Смеси при аллергии на коровий белок
Содержание статьи
23.09.2019
18763
Аллергическая реакция у новорожденного на белок коровьего молока – явление распространенное. Это связано с тем, что молоко – это основной источник питания ребенка в первые шесть месяцев жизни. Белок коровьего молока может содержаться и в грудном молоке, и в детских смесях.
Мнение экспертов
Аллерголог-иммунолог Денисова А. Р. разделяет аллергию на белок коровьего молока и непереносимость коровьего белка: «Аллергия на белок коровьего молока обусловлена тем, что иммунная система рассматривает коровий белок как чужеродный и включает защитную реакцию. А непереносимость коровьего белка является следствием недостатка ферментов, необходимых для его переваривания. Дети, находящиеся на искусственном вскармливании, более подвержены аллергии на коровий белок. Когда ребенок находится на грудном вскармливании, аллергия может возникнуть, если молоко присутствует в рационе мамы»*. У большинства детей пищевая аллергия с возрастом разрешается. Проспективные исследования показали, что 85 % детей первых двух лет жизни с аллергией на белки коровьего молока приобретают к ним толерантность к 3-летнему возрасту**. Но, учитывая возможные серьезные последствия аллергии, оставлять ее без лечения нельзя.
Признаки аллергии на белок
У аллергической реакции есть несколько разных симптомов, но чаще всего она проявляется в виде кожных высыпаний – атопического дерматита или сыпи. Высыпания локализуются на лице (в частности, на щеках), грудной клетке и животе, а также на коже рук и ног. Первый симптом – это сухость и покраснение небольших участков кожи, где впоследствии образуются сыпь, мокнутия и корки. Другие признаки – это приступы кашля, ринита, хрипы и кишечные расстройства (рвота, срыгивания). В тяжелых случаях возникает отек Квинке. Указанные симптомы относятся к немедленным проявлениям, однако поводом заподозрить аллергию являются и отсроченные реакции – хронические нарушения стула, частые и болезненные колики, плохая прибавка в весе и некоторые другие. При выраженном заболевании даже минимальное потребление молочного белка вызывает соответствующие последствия.
Что делать при аллергии на белок
Перед тем как приступить к лечению, стоит убедиться в точности диагноза. Для этого необходимо записаться на прием к педиатру или аллергологу. Специалист оценит симптоматику, узнает о наличии или отсутствии аллергии на белок у родителей, сопутствующих заболеваний и плохого набора веса. Врач после сбора анализов может назначить аллергопробы для выявления иммуноглобулина E к коровьему белку в крови ребенка. Реже назначают провокационную пробу, которую проводят строго под наблюдением врача. Основное лечение – это диета, исключающая возможность проникновения аллергена в детский организм. Если ребенок питается грудным молоком, то диету соблюдает мама. Союз педиатров России рекомендует исключить из рациона:
- все продукты, содержащие белок коровьего молока и молока других млекопитающих, говядину;
- высокоаллергенные продукты – яйца, арахис, орехи, рыбу, морепродукты, сою;
- продукты, часто вызывающие как аллергические, так и неиммунные (ложноаллергические) реакции (икру, грибы, мед, шоколад, кофе, какао, цитрусовые, киви, ананасы, авокадо);
- бульоны, маринады, соленые и острые блюда, консервы, мясные и рыбные копчености, пряности;
- продукты, содержащие искусственные красители, ароматизаторы, консерванты;
- газированные напитки, квас;
- продукты, содержащие гистаминолибераторы и гистамин – квашеную капусту, редьку, редис, ферментированные сыры, ветчину, сосиски, копчености, соленья, маринады;
- продукты, раздражающие ЖКТ и меняющие вкус молока, – лук, чеснок, редьку***.
А если же ребенок находится на искусственном вскармливании, то вариант один – питаться специальными лечебными смесями, которые содержат все компоненты, важные для роста и развития, избегая при этом цельного белка коровьего молока.
