Польза и вред маточного молока — применение и противопоказания
Содержание статьи
Вы ещё не знакомы с пчелиным маточным молочком и теперь задаетесь вопросом «какая от маточного молочка польза?». У этого уникального продукта пчеловодства имеется множество целебных качеств и рекомендаций к употреблению мужчинами, женщинами, детьми и пожилыми людьми. Полезные свойства найдутся для каждого. Вреда организму человека применение этого продукта не наносит и оно почти не имеет противопоказаний. Давайте разберем пользу и вред этого вещества более подробно.
Что такое маточное молоко
В процессе своей жизнедеятельности, пчелиный рой создает три уникальных пищевых продукта: пергу, мед и маточное молоко. В период цветения различных растений пчелы собирают с них пыльцу и нектар. Из пыльцы, сразу после ее сбора, насекомое изготавливает пергу, добавляя в нее смесь из нектара и своей слюны. В дальнейшем из перги строятся соты для хранения меда.
А вот нектар пчела копит до возвращения в улей, где в дальнейшем его выпаривает. Там они снижаю количество воды в нектаре, и концентрируют его в будущий мед. Медом весь улей кормится в зимнее время и межсезонье, когда растения не цветут, и добыть свежей пищи негде.
Самым дефицитным и совершенным блюдом в традиционной пчелиной кулинарии является маточное молоко. В прошлом оно было настолько дорогим, что позволить себе его могли только очень богатые люди, от чего ему дали название «Королевское жиле». По своему составу это аналог молока млекопитающих, наподобие коровьему, но в более концентрированном виде. Только матка (или личинка матки) всю жизнь питаются исключительно королевским желе. С этим связывают их уникальную плодовитость и долгожительство.
Химический состав
Личинок трутней и рабочих пчел кормят королевским желе всего пару первых дней жизни. Еще дня четыре их кормят смесью из меда и перги. Через шесть дней личинка становится молодой пчелой. Первое время насекомое питается пергой и с помощью специальных желез вырабатывает немного маточного молока.
Стоит подметить, что хотя все рабочие пчелы и женского пола (трутней мало и они нужны только для оплодотворения матки), королевского желе собирается не так много.
В какой форме продается маточное молочко пчел
На сегодняшний день на рынке товаров пчеловодства выделяются частные и коммерческие производства пчелиного эликсира. Частные фермерские хозяйства добывают королевское желе из ульев и хранят его либо в смеси с медом, либо в замороженном виде. Если в относительной близости от вас находятся представители такого хозяйства, лучше всего приобретать продукт у них.
Если вы не нашли частного производителя в относительной близости от своей локации, либо не имеете возможность приобрести напрямую у такого производителя, то лучше купить желе в гранулах или в капсулах. Оно проходит минимальную обработку для увеличения срока его хранения и для перевозки на длительные расстояния.
Гранулы
Гранулированное королевское желе это продукт коммерческого производства. При гранулировании из него выпаривается лишняя жидкость и в сухом виде оно сохраняет свои целебные свойства в течение длительного периода времени.
У препарата в гранулах имеется своя специфика подсчета рекомендуемой суточной доза (все подробности должны быть указаны в инструкции к применению) – обычно это три гранулы в сутки для взрослых и две для детей.
Замороженное молочко
Заморозка помогает на протяжении долгого времени хранить пчелиный эликсир в чистом виде. В замороженном состоянии он не теряет своих лечебных свойств, если не подвергать его разморозки и повторной заморозки. А так же хранить в герметичной упаковке для предотвращения его контакта с воздухом.
Мед с маточным молочком
Самый простой способ хранения и употребления королевского желе – это размешать его в меде при соотношении 1 к 100. То есть, содержание вещества в меде не должно превышать 1,5%. Мед является хорошим консервантом и длительно сохраняет полезные качества продукта. Обычно для смеси используют мед, полученный на разноцветии, либо другие светлые его сорта.
Капсулы
Изготовление пчелиного молочка в капсулах, как и при гранулировании, было изобретено для увеличения длительности его хранения. Жидкое желе размешивают с глюкозой и лактозой в соотношении 1 к 4, полученную смесь высушивают и упаковывают в съедобные капсулы. Производители утверждают, что полученный таким путем препарат сохраняет первоначальные лечебные свойства продукта.
Сбор и методы хранения
Сразу с наступлением у пчел периода роения, в ульи начинают появляться небольшие коробочки с сотами для личинок будущих маток. В этих коробочках и хранится маточное молочко. Собрать его не трудно – надо лишь очистить медовые рамки от этих сот и извлечь из них готовый продукт. На все операции с фасовкой желе должно уходить не более полутора часов – от длительном контакте с воздухом вещество начинает утрачивать свои полезные свойства.
