Перекрестная аллергия на березу. Карта продуктов потенциальных аллергенов
Содержание статьи
Аллергия в современном мире распространена очень широко. Аллергики, как правило, знают, на что возникает реакция и стараются исключить компонент, вызывающий аллергию. Вроде бы понятная история. Однако часто возникает неожиданная реакция на вещества, которые не являются аллергенами и давно знакомы организму. Как это возможно и почему? Сегодня мы поговорим о перекрестной аллергии на примере берёзы.
Как развивается аллергия?
Аллергия — повышенная реакция иммунитета на обычные раздражители. Человек наблюдает развитие бурной реакции сразу после контакта с аллергеном. Это могут быть кожные высыпания, насморк, чихание слезотечение, кашель, в тяжелых случаях — одышка, отёк Квинке и анафилактический шок. На самом деле, встреча с аллергеном произошла ранее, иммунная система по ошибке распознала его как особо опасный для организма белок и начала готовить «армию» — вырабатывать иммуноглобулины Е (IgE). IgE вступают в связь с тучными клетками, содержащими гистамин и другие токсичные вещества. Всё готово к атаке. И как только аллерген попадает в организм, моментально происходит реакция — выброс гистамина тучными клетками. Отсюда и «внезапность» аллергической реакции. А этап подготовки к реакции называется сенсибилизация.
Что нужно знать об аллергенах?
Любой аллерген имеет сложное строение, в его составе много белков, и иммунная система распознает каждый из них по отдельности. Выходит, что каждый белок в составе одного аллергена сам является аллергеном и к нему вырабатываются собственные IgE. Берёза по латински Betula verucosa, а сокращенно Bet v. Белки, входящие в её состав, обозначаются Bet v1, Bet v2 и так далее, и на каждый из них определяются IgE. Bet v1 называют главным аллергокомпонентом, или мажорным.
Что происходит при перекрестной аллергии?
Белки разных аллергенов имеют сходное строение. Иммунная система — тонко организованная структура, но не печатный станок. Феномен ошибочного распознавания не собственно молекулы аллергена, а других, похожих по строению белков, но из другого источника, называется перекрестная аллергия. Чаще всего наблюдается на пыльцу березы. У березы и многих фруктов возможно сходство в молекулах до 70%, поэтому при аллергии на пыльцу деревьев может развиваться реакция на яблоки, например. То есть при употреблении яблока появилось чихание или зуд кожи, а также могут быть неприятные ощущения во рту, онемение, жжжение. Просто иммунная система уверена, что в организм попала молекула пыльцы (а не яблока) и атакует её.
Какие продукты могут быть потенциальными аллергенами?
Белки, похожие на Bet v1 ( Bet v1-гомологи) — самые активные, их относят к целому семейству белков (PR-10). Содержатся в следующих фруктах и овощах:
- Яблоко, вишня, персик (из семейства розоцветные)
- Морковь, сельдерей, петрушка (семейство зонтичных)
- Соя, арахис (семейство бобовых)
Белки, сходные по структуре с Bet v2 (профилины) — тимофеевка (Phl p12), персик, латекс (резиновые перчатки). Также содержатся в яблоках, вишне, сое, арахисе; плюс в фундуке и томатах.
Белки, похожие на Bet v4, содержатся в пыльце тимофеевки (Phl p7).
Как можно заподозрить перекрестную аллергию на пыльцу берёзы?
Проявления наиболее характерны для первой группы белков — Bet v1-гомологов. Развивается синдром оральной аллергии:
- Связь с употреблением свежих фруктов и овощей
- Резкое появление в первые минуты после употребления, очень редко — в течение часа
- Возникают отёчность, зуд, боли, жжение, покалывания в области губ, дёсен, нёба, языка
- Красные пятна в области вокруг рта, на шее
- Возможны слезотечение, чихание, обильный насморк, отёк век
В 1-2% случаев зафиксированы приступы астмы и отёк Квинке.