Как выбрать смесь при аллергии на белок
Козье молоко может выступать самостоятельным аллергеном и вызывать сильную реакцию. А может являться перекрестным аллергеном у детей с аллергией на белок коровьего молока. То есть, помимо аллергии на коровье молоко, у ребенка может возникнуть дополнительная аллергия на козье молоко. При аллергии на белок коровьего молока применяют также смеси, основанные на соевом белке. Однако использовать их нужно с осторожностью, потому что смеси содержат нативный белок и могут вызвать аллергическую реакцию. При их применении стоит придерживаться правил, предложенных Т. Э. Боровик, В. А. Ревякиной, С. Г. Макаровой, что позволит избежать развития гиперчувствительности к соевому протеину и появления соответствующих реакций****.
Правила назначения смесей на основе изолята соевого белка:
- отсутствие в анамнезе данных об аллергии на сою и бобовые у ближайших родственников;
- возраст ребенка не менее 5–6 месяцев (особенно при аллергических реакциях кожи и желудочно-кишечного тракта или только желудочно-кишечного тракта);
- постепенное (в течение 5–7 дней) введение соевой смеси в рацион;
- учет индивидуальной переносимости (усиление или появление новых аллергических изменений на коже, срыгивания, рвоты, расстройства стула и др.);
- продолжительность применения соевой смеси не менее трех месяцев***.
Какие последствия могут быть при неправильном подборе смеси
Важно помнить, что самостоятельный подбор смеси не допускается. Определить, какое питание требуется ребенку с аллергией к коровьему белку, может исключительно врач-педиатр. Существуют утвержденные алгоритмы постановки диагноза и назначения диеты. Выбор питания зависит от целого ряда факторов, в том числе от выраженности аллергических реакций (слабые, умеренные и тяжелые), выявить которые может только специалист. Неправильно подобранные смеси способны усугубить ситуацию и привести к развитию хронических заболеваний, поэтому не пытайтесь самостоятельно решить проблему и немедленно обращайтесь к врачу.
Что предлагает Nutrilak
Специализированная смесь Nutrilak Пептиди СЦТ содержит 100 % высокогидролизованный сывороточный белок. Он специально расщеплен до мельчайших частиц, не способных вызвать аллергию. Показаниями к применению являются пищевая аллергия, непереносимость коровьего молока, синдром кишечной мальабсорбции. Смесь отнесена к лечебным продуктам, может применяться с рождения. В составе содержатся среднецепочечные триглицериды, которые легко проникают в систему воротной вены, минуя лимфатические сосуды, не требуя эмульгирования и участия панкреатической липазы. Учитывая особенности липидного состава, смесь назначается и в случаях выраженного нарушения нутритивного статуса у ребенка с пищевой аллергией. Nutrilak Пептиди СЦТ является безлактозной, поэтому применяется при пищевой аллергии в сочетании с лактазной недостаточностью***. Смесь обогащена комплексом витаминов, макро- и микроэлементов и соответствует требованиям ВОЗ по ингредиентному составу, биологической пищевой ценности, влиянию на физическое и психомоторное развитие детей первого года жизни, то есть обеспечивает ребенка всеми необходимыми для нормального развития веществами. Назначается лечащим педиатром, им же определяется продолжительность приема продукта и дальнейшее питание маленького пациента.
Ссылки:
* https://medportal.ru/enc/pediatrics/reading/32/
** Dannaeus A., Inganaes M.A. Follow-up study of children with food allergy. Clinical course in relation to serum IgE and IgG antibody levels to milk, egg and fish // Clin Allergy. 1981.
*** Протокол ведения детей с аллергией к белкам коровьего молока. Под редакцией А.А. Баранова, Л.С. Намазовой-Барановой, С.Г. Макаровой. – М.Ж: ПедиатрЪ, 2016.
**** Боровик Т.Э., Ревякина В.А., Макарова С.Г. Диетотерапия при пищевой аллергии у детей раннего возраста // Российский аллергологический журнал. 2004. № 4 (приложение).
(67
оценок; рейтинг статьи 4.6)
Источник
Специализированная смесь Нутрилак пептиди сцт — отзыв
Доброго времени суток всем!
Мой сегодняшний отзыв посвящается очень приличной, на мой взгляд, смеси.
Это — специализированная смесь Нутрилак Пептиди СЦТ для аллергиков на основе гидролизата белка коровьего молока.