Для специализированного сбора королевского желе изготавливают специальные рамки с перегородками, на которых установлены небольшие стеклянные бочонки (матки). Пчелы заливают в такой бочонок около 0,3 мг вещества, укладывают в него личинку и закрывают матку восковой пробкой. Когда все бочонки заполнены, маточные рамки достаются из улья и вещество из них фасуется в стерильные шприцы.
Хранить его можно либо в виде спиртовой настойки, размешав в меде, или в чистом виде в стеклянной посуде при температуре не выше -18. В замороженном состоянии королевское желе может сохранять свои полезные качества до двух лет.
Виды маточного продукта
Сами пчелы изготавливают желе всего в двух видах. Один вид предназначен для кормления личинок трутней и рабочих пчел. А второй вид предназначен для кормления самой матки. Желе для кормления матки является более концентрированным и богатым на полезные вещества. В пчеловодстве эти оба вида ни как не разделяются при сборе, и на продажу поступает усредненный продукт. По существу, нет ни какого смысла пытаться собрать желе, предназначенное для кормления матки, отдельно от всего остального. Оно ничем не отличается по своему составу кроме повышенной концентрации полезных веществ.
Состав пчелиного молочка
При всем богатстве меда на витамины и микроэлементы, состав пчелиного молока превосходит его во всем. А содержит оно:
- гормоны: прогестерон, эстрадиол и тестостерон;
- витамины: В1, В2, В3, В6, В12, В15, А, Е, Н, С, РР и D;
- минеральные соли;
- микроэлементы: натрий, алюминий, цинк, марганец, железо, кобальт, мышьяк, фосфор, хлор, калий, висмут и т.д;
- молочная и пировиноградная кислоты;
- углеводы: фруктоза, глюкоза, рибоза, сахароза и мальтоза;
- особые белки маточного молока: во многом схожи с белками сыворотки крови;
- липиды;
- ацетилхолин: основной проводник нервных импульсов, содержание в 1000 раз выше чем в меде;
- стерины;
- жирные кислоты: стеариновая, янтарная, деценовая и пальмитиновая;
- альбумины и глобулины.
Лечебные свойства маточного молочка
Из всех даров матушки природы, пчелиное изобретение является самым непревзойденным по своим лечебным свойствам. В первую очередь прием молочка активирует и ускоряет процессы регенерации и омоложения всех клеток в организме. Во вторых оно обладает антисептическими, антивирусными и антибактериальными свойствами при минимуме побочных эффектов и противопоказаний.
Королевское желе укрепляет иммунитет, насыщает организм всеми необходимыми ему витаминами, кислотами и микроэлементами, хорошо справляется с авитаминозом, восстанавливает гормональный фон у мужчин и женщин, помогает детям в физическом и умственном развитии, улучшает память и работу коры головного мозга и т.д.
Вред маточного молочка
Как такового вреда от маточного молочка для организма человека нет. Необходимо следить за суточной дозой его употребления – поскольку оно крайне богато витаминами, жирными кислотами и микроэлементами, его передозировка может вызвать неприятные побочные эффекты. Полностью отказаться от его применения следует при заболевании почек, инфекционных патологиях, аллергической реакции на продукты пчеловодства, опухолях и при болезни Аддисона.
В случае артериальной гипертонии, тромбофлебите, тромбозах, сахарном диабете и высокой свертываемости крови, перед употреблением королевского желе стоит проконсультироваться со специалистом. В остальных случаях оно полезно всем вне зависимости от пола и возраста.
Польза маточного молочка для мужчин
Широта целебных качеств королевского желе делает его полезным для мужчин всех возрастов. Прием желе и препаратов на его основе особенно полезен при: отсутствии аппетита, рассеянности, ОРВИ, упадке сил, простатите, пониженном иммунитете, переломах и растяжении связок.
Может проблема в экологии и неправильном питании, а может быть в накоплении стресса, но в последнее время проблема мужского бесплодия становится все более остро. А лечить его дело дорогостоящее. Но медицина не стоит на месте и постоянно находится в поисках простых, и доступных методов лечения этого недуга. Исследования пчелиного молока показали, что его употребление повышает выработку в мужском организме гормона тестостерона, который напрямую влияет на качество спермы, количестве в ней сперматозоидов и их подвижность.
В результате окислительных реакций в организме происходит постепенное повреждение тканей и клеток, в том числе и репродуктивных органов. Антиоксидантные качества пчелиного эликсира останавливают эти процессы, а жирные кислоты в его составе стимулируют процессы восстановления и омоложения клеток.
