Вся сила в скорлупе. Как использовать то, что мы обычно выбрасываем
Содержание статьи
Главная » Средства от аллергии »
Чтобы побороть аллергию, люди готовы прибегнуть ко всем возможным, как традиционным, так и нетрадиционным методам. Одним из них является лечение аллергической реакции посредством яичной скорлупы.
Учёные давно спорят о полезных свойствах яичной скорлупы. Проводимые специалистами исследования дали свои плоды и было выявлено, что скорлупа имеет абсорбирующее свойство, поэтому может помочь в борьбе с аллергическими реакциями. Химический состав продукта уже давно интересует мировое сообщество, а народная медицина и вовсе не обходится без яичной скорлупы, считая её лучшим помощником в устранении аллергии, вызванной употреблением того или иного продукта.
Свойства яичной скорлупы
Применение яичной скорлупы в медицине корнями уходит в глубину веков. Ещё первые лекари отмечали полезные свойства продукта, применяя его как панацею от множества болезней. До наших дней дошли старинные рукописные книги, содержащие рецепты лекарств на основе порошка из яичной скорлупы со смесью трав. Соответственно, использование скорлупы куриного яйца в медицине — это не новомодный тренд, а проверенная веками технология, способная помочь человеку. Лечение аллергии яичной скорлупой — это не миф, а реальность, с которой может толкнуться каждый в тот момент, когда официальная медицина разводит руками и не может устранить проявление аллергических реакций.
Исходя из того, что яйцо — это продукт, имеющий множество полезных свойств, витаминов и микроэлементов, его скорлупа не менее полезна. Она содержит ценные микроэлементы, необходимые человеческому организму, соответственно, может стать отличным помощником в борьбе с разнообразными недугами.
Полезные свойства скорлупы:
- В химическом составе скорлупы находится ценный элемент — карбонат кальция. Именно он способен оказывать воздействие на аллергию, нейтрализуя её действие.
- Кальций блокирует попадание аллергенов в стенки сосудов, что не позволяет аллергии распространяться и развиваться.
- Применение яичной скорлупы абсолютно безопасно для здоровья, поэтому подходит, как взрослым, так и детям.
- Порошок, созданный из яичной скорлупы, имеет свойства положительного воздействия на кости и зубы человека.
- Скорлупа обладает уникальным противорадиационным свойством.
Несомненным плюсом применения данного средства в борьбе с аллергией является тот факт, что его можно применять не только при первых симптомах аллергии у взрослых, но и давать маленьким детям, а так же беременным женщинам. В то время как множество лекарств имеют побочные эффекты, скорлупа является универсальным и безопасным продуктом.
Какие выбрать яйца и как их использовать?
Существует два способа подготовки яичной скорлупы для измельчения её в порошок. Согласно первому способу, яйца изначально необходимо отварить, потом очистить и проводить манипуляции с варёной скорлупой. Этот метод неоднократно был подвергнут критике, так как в процессе термической обработки яйцо теряет часть своих полезных свойств и целебная сила скорлупы сходит на нет.
Второй метод наиболее оптимальный и он предлагает использовать сырые яйца, в которых сохранены все микро- и макроэлементы.
Чтобы достичь максимального эффекта в борьбе против аллергии, следует основательно подойти к процессу приготовления раствора из яичной скорлупы:
- Скорлупа яиц для успешного лечения аллергии должна обязательно быть белой. Порошок, приготовленный исключительно из белой скорлупы, принесёт желаемый результат.
- Применять следует только куриные яйца, другие здесь не уместны.
- Перед употреблением скорлупы яйцо необходимо тщательно вымыть под проточной водой с детским мылом, которое более безвредно и не содержит вредные фосфаты.
- Разбив яйцо, необходимо извлечь всё его содержимое и очистить от внутренних плёнок.
- Полученную скорлупу нужно снова вымыть под проточной водой и тщательно высушить.
- Высушенная яичная скорлупа измельчается в ступе до порошкообразного состояния.