Бренд: Nutrilak.
Производитель: Россия, ЗАО «Инфаприм».
Вес: 350гр.
Цена: в последний раз покупали эту смесь за 850 рублей.
Назначение смеси Нутрилак Пептиди СЦТ: при непереносимости (пищевой аллергии) молока, лактозы, сои, сахарозы.
Срок годности: 18 месяцев.
Заменитель Nutrilak Пептиди-СЦТ – специализированная лечебная смесь на основе гидролизата сывороточного белка, предназначенная для вскармливания детей с множественной (поливалентной) пищевой аллергией, синдромом нарушения кишечного всасывания, непереносимостью белков молока и сои, лактозы и сахарозы. Смесь не содержит лактозы, обогащена комплексом витаминов и необходимыми микроэлементами, которые легко усваиваются и наилучшим образом отвечают потребностям детского организма.
Состав Нутрилак Пептиди СЦТ:
мальтодекстрин, глюкозный сироп, гидролизат сывороточных белков, растительные масла (пальмовое, соевое, кокосовое, кукурузное), среднецепочечные триглицериды, минеральные вещества (фосфат кальция, фосфат калия, хлорид калия, карбонат кальция, хлорид натрия, сульфат железа, сульфат цинка, сульфат меди, хлорид марганца, йодид калия, селенит натрия), эмульгатор (эфиры глицерина и лимонной кислоты и жирных кислот, моно- и диглицериды жирных кислот), рыбный жир (источник докозагексаеновой DHA и эйкозапентаеновой кислот EPA), масло Mortierella Alpina (источник арахидоновой кислоты ARA), витамины (аскорбиновая кислота, токоферола ацетат, никотинамид, пантотеновая кислота, рибофлавин, ретинола ацетат, пиридоксин гидрохлорид, тиамин гидрохлорид, фолиевая кислота, филлохинон, d-биотин, холекальциферол, цианокобаламин), холина битартрат, таурин, инозитол, нуклеотиды, L-арнитин, антиокислитель (L-аскорбилпальмитат).
Показания к применению смеси Нутрилак Пептиди СЦТ:
непереносимость белков коровьего молока, лактозы, сои; множественная пищевая аллергия; галактоземия; целиакия; синдром мальабсорции; гипотрофия II-III степени; нарушения пищеварения и всасывания пищи; питание в пред- и постоперационном периоде.
Особенности.
DHA/ARA (ОМЕГА –3/ОМЕГА –6) способствуют развитию и формированию иммунитета, развитию структур центральной нервной системы и органа зрения.
Глубокий гидролизат сывороточных белков снижает риск развития аллергии.
L-карнитин улучшает энергетический обмен, снижает уровень холестерина.
Антиоксидантный комплекс: таурин, селен, цинк, витамин С, витамины группы В.
Не содержит: лактозу, сахарозу, крахмал, ГМО.
Гидролизат белка коровьего молока, в данном случае, это расщепленный белок. Он тоже сохраняет все свои свойства и полезности, но уже не действует как аллерген.
Способ приготовления.
- Прокипятите не менее 5 минут всю посуду, предназначенную для кормления ребенка.
- Налейте в подготовленную бутылочку необходимое количество питьевой воды для детей, подогретой до 40-45°С. При отсутствии питьевой воды для детей можно использовать кипяченую воду, охлажденную до 40-45°С.
- В бутылочку с водой добавьте требуемое количество мерных ложек сухой смеси, снимая излишки с поверхности ложки тупым краем ножа.
- Закрыв бутылочку, встряхивайте до полного растворения смеси.
- Проверьте температуру готовой смеси на внутренней стороне запястья.
Условия хранения Нутрилак Пептиди СЦТ.
До вскрытия пакета храните сухую смесь при температуре от 0 до 25 ˚С и относительной влажности воздуха не более 75 %.
После вскрытия пакета храните сухую смесь не более 3-х недель в сухом прохладном месте, но не в холодильнике.
