Жевательная резинка вызывает проблемы с пищеварением и особенно опасна для блондинов: мнение эксперта

Текст:
Ксения Рыбка, 10 августа 2017
5316

Почему жевательная
резинка опасна для здоровья, как долго жвачка может находиться во рту и почему
беременным и блондинам резинка противопоказана — об этом рассказала врач-гигиенист
ГУ «Минский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья»
Валентина Терешко.

Главное
доказательство вреда жевательной резинки — упаковка. Там перечислены полтора
десятка синтетических компонентов. И каждый из них обладает токсическим
действием. Например, в любой резинке присутствует подсластитель аспартам,
который запрещен во многих странах как раз из-за своей токсичности. Он может
вызвать тошноту, рвоту, головокружение, падение давления, усталость
, — объясняет
врач-гигиенист Валентина Ильинична Терешко.

Если проглотить современную жевательную резинку, можно
получить непроходимость кишечника, приступ удушья, воспаление бронхов или
легких.

Вызывает проблемы с желудочно-кишечным
трактом

Нельзя жевать
резинку до еды или в перерывах между приемами пищи, 
—  предупреждает
Валентина Терешко. — Жевание включает
весь пищеварительный тракт. Желудок, двенадцатиперстная кишка, поджелудочная
железа, тонкий кишечник начинают выделять соки для переваривания пищи. А пищи
нет, и организм начинает переваривать собственную слизистую оболочку. Отсюда
возникают хронические гастриты, панкреатиты и колиты. Поджелудочная железа
выбрасывает в кровь инсулин, которому не находится применения, а это повышает
риск развития сахарного диабета. 

Доктор обращает внимание, что если часто обманывать таким
образом органы пищеварения, то их хроническое воспаление неизбежно.

Жевательная резинка
не заменяет зубную щетку

Резинке недоступны
места, где обычно скапливается зубной налет. Кроме того, отбеливающие подушечки
содержат твердые гранулы, которые царапают поверхность зуба. Эту микротрещинку
тут же заселяют микробы, вызывающие кариес
, — отмечает специалист.

Резинка запах изо рта не устраняет, а только на время его маскирует.

Способствует развитию
аллергических реакций

Мы удивляемся росту
аллергических расстройств у детей, а ведь в составе жевательной резинки 12-15
синтетических компонентов. И каждый из них — аллерген, который вызывает кожную
сыпь, бронхиальную астму, дисбактериоз. Искусственные красители цветных резинок
содержат еще и ядовитый стирол. Всасываясь в кровь, он вызывает головные боли,
тошноту и снижение аппетита. Белые жвачки не менее опасны, так как содержат
титановые белила
, — замечает Валентина Ильинична.

Интересный факт.
Жевательная резинка может находиться во рту не более пяти минут. Далее жевание
перегружает височно-челюстной сустав и приводит к истощению слюнных желез.

Жвачка особенно
опасна для светлокожих, светловолосых и голубоглазых людей

При распаде
подсластителя аспартама, который входит в состав жевательной резинки, в
организме образуются две аминокислоты — аспарагин и фенилаланин, а также очень
опасный спирт — метанол, который превращается в канцерогенный формальдегид. В
группу особого риска по фенилаланину входят голубоглазые, светлокожие и
светловолосые люди — у блондинов в организме слишком мало ферментов, способных
расщепить и преобразовать это вещество, что приводит к избытку в организме
адреналина, а также токсичных веществ.

Беременным жевательная
резинка противопоказана

Для будущих мам жевательная резинка под запретом. И не
только потому, что она разрушает зубную эмаль, которая у многих беременных не в
лучшем состоянии.

— Давно доказано, что
аспарагин и еще одна аминокислота — глутамат (пищевая добавка, усиливающая
вкус) приводят к гибели нервных клеток из-за их перевозбуждения, вызванного
этими веществами. Они особенно опасны для развивающегося мозга, а значит, во
время беременности и потом до самой юности. А самые критические периоды —
последние три месяца беременности и первые четыре года жизни. Внешне такие дети
абсолютно нормальны, но учиться им труднее, и вряд ли они станут блистать
талантами. У них возможны нейроэндокринные изменения, способствующие развитию
ожирения,
— рассказала врач-гигиенист Валентина Ильинична Терешко.