Польза молочка для женщин
Из всего перечня полезных качеств маточного молочка, наиболее интересным для женщин представляется его омолаживающее действие. Благодаря повышению регенерации клеток, оно применяется во многих косметических кремах и средствах по уходу за кожей.
В пчелином молоке содержится основной женский гормон «прогестерон», который необходим для стабильной работы всего женского организма. Королевское желе рекомендуется употреблять для лечения бесплодия, при нарушении менструальных циклов, при отсутствии овуляции и при некоторых женских заболеваниях.
Это одно из немногих сильнодействующих веществ широкого спектра применения, которое можно употреблять при беременности и кормящим женщинам. Оно способствует укреплению организма перед родами, после родов помогает женскому организму восстановиться, стимулирует молочные железы, обогащает материнское молоко витаминами и полезными микроэлементами.
Гормоны в составе желе повышают половое влечение, помогают женщинам легче перенести начало климакса и устраняют гормональные сбои.
Для детей
Принимать пчелиное молоко можно уже с первого года жизни. Обычно ребенок подвержен различным респираторным и детским заболеваниям. Регулярное употребление этого средства укрепляет детский иммунитет и способствует профилактики различных заболеваний.
Во времена СССР молочко давали детям уже через 20 дней после рождения. Оно улучшает биохимию крови, насыщает растущий организм необходимыми для роста микроэлементами и укрепляет косную ткань.
В отличие от химических препаратов, «пчелиная медицина» не вредит полезной микрофлоре, способствует выведению шлаков и токсинов, и обладает противовоспалительным эффектом. Так же, желе полезно для здоровья недоношенных младенцев и при замедлении в развитии в возрасте от 2 месяцев.
Для мальчиков оно полезно при: простуде, нарушениях пищеварения и обмена веществ, пониженном мышечном тонусе.
Противопоказания
Высокая концентрация полезных веществ в маточном молочке делает его мощным биостимулятором. И, как у любого сильного стимулятора, у него имеются противопоказания:
- Аллергия в виде покраснений и сыпи на коже.
- Тяжелые формы ОРВИ.
- Заболевания желудочно-кишечного тракта.
- Болезнь Аддисона.
- Опухоли.
- Беременным и кормящим матерям употреблять маточное молоко можно только по рекомендации врача.
Как правильно принимать
Суточная норма меда с маточным молочком для взрослого составляет одну чайную ложку (примерно 20г) перед едой 4 раза в день. Заметная польза будет только от ежедневного приема на протяжении от двух до трех недель.
Прием лекарственных препаратов детьми рекомендуется курсами по 2 недели около 3-4 раз в году. (по курсу на каждый сезон).
Что лечит маточное молоко
В итоге, что же лечит маточное молочко пчел? Исходя из того, как этот продукт используют сами пчелы, матка, которая им питается всю жизнь, живет до 50 раз дольше обычной пчелы и обладает удивительными репродуктивными способностями. Основная направленность его целебных качеств это комплексное стимулирование роста, деления клеток, нормализация обменных процессов внутри клеток и стимулирование выработкой организмом сильный половых клеток.
Исследования пчелиного молока подтверждаю эти его качества. Препарат рекомендуется для укрепления репродуктивных способностей мужчин и женщин, для нормализации обмена веществ и гормонального баланса. Так же он незаменим для укрепления иммунитета детей, беременных и кормящих матерей.
Узнать еще больше интересной информации вы можете на нашем сайте. Мы помогаем людям улучшать качество и продолжительность жизни и предлагаем различные ДНК-тесты, с помощью которых можно узнать индивидуальные особенности своего организма, подобрать наиболее подходящий рацион питания, узнать индивидуальную потребность в питательных веществах и витаминах и выявить генетическую предрасположенность к некоторым заболеваниям.
Источник
Все про аллергию
Среди уникальных продуктов природы, от которых зависит красота, молодость и здоровье, особое внимание завоевало пчелиное маточное молочко. Еще бы! Сей ароматный «эликсир жизни» способен творить настоящие чудеса с кожей, волосами и организмом в целом. И сегодня его активно применяют в косметологии, косметической промышленности и медицинской сфере. Используют его и для производства домашних средств, без которых немыслим качественный уход за телом. О других преимуществах пчелиного маточного молочка, его составе и действии во всех подробностях!
Пчелиное маточное молочко для красоты и здоровья
Пчелиное маточное молочко представляет собой довольно густую массу кремовой или белой окраски. Оно обладает приятным вкусом, иногда с легкой кислинкой. Основное преимущество продукта заключается в феноменальном составе, который, между прочим, до конца не изучен. Но известно, что оно включает глюкозу, фруктозу, белки, стериды, ацетилхолин, аспарагиновую кислоту, минеральные соли, 15 жирных кислот, 20 аминокислот, микроэлементы, витамины Е и РР, а также витамины группы В. Малую часть состава (точнее 5%) занимают неизвестные компоненты. Все перечисленные вещества относятся к разряду жизненно важных, причем как для кожи, так и для волос. Они незаменимы в уходе, особенно в антивозрастном.