Но чаще всего признаки кратковременные и исчезают самостоятельно, что затрудняет диагностику по следующим причинам:
- Пациенты знают, что у них аллергия на пыльцу берёзы, но не знают, что такое перекрестная аллергия, поэтому не могут связать возникающие жалобы с березой и игнорируют их либо начинают самостоятельно искать «новую» аллергию, бесполезно растрачивая деньги.
- У маленьких детей с сенсибилизацией на пыльцу берёзы (когда организм готовится к атаке) сначала появляются симптомы «оральной аллергии», чаще с введением прикорма. Малыш плачет, выплевывает пищу. А мама заставляет его есть, ссылаясь на капризы. Таким образом развивается серьезная аллергия на пыльцу берёзы или бронхиальная астма.
Как распознать перекрестную аллергию?
Как вы уже поняли, разобраться в сложных механизмах иммунной системы и множества аллергенов может только грамотный врач-аллерголог. Он собирает жалобы, выясняет связь с различными аллергенами и назначает дополнительные методы исследования: кожные пробы и лабораторные тесты.
Какой лабораторный тест выбрать?
Среди множества предлагаемых тестов в диагностике перекрестной аллергии правильнее всего использовать молекулярную аллергодиагностику методом ImmunoCAP:
- Берёза, аллергокомпонент, t215 rBetv1 PR-10 17.38.A1
- Берёза, аллергокомпонент, t221 rBetv2, rBet v4 17.38.A2
- Аллергочип, ImmunoCAP ISAC, 112 компонентов 17.29.А48 — даст наиболее полную картину по истинным и перекрестным аллергенам из разных источников.
Обследуйтесь своевременно с лабораторией KDL и будьте здоровы!
Источник
Аллергия на берёзу. Кто виноват? — симптомы, лечение, перекрестные продукты
Каждую весну с таянием снега у некоторой части взрослых и детей начинаются неприятные ощущения в носу, слезы, кашель и удушье.
Причина может быть в вирусах, а может и в пыльце берёзы.
Пыльца этого дерева-самый распространённый аллерген на территории Сибири.
Недавно учёные выяснили , что пыльца берёзы содержит белок Bet v 1, который и вызывает гиперреактивность иммунной системы.
Bet v 1 (от Betula verrucosa — латинского названия березы повислой, или бородавчатой). Он главный аллерген среди множества других аллергенных протеинов березовой пыльцы. Именно Bet v 1 провоцирует IgE-опосредованный иммунный ответ у 95% людей с аллергией на пыльцу березы.
Bet v 1 структурно очень близок к человеческому белку липокалину-2, который обнаруживается главным образом в эпителии легких, где выполняет иммунорегуляторные функции. Липокалин-2 и Bet v 1 имеют так называемые молекулярные карманы, при помощи которых могут устойчиво связываться с железом. Если эти «карманы» остаются пустыми, белок пыльцы березы превращается в аллерген и может вызывать аллергические реакции у людей и животных, активируя Т-хелперы 2 (клетки иммунной системы Th2) и тем самым способствуя выработке иммуноглобулина Е (IgE).
Способность березового протеина Bet v 1 связываться с железом — главный вывод исследования. «Нагруженный» железом Bet v 1 не вызывает иммунный ответ. Если же он с железом не связан, то становится аллергеном. Сейчас ученые пытаются выяснить, какие механизмы ответственны за неполное «снаряжение» железом Bet v 1. В этой «недогрузке» могут быть виноваты условия окружающей среды. Возможно, именно этим объясняется рост числа страдающих аллергией.
В будущем будет целесообразно искусственно «заряжать» железом аллергенные молекулы Bet v 1 для использования в аллергенспецифической иммунотерапии (АСИТ). Так можно будет существенно сократить время лечения, которое сейчас длится от двух до четырех лет, и повысить его эффективность.
«Березовые» симптомы
Симптомы, которые вызывает пыльца березы, у детей и взрослых одинаковы. Выраженность аллергии зависит от погодных условий и ветра. Ранним утром признаки проявляются наиболее явно, благодаря высокой концентрации пыльцы в воздухе. При пребывании человека в закрытом помещении симптомы начинают стихать. Это также является особым отличительным признаком аллергии. Для уточнения диагноза стоит обратиться к врачу-аллергологу.