Подготовлено с использованием материалов gippokrat.by

Источник

Польза жевательной резинки и ее вред

Жевательная резинка (или просто – жвачка) предназначена не для того, чтобы человек ощутил какой-то необычный сладкий или ментоловый вкус. Задача жевательной резинки – это помочь человеку соблюдать гигиену полости рта.

Жевательная резинка – это не конфета, не освежающие леденцы. Это – предмет чисто стоматологической направленности, а не удовольствие, как это принято показывать в рекламе.

В процессе жевания резинки в ротовой полости человека происходит нейтрализация кислот, являющихся следствием жизнедеятельности бактерий ротовой полости. Эти кислоты активно участвуют в образовании зубного налета. Таким образом, жевательная резинка является препятствием для формирования вредных отложений на зубной поверхности.

Другая польза жевательной резинки – придание вашему дыханию свежести. Жвачка с ментоловым, мятным вкусом прекрасно справляется с этой задачей. Именно поэтому реклама так часто повторяет нам, что употреблять жевательную резинку нужно после еды. Однако, не в ту же минуту. Лучше подождать хотя бы минут десять после приема пищи, и только после этого пожевать резинку. Метод «из огня да в полымя» (иным словами – резкая смена среды) может не принести вам ожидаемого от жвачки эффекта.

Употребление жевательной резинки имеет смысл только в течение часа – полутора часов после приема пищи. Именно в это время желудку для переваривания обеда или ужина требуется желудочный сок, а процесс жевания резинки помогает его вырабатывать. Если же вам нужно освежить дыхание, лучше воспользуйтесь ополаскивателями для полости рта или мятными конфетами без сахара.

Состав жевательной резинки

Самое важное требование к составу жевательной резинки – отсутствие в ней сахара. Подумайте, какую пользу будет иметь жвачка, содержащая сахар? Именно сахар является активным разрушителем зубной эмали. Сахар – активный катализатор образования кариозных поражений в полости зуба, или попросту – кариеса. В процессе жевания резинки сахар, если он содержится в составе, расщепляется до кислот, образуя твердый налет на зубной поверхности. Такой налет не удаляется слюнной жидкостью, а со временем собирает на себе все вредоносные организмы. Ещё через некоторое время на этой пленке, покрытой микробами, начинают образовываться бляшки, дырочки – зачатки будущего кариеса. Поэтому жевательная резинка не должна содержать сахар.

Хорошо, если в жвачке вместо сахара содержится ксилит. Это вещество – заменитель сахара, но безопасный для зубной поверхности. Оно обладает противокариозным действием.

Важно, чтобы в составе жевательной резинки был и другой компонент – манит. Он активизирует работу слюнных желез и увеличивает выделение секрета. Слюна помогает нормализовать баланс среды в ротовой полости, нейтрализуя разрушительное действие кислот. Помните, что после приема пищи среда в ротовой полости всегда насыщается кислотами.

Желательно, чтобы жевательная резинка не содержала красителей, а была естественного, белого цвета. Красители в составе жвачки – лишний элемент, который придает зубной эмали лишь ненужную нагрузку. Не совсем могут оказаться полезны и новые изобретения продавцов жвачек. Такие новшества, как жвачки с экзотическими вкусами, сладкими начинками и гранулами, лучше отложить в пользу обычных жвачек с освежающим, мятным вкусом.

Польза жевательной резинки

Теперь обратимся непосредственно к преимуществам жевательной резинки, её очевидным плюсам. Затем разберем и минусы – существенные недостатки.