Пчелиное маточное молочко является продуктом, вырабатываемым пчелами. Нужно отметить, что оно считается сильнейшим аллергеном, собственно, как и все продукты пчеловодства. Его не рекомендуют применять при сахарном диабете, злокачественных опухолях, заболеваниях почек, болезни Аддисона (хронической недостаточности коры надпочечников), инфекционных заболеваниях, аллергических реакциях и индивидуальной непереносимости. Даже при использовании маточного молочка наружно и в составе косметических средств требуется предварительный тест на аллергическую реакцию, иначе велика вероятность стать обладателями сыпи, красноты и раздражений, красота и здоровье покрова с которыми невозможна.
Профилактика, лечение и уход с маточным молочком
Основная заслуга пчелиного маточного молочка заключается не только в омоложении и придании человеческому обличию красоты, но и повышении иммунитета. Его используют в комплексе с медицинскими препаратами, способствующими излечению различных недугов, в том числе серьезнейших заболеваний. Также маточное молочко советуют при нервном перенапряжении, упадке сил, снижении работоспособности и аппетита, ухудшении сна и депрессивных состояниях, которые сопровождают человечество по пятам. Нельзя не отметить пользу маточного молочка в борьбе с простудными заболеваниями, нарушениями в работе сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта, а также сбоев в обмене веществ и снижении метаболизма.
Незаменим сей продукт для центральной и периферической нервной системы. Кроме того, он может похвастаться высокими противовоспалительными, антимикробными и бактерицидными свойствами. Он приостанавливает рост болезнетворных микроорганизмов, способных нанести урон здоровью. Кстати, часто пчелиное маточное молочко можно встретить в составе инновационных медицинских препаратов. В этом случае его применяют в адсорбированном состоянии, представленном в виде порошка. Такой продукт немного уступает свежей питательной смеси.
Немыслим без маточного пчелиного молочка и уход за кожей и волосами. В мгновение ока оно дарит им красоту и молодость. Маточное молочко ускоряет процесс регенерации клеток, регулирует обменные процессы, устраняет воспаления, придает коже упругость, эластичность и бархатистость, восстанавливает баланс живительной влаги, пропитывая каждый участок тела без исключения, разглаживает морщинки и складки (и глубокие, и мелкие), а также улучшает состояние локонов, придавая им силу, отчетливый блеск и сияние. А еще маточное молочко эффективно против ненавистной перхоти, докучающей многим людям время от времени.
Важно помнить, что пчелиное маточное молочко не любит свет, соответственно, его следует хранить в закрытой таре в холодильнике или прохладном помещении. Для красоты кожи и волос его рекомендуется применять в разбавленном виде (в союзе с магазинными косметическими средствами или другими полезными компонентами — маслами, молоком, отварами целебных растений, прополисом, медом и др.). Нужно отметить, что для повышения эффективности используемых средств, в том числе тех, что приготовлены по домашним рецептам, требуется тщательное очищение. Только так маточное молочко позволит получить наилучшие результаты, ведь очищение способствует глубокому проникновению действующих веществ, входящих в косметику, используемую на дальнейшем этапе ухода.
Рецепты домашней косметики с маточным молочком
Рецепты домашней косметики на основе пчелиного маточного молочка многочисленны и разнообразны. Например, для приготовления антивозрастной маски, позволяющей разгладить покров, активизировать выработку собственного коллагена и подтянуть контур, потребуется 1/4 чайной ложки маточного молочка, по 1 столовой ложке свежего меда и молока. Массу, полученную в процессе вымешивания компонентов, наносят на очищенную кожу лица и шеи на 20 минут, после чего смывают чуть теплой водой. Кстати, этот же состав пригоден для ухода за нежной кожей рук.
Рецепты восстановления кожи также предполагают применение маточного молочка. Например, для пересушенной и обезвоженной кожи подойдет питательная смесь, приготовленная из 1 столовой ложки натурального растительного масла (оливковое, кокосовое, миндальное или ши), 1 столовой ложки меда и 1/4 чайной ложки маточного молочка в порошке. За один сеанс красоты такая маска напитает кожу полезными веществами, и придаст ей более привлекательный вид. Полного же восстановления можно добиться лишь при курсе масок, равному 2 процедуры в неделю в течение 1 месяца.
Source: MedAboutMe.ru
Источник