 60% случаев, если родители или кто-то из предков малыша страдает нежелательными реакциями на продукты или вещества любого происхождения.

Большое значение имеет и территория проживания. Лабораторными опытами было доказано, что чаще всего аллергией страдают городские жители. У деревенских лучше развит иммунитет, они привыкли к воздействиям природных растительных компонентов и веществ.

Аллергия на малину часто появляется при неправильном процессе вскармливания младенца. Во-первых, если кормящая мама употребляет в пищу «запретные плоды». Среди таковых:

  • малина;
  • клубника;
  • красные яблоки;
  • арбуз;
  • иные красные ягоды.

Это только небольшой перечень продуктов, которые могут вызвать аллергические реакции у ребенка даже на все ягоды и фрукты одновременно. Во-вторых, аллергия появляется у ребенка, если мама решила начать прикорм слишком рано и, к тому же, вводит в рацион еще неокрепшего малыша ягоды и фрукты. Даже в малых количествах они способны нанести вред такому маленькому ребенку. По утверждениям специалистов «агрессивные» продукты можно с уверенностью и в малых количествах давать детям с 3 лет.

ребенок ест малину

Еще один важный фактор – перекрестная аллергия. Если есть реакция на клубнику и вишню, где есть аналогичный белок, тогда будет аллергия на малину. Кроме того реакция может появиться, если у человека сильно ослаблен иммунитет.

Симптомы

Самое активное проявление, которое может говорить об аллергической реакции – сыпь на коже, зуд. Ребенок расчесывает руки и лицо до царапин и огромных ран. Еще один тревожный признак – отек некоторых частей лица (губы, нос, щеки). Кроме вышеперечисленного, в ряду симптомов аллергии на малину:

  1. Головокружение.
  2. Тошнота.
  3. Рвота.
  4. Диарея.
  5. Приступы удушья.
  6. Боли в животе.
  7. Вздутие.
  8. Аллергический ринит.

Если появились тревожные симптомы, употребление ягод и фруктов нужно немедленно прекратить и постепенно выявлять аллерген. Когда обнаруживается, что реакция идет именно на малину, заменить источник ценных для растущего организма веществ можно аскорбиновой кислотой, железом. Такие компоненты содержатся в квашеной капусте, киви, зеленых яблоках.

малина

Большинство взрослых и детей ощущают признаки аллергической реакции на малину, в то время как ягода попадает в пищевод. Так на ликопин реагируют слизистые. Другие пациенты испытывают симптомы аллергии со временем, пока в организме не накопится критическая доза аллергенов. Многое зависит от индивидуальной непереносимости ягоды организмом человека.

Какие аллергия на малину дает еще симптомы? Рассмотрим подробнее. Очень мелкая сыпь или крупные волдыри по телу. Локализуются пупырышки чаще в области лица и шеи, а также на животе, спине, в районе поясницы, по бокам на торсе. Реже – на руках, ногах. Со временем волдыри лопаются и подсыхают, превращаясь в корки. Кожа при этом сильно шелушится.

Покалывание во рту и пищеводе – еще одни симптом непереносимости малины. Нежелательная реакция может привести к удушью, отеку Квинке – наиболее опасному из всех проявлений. У ребенка также закладывает нос, наблюдается слезотечение, насморк, развивается конъюнктивит.

Еще один блок симптомов – нарушения функционирования ЖКТ. Это вызвано интоксикацией. Открываются рвота, понос, может повыситься температура тела, а ребенок будет чувствовать постоянное недомогание и слабость.

Важно не довести до появления анафилактического шока. Если возникли тревожные симптомы удушья, следует незамедлительно вызвать скорую помощь. Желательно всегда иметь под рукой антигистаминные препараты, в том числе предназначающиеся для малышей.

Ни в коем случае нельзя устранять симптомы отравления. Смектой и активированным углем помочь можно, но это не избавит от причин тревожных симптомов. До приезда медиков самолечением заниматься нежелательно.

Можно ли диагностировать недуг

Проведение необходимых анализов – один из шагов к выздоровлению маленького пациента. Следует обратиться к педиатру и узкому специалисту – аллергологу. Они осматривают малыша и оценивают его состояние. После дают направления на лабораторные тесты. Пробы берутся в специализированных центрах и по месту жительства в поликлиниках, а затем уже направляются на расширенный анализ.

Желательно получить консультацию эндокринолога и гастроэнтеролога. Специфические заболевания ЖКТ и эндокринной системы связаны с иммунной системой и, соответственно, проявляются аллергическими реакциями. Желательно посетить и диетолога.

Важно открыть «пищевой дневник», в который следует записывать все съеденное за день, в каких количествах, в какое время. Часто именно так и выявляется аллергия на малину. Одновременно важно сдать анализы крови на иммуноглобулин Е, сделать пробы на наиболее распространенные аллергены.