Помните, что каждый из алгоритмов следует выполнять добросовестно, скорлупа обязана быть хорошо вымытой, лишённой частиц белка и желтка. Полученный раствор можно заготовить на будущее, чтобы он всегда был под рукой и смог оказать посильную помощь даже в самый неподходящий момент. Порошок необходимо хранить в отдельной баночке, подальше от света и чрезмерного тепла.
Противопоказания к применению порошка из скорлупы
Несмотря на всю, казалось бы, простоту метода и безобидный химический состав сырья, важно учитывать, что и у данного метода борьбы с аллергией есть свои противопоказания:
- Если человек имеет онкологическое заболевание, то применения порошка из яичной скорлупы недопустимо.
- Существуют случаи, когда аллергеном является само яйцо, соответственно, применение лекарства, содержащего яичную скорлупу, априори невозможно.
В каких количествах следует применять средство?
Исходя из наблюдений профессионалов, можно утверждать, что полученный яичный порошок необходимо принимать один раз в сутки, а количество препарата напрямую зависит от возрастной категории пациента. За долгие годы использования данного средства были установлены фиксированные нормы приёма яичной скорлупы, отличающиеся дозировкой при аллергии у детей и взрослых:
- детям до полугода рекомендовано давать 1-2 грамма порошка;
- детям от полугода до года необходимо давать суточную дозу в размере 2-3 грамма;
- ребёнку от года до двух лет рекомендовано давать 2-4 грамма в сутки;
- ребёнок возрастом семь лет может употреблять половину чайной ложки яичного порошка;
- всем, кто достиг четырнадцатилетнего возраста, необходимо применять столовую ложку порошка в день.
Употреблять порошок из скорлупы куриного яйца необходимо в тандеме с лимонным соком. Данный симбиоз способен активизировать полезные вещества, находящиеся в скорлупе. При этом, сок обязан быть свежим, выдавленным из дольки лимона. Ни в коем случае не стоит хранить сок длительное время или же разведённую соком яичную скорлупу оставлять на следующий день. Всё должно быть свежим и применять данный состав необходимо сразу, только в этом случае вы добьётесь положительного эффекта, победив аллергию. Яичная скорлупа с лимоном поможет высвободить быстрее абсорбирующие свойства и проникнуть вглубь организма, блокируя распространение болезни.
Порошок можно применять как до еды, так и после. Возможно даже смешивать яичную скорлупу с какой-либо едой.
Как долго необходимо употреблять средство?
Для того, чтобы достичь максимального эффекта, следует применять курс длительное время. Желательно пропить яичный порошок хотя бы один месяц, а для достижения лучшего результата, можно применять вещество гораздо дольше.
Как показывает практика, оптимальный срок употребления вещества составляет три месяца. В более запущенных и тяжёлых случаях аллергии возможно применение препарата вплоть до года. Необходимо проявить терпение и силу воли, чтобы не пропускать ни одного дня применения порошка.
Ключ к успешному устранению болезни заключается в систематическом употреблении яичного порошка без перерывов.
Отношение медицины к порошку из яичной скорлупы
Зачастую, представители официальной медицины критикуют все попытки самолечения при помощи народных средств. Ссылаясь на недоказанность полезности применения порошка из яичной скорлупы, врачи отрицают полезные свойства вещества, особенно, опровергая тот факт, что скорлупа может побороть аллергию.
Но не стоит забывать, что из любого правила бывают исключения. Для кого-то данное средство не станет панацеей, а кто-то, испробовав всевозможные лекарства и методы, откроет для себя полезные свойства яичного порошка. В случае, когда официальная медицина помочь в борьбе с аллергией не может, в ход идут народные средства, проверенные многовековым опытом предыдущих поколений.
Стоит понимать, что применение любого препарата сугубо индивидуально влияет на человека, соответственно, быстро ставить крест на порошке из яичной скорлупы не нужно. Кроме того, официальная медицина говорит о том, что скорлупа куриного яйца крайне полезный продукт и может помочь в борьбе с диатезом.
