В детских садах Уфы организованы  группы для детей с пищевой аллергией

Примерно к трем годам, а некоторые и раньше, малыши поступают в детский сад. Однако, питание и уход в детском саду рассчитаны на относительно здоровых среднестатистических детей без особых отклонении в здоровье. Если у ребенка аллергия на пищу, бытовую химию, пыль или иные вещества, как быть тогда? От идеи посещения детского садика придется отказаться? Существуют ли сады для детей с аллергией или особые группы для аллергиков, можно ли поступить в обычный сад, но с ограничениями в питании?

Аллергия и аллергены

В основном, аллергия типична для детей крупных городов, с неблагоприятным влиянием на иммунную систему экологии, вредных выбросов и прочих патогенов. Наиболее частый вариант аллергии — это пищевые реакции на некоторые продукты, а также поллинозы, реакции на косметику и бытовую химию, контактные формы. Аллергия немедленно обостряется при контакте с аллергенами, поэтому для детей с этим заболеванием требуется особый гипоаллергенный быт, а также — специализированное питание с исключением целого спектра продуктов. Если в плане создания подобного быта нормы СанПин для детских садов относительно едины, и условия в них соответствуют условиям для пребывания большинства детей с аллергией, то в плане питания все сложнее.

Наиболее часто в раннем возрасте аллергия возникает на такие продукты питания как молоко, крупы, сладости, некоторые овощи и фрукты, куриное мясо и прочие компоненты. Большинство из этих продуктов составляют основу рациона питания стандартного детского сада. Воспитатели и няни группы, где пребывает аллергик, зачастую забывают или игнорируют предписания врача, дабы ребенок банально не остался голодным и не стал капризничать. Это приводит к обострениям процесса и вынужденному расставанию с садиком.

Детский сад для аллергиков или обычный?

Зачастую родители вынуждены по достижению детьми возраста 2-3 лет выходить на работу, однако, сразу встает проблема в выборе детского сада для особенного малыша. Сегодня специализированные сады для аллергиков даже в крупных городах — большая редкость, обычно их бывает не более двух-трех на все население города. Естественно, что мест в них не хватает, и возить детей через полгорода в садик порой слишком тяжело. Но и обычный детский сад им не подходит в силу того, что кормят там продуктами, которые относят к списку аллергенных. Хотя нормативные акты предусматривают изменение питания ребенка по медицинским показаниям, но далеко не все детские сады идут на это, просто отказывая детям в приеме.

Что говорит закон о питании аллергиков?

По закону, если аллергия у ребенка имеет выраженный характер, ему положен специализированный детский сад для аллергиков или особая группа в обычном детском саду. В департаменте образования со справкой от педиатра или аллерголога детей ставят на очередь в ближайшее детское образовательное учреждение (ДОУ) по месту жительства. Если дети ходят в подобный садик, все проблемы с питанием и аллергией у них практически решены. Но если подобных садиков и групп нет, как быть в этом случае?

По сегодняшнему законодательству, даже обычная группа рядового садика обязана быть обеспечена питанием для ребенка с аллергией. Это регламентируют закон «Об образовании» и «типовое положение о дошкольном образовательном учреждении» (от 2008 года). Кроме того, и требования СанПин также говорят о том, что питание детей должно полностью удовлетворить требования любого из воспитанников по пищевым компонентам, учитывая состояние здоровья. По сути, на ДОУ возложено приготовление питания под аллергиков, если таковые в саду имеются, хотя бы в одной группе.

Но многие детские сады всеми правдами и неправдами стараются отказать в приеме таким детям. И делают это совершенно незаконно, стараясь избежать для себя лишних хлопот. Родители должны помнить — сад не имеет права отказать в приеме очереднику, если он аллергик и имеет справку от врача, разрешающую ему посещение ДОУ. Кроме того, садик не имеет права переложить ответственность и обязанности по обеспечению питанием ребенка с аллергией на плечи родителей. То есть, с родителей не имеют право требовать приносить отдельное питание ребенку с собой, или подписывать отказ от ответственности сотрудников за реакции, возникшие при питании обычными продуктами в стенах ДОУ. Если подобное происходит в саду, куда родители обращаются с ребенком для получения места и оформления, нужно знать свои права и тактику действий.

Оформляем аллергика в сад: действия родителей

Если у ребенка аллергия, которая требует соблюдения особого питания, важно правильно оформиться в детский сад. Начать нужно с прохождения медицинской комиссии, по результатам которой будет дано заключение о наличии пищевой аллергии и справки, которая предоставляется в детский сад. В ней указывается полный список продуктов, которые подлежат исключению из питания ребенка.