После употребления продукта, следует записать в дневник необходимые данные, в том числе и есть ли реакция. Если да, то через какое время она наступила, в чем выражается. Сведения стоит представить лечащему врачу, а сам дневник следует вести не менее 2-3 месяцев, чтобы специалист обрисовал для себя наиболее точную картину и поставил правильный диагноз.

аллергопробы

Как проводятся пробы? На предплечье делаются специальные “надрезы”, а затем в ранки вносятся капельки веществ-аллергенов. При появлении покраснений или иных реакций врачи делают выводы о наличии аллергии на то или иное вещество.

Можно ли вылечить недуг

Аллергия на малину — очень коварная, поэтому в первую очередь, нужно избавиться от соблазна кушать эту ягоду, даже в небольших количествах. Прежде всего, стоит соблюдать диету. Помимо малины, нужно исключить из рациона все красные ягоды, овощи и фрукты. Также нельзя есть кофе, какао, шоколад, сладости, жареное, острое, консервы, копчёности. Пищу лучше отваривать, запекать или готовить на пару.

Препараты назначает только специалист по данному типу недугов. Часто аллерголог предписывает такие медикаменты, как:

  1. Антигистаминные лекарства.
  2. Сорбенты (Активированный уголь, Полисорб).
  3. Иммуномодуляторы.
  4. Антигистаминные кремы и мази, применяющиеся непосредственно для устранения сыпи путем втирания в пораженные места.

Назначение препаратов и их дозировки проводятся в индивидуальном порядке. Врач учитывает уже имеющиеся заболевания и патологии пациента, а также возможные побочные реакции на лекарства. Часто у ребенка или взрослого может появиться непереносимость Супрастина, но на таблетки-антигистамины нового поколения человек реагирует хорошо.

Не стоит заниматься самолечением! Да, есть наиболее распространенные схемы, которые часто рекомендуют даже фармацевты в аптеках. Но никто не может предугадать, какова будет реакция организма. Особенно это важно когда дело касается здоровья младенцев.

Профилактика

Если мама малыша точно знает, что он аллергик, рисковать его здоровьем не стоит, даже если ребенок очень просит дать ему малины. Кроме этой ягоды, из рациона следует исключить клубнику, красные яблоки, свеклу, редис.

В случае, когда реакции на разные продукты наблюдаются с младенчества, ягоды и кислые фрукты в меню ребенка следует вводить как можно позже. Лучше, если он до 3 лет не узнает вкуса малины, чем окажется в больнице с отеком Квинке.

Иммунитет детей устроен так, что организм может перерасти период нежелательных реакций. Это происходит в большинстве случаев. Став взрослым или уже в относительно юном возрасте, человек перестает реагировать на воздействие ликопина или фруктовых кислот.

Все необходимые ферменты для правильного пищеварения появляются у малыша только к 3 годам. На этот возраст и стоит рассчитывать, угощая малыша сладостями или малиной. Но часто аллергия сохраняется на протяжении всей жизни. В этом случае употреблять малину нельзя.

Источник

Польза и вред малиновых ягод

реакция организма на малинуТакая сочная ягода как малина приятно манит своим ароматом и привлекает покупателя ни с чем не сравнимым вкусом. Зато аллергику приносит массу хлопот. Аллергия на малину, клубнику и другие ягоды носит сезонный характер. Можно догадаться, что чаще всего от недуга люди страдают летом.

По содержанию аллергена малина идёт вровень с клубникой. Ягоды ярко алого цвета после их употребления в пищу дают точно такой же цвет на щеках пациента. Неопытные родители принимают покраснения на щёчках ребенка за диатез, тогда как в большинстве случаев это первый звоночек об аллергии на малину.

Малина содержит в своем составе салициловую кислоту, которая помогает нам сбивать температуру, являясь прекрасным жаропонижающим средством.

Польза малины при простудных заболеваниях не вызывает сомнений. Также малину применяют для предупреждения авитаминоза и для профилактики возникновения цинги. Ягоды используют для предупреждения такого заболевания, как атеросклероз. К сожалению, все полезные свойства ягоды безжалостно перечёркиваются, если у пациента аллергия на малину. Клубника, земляника и малина занимают первые три позиции в списке аллергенов на продукты питания. Так что хорошо подумайте, прежде чем положить ягодку в рот и насладиться витаминами.

Совет: если аллергия на малину у ребенка дала о себе знать, ягоду-малину следует заменить яблоками и квашеной капустой, которая также богата содержанием железа и витамина С.

Причины болезни

  1. Возникновение недуга напрямую зависит от места жительства. Научно доказано, что жители города чаще сельчан страдают от аллергических реакций. Воздух в сёлах не отравлен шлаками и ядовитыми парами, которыми так изобилуют мегаполисы.
  2. Важным фактором является наследственная предрасположенность. Как правило, в 25% случаев аллергия достается ребенку от родителей.
  3. Особого внимания заслуживает период беременности женщины: правильное сбалансированное питание способствует рождению здорового малыша. Важно не нарушать правила первого прикорма и не давать ребёнку продукты раньше положенного срока.
  4. Плоды вишни, персика и ягоды клубники по наличию веществ в своем составе напоминают малину, поэтому может возникнуть перекрестная аллергия. Следите за тем, что употребляете в пищу, если есть подозрения, что у вас аллергия.