В любом случае, необходимо испытать вещество на себе, и понять, подходит оно вам или нет. В конце концов, как уже говорилось ранее, скорлупа имеет ряд полезных свойств и соответственно её применение положительно скажется на вашем здоровье в целом.
Отзывы о яичной скорлупе
Исходя из отзывов, которые можно найти на просторах интернета, можно утверждать, что яичная скорлупа от аллергии действительно помогает, она способна не только подавить развитие аллергической реакции, но и принести пользу организму.
Многие мамы отмечают, что при малейших проявлениях аллергии, сразу дают детям порошок из скорлупы куриного яйца, при этом эффект не заставляет себя долго ждать. Средство оперативно блокирует распространение аллергии, являясь отличным помощником в борьбе с недугом.
Кроме того, те пациенты, которые страдают тяжёлой формой аллергии, утверждают, что в отличие от многих отечественных и импортных противоаллергенных препаратов, скорлупа единственная оказывает посильную помощь в лечении. При этом, все кто пользуется данным методом схожи во мнении, что нельзя ставить крест на препарате, пропив его буквально несколько дней. Чтобы он смог оказать полное воздействие на организм и максимально помочь устранить аллергию, необходимо пройти длительный курс лечения без перерывов, с соблюдением техники приготовления порошка и всеми необходимыми дозировками.
Другие области применения скорлупы куриного яйца
Кроме борьбы с аллергией, порошок из скорлупы способен стать эффективным помощником в следующих ситуациях:
- Скорлупа помогает добиться эффекта укрепления волос и ногтей. Для этого необходимо хотя бы один раз в неделю принимать вещество, богатое на кальций и витамины.
- Скорлупа помогает отбелить вещи, достаточно порошок поместить в тканевую капсулу и засунуть вместе с бельём в стиральную машину.
- Порошок из яичной скорлупы поможет приобрети неповторимый вкус вашему любимому кофейному напитку, устранив излишнюю горечь, оттеняя прекрасный вкус и аромат.
- Скорлупа способна стать прекрасным средством для очистки посуды и кухонных поверхностей, просто добавьте порошок в воду и оставьте раствор на какое-то время.
- Скорлупу куриного яйца можно применять как удобрение почвы, так как она прекрасно способствует повышению уровня кислотности.
- Используйте порошок в качестве удобрения для полива комнатных растений. С таким натуральным удобрением они заметно улучшат показатели роста и окрепнут.
Яичная скорлупа — это кладезь полезных веществ, не стоит пренебрегать простым и доступным каждому продуктом, особенно, когда всевозможные препараты бессильны. Забудьте об аллергии навсегда, используйте порошок из яичной скорлупы и эффект не заставит себя долго ждать.
Источник
Вся сила в скорлупе. Как использовать то, что мы обычно выбрасываем
О полезности яичной скорлупы отлично знали наши предки. Для нас же это обычный пищевой отход. В международный день яйца «АиФ — Челябинск» рассказывает всё о пользе яичной скорлупы.
30 микроэлементов
Учёные давно установили тот факт, что в яичной скорлупе содержится много кальция, особая ценность которого состоит в том, что он легко усваивается в организме человека. Но на этом полезные свойства скорлупы не исчерпываются. Оказывается, в ней содержится порядка 30 микроэлементов. Медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, сера, цинк, кремний — лишь немногие из них. Биологи объясняют этот факт тем, что скорлупа — это питательная оболочка для биоорганизма, который должен вырасти в ней абсолютно самостоятельно. Поэтому природа заложила в скорлупу максимум того, что способствует полноценному развитию новой жизни.
Именно поэтому врачи часто рекомендуют включить скорлупу в рацион женщинам, которые планируют беременность или тем, кто уже ждёт ребенка. А так же обязательно добавлять измельченную скорлупу в рацион малышей.
Как правильно приготовить
Чтобы скорлупа стала пригодной для пищи, очень важно её правильно приготовить.