Большинство пациентов отмечают дискомфорт в глазах: они «горят», чешутся, слезятся, возникает чувствительность к свету. Так же начинают отекать и краснеть веки, развивается аллергический конъюнктивит.
Нередко обнаруживается и аллергический ринит (насморк). Человек ощущает заложенность и зуд в носу, возникают водянистые выделения из носа, а так же частое чиханье.
На коже могут возникнуть сыпь, крапивница , сопровождающиеся зудом. Как правило, возникает одышка, зуд, першение и боль в горле, кашель, затрудненность в дыхании.
Пациенты жалуются на головную боль, общее недомогание, расстройство со стороны желудочно-кишечного тракта, снижение работоспособности.
При проявлении данных признаков следует обратиться к врачу — аллергологу. Игнорирование симптомов или самолечение может послужить причиной возможного прогрессирования заболевания и возникновения осложнений в виде аллергической бронхиальной астмы.
Что делать?
Лечение аллергии на березу врачи рекомендуют начинать с соблюдения нескольких рекомендаций, способных облегчить жизнь в период цветения.
* Каждый день проводите влажную уборку — избавляйтесь от пыльцы и пыли в квартире.
* Используйте средства защиты от пыльцы: назальные спреи (назаваль и др.), фильтры для носа (питстопер и носмаск), солнцезащитные очки. Особенно важно поддерживать слизистые оболочки дыхательных путей влажными, так как они представляют собой барьер от аллергенов, вирусов и бактерий.
* Во время цветения пребывайте на улице по минимуму, особенно в утренние часы.
* Проветривайте помещение только в вечернее время или после дождя.
* Окна в доме и автомобиле держите закрытыми.
* По приходу с улицы старайтесь сразу снять верхнюю одежду,умыться, очистить нос от аллергенов и хорошо промыть волосы.
* Используйте в квартире или доме увлажнитель воздуха, а так же специальный пылесос с водным фильтром, который не пропускает аллергены обратно в воздух.
Диагностика и лечение
Диагностировать аллергию, которую вызывает березовая пыльца, сможет врач-аллерголог. В нашем центре диагностика проводится с помощью кожных тестов или назначения лабораторных исследований крови на аллергены (IgE cпецифический).
Скарификационные пробы нельзя проводить в период обострения симптомов аллергии.
Если человеку досаждает каждый сезон такая аллергия, то после консультации аллерголога и проведения аллергопроб, можно пройти курс аллерген-специфической иммунотерапии(АСИТ).
Курс можно начинать с октября по февраль. Эта форма терапии подразумевает подкожное введение пациенту постепенно возрастающих доз аллергена до тех пор, пока максимальная, назначенная врачом, дозировка не будет достигнута. Эта схема лечения является действенной для выработки у человека толерантности к беспокоящим его аллергенам.
Диета при аллергии на берёзовую пыльцу
Большинство пациентов, имеющие аллергию на цветение деревьев, так же страдают перекрестной реакцией на некоторые белки, содержащиеся в пищевых продуктах. Это перекрестные продукты, имеющие белки, схожие по строению с теми, которые содержатся в пыльце березы.
Такие белки содержатся в яблоках, черешне, сливах, персиках, моркови, киви, сельдерее, орехах и картофеле.
Немаловажно знать, что перекрестные аллергены не разрушаются при кулинарной обработке.
При питании детей в яслях, детском саду, школьной столовой и детских лагерях нужно предупредить персонал о наличии такой аллергии.
Диета при аллергии на пыльцу берёзы позволяет избежать нагрузки на организм, тем самым оберегая человека от острых аллергических реакций.
Источник
аллергия на березу. Что делать?