Внимание: в консервированном виде малина столь же опасна для аллергика, сколько и в свежем. Будьте внимательны и осторожны при употреблении ягоды в пищу.

Аллергия на малину у ребенка – распространенное явление. Начинается всё с покраснения на щечках. Причиной любой аллергии является нарушение в работе иммунной системы организма. Чужеродное вещество вызывает неоднозначную реакцию в каждом отдельном случае. Но есть и схожие признаки возникновения аллергии. Аллергия может развиваться молниеносно, сразу после употребления в пищу малины, либо медленно, по прошествии 1-3 суток, что осложняет выявление истинных причин возникновения реакции.

Симптомы

Симптомы аллергии на малину следующие:сыпь на коже от малины

  • Сыпь на коже (крапивница)
  • Зуд и отечность конечностей
  • Воспаление слизистых оболочек, слезотечение
  • Ринит (насморк)
  • Чихание, кашель
  • Першение в горле
  • Расстройство желудка
  • Рвота
  • Повышение температуры
  • Возможны обмороки и головокружение

При обострении болезни у пациентов нередко бывают вспышки гнева, излишняя возбужденность и раздражительность и, как следствие, потеря сна, хроническая усталость и отсутствие аппетита.
Важно помнить о том, что аллергия не лечится за один день, а требует времени и терпения пациента. В период обострения болезни старайтесь избегать лишних стрессов, хорошо высыпайтесь и ешьте здоровую пищу. Не увлекайтесь острыми соусами, маринадами и солениями, так как все перечисленные продукты нагружают печень и почки. Аллергия может спровоцировать опаснейший отёк Квинке и анафилактический шок. Немедленно вызывайте врача.

Интересен факт, что корень малины используют для лечения одной из аллергических реакций – крапивницы. Этот зудящий кошмар можно вылечить, заваривая корень малины. Залейте кипятком корни малины, подождите 20 минут, остудите, и, процедив, выпивайте по 1/3 стакана 5 раз в день. Только помните, что корень малины выкапывают не летом, а в период, когда осень вступит в свои законные права, то есть где-то в сентябре — октябре.

Как лечить заболевание у ребенка?

аллергическая сыпь от малины у ребёнкаС такими симптомами и взрослому следует немедленно обратиться к врачу, не говоря уже о ребенке. Ослабленный детский организм не способен самостоятельно побороть недуг. Ни в коем случае не откладывайте посещение аллерголога, ведь последствия аллергического приступа зачастую непредсказуемы.

Лечение аллергии на малину у ребенка примерно такое же, как и для взрослого человека. Разница лишь в дозировке препаратов. Но начать следует, конечно, с лабораторного исследования для уточнения диагноза. Позже после исследования биохимического состава крови будет назначен курс лечения антигистаминными препаратами (Эриус, Зиртек, Супрастин, Зодак и др.) Дозировка зависит от возраста и веса пациента.

Врач назначает всегда комплекс мер, направленных не только на нормализацию общего аллергия на малину у ребёнкасостояния больного, но и на укрепление организма и иммунной системы в целом. Важно соблюдать диету, назначенную врачом-педиатром. Исключите из рациона малыша ягоды, в особенности продукты красного цвета.

Если лечение антигистаминными препаратами не дает видимого облегчения, а симптомы аллергии на малину только усиливаются, врач вынужден назначить более серьезные препараты, возможно даже гормональные, чтобы купировать приступы. Может потребоваться нахождение в стационаре около недели, где проведут под контролем медицинского персонала чистку организма, что всегда полезно: шлаки и токсины, накапливающиеся в крови, выводятся из организма и больше не вредят здоровью пациента.

Народная медицина спешит на помощь

Многие пациенты скептически относятся к лекарствам, боясь навредить своему здоровью большим количеством химии. В этом случае можно прибегнуть к альтернативным методам лечения аллергии.

Если у ребенка нет аллергии на морковь, можно смазать поврежденные сыпью участки кожи морковным соком, чтобы не обрабатывать химией нежную кожу ребенка. Ботву морковки можно использовать для приготовления отвара от аллергии. 3 раза в день нужно давать ребенку выпивать по полстакана охлажденного отвара в течение недели.

Не забывайте о том, что ребенку полезнее давать натуральные продукты. Тем более, если у малыша аллергия. Лучше сварить компот из зелёных яблок, чем покупать в магазине соки и сладости, напичканные химией. Внимательно изучайте состав продукта, прежде чем баловать им своё чадо.

Источник