Я хранила вскрытую пачку смесь Нутрилак Пептиди в шкафу, закрывала пакет на прищепку. Сам пакет со смесью из фольги. Если не закрывать плотно пакет, то смесь влагу из воздуха набирает, как-то комкуется и уже разводится плохо и, по-видимому, свойства свои теряет. Вместе со смесью вкладывается мерная ложка.
С какого возраста можно вводить эту смесь Нутрилак Пептиди СЦТ?
Производитель утверждает, что можно давать ребенку эту смесь с рождения и она будет обеспечивать все потребности ребенка для полноценного роста и развития. Мы вводили с двух и трех месяцев детям.
На сколько хватает одной пачки смеси Нутрилак Пептиди СЦТ?
Нам для смешанного вскармливания хватало одной пачки на 7 дней. Смесь Нутрилак Пептиди занимала половину от потребления молока детей, другую половину составляло грудное молоко. Арифметика простая. На месяц надо было 4 пачки смеси, это 3400 рублей. Смесь эта достаточно дорогая, но здоровье дороже. К тому же, бывают смеси и подороже.
Опыт использования смеси Нутрилак Пептиди СЦТ на основе гидролизата белка коровьего молока.
Оба моих ребенка — аллергики с самого рождения, причем, в достаточно сильной и стойкой форме.
Боремся с аллергией практически всю жизнь, есть список пожизненно запрещенных продуктов.
Эту смесь кушали из-за этого с двух и трех месяцев, соответственно, в качестве докарма. Белок коровьего молока для нас оказался самым сильным и пожизненным аллергеном, доставшимся в наследство от деда. До этой смеси пробовали смесь на основе козьего молока, гипоаллергенную смесь разных фирм. Ничего не подошло. И решили пробовать эту смесь, хотя меня очень смущало, что смесь на основе гидролизата, но деваться было некуда. Я сидела на гипоаллергенной диете для мамочек, начала худеть. За два месяца после родов первого ребенка я уже от своей весовой нормы потеряла семь килограмм, при моем нормальном весе в 51 кг. А так как ребенку все-таки нужна мама живая и здоровая, мы приняли решение вводить докорм именно этой смесью Нутрилак Пептиди СЦТ на основе гидролизата сывороточных белков.
Производитель предупреждает, что на фоне кормления этой смесью может быть разжижение, учащение, позеленение стула. Так как у моих детей все это уже было из-за проблем с пищеварением, то на этой смеси у них, наоборот, стало все намного лучше. На докорме этой смесью у детей кожа начала очищаться, живот перестал болеть. А зеленоватый стул и запах резковатый — это пустяки, по сравнению с тем, что ребенок повеселел, не жаловался на живот, рос активным и здоровым, с хорошим аппетитом. А уж со вторым ребенком, при повторении проблемы потери веса мною и аллергичности ребенка, мы уже сразу купили эту смесь, даже не пробуя другие.
Смесь эта трудновато разводится, просто подольше бутылочку трясли. На вкус она горьковатая и противная. Но эта смесь изготовлена не для родителей, а для ребятишек с определенными проблемами с пищеварением. Моим детям эта смесь нравилась, бутылочку невозможно было отобрать, пока все не выпьют.
Смесь готовили непосредственно перед кормлением и никогда не оставляли на потом. Если мне надо было надолго в поликлинику, то брала теплую воду в бутылочке, заворачивала в полотенце, отдельно в емкость насыпала необходимое количество смеси. А уже при необходимости засыпала смесь в бутылочку, встряхивала хорошенько и тут же кормила.
Давали эту смесь детям примерно по три месяца, пока не улучшилась ситуация с кожей, затем перешли на соевую смесь этой же фирмы. Она дешевле в два раза. У аллергиков на ремиссии, когда нет высыпаний и раздражений на коже, сохраняется сухость и чувствительность кожи. Для устранения сухости кожи, постоянно преследующей аллергиков, мы пользуемся мазью Бепантен.
Как правильно вводить смесь Нутрилак Пептиди СЦТ?