Уважаемые мамочки и папочки! кто-нибудь сталкивался с таким явлением, как аллергия на березу? моему сыну 6 лет. никогда до этого года аллергией не страдал. этой весной начался синильный насморк, который мы никак не могли вылечить, потом заболели глаза. оказалось — аллергия. сдали анализы. результат: аллергия на березу. я была уверена, что на попугая. незадолго до этого нам подарили птичку. но все оказалось гораздо хуже((( неужели это на всегда? ведь в россии берез — видимо-невидимо! и каждую весну ребенок будет мучиться и пить сильные лекарства? уверена, с этим можно бороться, но как? подскажите, пожалуйста! буду очень благодарна!!!!
koksi2
я была уверена, что на попугая
он мог спровоцировать аллергию, еще,вроде бы, яблоки нельзя во время цветения березы,перекрестная аллергия м.б., надо у врачей спрашивать
koksi2
и каждую весну ребенок будет мучиться и пить сильные лекарства?
да, лекарства пить, либо уехать, троюродный брат с семьей переехали в Оренбург
а может и перерастет
«Все будет так, как должно быть, даже если не так, как хочется…»
придира
порошок еще какой-то есть, который пленку создает
назонекс…
придира
неее
посмотрела — назаваль
Вечно путаю:D
придира
порошок еще какой-то есть, который пленку создает
сходный по действию вроде еще превалин сейчас появился
девочки, спасибо большое!!! нашла в инете! сегодня же куплю.
делали аллергопробы в 8 лет, был чист как стеклышко. Сделали в этом году — аллергия на все. Аллерголог «открыла» глаза на кашель сына в апреле-мае — цветение березы. Терапию начали в феврале препаратом сталараль и впервые за 6 лет цветение прошло без последствий. Зато сейчас кашель, возможно, реакция на еще какое-то цветение.
Olla
яблоки нельзя во время цветения березы,
Нельзя.
У меня у самой такая аллергия, мучаюсь каждый год ровно месяц весь май, может конечно у детей может пройти, но у меня не проходит это точно, 3 года лечилась ставила уколы подкожно каждый день с специальным раствором, делают на заказ в больнице. не помогло вообще! самый лучший способ для меня это уезжать на май где нет берез, ну а детей как сказал аллерголог закалять, укреплять иммунитет, ну и увозить на май где нет берез.
Olla
яблоки нельзя во время цветения березы,перекрестная аллергия
И еще на сырую морковь тоже перекрестная аллергия. У меня старший не может есть ни сырые яблоки, ни морковь. Круглый год.
Найдите таблицу перекрестной аллергии, там всё есть.
В идеале я хотел бы стать рыболовом. Просидеть всю жизнь на берегу реки. И желательно без всяких трофеев… (С.Довлатов)
У дочери 6 лет жуткая аллергия на березу, лещину, дуб, ольху и не очень сильная (но существенная) реакция на остальное цветение. 5 лет усердно боролись, но всё было безрезультатно, пока не попали на прием к Лепешковой Т.С (аллерголог) на Ткачей. Она нам назначилп лечение аллергенами на пыльцу березы Сталораль (курс 4 месяца). Мы вчера только его закончили. Дорогущий, но эффективный (весь курс обошелся в 9940р). На следующий год надо снова повторять. Проводят его только в начале года. Я никогда не была так счастлива :clapping: . 5 лет страданий и вот оно спасение. Сейчас попробую найти ссылку. Если интересны подробности — пишите в личку.
У сына тоже самое. Есть нельзя не только яблоки, а все фрукты которые с косточками (груши, нектарины, черешня и т.д. на апельсины у нас как то спокойно.) С октября по март ставим препарат Фосталь 1 раз в неделю очень удобно что не каждый день
https://translate.yandex.ru/translate?srv=ya&url=http%3A%2F%2Fwww.stallergenes.com%2Fen&lang=en-ru&ui=ru
А сейчас все еще береза цветет? Мы просто в Турцию сбежали от этого безобразия, ребенок уже неделю дышит носом прекрасно. Вот думаю, вернемся мы через 3 дня и что? назад на эриус и назонекс?
Я сегодня была на приеме у Лепешковой, с той же проблемой что и у вас. Сыну 4 года, второй год аллергия на березовую пыльцу ( сдавали еще в прошлом году 2 панель аллергенов). В этом году практически 3 недели ребенок просидел дома, чтобы не провоцировать активную реакцию отсиживались в стенах квартиры.