Родители должны обратиться к заведующей садом, поставив ее в известность о подобных ограничениях, и совместно должны решить вопрос с организацией питания. Об особом меню также должны быть предупреждены медицинский работник и воспитатель группы.

Если же под предлогом того, что отдельно детям готовить гипоаллергенные блюда никто не собирается, родители получают отказ в приеме, нужно требовать его в письменной форме. С этим отказом можно обращаться в департамент Образования, а также к уполномоченным по правам ребенка своей области. Обычно подобных действий и напоминаний о законах и нормативах хватает для того, чтобы вопрос с питанием ребенка-аллергика был решен в положительную сторону.

Однако, можно пойти и более простым путем. Обычно ограничения в питании не столь велики, и родители просто напрямую просят воспитателей и няню не давать детям те или иные продукты. Обычно это молоко, цитрусы, сахар или компоты. Воспитатели вполне охотно идут на контакт, и нередко проблема с питанием аллергиков решается просто и мирно, хотя иногда приходится несколько раз напоминать воспитателям или контролировать меню, указывая на то, что не стоит именно сегодня давать малышу на завтрак или обед.

Правду следует подавать так, как подают пальто, а не швырять в лицо, как мокрое полотенце. М.Т

Правду следует подавать так, как подают пальто, а не швырять в лицо, как мокрое полотенце. М.Т

вот это чудеса!

Что за волшебные сады?
Мне четко и ясно при подаче документов вместе со справкой аллерголога, заявили, что отдельно никому ничего готовить не будут! Садик еще дали в получасе ходьбы от дома, так что забирать на обеды — не набегаешься(((

Делопроизводитель и воспитатель так же говорили и максимум был это воды вместо-сока, какао и тд дают.
На собрании с заведующей подняла вопрос- сказали без проблем будут готовить отдельно, нужна справка от аллерголога ,прийти с ней к заведующей и написать заявление.

В каждом дет саду своё меню, в первый ходили там одна молочка в основном, в другой перешли, молока в чистом виде нет, только кисломолочные кефир, йогурт и тд. Йогурты вот только с добавками и почему то, заказывать хотя бы часть без добавок отказываются.
Поэтому если надумаете переводить, узнавайте ещё про меню. В одном саду у дома, сразу сказали- по нормам у них 800 мл молока в день на ребёнка.

111Удря111

,
В нашем есть!

Правду следует подавать так, как подают пальто, а не швырять в лицо, как мокрое полотенце. М.Т

Правду следует подавать так, как подают пальто, а не швырять в лицо, как мокрое полотенце. М.Т

Аноним 757

,
Муник

У нас просто медику отдать справку

Ну а как по другому? Вы вместо каши другое что то хотите. Положена по меню каша, вашему молоко нельзя, значит вам каша без молока. В обед пюре на Молоке, значит вашему пюре на воде.

Правду следует подавать так, как подают пальто, а не швырять в лицо, как мокрое полотенце. М.Т

C@tty

,
Вот вы правильно сформулировали этот момент. А не так,как многие отписались,сто,мол,готовят отдельно. Нет,просто не кладут запрещенные продукты. Никто не будет составлять сбалансированное меню. Родители радехоньки,а ,иногда,горды-нам готовят отдельно. И садику не предъявить,готовят же. А уж что,вопрос десятый. А родители и не сильно интересуются,кстати,что их ребенок ел. Главное,справку принесли и все.

Аноним 702

,
Поздравляю! И высыпаний нет? Сколько лет ребёнку?

При исключении какого-то продукта из рациона анализы могут быть отличные, а высыпания присутствовать. Это свидетельствует о том, что есть аллергия или не переносимость продукта.

Аноним 20,
Спасибо! Честно, мне радостно за тех родителей, кто принёс справку и водит своих детей в садик на целый день. У меня так не получается.

Поздравляю! Вот, значит, правда говорят педиатры, что лет до 4х-5 все еще может миллион раз поменяться и анализы на аллергены не очень информативны поэтому.

Аноним 702

,
А как же месяц назад высыпания после молока? Вы же писали? Может пересдать анализ? Или сразу разрешите давать молоко в садике?

Коляновна®

,
Можете номер садика озвучить?

Аноним 800

,
Начала опять давать потихоньку. Реакции нет. Может не на молоко тогда среагировпл. Я не знаю, как это объяснить, но я этому очень рада.

C@tty

,
Спасибо. 2.8. Буду наблюдать, конечно. Начала вводить эти продукты. Все норм. Ттт.