«Яичная скорлупа одинаково полезна как от куриных так и от перепелиных яиц. — считает врач гастроэнтеролог высшей категории Вадим Земляков. — Легче усваивается скорлупа сырая, не варёная. Но сырые яйца — это всегда опасность сальмонеллёза. Об этом не нужно забывать. Поэтому прежде, чем измельчить скорлупу в кофемолке, нужно её тщательно промыть и обеззаразить. Для этого можно использовать солевой раствор. На стакан воды потребуется 1 чайная ложка соды. Скорлупу нужно подержать в воде некоторое время. Также для обеззараживания подойдут хозяйственное мыло и спирт. Перед измельчением нужно так же убрать белёсую плёнку с внутренней стороны скорлупы. Употреблять скорлупу в пищу рекомендуется либо в очень измельченном виде либо с лимонной кислотой. Для порошка, приготовленного из скорлупы одного куриного яйца, вполне хватит 1-2 чайных ложек сока лимона. От лимонного сока скорлупа становится мягкой. Рекомендуемая суточная доза для взрослых 1/3 столовой ложки. Хранить скорлупу лучше в стеклянной таре, а не в пакете».
Для детей
Особенно нуждаются в кальции дети в возрасте от шести месяцев до трёх лет, когда происходит регулярное образование костной ткани для формирования скелета. Измельченную до состояния пудры скорлупу можно добавлять в детское питание. Ребенку до года достаточно будет скорлупы на кончике ножа, от года до трех — в два раза больше.
Для взрослых
Яичная скорлупа эффективна для лечения недугов, связанных с любым недостатком кальция в организме: при переломе, остеопорозе, проблемах с позвоночником, раздражительности, невнимательности. Также пользу яичной скорлупы отмечают аллергики и астматики. При регулярном использовании скорлупы в пищу приступы аллергии и астмы случаются реже. Измельченная скорлупа используется как народное средство при поносе, гастрите, и для выведения камней в мочевом пузыре и почках. Добавлять яичную скорлупу можно в салаты, в молоко, в творог.
Для красоты
Красивые волосы и крепкие ногти — и этому может поспособствовать яичная скорлупа. Есть немало рецептов питетельных масок, в состав которых входит этот ингредиент.
Маска для лица (жирная и нормальная кожа):
- 1 ч.л. яичной пудры (скорлупа, перемолотая в кофемолке)
- 1 ст.л. рисовой муки (рис, перемолотый в кофемолке)
- 1 ч.л мёда
- 2 ч.л. лимонного сока
Если смесь получилась густая, можно добавить воды до консистенции сметаны. Рекомендуется держать на лице 15 минут.
Маска для лица (сухая и смешанная кожа)
- Скорлупа одного яйца, измельченная в кофемолке.
- 1 ст.л. творога
Молоком или сметаной развести смесь до консистенции сметаны. Рекомендуется держать на лице 15 минут.
Маска для волос
- 1 огурец
- оливковое масло
- яичная скорлупа 1-3 яиц (в зависимости от длины волос).
Через 20 минут после нанесения смойте маску тёплой водой и шампунем.
От радиации
Организм человека имеет свойства накапливать тяжелые металлы и радионуклиды в костной ткани. Исследования ученых подтверждают тот факт, что скорлупа, принося в организм полезный кальций, выводит вредные накопления стронция 90 и цезия 137.
Для стирки
Чтобы удивить домашних белизной воротничков и полотенец, яичную скорлупу, измельченную до пыли, нужно положить в полотняный мешочек и загрузить его с бельём в барабан стиральной машины при стирке.
Для посуды
Скорлупа спасает и от накипи, и от пригоревшего жира. Чтобы почистить термос или чайник, достаточно залить в них измеленную скорлупу с водой и оставить на ночь. Чтобы очистить сковороду от пригоревшего жира, нужно посыпать её скорлупой и потереть губкой.
Для растений
Яичную скорлупу активно используют садоводы во время всего садово-огородного цикла.