Смесь Нутрилак Пептиди СЦТ ребенку вводили постепенно и медленно. Начинали с чайной ложки в день, на следующий день две ложки. Когда довели до 30 мл в день, тогда уже стали в каждое кормление давать по 30 мл. Когда убедились, что все хорошо, стали уже кормить по ситуации. Эта смесь занимала в рационе ребенка примерно половину от суточной потребности. Смесь готовили согласно рекомендаций производителя, на каждые 30 мл воды добавляли одну ложку смеси без горки. Воду и готовую смесь пробовали запястьем.
Можно ли сохранить грудное вскармливание на фоне докармливания смесью Нутрилак Пептиди СЦТ?
Да, можно, хотя и трудно!
Дети, на фоне кормления этой смесью, не отказывались от груди. Да и я была достаточно настойчива и сохраняла до года грудное вскармливание вместе с докормом. Сохранить грудное вскармливание мне очень хорошо помогли еще силиконовые накладки Avent на грудь и мазь Бепантен. Смесь эту давала перед грудным кормлением. Наводила столько, чтобы ребенок остался полуголодным, тогда уже предлагала грудь. Мои дети иногда пытались отказываться докушать после смеси мое молоко, но, немножко покричав, все равно соглашались на грудное молоко. Ведь из бутылочки смесь же легче сосать, вот и пытались лениться. На фоне смешанного кормления я перестала худеть, а придти в свой вес смогла уже только после отмены грудного вскармливания.
Как мы подбирали смесь Нутрилак Пептиди СЦТ детям?
Смесь мы подбирали сами методом проб и ошибок. Ни один педиатр, аллерголог, дерматолог, коих мы прошли во множестве с первым ребенком, даже ни словом не обмолвился, что можно ребенку подобрать смесь. Все, как один, говорили, что надо сохранять грудное вскармливание, давали рекомендации по диете кормящей матери, на бумажке распечатанные. И, глядя на меня, исхудавшую и отощавшую, говорили: «- Мамочка, вы, наверно, что-то не то съели?» Неужели, по мне было похоже, что я вообще что-то ела. Именно в этой проблеме мне наша медицина никак не помогла. Поэтому, при повторении такой проблемы со вторым ребенком, мы ни разу не посетили ни одного аллерголога и дерматолога. Мы уже все сами знали, как и чем помочь ребенку.
Теперь коротко плюсы смеси Нутрилак Пептиди:
+ Нам помогла наладить пищеварение.
+ На фоне кормления этой смесью стала очищаться кожа.
+ Детям нравится.
Минусы:
— Цена высоковата.
— Плоховато разводится.
— Горьковатый вкус.
>>>> Эту смесь я рекомендую для детей с подобными аллергическими проблемами. Но нужно помнить, что все детки индивидуальны, и кому-то эта смесь может и не подойти. Поэтому любую новую смесь вводим с осторожностью и постепенно. И нужно внимательно следить за детками, за их реакцией.
Надеюсь, мой отзыв для Вас оказался полезен.
До новых отзывов, ваша Elenatro!
Когда в доме аллергик.
Эко-порошки.
Стиральный порошок Faberlic концентрированный универсальный.
Средство ECOROOM для стирки белья биоразлагаемое.
Стиральный порошок Garden eco
Эко-средство для посуды.
Сода мыльная Рецепты бабушки Агафьи жидкая для мытья посуды.
Солевая (соляная) лампа «Скала».
Источник
Аллергия на белок коровьего молока
13.05.2020
Время на чтение: 5 мин
30438
Коровье молоко – ценный источник питательных веществ, в том числе и белка, который так и называется БЕЛОК КОРОВЬЕГО МОЛОКА (БКМ). О нём мы и поговорим.
Молоко не для всех?
Основной задачей иммунной системы является распознавание «своих» и «чужих» клеток.
Реагирует она в основном на вещества белковой природы, формируя либо ответ «Друг» (так называемую иммунологическую толерантность), либо «Враг» (антиген). При ответе «Враг» происходит выработка специфических веществ (антител), направленных на борьбу с ним.
Но, как и в любой системе, бывают сбои.
Аллергия (атопия) – это пример одного из таких сбоев, когда даже друзья заносятся в черный список.
Иммунная система ребенка начинает реагировать на БКМ неадекватно и избыточно, заносит его в черный список. Полезный белок превращается в аллерген. Такая реакция называется «гиперчувствительностью».