Интенсивное выделение слюны

Как только мы начинаем жевать резинку, в нашей ротовой полости происходит активное выделение слюнного секрета. Выделение слюны нормализует кислотно-щелочной баланс (слюна содержит щелочь, оказывающую «уравновешенное» действие на кислоту) и благоприятно воздействует на среду ротовой полости. Слюна также дополнительно «омывает» зубную поверхность от вредоносных отложений.

Также слюноотделение нормализует процесс пищеварения. Во время жевания резинки выделяется желудочный сок, который помогает при переедании и несварении желудка.

Очищение

Жевательная резинка действительно очищает полость рта от пищевых отложений. Но – лишь поверхностно. В случае с труднодоступными местами ротовой полости резинка остается бессильной.

Жевательная резинка – это лишь дополнительное средство в процессе ухода за ротовой полостью. Если вам нужно очистить зубы от пищевых отложений, воспользуйтесь лучше тонкой и безопасной зубной нитью.

Механизм жевания

Доказано, что механизм жевания резинки благоприятно воздействует не только на ротовую полость, но и на состояние организма в целом. Во-первых, во время жевания резинки происходит укрепление обоих, верхней и нижней, челюстей, а также нормализация процесса кровообращения в десневых тканях. Во-вторых, употребление жевательной резинки помогает справляться с эффектом закладывания ушей (при поездке в самолете или скоростном поезде).

Во время жевания резинки не нужно широко открывать рот, а также делать резких движений, чтобы жвачка не попала в горло. Также не нужно надувать пузыри – это любимое для многих развлечение не несет в себе никакой положительной нагрузки.

Психологический эффект

Врачи-невропатологи открыли ещё один удивительный эффект жевания резинки – многим людям этот процесс позволяет справиться с навязчивыми, тяжелыми мыслями. Жевание резинки при эмоциональном возбуждении помогает успокоиться и предотвратить стрессовую ситуацию. Это напоминает тот психологический эффект, который дают курение сигарет и употребление шоколада в больших количествах, но, несомненно, жевание резинки – самый безопасный способ справиться с тем, что вам приходиться нервничать.

Поскольку во время жевания резинки происходит активная работа челюстными мышцами, сам процесс помогает человеку не только успокоиться, но и сосредоточиться и собрать силы.

Вред жевательной резинки

Теперь расскажем о тех минусах, которые подстерегают человека, привыкшего после каждого приема пищи жевать вкусную резинку.

Необходимо знать меру. В употреблении жевательной резинки для очистки полости рта от микроорганизмов необходимо соблюдать меру. Жевательную резинку достаточно пожевать пять-десять минут, чтобы провести поверхностную чистку полости рта и активизировать выделение слюнного секрета.

Если пренебрегать этим правилом и жевать резинку часто, то можно столкнуться со следующими проблемами:

  • дисфункция работы желудка и двенадцатиперстной кишки из-за чрезмерного образования желудочного сока;
  • ослабление зубного пародонта, ведь зубы не предназначены для непрерывной жевательной работы;
  • нарушения в работе височно-нижнечелюстного сустава, возникновение головных болей;
  • стирание эмали зубов, изменение её цвета;
  • образование гастрита и язвы;
  • повышение степени сухости слизистой рта.

Образование зависимости

Если человек каждый раз при возникновении стрессовой ситуации будет жевать резинку, то он привыкнет к такому положению вещей. В любой даже самой простой ситуации он будет прибегать к помощи жевательной резинки.

Отравляющий эффект

Использование жевательной резинки много раз в день и долгое время может привести к тому, что человека будет подташнивать. Если жевать резинку долго, то пищевые остатки, которая жвачка «собирает», могут попасть в желудок, что также очень неприятно.

Вред для ротовой полости

Слишком частое жевание резинки на одной стороне челюсти (правой или левой) приводит к внешней ассиметричности лица. Причина тому — увеличение мышц лишь с одной стороны челюсти. Чрезмерная активность одной стороны ротовой полости по сравнению с другой может стать причиной развития заболеваний полости рта.