Чтобы быстрее показались ростки, при посадке семена сверху посыпают толченой скорлупой. Водным настоем на скорлупе поливают рассаду. Скорлупу нередко используют как дренаж при посадке горшечных растений. При перекопке участка осенью измельченную скорлупу добавляют в почву. Это способствуют лучшему воздухообмену почвы, а так же позволяет снизить кислотность и отпугнуть кротов.
Порошком из скорлупы осыпают растения для защиты от «черной ножки» и медведки.
Скорлупа, рассыпанная под растениями, отпугивает слизней.
Это интересно
Сколько кальция нужно организму в день (рекомендации ВОЗ):
- от 10 до 13 лет — не менее 1000 мг кальция,
- от 13 до 16 лет — 1200 мг,
- от 16 до 17 лет — 1000 мг.
- от 20 до 55 лет — от 800 до 1000 мг.
- старше 55 лет — 1200 мг.
- Беременным женщинам и кормящим матерям от 1500 до 2000 мг кальция.
- Женщинам в период климакса 1400 мг.
Смотрите также:
- Морковные коктейли и кофейные ванны. Как усилить загар народными средствами →
- Целебные плоды. 7 овощей и фруктов, которые помогут сохранить здоровье →
- Топ-10 продуктов, которые нужно есть летом →
Источник
Аллергия на яйца
Медицинский эксперт статьи
х
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Аллергия на яйца является довольно распространённой и может возникать фактически в любом возрасте. Аллергены, содержащиеся в яйцах, способны вызывать аллергические реакции различной степени интенсивности. Наиболее агрессивными из них считаются овомукоид и овальбумин, менее аллергенными — лизоцимы и кональбумин.
Гораздо чаще и интенсивнее аллергия проявляется на белок сырого яйца, хотя при употреблении варёных яиц тоже может быть достаточно сильной. Следует отметить, что аллергия на яйца может сочетаться с аллергией на мясо курицы, что связано с присутствием в нём белка. Аллергия на яйца может возникнуть при употреблении не только куриных яиц, но и индюшиных, гусиных, утиных, др. Как правило, такая аллергия протекает без осложнений, в крайне редких случаях может стать причиной развития анафилактического шока. Людям, страдающим этой формой аллергии, запрещено употреблять в пищу яйца, а также продукты, содержащие их производные.
[1], [2], [3], [4], [5], [6]
Аллергия на куриные яйца
Аллергия на куриные яйца наиболее часто вызывается овальбумином и овомукоидом, реже — кональбумином и лизоцимом. При этом овомукоид также имеет устойчивость к термической обработке, в результате чего аллергическая реакция может возникнуть как на сырое, так и на сваренное яйцо. Аллергия на куриные яйца очень часто сопровождается непереносимостью куриного мяса. Желток куриного яйца также может стать причиной аллергии, но частота аллергических реакций на него примерно в половину меньше по сравнению с белком. Кроме того, при термической обработке главный желточный аллерген — вителлин — нейтрализуется. Куриные яйца имеют достаточно широкую сферу применения при производстве различных пищевых продуктов (сосиски, колбаса, майонез, макаронные изделия, др.), именно поэтому пациентам, страдающим этим видом аллергии, необходимо быть особо осторожными при выборе продуктов и внимательно читать их состав перед употреблением, чтобы избежать попадания в организм яиц в какой бы то ни было форме.
Аллергия на яйца у взрослых
Аллергия на яйца у взрослых встречается гораздо реже, чем у детей, как правило, при избыточном их потреблении, в результате чего в организме происходит высвобождение гистаминов и наблюдаются расстройства функционирования дыхательной, пищеварительной, сердечно-сосудистой системы, а также аллергическая реакция кожи. Тело начинает чесаться, появляются красные пятна, отёчность. Если причиной аллергии на яйца у взрослых стало чрезмерное их потребление, необходимо резко снизить их количество в рационе или полностью его ограничить.
[7]
Как проявляется аллергия на яйца?