Причины возникновения таких «неполадок» достоверно никому не известны. Учёные лишь строят гипотезы, накапливают и систематизируют знания.
Все специалисты, солидарны в том, что генетическая предрасположенность играет важную роль.
Единственный способ разорвать порочный круг аллергии и помочь человеку – это исключение причинно-значимого аллергена из питания (окружения) этого человека.
Называется это элиминация (и элиминационные мероприятия).
Можно ли спрогнозировать вероятность появления аллергии на молоко у ребёнка?
Да, можно. И об этом знают все педиатры. Когда вам задают вопросы о заболеваниях, имеющихся у родителей малыша, братьев и сестер, то это не праздный интерес доктора, а важная информация для расчёта возможных рисков развития аллергии (атопии) у вашего чада (рис. 1).
Какие заболевания имеют аллергическую природу?
К атопическим заболеваниям относятся: аллергический конъюнктивит, аллергический ринит (поллиноз, сенная лихорадка), обструктивный бронхит, бронхиальная астма, крапивница, атопический дерматит (экзема), нейродермит, псориаз, контактный дерматит, отек Квинке, холодовая аллергия, пищевая аллергия, инсектная аллергия, медикаментозная аллергия.
Атопические заболевания. Как их заподозрить?
Зачастую люди даже и не знают о перечисленных выше диагнозах, потому что не обращаются к врачу.
Насторожить вас должны следующие симптомы:
- сезонная заложенность носа или насморк с обильным выделением слизи
- периодическое слезотечение
- приступы кашля и чихания
- длительный сухой кашель
- приступы затрудненного дыхания
- свистящее дыхание
- высыпания, покраснение и зуд кожи
- кожа, склонная к сухости и шелушению (периодами или после контакта с чем-то)
- покраснение и/или другая реакция кожи на солнечные лучи или воздействие холода
- раздражения на коже после контакта с чем-то
- реакции на укусы насекомых
- реакции на лекарственные препараты
Если перечисленные выше признаки имеют место быть, то высока вероятность наличия атопии. В этом случае лучше обратиться за консультацией к специалисту. Если у вас аллергия – обязательно скажите об этом педиатру и следите за питанием ребенка.
Возможно ли предупредить развитие АБКМ?
Да.
Во время беременности уже закладывается процесс распознавания «свой/чужой». Питание будущей мамы в этом играет немалую роль. Продукты, содержащие холин, метионин, цинк, фолиевую кислоту, витамины В6 и В12могут регулировать работу генов и способствовать формированию толерантности (устойчивости организма) к БКМ.
В период кормления грудью можно ограничить употребление молочных продуктов и других облигатных аллергенов. Это уменьшит нагрузку на организм ребёнка и также поспособствует формированию адекватного ответа иммунной системы на БКМ.
Облигатные аллергены – продукты, которые часто вызывают аллергические реакции: яйца, рыба, морепродукты, бобовые: горох, бобы, соя, арахис; орехи, мед, клубника, гранат, киви, дыня, черная смородина, грибы.
Если необходим докорм?
В первые три месяца всем детям, вне зависимости от степени риска развития АБКМ, рекомендуются к использованию только смеси со специально подготовленным белком. Их степень аллергенности значимо снижена, поэтому они называются гипоаллергенными.
Смесь NutrilakPremium Гипоаллергенный дополнительно обогащена пробиотиками и пищевым субстратом для их роста и развития (пребиотиками).
Жировой компонент NutrilakPremium Гипоаллергенный в сочетании с лютеином наилучшим образом обеспечивается все потребности для развития головного мозга, зрения и моторики ребёнка.
Когда может появиться аллергия на белок коровьего молока у ребёнка?
В любом возрасте, порой с первых же дней жизни.
Как проявляется аллергия к БКМ у грудничка?
Симптомы АБКМ могут быть самыми разными.