Вред для детей

Употребление жвачки в детском и даже подростковом возрасте чревато сбоями и осложнениями в развитии зубов. Жевательная резинка, особенно при надувании пузырей, значительно портит прикус и способствует неправильному расположению зубов.

Вредные компоненты

Если в составе жвачки есть вредные компоненты, то негативный эффект от её употребления увеличивается в разы.

Сахар в составе жевательной резинки способствует образованию кариеса. Красители, стабилизаторы вкуса, некоторые эмульгаторы и антиоксиданты наносят вред печени человека и вызывают сбои в работе кишечника. Фенилаланин, содержащийся в некоторых жевательных резинках, вредит работе нервной системы. Некоторые заменители сахара могут отрицательно воздействовать на работу сосудов и процесс пищеварения. К ним относятся сорбит, аспартам, ацесульфам.

Итак, ознакомившись со всеми плюсами и минусами жевательной резинки, вы сможете принять верное решение – как часто можно её употреблять. Жевательная резинка – лишь приятное дополнение к целому комплексу мер, которые необходимо выполнять ежедневно, чтобы улыбка оставалась красивой, а зубы – здоровыми.

Источник

Аллергия

Иногда лучше жевать?

Чем опасна жевательная резинка и как использовать ее во благо. О пользе и вреде жевательной резинки ученые спорят долгие годы и никак не могут прийти к единому мнению. С одной стороны, ничего полезного в маленьком кусочке резины, сдобренном различными ароматизаторами и подсластителями, быть не может. Другое дело, что процесс жевания в некоторых случаях оказывает положительное воздействие на организм. Какое? Обо всем по порядку.

«Жвачка — это же сплошная химия!»

Так говорят о жевательной резинке люди старшего поколения, которые относят ее к совершенно бесполезным сладостям. Молодежь жует, чтобы избавиться от неприятного запаха изо рта, справиться с голодом или просто так, если хочется чего-нибудь вкусненького. О главной функции жевательной резинки — очищении — современный человек забывает напрочь, хотя создавалась она именно для этого.
В древности, чтобы очистить полость рта от остатков пищи люди жевали различные смолы, бальзамы и другие растительные продукты. Такие жвачки не только заменяли собой современные зубные щетки, но и отлично укрепляли десны. Далеким предком жевательной резинки был и табак, который употребляли скорее для вкуса, чем для пользы.
Сегодня жвачки производятся не только на основе смол. Важными составляющими маленького резинового комочка являются гуттаперча и резина, а также ароматические, вкусовые добавки и антисептики. Эти безобидные, на первый взгляд, вещества могут вызвать сильную аллергическую реакцию и даже опухоль слюнных желез. Часто в состав жевательной резинки входит и сахар. Он наносит мощный удар по зубам: из-за сахара во рту образуется кислотная среда, которая способствует развитию кариеса. Иногда в жевательную резинку производители добавляют еще и сорбит (широко распространенный в пищевой промышленности заменитель сахара). Это растворимый компонент, который неблагоприятно влияет на организм. В некоторых случаях сорбит оказывает слабительное действие. Поэтому дети и взрослые, которые постоянно жуют вкусную и ароматную жвачку, так часто страдают от диареи.
Маленькие сладкоежки очень любят глотать вкусные резиновые комочки, а еще часто, чтобы заменить любимое лакомство, едят пластилин. Все это очень вредит детскому организму и может стать причиной возникновения непроходимости кишечника.
Самый распространенный миф о жевательной резинке — то, что используя ее постоянно, можно совершенно отказаться от зубной щетки. Зоны в промежутках зубов — самые благоприятные для кариеса, и очистить их при помощи жевательной резинки невозможно. Даже самая мягкая щетка справится с этой задачей намного лучше.