Чтобы понимать, как проявляется аллергия на яйца, необходимо знать основные её симптомы. Во-первых, это аллергическая реакция кожи — красные высыпания, зуд, припухлость, экземы, краснота слизистой оболочки ротовой полости. Негативная реакция при аллергии на яйца может возникать также со стороны пищеварения, дыхательной и сердечно-сосудистой системы. У больного, помимо кожных высыпаний, может возникнуть диарея, тошнота, ринит, слезотечение, хрипящий кашель, могут покраснеть веки, также может присоединиться головная боль.
Симптомы аллергии на яйца
Первые симптомы аллергии на яйца могут возникнуть ещё в грудном возрасте. Проявления аллергии могут быть следующими: хаотичные кожные высыпания красного цвета, ощущение болезненно-щекочущего раздражения кожи, экзема, отёчность и краснота на слизистой оболочке ротовой полости, расстройства пищеварения, среди которых боль в животе, понос, тошнота, рвотная реакция. Со стороны дыхательной системы наблюдается покраснение век, слезоточивость, чиханье, обложенность носовых ходов, кашель, хрипящие звуки в груди, др., также может возникать головная боль.
Что делать, если у ребёнка аллергия на яйца?
У детей аллергия на яйца является одной из самых распространённых. Если у ребёнка аллергия на яйца, это означает, что иммунная система отторгает белок и вырабатывает ответную реакцию, сопровождающуюся высвобождением гистаминов, вызывая тем самым расстройства функционирования определённых систем организма и поражая кожные покровы. Следует отметить, что аллергическая реакция может возникнуть и на желток. Впервые аллергия на яйца может возникнуть в самом раннем возрасте. Если у ребёнка аллергия на яйца, их нельзя употреблять в пищу, следует также отказаться от всех продуктов, в которых они присутствуют в том или ином виде.
Диета при аллергии на яйца
Диета при аллергии на яйца подразумевает в первую очередь исключение их из рациона. Людям, страдающим аллергией на яйца, следует учитывать тот факт, что яйца входят в состав самых различных продуктов и не всегда это отображается на упаковке. Например, при производстве макаронных изделий, сосисок, некоторых хлебобулочных продуктов используются яйца, хотя на этикетке в составе продукта они могут быть не указаны. Также наиболее распространёнными яичносодержащими продуктами являются следующие: майонезы, колбасы, мороженое, кондитерские изделия, различные полуфабрикаты, крабовые палочки, др. При изучении состава продукта необходимо иметь в виду, что он содержит яйца, если на этикетке указаны такие составляющие как альбумин, лeцитин, загуститeль, коагулянт, яичный бeлок, яичный желток, эмульгатор, лизоцим, овоглобин, глобулин, яичный порошок. Чтобы обойтись без яиц при приготовлении блюд в домашних условиях, можно воспользоваться их аналогом, разбавив, например одну столовую ложку дрожжей четвертью стакана воды или добавив в готовящееся блюдо столовую ложку бананового или абрикосового пюре. Также можно для замены яйца при приготовлении пищи использовать желатин, растворив один пакет в двух столовых ложках горячей воды. Вода с растительным маслом и содой (примерно по 1-1,5 ложки) тоже может заменить при готовке яйцо. Диета при аллергии на яйца может состоять из следующих блюд и продуктов:
- Говяжьи или свиные супы (куриные — исключаются).
- Картофель, капуста и другие овощи.
- Фрукты.
- Каши из различных круп.
- Домашняя выпечка без яиц.
- Масло, молоко.
В общей сложности, диета при аллергии на яйца может включать различные продукты и блюда, главное, чтобы они не содержали в своём составе яиц и их производных. Также из рациона исключается куриное мясо и бульон.