С поражением кожи:
- появление сухости кожи, местами в форме бляшек
- покраснение отдельных участков кожи (вокруг рта, рук и ног, щёк, на груди и животе)
- появление мокнущих пятен и корок с выраженным зудом
- длительно не проходящих опрелостей
С вовлечением ЖКТ:
- частные срыгивания
- колики
- запоры
- понос
- слизь в стуле
- стул с прожилками крови
- плохой аппетит и медленные прибавки в весе
Могут быть причастны слизистые глаз, носа и дыхательных путей со следующими симптомами:
- слезотечение
- длительный насморк
- дистанционные хрипы
- приступообразный кашель
Сказываться всё это может и на поведении малыша в виде:
- раздражительности
- нарушении сна
- приступах плача и беспокойства
Как быстро появляется реакция на аллерген (БКМ)?
Иммунная система может реагировать на антиген следующим образом:
- Реакции немедленного типа. После контакта с аллергеном симптомы появляются очень быстро, от нескольких минут до нескольких часов (но не более 12). Крайним проявлением может быть анафилактический шок.
- Реакция замедленного типа. Ответ формируется спустя 24-72 часа после контакта с аллергеном.
И у одного ребёнка процесс может развиваться по обоим путям.
Как долго сохраняется реакция на аллерген (БКМ)?
Даже после прекращения контакта с причинно-значимым аллергеном (БКМ) воспалительный процесс может продолжаться от нескольких дней до нескольких недель.
Что делать при аллергии к белкам коровьего молока?

Во-первых, обратиться к педиатру.
Во-вторых, как было сказано выше, нет препаратов для лечения АБКМ. Единственный путь – это поиск причинно-значимого аллергена и полное его исключение из питания грудничка.
Если ребёнок находится на грудном вскармливание, то маме придётся изменить свои привычки в питании. Лучше забыть о таких продуктах как: молоко, творог, сырки, сливочное масло, сметана, йогурты, кефир, ряженка, сыры и т.д. Также необходимо исключить говядину и телятину. Особое внимание стоит обратить на хлебобулочные, колбасные и прочие изделия промышленного производства. В них может содержаться сухое молоко или его следы.
Это важно!
Если после исключения из питания причинного аллергена симптомы сохраняются – возможно, это не пищевая аллергия.
Срочно обратитесь к педиатру.
Кормящей женщине в таком случае, необходимо вернуть сбалансированный рацион питания с включением всех продуктов допустимых в питании кормящих женщин (для профилактики дефицита пищевых веществ, как у неё, так и у ребенка).
Если малыш находится на смешанном или искусственном вскармливании, то совместно с педиатром необходимо решить вопрос о правильном подборе питания для него.
Если грудничок уже знаком с продуктами прикорма, то совместно с доктором пересмотрите меню еще раз. При необходимости внесите изменения. Продукты, содержащие БКМ, должны быть исключены.
Ведение пищевого дневника мамы и малыша во многом облегчит процесс поиска аллергена и принятия мер по его элиминации.
Как подтвердить диагноз АБКМ?
В арсенале врача для этого не так много тестов, и нет золотых стандартов. Нет такого анализа, проведя который можно со 100%-ной достоверностью подтвердить диагноз.
Проводимые иммунологические тесты можно разделить на:
- неспецифические, подтверждающие аллергическую природу воспаления
- специфические, указывающие на степень значимости влияния того или иного аллергена
Сложности диагностики АБКМ
Крайне редко только один аллерген (БКМ) является причиной, триггером, запускающим воспаление
- Чаще всего это несколько аллергенов сразу (поливалентная аллергия)
- Бывает перекрёстная реакция между разными группами продуктов
- Если ребёнок на грудном вскармливании, иммунологические тесты сложно трактовать (из-за присутствия антител матери в его крови)
Как лечить?
Во-первых: выявить продукт, на который ребёнок реагирует.
Во-вторых: оградить малыша от дальнейшего контакта с ним.
Как долго соблюдать ограничительный режим?
Не менее 3-6 месяцев.
Почему так долго?
- Из-за особенности самого аллергического воспаления (хронический процесс)
- Из-за большого числа аллергенов
- Из-за возникновения перекрёстных реакций с другими продуктами, даже пыльцой
Поиски причинно-значимых факторов могут затянуться.
Пути подбора питания при АБКМ
Всё зависит от тяжести течения аллергического процесса, имеющихся симптомов, возраста ребёнка и вида вскармливания.