«Жвачка — зубной тренажер»

И все же сторонников жевания резинки больше чем противников. Стоматологи рекомендуют употреблять ее для улучшения гигиенического состояния полости рта сразу после еды в течение 5-7 минут. В противном случае она способствует выделению в пустой желудок желудочного сока, а это, как известно, может стать причиной развития гастрита или язвы желудка.
Если использовать жвачку так, как советуют специалисты, все ее вредные качества можно обернуть в свою пользу. Жевательная резинка после еды увеличивает скорость слюноотделения в 3 раза. Это способствует реминерализации и очищению зубов. Проще говоря, слюна добирается в самые труднодоступные уголки полости рта и устраняет патогенную микрофлору. Кроме того, жвачка — самое простое и удобное средство профилактики пародонтоза. Она массажирует десны так же, как зубная щетка. Кроме всего прочего жевательные движения улучшают кровоток в области головы и шеи и благоприятно сказываются на многих процессах, протекающих в организме. А еще она — лучший друг авиапассажиров, так как помогает справиться с закладыванием ушей — частым спутником перелетов.
Сегодня появились специальные жевательные резинки с полирующими свойствами, которые уничтожают зубной камень и тормозят развитие вредных микроорганизмов в полости рта.
Для тех людей, которые страдают изжогой, жвачка — универсальное средство, которое купирует все симптомы. Это еще раз подтверждает необходимость ее употребления только после еды.

Когда жуешь, становишься умнее?

Некоторые исследователи считают жевательную резинку отличным средством концентрации внимания. Во время Корейской войны американские войска специально снабжали жвачкой, чтобы солдаты могли максимально сосредоточенно выполнять свою задачу.
По мнению британских ученых, употребление жевательной резинки может влиять на развитие мышления и памяти. Во время проведения исследования некоторым студентам, которые сдавали письменные экзамены по точным наукам (физика, математика, химия), предлагали воспользоваться жевательной резинкой. В результате процент решенных заданий у тех студентов, которые не жевали резинку, был намного меньше, чем у их жующих товарищей. А вот с гуманитарными науками дело обстоит иначе. При написании сочинений и других творческих работ студенты с жевательной резинкой были слишком сосредоточены на одинаковых жевательных движениях и не могли пофантазировать. Лучше них с поставленной задачей справлялись испытуемые, которые не жевали, а значит, не были на этом сосредоточены. Влияние необычного резинового лакомства на внимание человека до конца не изучено, но представителям творческих профессий от жвачки на всякий случай лучше отказаться, ведь она — муза математиков и физиков.
Существует, однако, и обратная сторона медали. Начиная жевать, человек сосредотачивается и успокаивается, появляется способность логически мыслить. Из-за этого некоторые врачи приравнивают жвачку к вредным привычкам, таким как алкоголь и курение. Организм быстро привыкает к жевательным движениям во время нервных переживаний и попадает в зависимость именно от них, а не от подсластителей или ароматизаторов.

Не всем жвачка одинаково полезна

Не забывайте и о том, что употреблять жевательную резинку можно не всем.
От жвачки лучше отказаться людям с заболеваниями десен, а также при повышенной шаткости зубов.
Не следует жевать и заядлым курильщикам. Если жвачка находится во рту во время курения, она впитывает в себя все вредные вещества из сигаретного дыма, которые оттуда попадают прямо к нам в организм. Таким образом, вред от выкуренной сигареты возрастает в десятки раз.
Несъемные ортодонтические аппараты и протезы несовместимы с употреблением жевательной резинки.
Жвачка противопоказана детям до 12 лет. Если ваш малыш все же попробовал резинку и никак не может от нее отказаться, ее можно заменить жевательной конфетой, которая растворяется во рту. Так одновременно исчезает опасность возникновения непроходимости кишечника, если ребенок вдруг ее проглотит.
Таким образом, говорить однозначно о пользе или вреде жевательной резинки нельзя. Именно поэтому, жевать ее или не жевать, каждый из нас должен решить сам. Принимая такое решение, стоит помнить, что не всегда полезно то, что вкусно.
Алеся Шершнева

Источник: Магазин здоровья, №15,2012г

Source: samsebelekar.ru

Источник