[8]
Скорлупа яиц от аллергии
Скорлупа яиц от аллергии может оказывать довольно хороший эффект. Чтобы приготовить порошок из скорлупы, предпочтительнее использовать яйца со скорлупой белого цвета. Перед началом приготовления скорлупу нужно тщательно обработать мылом, затем извлечь из неё содержимое, после чего снова хорошенько обмыть и подсушить. Измельчить подготовленную скорлупу можно при помощи толкушки или кофемолки. Следует учитывать, что при термической обработке скорлупа будет гораздо тяжелее усваиваться организмом. Строгое соблюдение дозировок является крайне важным при использовании в пищу скорлупы, особенно у маленьких детей. Деткам в возрасте от шести месяцев и до года дают небольшую щепотку, которая может поместиться на краешке ножа. Детям от одного года порцию скорлупы увеличивают вдвое, дозировка для детей пяти-семи лет составляет половинку чайной ложечки. В скорлупу перед употреблением рекомендуется добавить несколько капель свежего лимонного сока для лучшего усвоения организмом. Яичную скорлупу при аллергии принимают в течение двух-трёх месяцев и больше. Максимальная дозировка для взрослых составляет одну чайную ложку в сутки. Воду, в которой варились яйца или в течение суток лежала яичная скорлупа, тоже можно использовать в лечебных целях — для наложения аппликаций при аллергических высыпаниях. Перед использованием яичной скорлупы в лечебных целях не забывайте, что яйца должны быть обязательно свежими, а скорлупа — хорошо вымытой. Предварительно заготовленную скорлупу до использования нужно оставлять в тёмном месте при обычной температуре в комнате. Скорлупу, как правило, принимают внутрь вне зависимости от приёма пищи. Употребление яичной скорлупы возможно даже для людей, имеющих аллергическую реакцию на яйца, так как сама по себе она аллергеном не является.
Перепелиные яйца от аллергии
Перепелиные яйца от аллергии можно использовать как взрослым, так и детям, так как они считаются гипоаллергенным продуктом, отлично усваиваются организмом, являются источником многих микроэлементов и, следовательно, могут быть рекомендованы к употреблению как в качестве диетического питания при различных аллергических реакциях, так и для каждодневного употребления. Перепелиные яйца насыщают организм многими минералами. Применение скорлупы перепелиных яиц при аллергии помогает снизить симптомы заболевания и оказывает положительное влияние на его течение, если у пациента нет аллергии на этот продукт. Принимать перепелиные яйца следует на голодный желудок за полчаса до приёма пищи, запивая водой или натуральным соком. В профилактических целях перепелиные яйца рекомендуют употреблять в следующих количествах: детям в возрасте от года до трёх лет по одному-два яйца в сутки, от трёх до восьми лет — по два-три яйца, от восьми до двенадцати — по три-четыре, детям старше двенадцати, а также взрослым — от четырёх до шести яиц в день. Перепелиные яйца при аллергии употребляют в подсоленном виде, запивая тёплой водой. Если у ребёнка аллергическая реакция проявилась в форме диатеза, можно воспользоваться следующим средством: возьмите лимон, хорошо обмойте, выдавите в ложку немного сока. Растолките высушенную скорлупу перепелиных яиц в ступке и добавьте несколько капелек лимонного сока. Полученную смесь давайте малышу маленькими порциями в зависимости от возраста несколько раз в день.
Лечение аллергии на яйца
Аллергия на яйца лечение предполагает симптоматическое, так как воздействовать на причину заболевания невозможно. В качестве основного лечения необходимо обязательное исключение из рациона яиц и продуктов, которые содержат в составе яичный белок, желток, порошок и другие элементы, присутствующие в яйцах. При лечении аллергии на яйца возможно применение противогистаминных препаратов для снятия симптомов аллергии. Перепелиные яйца можно использовать в качестве аналога куриных или других, вызывающих аллергию. При аллергии на яйца возможно также лечение яичной скорлупой, которую измельчают и принимают внутрь в количестве, соответствующем возрасту пациента. Для самых маленьких деток, например, это небольшая щепотка. Перед использованием яичную скорлупу тщательно очищают пищевым моющим средством. Однако без предварительной консультации врача применять какие бы то ни было средства при аллергии не рекомендуется. Аллерголог сначала проведёт аллергические пробы и установит аллерген, после чего назначит компетентную терапию, включающую в себя также лечебную диету.
Источник