Лечение аллергенами только с 5 лет, пробы сдаются в зимний период времени, лечение с весны ( указанным выше препаратом). Выписала препараты для снижения аллергичности ( профилактики) на текущее время. А со следующего года тоже будем проходить лечение, надеюсь, что данная терапия дает только положительные результаты. Насколько я поняла этот процесс длительный — от3 до 5 лет.
У моего тоже, похоже, на березовые аллергия. В том году с конца апреля до конца мая был насморк + коньюктевит, даже в школу развития не удалось доходить. В этом году началось позже и закончилось только-только, но и весна в этом году поздняя. Если аллергия на березовые, то еще нельзя фундук, т.к. лещина тоже относится к семейству березовых. Я этого не знала, дала ребенку конфету с фундуком, ну и — крапивница 🙁 А на другие орехи аллергии ттт нет.
Где, если не секрет? И цена вопроса?
Нельзя все где может быть пыльцы деревьев… В том числе мед, травяные настойки и лекарства, соки и т.д.
koksi2
и каждую весну ребенок будет мучиться и пить сильные лекарства? уверена, с этим можно бороться, но как? подскажите, пожалуйста! буду очень благодарна!!!!
аллергия штука переменчивая,каждый год м.б. по разному.у нас вот правда в худшую сторону.в 2011 аллергия на полынь(август-сентябрь) сдали кровь-точно на нее,высокий класс алергенности.в 2012 блин с мая сопли потекли,но мы поставили геп.А,после нее и началось,хотя у нас же аллергия на полынь))))))я и не переживала до августа далеко.В этом с конца апреля сопли+красные глаза….короче снежным комом видимо накатывает.Правда каждый год по разному,в 2011-горло чесалось,в 2012 нос заложен,в 2013 нос не особо,так глаза чешутся и красные…короче пипец.Были у аллерголога в 9-ке,каждый год теперь ездим,готовимся к сезону,выписала май кромогексал месяц,в глаза аллергодил можно неделю,симптомы спали отменить,начнется снова покапать.Кетотифен 1таб.-1мг вечером,во время ужина.2 месяца пить(они накопительные).Ну и если не поможет в нос Назонекс.И весь период перед выходом на улицу за 15-20 мин Назаваль(порошок).Носить очки солнцезащитные.После прогулки лучше принять душ,если нет возможности умыть лицо,голову (волосы)протереть влажными руками.одежду убрать подальше))).В период цветения березы и яблони запрет на яблочный сок и яблоки.Сейчас пылить будут злаковые-в булках ограничения)))В период цветения сорных трав(полынь очень аллергенна,лебеда,лисохвост и прочие)))нельзя орехи,раст.масло,семечки,халву.Ограничить сладкое,шоколад в период обострения .
Трудно ничего ни делать,но мы не боимся трудностей…
процесс выздоровления длительный. мы лечимся с самого рождения, сейчас нам 3,6 лет. наблюдаемся у 3 пульмонологов+9 гкб, 2 дерматологов и 2 аллергологов, сделать ничего не могут, у них ничего не получается , ребенок не воспринимает никак лекарства, нет контроля над БА и АД , и с каждым годом всё больше и сильнее. сейчас у нас инвалидность и постоянные скорые и РАО 😥 сейчас ждем консилиума для дальнейшего решения вопроса по терапии.на улицу ходим в масках одноразовых как у врачей и куча лекарств пьем, дышим и брызгаем. девочки, здоровья вам и скорейшего выздоровления ваших малышей. а самое главное терпения.
вот ссылка про перекрестную аллергию https://www.labdiagnostic.ru/docs/specialists/allergy_allergen.shtml
Поливалентная аллергия- планшет сам исправляет неправильно
На счет того что сильные лекарства, если есть атопия-задача родителей не допустить развития астмы, вот там сильные лекарства, а современные антигистаминные имеют мало побочных реакций, для детей изрек тот же, кларитин беременным можно, сама пила во время беременности, так что не отчаивайтесь, выход есть всегда! Выздоровления вашему ребеночку!
Источник