На грудном вскармливании
Достаточно организовать питание матери.
При смешанном вскармливании
При необходимости докорма специалисты рекомендуют использовать смесь с расщепленным белком-гидролизат.
Из таковых можно рассмотреть смесь Nutrilak Premium Гипоаллергенный. По сравнению с целыми молекулами белков коровьего молока, аллергенность его расщепленного белка снижена в 100 000 раз.
Nutrilak Premium Гипоаллергенный подходит для профилактики аллергии у детей из групп риска и лечения легких кожных проявлений.
Это важно!
В составе Nutrilak Premium Гипоаллергенный есть лактобактерии L.rhamnosus LGG® — это самые эффективный и безопасный пробиотик для детей с рождения, применяется для лечения и профилактики атопического дерматита и экземы.
При искусственном вскармливании
Если у грудничка кожные проявления ярко выражены, имеются корочки и участки с мокнутием, или отмечаются упорные обильные срыгивания, прожилки крови в стуле, то из смесей могут использоваться только глубокие гидролизаты (например, Nutrilak ПЕПТИДИ СЦТ) или аминокислотные смеси.
У детей старше 6 месяцев выбор питания шире: больше возможности использования продуктов прикорма и соевых смесей (например, NutrilakPremium Соя).
Можно ли перерасти АБКМ?
Нет!
Если не сформирована толерантность и сохраняется гиперчувствительность к БКМ, то аллергический воспалительный процесс протекает в фоновом режиме. Он может протекать не так выраженно, но продолжается! Постепенно закладывается фундамент для развития хронических патологических заболеваний, превращаясь в мину замедленного действия.
Что ещё полезно знать?
В процессе формирования реакции на аллерген важен не только ответ иммунной системы, но и фон, на котором он разворачивается.
Известно, что такие продукты как шоколад, сыр, цитрусовые, уксус, орехи, маринады и пр. являются источником особых веществ (гистаминолибераторов). Они способствуют поддержанию аллергического воспаления, подбрасывая масло в этот огонь. Ограничение их в приёме или полное исключение уменьшит проявления атопии и поспособствует облегчению состояния ребёнка.
Самые маленькие друзья – микроорганизмы. Большинство из них обитают в толстой кишке. Они наши большие помощники. Их вклад в сдерживание аллергических реакций и формирование правильного ответа на пищу сложно переоценить. Всё больше и больше исследований находят этому подтверждение. И если собственные жители кишечника с этим не справляются, то на помощь могут прийти проверенные друзья – пробиотики. Во всём мире самую большую доказательную базу о противоаллергическом эффекте имеют только два микроорганизма – LGG и ВВ-12 компании Chr. Hansen. У одного из них есть даже свой сайт (https://www.lgg.com/).
Выводы:
- Аллергия – это чрезмерный ответ иммунной системы
- Причинно-значимый фактор – аллерген (БКМ, в частности)
- Проявления АБКМ самые разнообразные
- Лекарств нет
- Лечение только одно – исключение контакта с причинно-значимым фактором (БКМ)
- Срок элиминации – минимум 3 месяца
- Выход есть!
В заключении
Аллергия – это системный воспалительный процесс. Протекает он во всём организме ребёнка, охватывая все его органы и ткани. Те проявления, которые мы видим – это лишь малая часть айсберга.
Страдает весь организм малыша! Если вы думаете, что ограничительная мера в питании – это блажь, прихоть врачей, то вы глубоко ошибаетесь. Единожды возникнув, гиперчувствительность никуда не девается, по волшебству не исчезает. Она может затаиться на годы, набирая силу, и вылиться во взрослом возрасте в хроническую патологию, которую уже ни диетой, ни препаратами не исправишь. Постепенно иммунную систему можно обучить воспринимать БКМ как друга и сформировать толерантность к бывшему аллергену. Такое возможно, но путь этот долгий и только в партнёрстве мамы и врача. Всё, что требуется от вас – это терпение, а от природы – время. Вместе – это величайшая целительная сила для малыша.
(13
оценок; рейтинг статьи 4.0)
Источник